[釜山代表ローカルスイーツ] 透き通る釜山の海色を閉じ込めたプレミアム手作り羊羹

메이커 소개

안녕하세요, Koyu 입니다. Koyu는 7년간 꾸준히 ‘떡’, ‘양갱’ 등 한국 전통 디저트 연구 및 제작, 교육을 운영해온 디저트 기업입니다. 디저트 창업반과 정기반 교육을 운영하고 있으며, 의뢰 행사에 맞춰 디저트를 개발하고 납품하고 있습니다.

우리는 한국의 디저트 문화를 다양한 관점에서 바라보고 표현합니다. 이번 고유 바다 양갱은 바다의 모습과 분위기를 담기 위해 노력했습니다. 다양한 시도와 해석을 통해 누구나 쉽게 고유를 접할 수 있도록 경쾌하고 담백하게 풀어내고 있습니다.

고유 디저트의 의미

고유의 디저트는 좋은 기운을 담고 있습니다. 현대의 디저트를 간식 혹은 잔치 음식이라고 생각했습니다. 잔칫날 좋은 기운을 나눠주고 복을 빌어주기 위해 함께 나눠먹던 음식을 제공하는 의미로, 제품을 구매하거나 받는 사람에게 좋은 기운을 전달할 수 있도록 따뜻하고 밝은 기운을 담아 디저트를 제작합니다.

자개함을 모티브로 제작된 고유의 패키지는 한국 전통의 문양을 활용하여 멋을 더했습니다. 깨끗하고 단아한 백색의 패키지와 보자기 포장은 선물을 주고 받는 모든 이에게 좋은 기운을 전달합니다. 정성스러운 디저트는 주고 받는 행복함을 느낄 수 있습니다.

와디즈 선택 이유

일반 오픈 마켓을 이용할 경우 홍보보다는 판매에 집중이 되기 때문에 브랜드의 이미지나, 스토리 등 브랜드의 발전을 위한 부분을 놓칠 수 있다고 판단했습니다. 저희도 와디즈 펀딩으로 많은 물품을 구매해보았고 제품의 스토리와 브랜드가 추가하는 가치, 방향성 그리고 아직 출시되지 않은 제품을 먼저 사용해 볼 수 있는 혜택까지 펀딩했던 리워드를 기다리는 재미를 경험했기 때문에 고유의 첫 서포터님들께도 그런 경험을 선사해드리고 싶습니다. 

펀딩금 사용계획

서포터님들의 소중한 펀딩금은 예정된 날짜에 안전하게 제품을 받아보실 수 있도록, 제품을 제작하고 배송하는데 사용될 예정입니다. 또한 다양한 바다의 분위기를 담기 위한 연구 개발비용으로사용될 예정입니다. 앞으로 Koyu는 다양한 분위기를 담아내는 디저트 브랜드로 만들어 나가겠습니다.

배송정보

리워드 배송 시작 가능일: 4월 말
택배사: 우체국 택배 또는 롯데택배 (추후 변경가능)
포장 방법: 아이스 보냉팩, 아이스박스, 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
배송 관련 문의 채널: @koyu_origin 인스타그램 DM 문의, 평일 월~금 오전 10시부터 오후 6시
도서 산간 지역 추가 배송비 : 추가 배송비 3,000원으로 리워드에서 추가하시면 됩니다.

FAQ

Q. 소비기한 및 보관방법은 어떻게 되나요?
A. 고유 양갱은 신선제품으로 개봉 후 가급적 빠른 시간 내에 섭취하시고, 냉장보관은 1주 이내, 냉동 보관은 3주 이내로 권장드립니다.

Q. 배송 기간은 얼마나 걸리나요?
A. 배송은 주문 순서에 따라 순차 배송합니다. (주말 및 공휴일 제외) 평균 배송일은 출고일로부터 1~3일 정도 소요되며, 도서산간지방의 경우 일정이 추가될 수 있으니 양해바랍니다.

Q. 고유 양갱은 어떻게 배송되나요?
A. 우선, 고유 양갱은 기본 패키지에 포장이 됩니다. 그 후 에어캡으로 1차 포장, 아이스박스와 아이스팩으로 2차 포장하여 꼼꼼하게 배송해 드립니다. 제품의 신선도 유지를 위해 수령 직후 냉장 혹은 냉동보관을 부탁드립니다.

Q. 양갱 속 흰색 조개도 먹을 수 있나요?
A. 네, 먹을 수 있습니다. 쌀가루와 콩앙금으로 만들어진 반죽입니다.

Q. 펀딩 진행 후 옵션/ 배송지/ 카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 ‘펀딩 내역’페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지를 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 ‘메이커에게 문의하기’를 통해 문의바랍니다.