[5-Star Satisfaction] Nutritious Handmade Ham Set from Germany #TabletopCheatCode

샤르베티에의 푸딩햄은 수제 햄입니다. 아질산나트륨 무첨가된 제품으로, 제조일로부터 유통기한은 30일입니다.

• 리워드를 받으신 이후에는 -2~10℃ 이하 냉장보관 해주세요.
• 개봉 전/후 장기간 보관을 원하실 때에는 냉동으로 보관하면 3개월 가량 보관이 가능합니다. 냉동보관 후에는 2~3시간 자연해동하여 드시길 권해드립니다.
• 개봉 후에는 가급적 빠른 섭취하시길 권장합니다.

• 발송방법 : 택배 / 롯데택배
• 발송 일정 : 2023.9.18(월)부터 발송됩니다.
• 포장 방법 : 보다 신선하게 드실 수 있도록 아이스팩과 함께 아이스박스에 담겨 안전하게 배송됩니다.
  배송 관련 문의 채널 : ‘메이커에게 문의하기’
• 도서산간지역 배송 안내 : 신선식품 특성상 도서산간지역 배송이 불가합니다.

메이커 소개

안녕하세요. 샤르베티에 대표 유승현입니다. 샤르베티에는 한국인 입맛에 맞는 샤퀴테리(염장과 훈연, 건조 등의 조리 과정을 거친 육가공품) 개발에 힘쓰는 스타트업입니다. 국내산 고기와 충청 지역의 특산물을 활용해 건강한 맛을 만들어내고 있습니다.

푸딩햄 개발 및 펀딩 이유

유럽, 특히 독일에서는 아이들의 건강과 영양을 중시하는데, 건강한 햄이 그들의 일상에 자리하고 있습니다. 하지만 우리나라에서는 초기에 햄을 개발할 때 저품질 고기를 사용하여 짜게 만들었고, 그 인식이 계속해서 이어지고 있어 안타까운 마음이 컸습니다.

그래서 저희는 진짜로 좋은 품질의 햄을 만들고자 결심했습니다. 질 좋고 맛있으며 영양 가득한 수제 햄의 가치를 사람들에게 알리고 싶었습니다. 유럽에서는 이유식 다음으로 아이들이 즐겨 먹는 수제 햄 '훌라이쉬 케제'를 떠올리며, 아이들에게 더욱 친숙하게 다가가기 위해 ‘푸딩햄’이란 컨셉으로 브랜딩했습니다. 훌라이쉬 케제의 맛과 풍미에 필요 영양소를 담아내어, 우리 아이들이 좋아할 수 있는 간식으로 제공하고자 합니다.

저희의 꿈은 단순히 푸딩햄을 판매하는 것이 아니라, 사람들이 진정성과 소중함을 느낄 수 있는 제품을 선보이는 것입니다. 이렇게 만들어진 푸딩햄이 여러분의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 주기를 바라며, 미소와 따뜻한 기억이 가득한 간식이 되기를 기대합니다.

FAQ

Q. 몇 인분 인가요? 
A. 250g은 성인 1~2인이 한 번에 드시기에 적당한 양이며, 어린이의 경우 3~4번 정도 먹을 수 있는 양입니다.

Q. 요리는 전혀 할 줄 모르는데 조리할 수 있을까요?
A. 샤르베티에의 푸딩햄은 요리 능력이 필요 없습니다. 콜드컷 제품으로 포장을 뜯어서 바로 섭취하셔도 되고, 슬라이스 후 구워서 간식으로, 혹은 밥반찬으로 즐겨 주시면 됩니다. 푸딩햄으로 요리의 맛을 살려내 보세요!

Q. 섭취 시 주의사항이 있나요? 
A. 제품을 수제로 만들다 보니 모양이 고르지 않을 수 있고 중간 반죽에 구멍이 있을 수 있습니다. 이는 반죽 시에 공기가 들어가 생기는 것으로 걱정 없이 드셔도 됩니다.

Q. 제품의 크기가 균일하지 않아요. 
A. 서포터님들에게 보내지는 모든 제품은 하나하나 수제로 반죽하고 손질하여 만드는 제품으로 크기에 차이가 있을 수 있습니다. 제품 용량은 기준 용량보다 살짝씩 더 많이 넣어드립니다!