씨앤씨공간
대한민국 농수산은 씨앤씨공간! 언제나 정직하게 유통하는 브랜드가 될 수 있도록 노력하겠습니다.
서포터 여러분들 모두 안녕, 반가워요!
다가오는 가을에 제철이 시작되는 귤, 바로 황금향으로 인사드리게 되었습니다.
황금향은 다른 만감류보다 좀 더 낮은 산미를 가지고 있어 더욱 달콤하게 느낄 수 있는 품종인데요 ^_^
제주도에서 자라는 다양한 품종 중 하나인 황금향에 대해 설명해드리고, 관심있으시다면 펀딩할 수 있도록 소개시켜드리고자 준비하게 되었답니다 ( •̀ ω •́ )✧
우리 황금향은 어떤 품종인지, 맛과 효능은 다른 귤과 어떻게 다른지 세세하게 한 번 알아보아요!
그 전에 귤에 대한 역사를 한 번 간략히 살펴볼게요 ^^
모든 귤의 시작은 바로 중국에서 난 '온주밀감'이에요. 무려 4,000년 전에서부터 중국에서 재배를 시작하였는데, 우리나라는 삼국시대부터 제주도에서 재배를 하였다고 기록되어있지요!
옛날 역사 기록에 의하면 손권이 조조의 환심을 사기 위해 귤을 보냈다는 점과 조선시대에 임금에게 바치는 과일이었다는 부분은
'옛날엔 귤이 굉장히 귀하고 고급스러운 과일이었음'을 말해주고 있어요.
그러다 조선말기, 공물개혁이 일어나면서 감귤을 조정에 바칠 일이 없어지며 제주 농민들은 다른 식량을 심으려고 감귤나무를 다 캐버렸다고 합니다.
하지만 1930년대에 다시 제주에서 감귤 재배가 시작되었고, 일본산 감귤이라는 외래품종까지 들여오며 1950년대 후반부터 본격적으로 감귤의 재배면적이 늘어나게 됩니다.
이렇게 감귤 시장은 점차 확대되고 유명해져서 제주도하면 감귤, 감귤하면 제주도라는 오늘날의 인식까지 다가오게 되었어요.
출처 @pastel_goorm
이불 밖은 위험해,
겨울 + 전기장판 + 이불 속 + 귤 = 환상...☆
추운 겨울 따뜻한 전기장판 속에서 귤 까먹는다는 얘기는 행복하고 여유있는 모습을 그릴 때 표현되기도 하죠~?
그만큼 귤은 우리 대한민국에 뿌리 깊은 과일 중 하나로 자리잡혀 있고 가장 많은 사랑을 받고 있는 과일이라고 해도 과언이 아니에요.
이렇게 귤에 대한 사랑, 수요가 커지기 시작하면서 더욱 다양한 품종들이 나타나게 되었는데요 ^-^
많은 품종들 중, 저희 씨앤씨공간이 소개하는 황금향은
1990년대 일본에서 남향 + 천초를 교배해 육성된 품종으로 한국에선 2009년에 첫 출시된 만감류랍니다! (한라봉 + 천혜향을 교배했다는 설도 있어요!)
황금향이라는 이름에 걸맞게 '부와 명품의 향기'라는 뜻을 가지고 있으며 과일의 여왕이라는 별명도 존재해요 :)
다른 귤 품종들에 비교해 황금향이 가지는 장점을 나열해보자면, 먼저 풍부한 과즙을 첫번 째로 꼽을 수 있어요.
수박에 맞먹을 정도로 과즙이 뚝뚝 흘러넘치고 과육이 꽉 차 있어 충실한 식감을 느낄 수 있답니다.
시트러스 향을 가득 머금은 황금향은 신 맛이 거의 없고 달콤함이 극대화된 품종이에요.
저는 새콤하면 온 몸과 부르르 떨리기도 하는데,
황금향은 그런 부담없이 남녀노소 달콤하게 먹을 수 있는 품종이랍니다 ^^
이번 황금향은 정직하게 일하시는 농부님과의 협업으로 마진 절감을 하여 조금이라도 더 저렴하게 만나보실 수 있도록 준비했어요.
비록 많이 큰 차이는 아니지만, 따뜻한 마음이 전달되었으면 좋겠다는 마음으로 준비했답니다.. ^^
달콤함 뿐만 아니라 건강에 도움이 되는 매력만점 황금향을 만나보세요!
비타민 C가 가득하여 면역력 강화, 신진대사 촉진 및 피로회복에 좋고 심혈관 예방, 기억력 향상 및 치매예방에 좋답니다 +_+
때가 무르익어 찬란하게 결실을 맺어 좋은 평을 받은 과일들은 하나같이 '기본 바탕'이 되어있어 빛날 수 있었다는 것.
황금향은 제주도 중에서도 가장 일조량이 풍부하고 일교차가 큰 서귀포에서 재배되어 귤을 재배하기에 정말 좋은 날씨를 가지고 있습니다.
최적의 조건에서 생산되는 황금향을 만나볼 수 있는 건 바로 지금!
가을 제철에 찬란하게 빛나는 황금향을 만나보세요.
이번 펀딩도 정직하고 성실하게 유통하겠습니다!
※ 포장 상태는 농장 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
수령 후 보관 방법
받으시고 냉장 보관해주세요.
리워드 발송 정보
- 택배사 : 롯데택배(농장 상황에 따라 변경될 수 있습니다)
- 발송방법 : 1일 최대 50박스 발송 예정입니다.
- 도서/산간 지역 배송 시, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기 란에 4,000원을 입력해주세요.
- 리워드/배송 관련 문의는 해당 페이지 내 메이커에게 문의하기를 이용해주시면 빠른 처리 도와드리겠습니다.
- 물량 확보와 배송 관련 이슈는 새소식을 통해 빠르게 공지드리겠습니다.
- 리워드 하자가 아닌 경우 : 신선식품 특성 상 꼼꼼히 선별과정을 거쳤지만 배송중에 흠집 등 자그마한 상처가 생길 수 있으니 참고부탁드립니다. 단순 맛 차이로 인한 것은 펀딩금 반환이 불가합니다.
why 와디즈 ? 펀딩 진행 이유
이번 프로젝트는 단순히 만감류를 펀딩하고 먹는 것에서 벗어나 우리나라 귤의 역사와 황금향의 전반적인 배경까지 다양하게 이야기하며 소개하고 싶었습니다. 그러기 위해선 와디즈가 가장 스토리를 녹여내기에 적합하다고 생각이 들어 와디즈를 통해 펀딩을 진행하였습니다.
펀딩금 사용 계획
다양한 만감류 품종 중 껍질이 얇고 신맛이 적어 더욱 달콤한 맛이 나는 황금향을 생산하시는 농부님을 위해 사용되며 펀딩금 일부는 씨앤씨공간이 앞으로 더 많은 농산물을 소개하기 위한 비용으로 사용됩니다.
메이커 소개
