임실치즈農協×もちもちピリ辛の新感覚コラボ！ 임실チーズトッポッキ

소셜벤처 B5Crew와
1차 생산자가 함께하는
떡볶이 밀키트 라인업

전국 팔도 로컬푸드를 활용한

 'Hey! 떡볶이'

"매워죽을지도 프로젝트"

첫 번째 프로젝트 이천 쌀 떡볶이에 쏟아진 찬사!

배송되는 재료로만 조리한 실제 조리 사진입니다.

당신이 먹었던 치즈 떡볶이는 치즈 떡볶이가 아니다

최고의 치즈 떡볶이를 만들기 위해 1일 1떡볶이를 실천하며, 

우수한 재료가 풍부한 맛을 완성한다는 것을 깨닫게 되었습니다.

B5 Crew가 최고의 치즈 떡볶이를 선보이기 위해 맛 본 수많은 떡볶이들 (일부 발췌) 

대한민국의 우수한 로컬푸드와 최고의 궁합을 완성할 떡볶이를 만들기 위해

각 지역의 채소부터 수산물, 육류 등 제철 로컬푸드를 찾아 전국을 헤맸습니다.

청양의 고추, 광양의 매실, 통영의 해산물,  의성의 마늘 등 차별화 된 떡볶이를 

지속적으로 선보일 수 있다는 가능성을 엿보았습니다.

잘 키운 우리 농수산물이 판로가 막혀 어려움을 겪지 않도록 1차 생산자를 돕고

더불어 세상에 없는 최고의 떡볶이를 계속해서 소개하고자 합니다.

그렇게 찾은 떡볶이와 최고의 찰떡궁합인 치즈를 넣기위해

서울에서 임실까지 왕복 600여 km를 즐거운 마음으로 수없이 오갔습니다.

임실치즈의 시작, 벨기에 출신 지정환 신부님옛 임실치즈 공장 간판
다양한 치즈 체험이 가능한 임실치즈테마파크최초로 임실치즈를 만들었던 임실치즈 마을임실치즈 테마파크 젖소 조형물임실치즈 농협 및 유가공 공장 전경

임실치즈 농협 / 치즈 농가분들에게 여러 차례 러브콜을 보내

상생할 수 있는 길을 고민했습니다.

퀄리티가 좋은 만큼 고가의 치즈이기에

떡볶이의 토핑으로 올리기 어려웠지만,

우수한 로컬푸드를 알리고자 노력하는 저희의 뜻에

임실치즈 관계자분들이 힘을 보태주셨습니다.

마침내 세상에 없던
100% 리얼 임실치즈 떡볶이를 선보이게 되었습니다.

1967년 치즈공장을 설립한 이래 오직 한 길
치즈 만들기만을 고집해 온 임실치즈 농협은 200개에 달하는 낙농 조합원의 순수 생활/경제 공동체입니다. 

청정지역 전북 임실에서

'임실치즈농협'과 함께 완성한

100% 리얼 임실치즈 떡볶이

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먼저 맛 본 떡볶이 덕후들의 리얼한 평가

환승 포인트 1

임실치즈농협은 믿고 먹을 수 있는 자연주의 치즈 생산조합입니다.

신선한 국내산 원유를 사용한 임실치즈
왜 다른지 직접 경험해보세요.

환승 포인트 2

판밀떡은 주정 처리한 일반 밀떡과 달라 본연의 맛을 유지하고 있어, 맛있는 떡볶이와 최고의 조합을 이룹니다.

환승 포인트 3

완벽한 떡볶이를 위한 프리미엄 어묵과 떡볶이 소스

대한민국 대표 프리미엄 '삼진어묵'과 깔끔한 매콤함으로 치즈와 극강의 조화를 완성해줄 편리한 파우더 소스

환승 포인트 4

비파이브크루는 지역경제 활성화와 1차 생산자 수익증대를 위한 미션을 수행 중인 소셜벤처로 인증을 받은 스타트업입니다.

Hey! 임실치즈 떡볶이와 함께 발행되는 '오늘 임실' 포토 에세이

포토 에세이 '오늘 임실'은 비파이브크루가 임실을 직접 발로 뛰며,

기획, 취재, 촬영, 편집, 디자인 등의 모든 작업을 거쳐 자체 발행한 도서입니다.

'오늘 임실' 취재 현장 스케치

우리가 알지 못했던 임실의 매력을 '오늘 임실'에서 확인해 보세요.

안전한 배송을 위해 아이스팩과 함께 배송되며, 택배박스는 펀딩 수량에 따라 보냉박스에서 아이스박스로 대체 발송될 수  있습니다.

메이커 소개

길 위에 10년 대한민국 구석구석을 직접 발로 뛰며 소도시의 1차 생산자들의 이야기를 담아왔습니다.

안녕하세요~

대한민국 소도시를 사랑하는 로컬크리에이터
B5 Crew 김소연입니다.

전국 지자체 절반이 소멸위기에 있다는 것을 현장에서 보고 느낀 후 지역경제 활성화를 위해 현지의 농어민들과 함께 로컬푸드를 활용한 밀키트 개발과 감성여행 포토에세이를 출간하는 프로젝트를 진행하고 있습니다.

B5 Crew가 진행 중인 로컬 프로젝트

지역상생을 위한 소셜벤처 스타트업으로 인증받은 B5Crew는

사회적기업진흥원의 예비사회적기업가 육성사업을 수행하며

'매워죽을지도' 두 번째 진심 프로젝트

'오늘 임실'과 'Hey! 임실치즈떡볶이'를 자신있게 선보입니다.

이후 대한민국의 아름다운 소도시를 소개하며,

지역의 1차 생산자들과 함께 우수한 로컬푸드를 활용한 다양한 제품 준비해

판매자의 수익이 아닌 1차 생산자의 수익증대 및 판로 개척을 위한 활동을 이어 나가겠습니다.

저희와 함께 로컬푸드의 가치를 발견하고,

더불어 의미있는 소비생활도 하실 수 있으리라 기대합니다.

대한민국 소도시와 함께하는 B5Crew의 다양한 활동과 소식들은

www.b5crew.com을 통해 확인하실 수 있습니다.

와디즈에서 펀딩하는 이유

우수한 대한민국의 로컬푸드를 활용해 특별한 밀키트를 완성, 서포터들에게 선보일 수 있는 좋은 기회라 생각하고 기대하고 있습니다.

와디즈 펀딩을 통해 1차 생산자를 돕고 더불어 지역 활성화에 도움이 되는 가치있는 생산과 소비가 가능하기에 이곳에서 크라우드 펀딩을 진행하게 되었습니다.

펀딩금은 이렇게 사용됩니다

펀딩금 전액은 새로운 로컬 떡볶이를 개발하고 로컬푸드 생산자들을 위해 사용됩니다. 앞으로도 지속적인 후원활동과 재치발랄한 콘텐츠 생산을 위한  취재 활동을 이어갈 예정입니다.

대한민국 소도시 활성화를 위한 '매워죽을지도' 프로젝트가 완성될 수 있도록 떡볶이 덕후들의 칼칼한 응원 바랍니다!

리워드 안내

[발송 안내]

1. 리워드는 CJ대한통운(예정)을 통해 23년 1월 16일 부터 하루 200세트씩 순차 발송 예정입니다. 발송일정변경 / 배송진행상황은 새소식 게시판을 통해 전해드리겠습니다.
2. 배송은 제품에 변질이 없도록 보냉상자 및 아이스박스(세트별 상이)에 아이스팩을 사용하여 꼼꼼하게 포장하여 배송해 드리겠습니다.
3. 리워드 / 배송 관련 문의는 해당 페이지내 '메이커에게 문의하기'로 해주시면 가장 빠르게 답변 드릴 수 있습니다. 또는 카카오톡 오픈채널 @헤이떡볶이로 문의 바랍니다.
4. 제주 / 도서 산간 지역의 경우 아래 이미지와 같이 후원금 더하기에 3,000원을 추가로 펀딩해주시기 바랍니다. 추가 펀딩을 잊으신 서포터님들께는 개별적으로 유선 연락을 드려 입금 안내 드리겠습니다.

* 택배사는 당사 사정으로 변경될 수 있으며, 새소식을 통해 알려드리겠습니다.

[특이사항과 A/S정책]

1. 리워드 하자가 아닌 경우

 - 단순변심 또는 개인적인 입맛으로 인한 사유의 경우 교환이나 펀딩금 반환의 사유가 되지 않습니다.

2. 리워드 A/S 정책 (리워드 수령 후 14일 이내)

 - 리워드 수령 후 변질, 포장불량 등의 상품의 품질이 불량이라고 판단되는 경우 14일 이내에는 펀딩금 반환 정책을 우선

   적용하며, 반환이 아닌 교환을 원하는 서포터들께는 1:1 교환을 진행해 드리겠습니다.

※ 리워드 수령 14일 이내에는 와디즈 펀딩금반환 정책이 우선하며, 교환 및 AS 과정에서 14일 경과 시 펀딩금 반환이 어렵습니다. 리워드 수령 14일 이후 손상, 파손 및 불량 신고 시 교환 및 펀딩금 반환이 불가합니다. 따라서 리워드 하자 시 교환/펀딩금 반환 중 하나를 신중히 결정해주시기 바랍니다.

메이커에게 문의하기 

유선 : 010-3973-4997 (평일 오전 10시~오후 5시)

카카오톡 오픈채널 @헤이떡볶이

[FAQ]

Q. 보관기간과 유통기한은 어떻게 되나요?

A. [HEY! 임실치즈 떡볶이]는 최상의 맛을 전해드리기 위해 판밀떡으로 배송됩니다. 가급적 받는 즉시 드시는 것을 추천 드립니다. 배송 당일 드시지 않는다면 냉동실에 보관하여 드셔도 맛있습니다. 유통기한은 냉동보관 시 30일 입니다.

Q. 한봉지에 몇 인분 인가요?

A. 한 세트당 600g으로 2~3인분 분량입니다. 개인의 기호에 따라 기준량의 차이가 있을 수 있습니다. 시판 중인 대다수의 밀키트보다 떡과 어묵이, 치즈가 여유있게 더 들어있어 기존 떡볶이 대비 넉넉한 양입니다.

Q. 매운맛의 정도는 어떤가요?

A.  매운맛은 개인에 따라 다르나 매운맛과 단맛의 조합으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.

Q. '오늘 임실' 책은 어디서 볼 수 있나요?

A.  [슈퍼 얼리버드] 환승팩 펀딩 시 선물로 드립니다. 이후 E-book 형태로 판매를 준비 중입니다.

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?

A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경이 필요하신 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기 (평일 오전 10시~오후 5시)를 통해 문의해주세요.

Q. 교환/펀딩금 반환/AS정책은 어떻게 되나요?

A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '반환정책' 탭에서 교환/펀딩금 반환/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해주세요.

Q. 제품 수령 후 제품관련 문의 사항이 있으면 어디로 연락하면 되나요?

A. 제품관련 문의 사항은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기' 또는 카카오톡 오픈채널 '@헤이떡볶이'를 통해 문의하실 수 있습니다.