▼돼지갈비 원육 

▼손질영상

*불필요한 지방부분도 함께 제거합니다

파주 참갈비 와디즈 1차 오픈기념 이벤트 ! 

 펀딩 해주시는    

매장에서 판매하는 

구수~한 차돌된장찌개를 함께 보내드립니다 !

배송안내

제주/도서산간 지역의 경우 우측 리워드 추가배송비 (6,000)를 본 품과 꼭! 함께 선택 해주세요

안녕하세요 서포터님! 18년 전통 파주참갈비 입니다 : )

파주참갈비는 2005년 금촌화로구이로 시작하여 18년간 가족과 함께 운영을 하고 있습니다.

처음 오픈 당시 저희는 돼지갈비가 가끔씩 생각나는 외식 음식이 아닌 자연스럽게

우리 삶에 녹아 계속 생각나는 음식 이였으면 하는 바램으로 지금까지 운영을 하고 있습니다

많은 연구와 시행착오 끝에 자극 적이지 않고 담백한 양념을 개발하게 되었고 꾸준함과 자부심을 갖고 

음식을 제공 해드리고 있습니다.

펀딩 이유

2대째 운영을 하면서 저희 가족은 늘 가게에 대한 자부심과 양심이 기본이라고 생각합니다

무수한 프렌차이즈 제안을 거절하며 한곳에서 하나의 맛을 고집해 왔고 코로나로 인해 

물가가 오르더라도 한결같이 수입산 전지,목살 이 아닌 국내산 1등급 한돈 만을 사용합니다

편리함 보다는 손님의 만족과 맛에 중점을 두고, 손질된 육이 아니라  원육 그대로를 항상

눈으로 확인하며 작업시 하나하나 포를 뜨고 지방을 제거합니다

그 마음을 알아주시는 감사한 손님분들도 많지만 수입산 갈빗대에 익숙해져 있다보니

뼈 모양이 일정하지 않다는 말씀도 많았습니다

많은 분들이 저희 돼지갈비 를 더 알아주시고 전국적으로도 맛보게 해드리고 싶은 마음에

 소개하게 되었습니다.

믿고 펀딩 해주시는 서포터 님들이 실망하시지 않게 매장에서 먹는 것과 같은 맛을
느끼실 수 있도록 최선을 다해 보답하겠습니다

Q&A

펀딩 성공 시 모집된 후원금은 어디에 사용되나요?

많은 피드백을 반영하여 더 좋은 서비스로 매장관리와 통신판매업, 마케팅 비용에 보탬이 될 예정입니다

결제 및 배송은 언제 되나요?

-펀딩 마감 후 프로젝트 성공 시 결제 기간을 거쳐 발송준비를 시작합니다

파주참갈비는 미리 만들어둔 제품을 발송하는 것이 아닌, 펀딩이 들어온 후 수량에 맞춰 

직접 초벌&포장하여 발송되기 때문에 결제 후 일주일 가량 생산을 진행하고 최대한 빠르게 순차 발송 해 드리겠습니다

보관 및 유통기한은 어떻게 되나요?

-수령 후 냉장상태 에서는 3일이내 섭취 하시고 장기보관시 냉동보관 하셔야 합니다

제품이 녹아서 왔는데 섭취 괜찮은가요?

-배송중 해동된 상품의 경우 섭취 시 문제가 없으니 안심하고 드시면 됩니다.

그러나 제품의 냄새가 나거나 색깔이 변질 의심이 되는 경우에는 담당자 번호로 연락 부탁드립니다

담당자번호: 010-7360-6420 / 부재시 : 010-5534-4170 (평일 오전10시~오후 6시)

해동방법은 어떻게 되나요?

- 밀봉한 상태에서 21℃ 이하의 흐르는 찬물에서 유수 해동합니다.

해동된 상품 보관 기간이 몇일인가요?

-해동된 경우 3일이내 섭취 하시길 권장 드립니다.