가림무역(주)
국내의 대표 가구 스튜디오 스탠다드에이(STANDARD. a)와 일본의 가정 용품 전문 브랜드 선크래프트(SUNCRAFT)의 협업을 기획한 가림무역(주)은 첫 번째 콜라보 작업인 캠핑칼 3종 세트를 와디즈를 통해 선보이게 되었습니다. 와디즈 고객만을 위한 혜택을 준비하였습니다. 아름다운 디자인과 놀라운 성능의 캠핑칼을 만나볼까요!
언택트 시대는 끝,
이제는 밖으로
나갈 때.
모두 함께, 밖으로!
싱그러운 햇살과 산뜻한 바람이 우리를 기다립니다. 거리두기 완화와 마스크 해제로 친구, 연인, 가족과 함께 아웃도어 라이프를 즐길 수 있는 시간이 돌아왔습니다. 실용성과 멋을 갖춘 아웃도어 용품을 스탠다드에이x선크래프트x가림무역(주)이 제안합니다.
더 견고하고,
더 편리하고,
더 아름다운 캠핑칼.
아웃도어 라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트 SASUGA-01.
1998년부터 해외에서 우수한 제품을 수입/유통해 온 가림무역(주)은 그간의 경영 노하우를 기반으로 한국의 디자인을 해외의 기술력으로 구현하는 새로운 방식의 제품 브랜딩을 기획하게 되었습니다. 첫 번째 작업으로 2022년 여름, 한국을 대표하는 가구 디자인 스튜디오 스탠다드에이와 일본을 대표하는 가정 용품 브랜드 선크래프트와의 협업을 성사시켰습니다.
다용도 식칼, 3종날 빵칼, 유연한 버터칼.
SASUGA-01은 고기, 야채, 과일 등 다양한 식재료에 사용 가능한 다용도 식칼, 단단한 질감부터 질긴 촉감의 빵까지 구애받지 않고 절단할 수 있게 해주는 세 가지 종류의 날이 달린 3종날 빵칼, 그리고 버터와 잼을 손쉽게 자르고 바를 수 있는 유연한 버터칼의 총 3종 세트로 구성됩니다. 저가 캠핑칼과 비교하여 실용성과 튼튼함 그리고 아름다움까지 갖춘 캠핑칼 3종 세트는 사용하는 즐거움을 선사하며, 캠핑에 활력을 불어넣어줄 것입니다.
한국 대표 가구 스튜디오,
스탠다드에이가
디자인하다.
정직한 첫 번째 제안, 스탠다드에이.
오래 사용할 수 있는 생활용 목재 가구에 대한 애정으로 2011년, 가구 스튜디오 스탠다드에이는 시작되었습니다. 제작자의 노력이 가구의 수명으로 고스란히 이어진다는 마음가짐으로 모든 제품을 디자인하고 제작합니다. 소재와 기능, 디자인에 대한 이해와 섬세한 선택을 통해 만족할 만한 경험을 이끌어 내고자 함이 스탠다드에이의 원칙입니다.
디자인, 제작, 배송, 공간 만들기에 이르는 다채로운 활동.
스탠다드에이는 주문제작 방식으로 현재 50여 개의 정규 제품과 비스포크 제품을 생산하며 모든 상담과 제작, 배송에 직접 참여하고 운영합니다. 지난 수년간 많은 가정, 사무실, 전시 공간을 꾸몄으며 나아가 다양한 건축 관련 가구 시공을 진행하고 있습니다.
부엌칼과 과도 사이
아웃도어 다용도 식칼,
그 소외된 포지션에 주목.
한계를 생각하지 않고 디자인하다.
“가림무역(주)이 제안한 일본의 유서 깊은 칼 브랜드와 한국의 젊은 원목가구 브랜드와의 조합은 발상부터 신선했습니다. 저희는 선크래프트사의 제작 능력에 대해 이미 신뢰하고 있었기 때문에, 당연하게도 제작 한계를 먼저 생각하지 않고 사용자 경험에 집중했습니다.” - 스탠다드에이
기존 아웃도어 칼보다 더 좋은 칼을 사용자에게.
"캠핑을 즐겨왔던 터라 기성 아웃도어용 칼에 대해 의문이 많았습니다. 아웃도어용 칼은 부엌칼, 과도, 다용도칼도 아닌 그 어디쯤에 놓이는 애매한 위치라고 할 수 있습니다. 자주 사용하지 않는 칼이라 디자인부터 재질 역시 일반 칼보다 현저히 떨어지는 경우가 많습니다. 저희는 바로 그 소외된 표지션에 주목하기로 했습니다." - 스탠다드에이
한국의 자연, 가구,
건축을 연상시키는
디테일.
특별함과 세련됨, 익숙함과 자연스러움이 공존하는 디자인.
스탠다드에이가 디자인한 특별한 캠핑칼은 세련된 디자인을 보여줍니다. 하지만 주변에 있을 법한 익숙함도 있습니다. 이는 한국의 자연과 전통적 형상이 담겨있는 모양새 때문이 아닐까요. 3종의 칼날에 숨겨진 반달 모양 홈은 바닥에 비칠 때 마치 해와 달이 뜨는 한국의 산과 바다를 연상케 하고, 도톰하고 자연스러운 곡선의 나무 손잡이는 전통 목조 가구나 건축 구조체와 닮아 있습니다. 칼날의 곡선은 한복의 선처럼 부드럽고 각진 모양이 동시에 나타납니다. 자세히 보아야만 보이는 우아한 디테일이 돋보입니다.
디자인과 공예, 현대와 전통.
“가장 적절한 사이즈를 찾고 그에 맞는 여러가지 디테일을 추가하는 방향으로 디자인을 진행했습니다. 독특한 칼날 형태, 3차원적 형태의 손잡이 등의 디테일이 반드시 필요하다고 생각했지만, 과연 이 디자인대로 양산 가능할지 의문이었습니다. 하지만 선크래프트사의 기술력으로 디자인의 모든 디테일을 살릴 수 있었습니다. 저희는 지역적인 현대성과 동시대적 감수성을 먼저 염두하였습니다. 여기에 클래식한 재료와 정통 칼 장인들의 공예 정신이 자연스럽게 더해지리라 보았습니다. 그 결과 기대한 것보다 훨씬 우수한 제품이 나오게 되었습니다.” - 스탠다드에이
유구한 역사의 칼 생산지,
기후현 세키시 대표 회사,
선크래프트의 장인들이 만들다.
유구한 칼의 역사를 잇는 업체
1948년에 설립된 선크래프트(SUNCRAFT)는 일본 기후현 세키시(関市)에 위치한 주방용품 제조 업체입니다. 세키시는 유구한 역사를 지닌 일본 최대의 칼 생산지로, 일본 식칼의 75% 이상을 이곳에서 만듭니다. 독일의 Solingen과 더불어 고급 칼의 생산지로서 세계적으로도 유명한 곳입니다.
75년의 역사와 함께한 장인의 손.
선크래프트는 창업 이래 지금까지 장인들의 손으로 하나 하나 정성스럽게 칼을 생산하고 있습니다. 좋은 칼이 맛있는 음식을 만든다는 자부심 하나로 주방용 칼을 만들기 시작했으며 현재 다양하고 질 좋은 주방 제품도 함께 만들고 있습니다.
한국의 디자인과
일본 장인들의 만남,
크라우드펀딩으로 기록되다.
협업 과정을 기록하는 새로운 도전
가림무역(주)은 와디즈 프로젝트를 통해 스탠다드에이와 선크래프트가 협업하는 과정을 기록하는 작업이 중요하다 보았습니다. 국내 주방용품 시장에서 품질 좋은 칼에 대한 인식과 문화를 키워나갈 수 있는 계기가 될 뿐 아니라, 일본의 장인들에게도 새로운 도전이 되리라 믿습니다.
겸손한 자세와 각오
창업 이래 늘 훌륭한 디자인과 품질로 수많은 상을 수상해왔던 선크래프트. 그들에게도 이번 프로젝트에 임하는 자세는 남달랐습니다. “가구 분야의 전문가들이 재해석한 칼의 디자인을 보고 회사 직원들은 신선한 충격에 빠졌습니다. 자사의 디자인 영역을 뛰어넘는 색다른 디자인이었기 때문입니다. 가림무역(주)에서 제안한 스탠다드에이와의 협업은 쉽지 않은 도전과 긴 여정이 되리라 생각했지만, 함께 작업하게 되어 정말 뿌듯합니다.” - 선크래프트
기존의 칼을 넘어서다.
재료와 성능의 업그레이드.
동급 대비 최고급 원재료를 사용하다.
스탠다드에이가 디자인한 칼은 단순히 식재료만 자르는 게 아니라, 캠핑 활동을 고려하여 식제품의 포장제를 비롯한 다양한 것들을 베고 자르고 끊어내는 캠핑칼입니다. 사용성과 심미성을 고려한 독특한 디자인을 위해 선크래프트는 1K6라는, 동일 중급 가격대 최고급 원재료를 사용하기로 했습니다.
| 고급 | 중급 | 중 저급 | |||
| HRC 강도 | SG2 분말강 | VG-10 | AUS-10 | 1K6 | 420J2 |
| 48 | ● | ||||
| 58 | ● | ||||
| 59-60 | ● | ||||
| 60-61 | ● | ||||
| 61-62 | ● | ||||
중급 최상위 랭크의 1K6.
보통 고급라인의 경우, VG-10, SG2 분말강, AUS-10등의 스틸이 사용되며, 저가라인의 경우 420J2, 또는 그 이하의 원재료가 사용됩니다. 선크래프트사가 채택한 1K6의 경우, 중가 중 최상위 랭크로 구분 가능합니다. 1K6의 강도는 HRC 58 입니다. (HRC가 높으면 절삭력이 오래 유지되며, 칼을 자주 갈지 않아도 됩니다.) 저가 칼에 사용되는 420J2의 HRC는 48이며, 최고급칼에 사용되는 VG-10의 경우, HRC 60~61 정도입니다.
고급 체리 원목 손잡이의 3차원적 조형미
SASUGA-01의 손잡이에 사용되는 나무는 흔히 중저가 칼에 사용되는 합판이나 접목이 아닌 체리 원목을 선택하며 품질을 높였습니다. 그리고 3차원 가공 방식을 이용한 입체적 손잡이는 앞, 뒤, 옆 모든 각도에 따라 다르게 보이는데, 이는 특수 가공을 위한 설비, 설비를 다루는 장인들의 수준 높은 기술이 필요합니다.
칼날의 연마.
고요한 호수처럼,
때로는 거센 파도처럼.
선을 살린 가공 기법.
SASUGA-01의 다용도 식칼의 경우, 군용 나이프나 도검류에서 보일 법한 날의 형태를 가지고 있습니다. 작고 아담한 사이즈나 통통한 손잡이와는 대비되는, 강인한 절삭력을 보여줍니다.
3가지 파도날이 채택된 빵칼
SASUGA-01의 빵칼은 선크래프트사의 기술력을 고스란히 보여줍니다. 과거 선크래프트사가 크라우드 펀딩으로 성공을 거두었던 세세라기(Seseragi) 빵칼에서 호평 받은 3종 파도날을 이번 프로젝트에 맞춰 수정하여 반영했습니다. (A)부드럽고, (B)딱딱하고, (C)질김의 정도가 다른 여러 종류의 빵을 매우 손쉽게 자를 수 있습니다.
자르고 바르기 쉬운 버터칼.
SASUGA-01의 버터칼은 날이 없고 얇아야 하므로 두꺼운 1k6가 아닌 기존 420J2 스테인레스 스틸을 사용했습니다. 칼날의 형태는 일반적인 버터칼의 크고 뭉툭한 날이 아닌, 각진 날로 디자인하여 잼류 용기 면의 각도에 맞춰 내용물을 쉽게 꺼낼 수 있고, 빵에 펴바르기에도 편한 꼴을 갖췄습니다.
리워드 구성품 소개
기본 구성품
(SASUGA-01 세트)
다용도 식칼 + 3종날 빵칼 + 버터칼 3종 세트가 패키지와 함께 배송됩니다.
추가 구성품
(스탠다드에이 제작 원목 도마)
SASUGA-01의 손잡이와 똑같은 체리 원목으로 제작되었습니다. 전체 패키지와 동일한 사이즈로 아름다운 원목 무늬를 지닌 캠핑용 도마입니다.
슈퍼얼리버드
(기본 구성품 + 추가 구성품)
슈퍼얼리버드로 구매하신 모든 구매 고객께는 스탠다드에이가 특별히 와디즈 후원자들을 위해 만든 체리 원목 도마(400개 한정)를 무료로 드립니다. 이번 기회를 놓치면 구할 수 없으니 서두르세요!
리워드 안내
슈퍼얼리버드 13만 9천원
[슈퍼얼리버드] 아웃도어 라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트 + 스탠다드에이 원목도마 (제한수량 400개)
SASUGA-01 (식칼, 빵칼, 버터칼 3종 세트) + 도마 (스탠다드에이 제작 체리 원목 도마)
배송비: 무료
얼리버드 13만 9천원
[얼리버드] 아웃도어 라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트 (제한수량 800개)
SASUGA-01 (식칼, 빵칼, 버터칼 3종 세트)
배송비: 무료
와디즈 한정 특가 18만 9천원
[와디즈 한정 특가] 아웃도어 라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트 (제한수량 600개)
SASUGA-01 (식칼, 빵칼, 버터칼 3종 세트)
배송비: 무료
정가 24만 8천원
[정가] 아웃도어 라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트 (제한수량 2400개)
SASUGA-01 (식칼, 빵칼, 버터칼 3종 세트)
배송비: 무료
펀딩부터 배송까지,
이렇게 진행됩니다.
프로세스
펀딩 시작 > 펀딩 종료 > 성공 시, 와디즈 결제 진행 > 제작 설비 확충 / 제품 양산 시작 (약 4~5개월)> 수입 및 식품 검사 진행(1개월) > 배송 시작 (10월 초)
*펀딩 완료 후 배송 전까지 경품 이벤트, 쇼케이스 전시 등 다채로운 행사를 진행합니다. 스탠다드에이에서 와디즈 후원자들은 가림무역이 제안하는 아웃도어 라이프를 느끼고, SASUGA-01를 직접 체험할 수 있습니다.
결제안내
펀딩 종료 후 5월 2일(화) 오후 5시에 결제가 되오니 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지 등의 사유로 결제를 실패하지 않도록 미리 확인해주시기 바랍니다.
발송안내
10월 초부터 펀딩 순으로 순차 택배 발송 됩니다.
택배사: CJ 대한통운 택배
관련 문의: 가림무역 주식회사(02-3142-3660~1)
가림무역(주)
한국의 디자인과
일본의 기술력,
양국의 장인정신을 연결하다.
메이커 소개 | 25년의 역사, 가림무역주식회사.
안녕하세요. 아웃도어라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트를 진행하고 있는 메이커 가림무역주식회사입니다. 가림무역(주)은 1998년 창업 이래 세계 우수 브랜드와 독점계약을 맺어 국내 다양한 채널에서 공급하고 있습니다. 특히 선크래프트사의 가정용품은 창립 초부터 꾸준히 국내 백화점과 대형할인점에 소개하고 있습니다.
한국의 디자인과 일본의 기술력의 만남.
새로운 칼을 기획한 시기는 판데믹이 거의 마무리 되는 때부터였습니다. 이제 아웃도어 라이프스타일 시장이 확장되는 시점이라고 판단하였고, 가구 스튜디오 스탠다드에이와 선크래프트에 디자인과 제작을 의뢰하며 이번 펀딩 프로젝트가 시작되었습니다. 아웃도어라이프를 위한 캠핑칼 3종 세트 SASUGA-01은 스탠다드에이, 선크래프트, 가림무역(주) 3사가 심혈을 기울여 만들어낸 첫 제품입니다. 이번 펀딩이 성공하여 SASUGA-01의 대량 생산이 이루어져 캠퍼들 뿐만 아니라 일반 소비자들도 좋은 제품을 만날 수 있기를 기원합니다.
펀딩금은
어떻게 사용되나요?
모인 펀딩금은 디자인과 개발에 힘써준 스탠다드에이와 가림무역(주)의 개발 지원 및 초기 제작 비용을 위해 쓰이게 됩니다. 또 펀딩금은 펀딩 종료 후, 후원자들을 위한 쇼케이스 전시 체험 행사, 그리고 수입 세관료와 검사 등에 사용될 예정입니다. 물론 펀딩 금액이 목표 액을 초과 달성 한다면, 새로운 와디즈 프로젝트에 재투자할 예정이구요!
Q&A
Q. 펀딩 및 리워드 배송 일정을 알려주세요.
A. 펀딩 참여/취소는 5월 1일 오후 4시 30분까지 가능합니다. 리워드 배송은 10월 1일부터 펀딩순으로 순차적으로 진행되며, 리워드 선택에 따라 11~12월까지 배송되오니 일정 확인부탁드립니다.
Q. 결제는 언제, 어떻게 되나요?
A. 5월 2일(화)부터 5월 8일(목)까지 17시마다 결제가 실행됩니다. 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지된 카드 등의 사유로 결제가 실패될 수 있으며, 결제를 실패할 경우, 최종 결제 일인 5월 1일(월)오후 4시 30분 전까지 마이페이지 메뉴 에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.
Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경 등은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 프로젝트가 종료되기 전까지 옵션을 바꾸실 수 있습니다. 다만 리워드 종류 및 수량 변경은 불가능하니, 리워드 종류를 바꾸고 싶으시다면 취소 후 재펀딩 부탁드립니다. (제한 수량이 마감된 제품으로의 변경은 불가능합니다.)
Q. 교환/펀딩금 반환/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 프로젝트 마감일 전까지는 펀딩내역 페이지에서 펀딩 취소가 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 펀딩정보 탭에서 교환/펀딩금 반환/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요.
Q. 제품의 이름 SASUGA-01 의 유래가 무엇인가요?
A. SA(스탠다드에이)+SU(선크래프트)+GA(가림무역 주식회사)의 약자를 합쳐 만든 SASUGA-01. 사스가는 일본어 さすが라고 도 읽힐 수 있습니다. 그 뜻은 '과연, 역시, 역시나!'로, 저희는 이 단어가 캠핑칼을 받아본 고객이 외칠 수 있는 첫 마디였으면 좋겠다고 생각했습니다.
Q. 여성이 사용하기에 불편하지는 않을까요?
A. 일반 칼보다 작고, 과도보다는 큽니다. 사용하기에 따라서 더 편하실 수도 있습니다. 손잡이는 일반 손잡이 크기보다 살짝 크고 잡기에 좋습니다. 내부 평가 결과, 기존 제품들보다 오히려 사용하기 편하다는 반응도 있었습니다.
Q. 세척은 어떻게 하는 것이 좋을까요?
A. 나무 손잡이에 오염방지 코팅이 되어 있으므로, 식기세척기 사용은 하지 말아주세요. 가급적 흐르는 물에 주방세제를 스폰지로 묻혀 세척하면 좋습니다. 요리에 사용하는 제품이므로 사용 전과 사용 후에 꼭 세척하여 사용하시길 권합니다.
Q. 관리는 어떻게 하는 것이 좋을까요?
A. SASUGA-01의 다용도 식칼과 빵칼은 1K6 스틸을 사용하고 있습니다. 이는 HRC 강도 58 수준으로, 저가 칼의 HRC가 48이고, 최고급칼의 경우 HRC 60~61 정도임을 생각할 때, 자주 갈지 않아도 괜찮다는 것을 의미합니다. 버터칼은 날이 없으므로 별도로 날을 갈지 않으셔도 괜찮습니다. 모든 칼들은 스테인레스 스틸이라 녹이 슬지 않는 장점이 있습니다만, 다른 모든 종류의 칼과 동일하게, 사용 후 또는 세척 후에 반드시 물기를 닦아주어야 합니다. 물기에 장시간 노출될 시 녹이 발생할 수도 있습니다. 캠핑칼 3종을 장기간 보관하실 예정이라면 냅킨이나 천에 식용유를 가볍게 묻혀 바른 다음, 직사광선을 피해 보관해주세요.
제품사양
식품 등의 표시 광고에 관한
법률에 의한 한글 표시
