도래창 하나로 한 우물만 팠습니다

도축장 직원들이 힘든 작업을 마치고 몰래 숨겨두고 구워 먹었던 도래창

아시는 분만 아는 좋은 술안주 도래창을 소개 합니다.

수원 도래창이라고 들어보셨나요?

돼지 한마리에 500g~600g밖에 안나오는 진정한 특수부위 

TV광고, 유튜브, 매스컴에 많이 소개 되었던 바로 그 부위 

백종원의 예산시장에서 극찬한 바로 그 부위 도래창

사람에 따라 소대창, 소막창, 닭똥집, 삼겹살, 족발, 치킨등 

여러가지 맛이난다는 수원  도래창이 궁금하다구요?

수원 도래창은 돼지 횡격막으로 돼지곱창을 잡아주는 중심축으로 운동량이 많아 부드럽고 고소 합니다. 

느끼하고, 돼지 누린내 나는 도래창만 드셔보셨다면 진정한 도래창을 경험하지 못했다 해도 과언이 아닙니다.

저희 수원 도래창은 연구하고 개발하는데만 쏱은 시간이 10년이나 되는 완성형 프랜차이즈 수원 도래창 입니다.

도래창의 느끼함을 90% 까지 잡아 다른 도래창보다 느끼함이 적고,

돼지 잡내를 잡았으며, 기본 밑간이 되어있어 따로 양념과 세척을 하지 않아도 맛있게 드실 수 있습니다.

도래창은 창류의 내장이 아니므로 곱창, 대창, 막창, 내장류 등을 못 드시는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.

또 다른 특수부위 홍창은 국내산 한우의 네번째 위로(소는 위가 4개라서 되새김질을 합니다.)

첫번째위는 양곱창이라고 부르는 양깃머리이며,

두번째위는 벌집처럼 생겨서 벌집위,

세번째위는 생으로도 많이먹는 천엽이며,

마지막위가 홍창/막창 입니다.

양념홍창의 원조

오랜 연구와 개발을 통해 쌓은 노하우로 자신 있는 "맛"을 보여드립니다. 

전국에 없는 원조 한우 양념홍창을 와디즈 서포터님들께 가장 먼저 선보입니다.

 어른이 입맛 서포터님들 주목!

돼지 특수부위 주촌 뒷고기도 준비했습니다.

주촌 뒷고기는 김해시 주촌면에서 유래된 뒷고기로 돼지부속 4가지 부위로 구성된 돼지 모둠입니다.

꼬들살, 삼각살, 쫄깃살, 쫀득살로 구성되어있으며 기름이 없어 담백 쫄깃합니다.

삼겹살과 드셔도 맛있지만 도래창과 함께 구워 드시는 것을 추천드립니다.

도래창에서 나오는 적당한 기름과 어우러져 더욱 맛있게 드실 수 있어요.

메이커 소개

 20대부터 40대까지 한우곱창 수십년의 노하우

깊고 오랜 한우곱창 전문 노하우를 담았습니다.

곱창 사업을 운영하시는 아버지를 통해 장사를 처음 접한 후

별도의 매장을 오픈하여 수십년간 돼지 및 한우 곱창, 막창을 판매했습니다.

오랜 기간동안 돼지와 한우의 내장을 다루며 시중의 일반적인 내장과 다른 

특수 부위에 대한 관심을 가지게 되었고, 오랜 연구 끝에 신메뉴를 개발하였습니다.

경기도 수원 유일 도래창 신메뉴의 탄생

수원에서 유일무이한 도래창 신메뉴 출시 후 손님들의 뜨거운 반응으로

2016년 도래홍막창으로 상호를 변경 후 지금까지 판매하고 있습니다.

전국에 없는 특수부위 도래창&한우 양념홍창

오프라인으로만 판매하던 특별한 맛

특수부위 도래창과 한우 홍창을 와디즈를 통해 소개합니다.

전국에 없는 특수부위 도래창&한우 홍창 신메뉴를

서포터님들께 파격적인 가격 혜택으로 선보입니다. 

소대창, 소막창, 닭똥집, 삼겹살, 족발, 치킨등 여러 가지 맛이 나는 

신비한 특수부위 도래창을 저렴한 가격으로 경험해보세요.

WHY 와디즈 펀딩

코로나 시대가 끝났음에도 경기 불황으로 주머니 사정으로 너무나 힘드시죠?

내장 구이도 이제 저렴한 가격으로 집에서 편하게 구워 드세요.

특별한 술안주가 생각날 때

수원도래창/양념홍창/뒷고기

냉동 된 특수부위 고기를 전자레인지에 3분 해동 후

불판에 구워 먹으면 술안주로 제격입니다.

오프라인으로 판매되던 특수부위 최고의 술안주

도래창, 한우양념홍창, 뒷고기를 지금 만나보세요.

WHY수원 도래창

1. 시판되는 수입산 소곱창, 소대창, 소막창 밀키트와 달라요. 

도래창, 양념홍창 구이 모든 부위 100% 국내산 입니다.

2. 소곱창 드실 때 곱이 텅텅 비어있어 당황하셨다구요? 

청결하고 꼼꼼하게 손질 된  도래창,양념홍창은 부위 자체가 고기로 꽉 채워져 있습니다.

3. 드시다가 질겨서 턱이 아프고, 냄새 나서 휴지에 싸서 버린 적 있으신가요?

저희 도래창, 양념홍창 구이는 한 번 삶아내어 질기지 않습니다.

 일반 내장이 아닌 특수 부위로 특유의 돼지 냄새가 나지 않습니다.

양념홍창은 양념이 되어있으나 어린아이도 먹을 수 있을 만큼 맛있고, 부드럽습니다.

4. 술안주로 내장구이 먹고 싶지만 주머니 사정 때문에 고민 하셨다구요? 

수원 도래창, 양념홍창은 한우지만 소곱창, 소대창, 소막창에 비해 저렴합니다.

서포터님들의 주머니 사정을 싹 해결 했습니다.

5. 생으로 포장된 밀키트 사서 구웠더니 양이 확 줄어 당황하셨다구요?

저희 도래창/양념홍창은 1차로 삶은 제품을 넉넉하게 포장하여

구웠을 때 양이 많이 줄어들지 않아 당황할 일이 없습니다.

6. 구이 뿐만 아니라 국물 요리나, 튀김으로 만들어 드셔도 좋습니다.

저희 도래창과 홍창양념 구이는 10년 간의 올곧은 연구와 노력으로 

직접 개발하여 오프라인으로만 판매해 왔습니다.

이제 와디즈를 통하여 서포터님들께 수원 도래창/양념홍창/뒷고기를 알립니다.

가정에서도 캠핑할 때도 돼지 특수부위 도래창과 뒷고기, 한우 특수부위 양념홍창을 즐기실 수 있도록 

매장 본연의 맛을 담아 밀키트로 제작했습니다.

한번 맛보면 절대 잊지 못하는 맛

비싼 수입 소곱창, 소대창, 소막창 쳐다보지도 않을만큼 맛과 퀄리티가 좋습니다.

고객님들의 많은 관심과 사랑을 부탁드립니다.

쉿! 서포터 님들만 알고 계세요.

다른 분들이 알면 저희 오프라인 가게 망합니다. 

고기도 먹어본 사람이 안다고 가게에서는 절대 안하는 가격 혜택

전국에 도래창을 맛 보여주고 도래창을 알리고싶은 메이커의 마음으로

와디즈 서포터님께만  제공하는 가격 혜택 제공

만원의 행복 펀딩

도래창600g(한팩)/양념홍창600g(한팩)+홍창양념50g(한팩) 냉동보관시 유통기한 1년

드시기 하루 전에 해동하여 드시거나 전자레인지에 3분 -4분 (1000w기준)간  해동 후 

불판에 바로 구워 드실 수 있습니다.

가정용 식사, 캠핑, 술안주, 먹방으로 추천드립니다.

메뉴 안내

수원 도래창/ 한우 양념홍창/ 주촌 뒷고기

국내산 돼지 100% 수원 도래창

소대창 매니아님들께 적극 추천

버리는 부위 0% 수원 도래창 구이는 바로 구워서 드실 수 있게 손질했습니다.

가정에서 바로 굽기만 하세요.

수원 도래창 한팩(600g)

가게에서 판매하는 금액 1인분 200g 12,000원에 판매하는 도래창을 600g (36,000원) 

만원의 행복 13,000원 64%가격혜택!!

수원 도래창은 구이로 제격 이지만 집에 있는 야채와 같이 구우면 더욱 맛있으며,  

맛을 보시고 하고계신 메뉴와 접목하여 돼지 도래창 들어간 퓨전 신메뉴 개발도 가능하며,

프랜차이즈 가맹시 홀 판매, 배달로도 가능합니다!! 

 수원 도래창은 펀딩 이후 1600-8783으로 언제든 추가 구매할 수 있습니다.

수원 도래창 구이는 소대창, 소막창, 닭똥집, 삼겹살, 족발, 치킨 등 여러 가지 맛을 즐길 수 있습니다.

저희 구이 메뉴 시그니처 메뉴이자 가게에서 가장 많이 팔리는 메뉴로

지금까지 보지도 듣지도 못한 생각 할수도 없는 궁극의 맛을 보여드리며,

서포터님의 입을 즐겁게 해줄 도래창 적극 추천 메뉴 입니다.

드시는 방법

1. 냉동 된 수원 도래창 한팩 600g을 전자렌지에 3분 간 해동한다. (1000w기준)

2. 기름 빠지는 고기 구이판에 올리고 약불에 노릇 노릇 굽는다.

바싹 구운 상태 100%에서 약 85% 만 익혀 드시면 최고의 맛을 경험할 수 있습니다.

(바짝 굽지 마시고 전체적으로 노릇 노릇 구워 드세요)

국내산 한우 100% 양념홍창

소대창/소막창 매니아님들께 적극 추천

버리는 부위 0% 양념홍창은 바로 드실 수 있게 손질했습니다. 

가정에서 바로 굽기만 하세요.

한우 양념홍창 한팩 (600g)+홍창양념50g

가게에서 판매하는 금액 1인분 150g 13,000원에 판매하는 양념홍창을 600g (52,000원)

만원의 행복 19,800원 62%가격혜택

한우 양념홍창은 구이로 제격 이며, 집에 있는 야채와 같이 구워 드시면 더욱 맛있습니다.

맛을 보시고 하고계신 메뉴와 접목하여 한우 홍창 들어간 퓨전 신메뉴 개발도 가능하며,  

프랜차이즈 가맹시 홀 매장, 배달로도 가능합니다.

한우 양념홍창은 펀딩 이후 1600-8783으로 언제든 추가 구매할 수 있습니다.

양념 홍창은 전국에 없는 메뉴로 한우 네번째 위이며,  매운 양념이 아닌

단짠 단짠 양념으로 초등학생도 맛있게 먹을 수 있으며,

치킨으로 비유하면 양념치킨 이라고 생각하시면 됩니다.

드시는 방법

1. 냉동 된 양념홍창 한팩 600g을 전자렌지에 4분간 해동한다.(1000w기준)

2. 기름 빠지는 고기 구이판에 올려서 살짝 굽는다.

 3. 양푼에 담아 양념을 해준 후 약불에 맛있게 구워먹는다.

바싹 구운 상태 100%에서 약 65% 만 익혀 드시면 최고의 맛을 경험할 수 있습니다.

(양념홍창 1인분150g 홍창양념 숟가락1스푼)

국내산 돼지 100% 주촌 뒷고기

고기 매니아님들께 적극 추천

 살코기 95% 주촌 뒷고기는 바로 드실 수 있게 손질했습니다. 

가정에서 바로 굽기만 하세요.

국내산 돼지 뒷고기 모듬 한팩 (1kg)

가게에서 판매하는 금액 1인분 150g 13,000원에 판매하는 뒷고기 1kg (86,000원)

19,900원 77% 가격혜택

주촌 뒷고기는 구이로 제격 이며, 집에 있는 야채와 같이 구워 드시면 더욱 맛있습니다.

맛을 보시고 하고 계신 메뉴와 접목하여 뒷고기 들어간 퓨전 신메뉴 개발도 가능하며,  

프랜차이즈 가맹시 홀 매장, 배달로도 가능합니다!!

주촌 뒷고기는 펀딩 이후 1600-8783으로 언제든 추가 구매할 수 있습니다.

드시는 방법

1. 뒷고기  한팩 1kg을 냉동고에서 꺼낸다.

   2. 상온 해동을 헤준다(6시간해동)

3. 기름 빠지는 고기 구이판에 올려서 노릇 노릇 굽는다.

바싹 구운 상태 100%에서 약 75% 만 익혀 드시면 최고의 맛을 경험할 수 있습니다.

[유의사항 및 주의사항]

1. 기름이 잘 빠지는 불판을 사용하여 구워주세요.

도래창은 기름이 많은 부위로 불판에 구울 때 빠지는 기름이 많으나

드실 때는 느끼함이 없는 겉바속촉의 고소한 맛을 선사합니다.

(사람에 따라 느끼함의 차이는 있을 수 있습니다.)

2. 모든 작업은 핸드메이드 수작업으로 간혹 한우 홍창에 천엽이 붙어있을 수 있습니다. 

천엽은 생으로도 먹는 것이오니 안심하고 드세요.

간혹 도래창에 돼지곱창이 붙어있는 경우가 있으니 제거 후 드세요.

[배송 안내]

배송은 프로젝트 성공 시 결제 기간을 거쳐 순차적으로 시작 됩니다. 

(안전한 냉동 배송을 위해 금, 토, 일은 택배를 안보냅니다.)

배송은 우체국에서 전담하며 리워드는 출고 다음날 받을 수 있습니다. 

고객센터 1600-8783으로 문의주시면 최대한 빨리 답변 드리겠습니다.

제주/산간 및 도서지역은 배송이 불가합니다.

[펀딩금 사용 계획]

서포터님들의 소중한 펀딩금은 제품의 품질과 포장 등을 위한 기자재 구입으로

더욱 신선하고 건강한 음식을 제공하기 위해 노력하겠습니다.

내 가족이 먹는다는 생각으로 늘 정성과 마음을 담아 만들겠습니다. 감사합니다.

Q&A

Q1. 냉동 보관은 1년인데 냉장 보관은 몇일 인가요? 

빠른 시일내 드시는걸 추천 하지만 부득이 하게 냉장보관 하실경우 냉장고에서 2일 이상 두지마세요.

 Q2. 배송과 결제는 어떻게 진행 되나요? 

배송은 프로젝트 성공 시 결제 기간을 거쳐 순차적으로 시작 됩니다.

Q3. 펀딩 후 옵션/배송지/카드/정보변경은 어떻게 해야 하나요? 

펀딩 마감일 전까지 "펀딩내역 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 

펀딩 마감후 불가피하게 배송지를 변경할 분은 "메이커 문의하기" 페이지를 통해의견 주세요.

페이지내 메이커에게 문의하기 / 전화문의 1600-8783