다들 잘 계셨수꽈?
해녀의부엌, 다시 왔수다!

안녕하세요, 와디즈 서포터님들.

해녀와 함께 꿈꾸는 예술가들, 해녀의부엌입니다. 많은 서포터의 응원과 사랑 덕분에 종달어촌계는 역사상 첫 온라인 판매를 했고 해녀들은 직접적인 수익을 얻을 수 있었습니다. 또한 서포터님들의 성원에 힘입어 해녀의 부엌은 “와디즈 메이커 어워즈 2020” 수상의 영예를 안았습니다.

짝짝짝~~~~~!!(박수)

자~그러면 꼬독 쫄깃 뿔소라,
실제 후기는 어땠는지 살펴볼까요~?

[해녀의 부엌 지난 펀딩 보러가기]

종달어촌계와 해녀의부엌 일동~ 다시한번감사인사 드립니다!

다시 돌아온 해녀의 부엌! 이번엔 키뮤스튜디오와 함께 와디즈 한정판으로 특별한 패키지 디자인과 해녀굿즈로 선보입니다!

자, 이제 제주로 떠나보실까요?

해녀가 직접 채취한 제주 뿔소라!

뿔소라는 양식이 되지 않아 해녀들이 손으로 바다에 들어가 숨을 참고 잡는 해산물입니다. 제주에서는 한 해에 2000t 가량 생산될 만큼 해녀들의 자식과도 같은 해산물입니다. 해녀의 부엌은 제주바다가 낳고 해녀의 숨이 묻어있는 해산물만 판매합니다.

몸에 좋은 타우린과 아르긴산이 월등히높은 뿔소라

제주 뿔소라, 좋은 건 아는데... 먹고 싶은데....집에서 먹기가 너무 힘들어요.

뿔소라는 손질이 쉽지 않아 막상 구매하기가 망설여지셨죠? 구매하고 나서도 번거로운 일거리가 많았죠? 작년 펀딩을 진행하며 '해녀가 직접 채취한 해산물이라는 점은 너무나 신선한 소비 포인트였지만 도심에 살며 뿔소라 원물을 손질하고 폐기하는 것이 불편하고 다양한 요리법으로 활용해 먹기 어렵다'라는 피드백을 많이 주셨습니다. 그래서 고민끝에 해녀의 부엌이 만들었습니다!

2021 해녀의 부엌 뿔소라장 파워3종 (생와사비/간장/양념)

이젠 집에서도 간편하게 뿔소라를 즐겨보세요!

해녀의 부엌이 삶고 썰고 양념까지 완성! 서포터님들은 맛나게 드시기만 하세요.

첫번째 , 한번 맛보면 중독되는 입안 가득 감싸는 생와사비와의 만남

한번 맛보면 중독되는 쫄깃쫄깃 뿔소라와 입안 가득 감싸는 생 와사비와의 만남.
먹기 좋게 손질된 뿔소라를 200g의 용량으로 만들어 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있는
와사비 뿔소라장!

해녀의 부엌 공연 현장에서 전 회 품절로 사랑을 받은 와사비 뿔소라장

해녀의 부엌에서는 6개월간 현장에 오는 약 5,000명의 관객을 대상으로 와사비 뿔소라장을 선보였고 현장 판매로 진행한 와사비 뿔소라장이 매번 품절이 될 만큼 뜨거운 관심을 받았습니다. 이번 와디즈 프로젝트를 통해 오프라인 공연장에서만 구매할 수 있었던 와사비 뿔소라장을 온라인에서는 와디즈 서포터분들께 처음으로 인사드리고자 합니다.

생 와사비를 넣어 입안 가득 은은하게 감싸는 와사비향이 가득~

와사비의 향만 넣은 것이 아닌 실제 와사비를 갈아 넣어 입안 가득 부드럽게 감싸는 와사비 알싸~하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 코와 혀끝을 톡 쏘는 깊은 와사비의 맛과 씹을수록 쫄깃쫄깃한 싱싱한 뿔소라가 어우러져 남녀노소 맛있게 즐길 수 있는 제품입니다.

혼술에도 분위기 잡고 싶을 때. 특별한 날 고급스러운 술안주가 필요할 때.
와사비 뿔소라장 하나면 아주 특별한 술상이 펼쳐집니다.

건강한 고급스러운 술안주를 원하시는 분에게 안성맞춤입니다.

두 번째 , 달걀 하나에 참기름 한 바퀴면 끝! 간장 뿔소라장

달걀 한개 톡 까서 참기름에 슥슥 비벼보세요. 밥도둑이 따로 없어요!

해녀들이 채취한 제주산 톳을 함께 넣어 쫄깃 쫄깃 뿔소라와 입안 가득 톡톡 터지는 톳과 함께 즐길 수 있습니다. 뿔소라와 톳은 최고의 궁합이에요. 인위적인 짠맛이 아닌 건강한 간장맛 입니다.

세 번째 , 매콤새콤 입에 착 감기는 밥도둑! 양념 뿔소라장

매콤새콤 양념을 슥슥 버무려 뜨뜻한 밥 한숟가락에 쏙~

백선생님 말씀처럼 소면이나 집에 있는 라면에 슥슥 비비기만 해도 최고의 술안주가 됩니다. 막걸리,소주,와인 구분없이 다 잘어울려요~

양념뿔소라에 한잔 짠~

제주도 뿔소라의 80%가 일본으로 수출된다는 사실.... 알고계십니까?

일본 판매에만 의존하여 가격 주도권을 뺏긴 제주 해녀들의 뿔소라.

해녀의부엌은 뿔소라의 국내 소비시장을 확대하고자 합니다.

구좌읍 종달리 해녀들이 직접 바다에 들어가 채취한 뿔소라를 사용하고

뿐만 아니라 해녀들에게 직거래로 20% 높은 가격으로 뿔소라를 사들이고 있기에 해녀 소득에 기여하는 가치 소비. 착한 소비를 만들어줍니다.

그래서 해녀의 부엌과 키뮤스튜디오가 만났습니다.

뿔소라 살리기 프로젝트. 키뮤가 와디즈스페셜한정판 디자인을 준비했습니다.

키뮤스튜디오 특별한 디자이너와의 협업을 통해 제주 바다와 뿔소라를 담은 패키징을 디자인했습니다. 세 가지 맛 별로 새벽, 낮, 밤 시간의 신비로운 바닷속을 상상하여 패키징에 담아내었어요. 바다 생명체들 사이에 숨겨진 키뮤 스마일과 해녀님들의 테왁을 찾는 재미까지! 지금 바로 키뮤스튜디오와 해녀의 부엌의 스페셜 뿔소라장 패키징을 만나보세요.

와디즈에서만 선보이는 아트포스터
<구좌읍 종달리> 와 뿔소라 마그넷!

키뮤스튜디오X해녀의부엌 아트포스터 <구좌읍 종달리>

구좌읍 종달리에 위치한 해녀의 부엌. 이 곳에서는 우도와 성산일출봉을 한 번에 감상할 수 있다는 것, 알고 계신가요?

제주 종달리의 분홍빛 노을과 해녀들을 키뮤스튜디오 특별한 디자이너의 그림으로 담아낸 아트포스터입니다. 무엇보다 종달리 해녀님께서 손글씨로 적어주신 한 마디, “욕심내지 말고 숨 있을 때 나와라.”라는 따뜻한 말씀이 적혀있어요. 해녀들은 아무런 장비 없이 바다에 들어가 물질을 합니다. 그래서 욕심내지 않고 자신의 숨만큼 해야 한다는 것을 어릴 때부터 배우죠. 바쁘게 살아가는 우리들에게 해녀님의 말씀이 위로를 건네주는 것 같기도 해요. 키뮤스튜디오 X 해녀의 부엌 스페셜 아트포스터 <구좌읍 종달리>에서 뿔소라의 고향 제주 종달리, 그 속의 해녀의 이야기를 만나보세요.

키뮤스튜디오X해녀의부엌 뿔소라 마그넷

제주의 뿔소라를 키뮤스튜디오 특별한 디자이너의 그림으로 표현한 마그넷이랍니다. 여러분의 냉장고에 부착해서 귀여운 포인트를 만들어주세요. 그리고 마그넷을 볼 때마다, 꼬독꼬독하게 씹히는 맛있는 제주 뿔소라에 대해 생각해주세요!

안녕하세요, 서포터 여러분.
제주를 대표하는 크리에이티브 브랜드
해녀의부엌 입니다!

해녀의부엌은 제주가 가진 문화와 콘텐츠를 발굴해 제주의 진정한 가치를 만드는 일을 하고 있습니다.

해녀는 제주를 대표하는 상징적인 존재입니다. 해녀의부엌은 해녀들의 문화와 콘텐츠를 유지하고 알리는 것이 제주의 가치를 찾는 첫걸음이라 생각합니다. 성산일출봉과 우도가 보이는 종달리 해변가에 외로이 버려진 창고. 20년 전 해녀들의 해산물 경매장으로 사용하다 버려진 이 곳을 해녀의부엌이 되살리기로 했습니다. 해녀의부엌은 이 공간에 새로운 생명을 불어넣었고 공연과 식사가 결합된 제주 해녀 다이닝을 제공하는 극장식 레스토랑 공간으로 재탄생 시켰습니다.

해녀의부엌 레스토랑에서 진행되는 다이닝은 총 3부로 구성됩니다.

1부는 해녀의 삶을 담은 연극공연이 진행되며 2부는 뿔소라를 포함해 제주 해녀분들이 직접 채취한 해산물과 재료들로 제주의 산과 바다를 담은 요리를 선보이고 있습니다. 3부는 수십년 간 물질해 온 해녀가 직접 관객들과 이야기를 나누는 시간도 준비되어 있습니다. 다이닝은 매주 금, 토, 일 하루 2차례 진행되며 100% 예약제로 운영됩니다.

이를 통해 어촌경제를 활성화 시키고 고령 해녀분들의 일자리 창출함은 물론 나아가 제주해녀문화를 널리 알리고 지켜나가기 위해 노력하고 있습니다.

"콘텐츠로 세상의 경계를 허물다"

키뮤스튜디오는 엉뚱한 상상력을 가진 ‘특별한 디자이너’들의 디자인으로 콘텐츠를 만듭니다. 사회에서는 이들이 ‘발달장애인’이라 불리지만, 키뮤에서는 ‘특별한 디자이너’ 라는 포지션으로 함께 일하고 있답니다. 저희는 이들과 지속적으로 함께 일할 수 있는 생태계를 만들고자 합니다.

키뮤의 비하인드 스토리!

키뮤스튜디오는 함께 협업할 수 있는 가치있는 브랜드를 찾던 중 해녀의 부엌을 발견했어요. 해녀의 부엌과 함께 제주의 해녀, 그리고 해산물의 가치를 재조명하고자 이번 펀딩에 뿔소라장 3종 패키징, 아트포스터, 마그넷 디자인으로 함께하게 되었답니다 😊

키뮤스튜디오에 대해 더 알고 싶다면 아래 링크를 클릭해주세요!
키뮤스튜디오 인스타그램: https://www.instagram.com/kimustudio/
키뮤스튜디오 홈페이지: https://kimustudio.com/about-us/

뿔소라 국내 소비시장을 창출하지 못하여 뿔소라 잡는 날이 70%로 줄어들었어요. 생산이 되어도 판매가 안되기 때문이죠. 서포터분들의 응원으로 해녀분들의 바다에 들어갈 수 있는 날을 만들어주세요.

리워드 발송정보

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1차 배송 6월 3일 (스페셜리워드, 와디즈 특별리워드)

2차배송 6월4일 ( 슈퍼얼리버드, 얼리버드)

- 배송비 : 무료배송

- 문의 : 카카오톡 플러스친구 '해녀의 부엌' 또는 064-783-1225 (월-금 13시~18시)

- 배송시 포장상태 : 아이스팩 동봉 / 아이스박스

- 보관 유의사항 : 본 제품은 냉동 식품입니다. 받으시면 드실만큼 덜어서 드시고 꼭 **냉동 보관** 해주세요.