[Year-End Sensation] Craft Your Own Signature Drink! Fun and Vibes Included!

살룻과 함께 따뜻한 크리스마스를 위한 센스있는 선물 

와디즈 펀딩 1041% 달성! 앵콜펀딩!

안녕하세요. 살룻입니다. 

지난 복숭아 모히또 키트 ‘나 술취하면 모히또?’ 펀딩 이후 많은 서포터님의 응원과 관심을 받았습니다.

저희에게 보내주신 감사한 응원으로 살룻의 새롭게 바뀐 500ml 담금주키트 론칭을 와디즈에서 다시 선보이게 되었습니다. 

또한, 지난번 펀딩에서 지지서명 당첨자 분들과의  <살룻 프라이빗 칵테일클래스> 도 성공적으로  마쳤습니다. 

그동안 없던 새로운 제품군을 만들어 낸 담금주키트 제조 선도기업

건조과일과 허브를 담은 국내최초 담금주키트 ‘살룻’ (SALUD)

살룻은 스페인어로 건배, 행복을 위하여, 건강을 위하여를 의미합니다. 

살룻은 2017년 4월 출시이후 큰 사랑을 받으며 "누적 105,299병" 이 각 가정에서 소비되었습니다. 

살룻과 함께라면 그 곳은 당신을 위한 행복한 순간이 됩니다. 

담금주키트? 그게 뭔데? 집에서 건조하면 되는거 아닌가?

Oh-No!  살룻은 다릅니다- 

20년차 과일건조 전문가가 습도와 온도를 지배하며 제조하는 담금주키트 전용 과일!

영양소 파괴가 없는 동결건조로 빠른시간에 건조할 뿐만이니라, 과일의 모양과 향까지 그대로 보존하여 건조합니다.

깐깐하게 고른 동결건조공장은 해썹(HACCP) 인증을 받아 청결하고 안전한 공간에서 과일을 건조합니다.

살룻의 감성, 한 잔의 행복

술잔은 혼자 소리가 나지 않죠? 

누군가 함께 부딪혀줘야 소리가 나는데요. 저에겐 힘들 때 함께 울어주고, 기쁜일엔 저보다 더 기뻐해주는 고마운 사람들이 참 많았습니다. 

그런 자리마다 빠지지 않고 했던게 슬플 땐 위로의 건배, 기쁠 땐 축하와 격려의 건배였습니다. 

비록 지금은 예전처럼 자주 만날수는 없지만 그때를 생각하면 지금도 웃음이 나는데요.

물론 소셜미디어상의 따뜻한 말도 큰 위로와 격려가 되는건 분명합니다만, 그 보다 더 깊은 마음, 내가 너를 이만큼 생각하고 있다는걸 한번쯤은 직접 보여주시는게 어떨까요? 

모든 희노애락의 순간들을 더 깊게 공유할수 있는 아이템이 없을까 고민끝에 나온것이 저희 제품입니다. 

그리고 내가 주는 이 병에 술이 담겨 맛있게 익어갈 때 날 한번 더 생각해달라는 메시지를 전달하고 싶었습니다. 예전에 함께 술잔을 부딪혔지만 지금은 연락이 끊긴 친구들에게 이걸 진작에 선물했다면 술 한잔할 때 절 떠올렸을까요?

여러분,

인생은 짧지만 술잔을 비울 시간은 충분하다는 말이 있는데요. 

짧은 인생 굳이 바쁜 시간을 내어 먼걸음을 할지라도 저희는 앞으로도 사람을 만나 술잔을 짠~ 부딪히며 시간을 쌓으며 살고 싶습니다.

살룻은 식품을 넘어 라이프스타일 아이템을 지향합니다. 

살룻의 딸기주는 ‘틀림없이 사랑에 빠집니다’로 야관문주는 ‘집에가지마 베이비’로 이름붙여 솔직하고 적극적인 20-30대의 성향은 제품에 반영하여 큰 인기를 받았습니다. 

그동안 큰 사랑을 받은 살룻

이번엔 무엇이 달라졌을까?

첫 런칭 후 우후죽순으로 생겨난 유사브랜드로부터의 차별성의 위해 밤낮을 고민하여 탄생한 살룻의 시그니쳐 담금주병 입니다. 

우리의 장독대와 칵테일 쉐이커를 모티브로 하여 직접 금형까지 제작하며 만들었습니다. 작년 11월 820ml를 선보였고, 그로부터 1년을 넘긴 후 500ml를 와디즈에서 첫 선보입니다.

투명 유리병안에 제품을 담아 신뢰성을 높이는 동시에 시각적으로도 훌륭한 디자인으로 식품을 넘어 인테리어 제품으로도 손색이 없습니다.

디자인 출원 완료 | 출원번호 30-2018-0060906 

왜 변경되었을까? WHY? 

비정제사탕수수의 경우 정제되지 않아 미네랄이 더 많이 함류되어 있다고하여 미네랄 설탕으로도 불리는데요. 단, 설탕보다 결정이 크고 촘촘하게 가라앉아 잘 녹지 않습니다. 또한 미네랄이 정제되지 않아 담금주를 탁하게 만들기도 합니다. 

그래서,

결정이 크지만 비정제사탕수수보다 쉽게 녹으며, 담금주를 더욱 맑게 숙성하는 설탕으로 변경하였습니다.

현재 국내에서는 질이 좋지 않으며 저렴한 하얀색 빙탕만이 유통되고 있습니다.

살룻에 적합한 사탕수수를 찾을 수 없던 살룻은 결국! 황빙탕을 직접 수입하여 사용합니다.

다 같은 중국산 아닙니다. 최고 품질의 황빙탕!

중국 광동 포산은 아열대 지역으로 쾌적한 기후와 충분한 강우량으로 나무가 울창하고 초목이 무성해 사탕수수가 자라기 좋은 환경을 가졌습니다. 

포산에서 자란 즙이 많고 맛이 좋은 우수한 품질의 사탕수수를 전통 기법을 활용하여 재래식 공정으로 제조한 고품질의 빙탕입니다.

가장 우수한 사탕수수를 선별하여 전통 기법으로 압착하고 여과, 설탕 시럽추충 장화처리 후 재래식 공법으로 달여 제조합니다.

이 모든 과정에 장인 정신이 베어 있습니다.

깐깐한 유통 MD들도 인정하는 살룻!

신세계면세점, 올리브영, 더현대 (현대백화점), 카카오 선물하기, 29cm 등 단순 오픈마켓 및 소셜마켓이 아닌 국내 소비자에게 인정받은 전문 셀렉트 큐레이션몰에 입점되어 있습니다. 

감사하게도 이 모든 입점은 살룻을 가치를 알아봐주신 유통 MD들로부터 입점제안을 받고 진행하게 되었습니다. 

오프라인 매장에 입점되어 진열되어 있는 살룻제품

현직 바텐더들과 함께하는 살룻을 활용한 칵테일 클래스 

살룻은 끊임없이 변화를 시도했습니다. 

살룻 론칭 2년 반 동안 살룻만의 특별함을 위하여 제품의 레시피는 물론이고 패키지와 병안에 담긴 스토리까지 고민을 거듭하였습니다. 지금까지 없었던 큰 변화를 앞에 두고 있는 지금, 살룻이 또 어떻게 보여질지 너무나 설레이기도 하면서 두려운 마음 또한 있습니다. 담금주를 더욱 깔끔하고 진하게 즐길 수 있도록 연구했습니다.  살룻은 저희가 고민했던 시간들이 여러분들의 시간을 더 풍성하게 만들 수 있길 바랍니다. 오늘도 당신의 행복을 위하고, 건강을 위하는 살룻과 함께 당신의 하루를 brewing 하세요. 

네이버 스토어팜 실구매자 평점 4.84점 (5점 만점/전체평가건수 4,298건 기준) , 텐바이텐 실구매자 평점 98점 (100점 만점 / 전체평가건수 405건 기준) 기능 99점 / 디자인 99점 / 가격 98점 / 만족도 98점

안녕하세요. 살룻의 이은지, 이규희입니다. 자매가 만든 살룻은 술을 좋아하는 은지와 만들기를 좋아하는 규희가 아이디어를 모았습니다. 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있지만 부모님 세대의 아이템이라 멀리 해왔던 '담금주'. 저희 자매가 감성과 간편함을 새롭게 한 병에 담았습니다. 

2017년 4월 29일 한남동 작은 반지하 플리마켓에서 첫 선보인 살룻은 단순소비되는 한병의 담금주에서 끝나는것이 아니라 감각적인 디자인 아이템으로서 선물아이템으로 큰 인기를 얻으며 꾸준한 사랑을 받았습니다. 지난 2년 반 동안 그저 예쁘기만한 담금주를 만드는 것이 아니라 직접 기획, 디자인, 마케팅을 하며 불필요한 과정 및 비용을 줄여 질 좋은 재료를 합리적인 가격으로 제공하려고한 노력하였습니다. 재료를 투명하게 보여주는 살룻의 유리병처럼 솔직한 우리세대의 이야기를 담은 라이프스타일를 대변하는 아이템이 되겠습니다.

1) 리워드는 CJ대한통운 택배사를 통해 발송됩니다.

2) 12월 23일부터 하루에 최대 200개씩 펀딩순으로 순차 발송됩니다. 배송 소식은 SNS 혹은 새소식을 통해 내용 공유해 드리겠습니다.

3) 가능한 리워드/배송 관련 문의는 카카오 플러스친구 SALUD 혹은 02-573-0429 로 해 주시면, 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다.

4) 도서/산간지방의 경우, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기란에 3000원을 입력해 주세요. ( 꼭 부탁드립니다. 확인과정으로 인해 리워드 발송이 늦어질 수 있으므로 양해 부탁드립니다.)

Q. 혹시 와인을 넣으면 샹그리아처럼 되나요?
A. 담금주키트 살룻은 향이없고 색이없는 무색무취의 증류주를 숙성하였을때 가장 맛있게 즐기실 수 있게 만든 제품입니다.  와인보다는 증류주를 넣어주세요.

Q. 어떤 주류를 넣어야 하나요?
A. 담금주키트 살룻은 건조과일이나 허브로 맛을 내는 키트로 주류 브랜드는 서포터님의 선택에 맡기고 있습니다. 저희도 일정 브랜드만 정하여 사용하지 않고, 그때그때 쉽게 찾을 수 있는 주류를 사용하고 있습니다. 저희가 추천해드리는 주류 보다는 평소에 즐기시는 증류주나 브랜드로 숙성하는 것을 추천드리며, 저희의 추천은 참고만해주세요.

Q. 다 먹은 후 또 우려도 되나요?
A. 담금주키트 살룻은 숙성했을때 대부분 성분이 우러났기에 또 우려서 드시게되면 맛과 향이 많이 떨어집니다. 한번만 숙성해서 드시길 권장 해드립니다.  

Q. 안에 과일도 먹어도 되나요?
A. 담금주키트 살룻은 100% 과일을 건조해 넣었습니다. 하지만 술을 머금고있는 과일은 생각보다는 맛이 없습니다. 딸기주의 경우 과육을 후라이팬에 볶으시면서 알콜과 같은 수분을 어느정도 날려주시고 설탕은 한숟가락 넣으셔서 녹여주시면서 과육을 코팅하듯이 볶아주시면됩니다. 이 후 드실때는 빵위에 올려서 함께 먹어주시면 되겠습니다.

Q. 일반 소주를 넣어도 되나요?
A. 소주는 30도 이상 고도주(담금용 소주)를 사용해주시길 권장드립니다. 낮은 도수의 경우 장기간 보관시 과일이 부패할수가 있습니다! 술을 부은 후 햇빛을 피해 실온보관 해주시다가 일주일 후부터 냉장보관 해주시기 바라며, 한 달 이내 섭취를 권장드립니다.

Q. 제공되는 병은 재활용 가능한가요?
A. 담금주키트병은 재활용이 가능합니다.

Q. 보관방법 / 유통기한은 어떻게 되나요?
A. 담금주키트 살룻은 제조일로부터 1년까지 상온에서 보관가능합니다. 술을 넣은 후에도 숙성일로부터 1년까지 상온 보관 가능합니다.

Q.결제는 언제 되나요?
A. 소셜커머스, 오픈마켓과 달리 12월 17일까지 펀딩이 진행되고 프로젝트 성공하면 결제 기간을 거쳐 리워드 제작이 진행됩니다. 프로젝트 성공 시, 12월 18일부터 12월 21일까지 17시마다 결제가 실행됩니다. (주말/공휴일 제외, 총 4영업일) 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며 결제 실패하신 경우, 최종 결제일인 12월 23일 오후 4시 30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해 주세요.

Q. 교환/환불/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '펀딩정보' 탭에서 교환/환불/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요.