이번 프로젝트를 시작으로 저희 레드이츠가 조금 더 와디즈와 잘 어울리는 방식으로 프로젝트를 진행하려고 합니다. 일반적인 플랫폼과는 다른 운영방식으로 운영되는 만큼, 와디즈와 더 잘 어울리는 식품 브랜드가 되기 위해 끊임없이 노력하겠습니다.

이번 프로젝트를 시작으로 약속드릴 수 있는 3가지의 크고 작은 약속들을 소개합니다.

첫 번째로 프로젝트 제작 당시 1차 리워드검토와 오픈, 종료 일정에 맞춰 최소 3번의 리워드 검토를 통해 새 소식으로 인사드리겠습니다.

두 번째로 짧게는 보름에서 길게는 한 달간 진행되는 프로젝트에 맞춰, 제철이 짧은 리워드를 취급하는 동안에는, 제철 리워드를 진행하는 것이 아닌, 배송 시점에 제철을 맞이할 리워드를 진행하도록 준비하겠습니다.

세 번째로 생물 특성상 교환이나 반품이 어렵다는 특징이 있지만, 서포터님께 그 어떤 피해도 가지 않도록 끝까지 책임지고 모든 C/S를 진행하겠습니다.

생물을 다루는 브랜드인 만큼, 크고 작은 문제가 항상 따른다는 것을 인지하고, 끊임없이 발전하는 그런 레드이츠가 되겠습니다.

최근 들어 국내에 다양하게 소개되고 있는 멜론들이 많습니다. 근데 최근 들어 TV 매체나 SNS를 통해 혈액 건강과 함께 소개되고 있는 무결점 멜론이 있다는 사실 알고 계시나요?

그 이름하여 칸. 탈.로. 프 멜론! 프랑스 아비뇽 지방에서 유행하여 당시 교황과 귀족들을 중심으로 퍼지기 시작하여 어느덧 국내까지 상륙한 멜론계에 끝판왕! 저희 레드이츠가 소개해 보겠습니다.

칸탈로프 멜론은 과거 교황 군청 소재지를 중심으로 재배되어, 역사적으로 교황과 귀족, 예술가 등에게 많은 사랑을 받았던 프랑스 대표 건강과일이에요. 예로부터 심혈관계 질환에 탁월한 효능을 가지고 있다고 알려져, 칸탈로프 멜론이 유명한 프랑스 아비뇽 지방을 대표하는 3대 장수식품 (코코아, 와인, 칸탈로프 멜론)으로 많은 사랑을 받았고, 이런 세계적인 인기 덕분에 국내에는 2015년을 전후로 시험재배에 성공한 후 매년 꾸준히 수확량이 늘어나고 있는 핫한 과일이에요!

윗글에서도 간략하게 설명했지만, 칸탈로프 멜론의 진짜 숨겨진 매력은 바로 심혈관 질환에 탁월한 베타카로틴 효능이 일반 멜론보다 무려 70배나 많다는 사실!!

이런 이유 때문에 프랑스에서는 건강한 삶을 위해 정말 많은 사랑을 받고 있는 대표 건강과일이랍니다. 그리고 좋은 건 널리 퍼지듯, 너무 좋은 효능 덕분에 프랑스를 넘어 세계로, 그리고 대한민국에 상륙한 대단한 칸탈로프 멜론, 이런 칸탈로프 멜론의 매력을 한눈에 쉽게 확인해보세요!

여름 과일은 상대적으로 수분함량이 높은 것들이 많아 다른 계절의 과일보다 상대적으로 당도가 낮지만, 그런 여름 과일 중에서도 칸탈로프 멜론은 뛰어난 당도를 자랑합니다.

여기서 대표적으로 비교해 볼 것이 바로 수박인데요, 비슷한 외형과 비슷한 수분함량을 가졌지만, 저희 칸탈로프 멜론의 당도는 무려 평균 14brix로 서포터님들의 달콤한 여름을 책임지기에 충분합니다. 여기에 2~3 일정도 후숙 기간을 거치게 되면 더욱 달콤한 맛과 부드러운 식감을 가지게 된다는 사실 꼭! 기억하세요!

당도가 높아도 살찌지 않는 과일, 맛있어도 건강한 과일! 칸탈로프 멜로은 100g 당 34Kcal로 100g 당 51Kcal인 배와 100g 당 57kcal인 사과와 비교해봐도 굉장히 낮습니다. 그 이유는 바로! 높은 수분함량과 풍부한 섬유질 덕분에 적은량으로도 포만감을 느끼게 해주기 때문입니다.

전라도는 수천 년간 한반도를 대표해온 농업 중심지입니다. 드넓은 평야와 풍부한 수량, 온난한 기후가 조화를 이룬 우리나라 대표 농업 중심지, 이런 전라북도 익산과 프랑스 아비뇽 지방을 대표하는 칸탈로프 멜론의 만남, 아름다운 결실을 눈앞에 두고 있는 이 둘에 첫 만남은 사실 결실만큼이나 아름답지는 않았습니다.

칸탈로프 멜론은 전통적으로 다른 멜론들에 비해 어려운 농사방법을 요구하는 멜론입니다.

일반적으로 한그루당 3~4과정도 수확되는 일반 멜론과는 다르게 한 그루당 한과만 수확되는 아주 적은 수확량을 가지고 있고, 이런 적은 수확량과 더불어, 다른 여름과일들 처럼 풍부한 수량과 온난한 기후가 중요한 아주 까다로운 과일입니다.

풍부한 수량과 온난한 기후는 익산 특유의 환경으로 맞췄졌지만, 환경은 거들뿐, 농사에 있어 가장 중요한것은 항상 따로 있습니다.

좋은 과일을 생산하기 위해, 환경도 중요하지만 그보다 더 중요한 것이 있습니다. 바로 생산자의 노력이죠, 일 년에 결실이 농부의 땀으로 결정 나는 농산품에 특성상 이번 프로젝트의 주인공 칸탈로프 멜론은 농부님의 끊임없는 노력이 맺은 최고의 결실입니다.

올해 2월, 따듯한 온도를 유지하기 위해 칸탈로프 멜론을 이불과 비닐로 덮어두는 과정을 시작으로 수확을 앞두고 있는 현재까지, 몇 장의 사진으로 그동안에 노력을 대신하긴 많이 부족하지만, 사진 이면의 숨겨진 농부님의 노력을 가장 쉽게 설명할 수 있는 사진들로 저희 농장을 소개합니다.

2월이 되면 추위에 약한 칸탈로프 멜론을 이불+비닐로 덮어두어, 추운 환경에 멜론이 상하지 않도록 끊임없는 관리를 진행합니다.

3월이 되면 기온이 조금씩 상승하기 때문에, 그동안 덮어두었던 이불+비닐을 겉어내고 여러 가지 위협에서 멜론을 보호합니다.

4월이 되면 어느 정도 크기가 올라온 멜론들이 병충해 등 여러 가지 문제에 상하지 않도록 관리를 진행합니다.

프로젝트를 제작하는 동시에 촬영한 만큼 6월 출하를 목표로 이제 어느덧 멜론들이 제 크기를 잡아가는 것 같습니다. 5월 역시 반복적으로 멜론을 위협하는 여러 가지 문제에서 멜론을 보호합니다.

이번 프로젝트의 주인공 칸탈로프 멜론은 아직 수확이 진행되지 않은, 프로젝트 종료일에 배송을 진행할 예정인 현재 진행 중인 과일입니다. 지금껏 프로젝트 기간이 길기 때문에, 제철 기간을 맞추기 힘들었던 신선식품 특성상, 이런 진행 방식을 통해 가장 좋은 상태의 리워드를 서포터님들께 배송할 수 있게 되었습니다.

아직 칸탈로프 멜론의 매력을 경험하지 못했던 서포터님들은 이번 프로젝트를 통해 꼭 한번 경험하시길 추천드립니다!

이번 칸탈로프 멜론은 아직 출하가 이뤄지지 않아 포장 사진을 촬영하지 못했지만, 위 사진과 같은 포장 방식을 통해 배송을 진행할 예정입니다. 수년간 멜론 농사에 종사해 온 만큼, 귀한 칸탈로프 멜론이 안전히 배송될 수 있도록 꼼꼼히 준비해 배송하겠습니다. (배송사진은 수확이 이뤄지는 동시에 새소식을 통해 새롭게 공지하도록 하겠습니다.)

교환안내

제품에 하자가 있을시 메이커 문의하기로 연락주시면 교환 해드리겠습니다.

서포터님의 단순 변심은 펀딩금 반환 사유가 되지 않습니다.

서포터님의 부주의로 인한 리워드의 하자는 펀딩금 반환 사유가 되지 않습니다.

리워드 수령 후, 하자가 있을 경우 3일 이내로 리워드 이미지를 함께 메이커 문의하기로 연락주시면 교환 진행 도와드리겠습니다.

배송 중 리워드에 손상이 갔을 경우 메이커 문의하기로 문의해 주시기 바랍니다.

자연재해로 인한 일정변경은 새소식을 통해 공지해 드리겠습니다.

제품안내

제품명 : 칸탈로프 멜론

구성 : 칸탈로프 멜론 5kg 내외

원산지 : 대한민국

제배지 : 대한민국 전라북도 익산

유통기한: 서늘한곳에 후숙후 냉장보관 드시기전20~30분 전에 꺼내놓으시고 드셔야 맛이 더욱 좋습니다.

결제안내

소셜커머스.오픈마켓과 달리 6월 01일까지 펀딩이 진행되고, 프로젝트 성공시 결제 기간을 거쳐 리워드 제작이 진행됩니다.
프로젝트 성공시, 6월 02일 부터 6월 05일까지 17시마다 결제가 실행됩니다(주말/공휴일 제외, 총 4영업일)
잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며, 결제 실패하신 경우, 최종 결제일인 6월 05일 오후 4시30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.
최종 결제일(6월 05일) 전까지 결제에 대한 문의는 와디즈 고객센터로, 결제일 이후 문의는 메이커 (010-4425-9131) 로 문의해주세요.

배송안내

리워드는 우체국 택배사를 통해 발송됩니다.(택배사는 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 변경될 경우 새소식으로 안내 드리겠습니다.)
발송은 펀딩이 종료되고 정산이 완료되는 6월 14~6월19일 사이에 일괄배송 될 예정입니다.
가능한 리워드/배송 관련 문의는 해당 페이지 내 메이커에게 문의하기를 이용해주시면 빠르게 처리해 드리겠습니다.
도서/산간지방의 경우, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기란에 4.000원을 입력해 주세요.
리워드 발송이후 최대 3일 안에 도착 될 예정입니다. (추후 배송 소식을 새소식에 공유하겠습니다.)
.물량 확보와 배송관련 이슈는 새소식을 통해 꾸준히 공지 하겠습니다!
배송 시 포장상태 (박스포장)
(배송 관련 문의처 : 메이커에게 문의하기, 커뮤니티 댓글)