コーヒーを楽しむ新しいスタイル、ボルテックスドリップガイド

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コーヒーを楽しむ新しいスタイル、ボルテックスドリップガイド Best Green Life

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コーヒーを楽しむ新しいスタイル、ボルテックスドリップガイド
JP 7
33000 KRW

커피 드리퍼 위에 가볍게 놓아주세요.

자! 이제 드립커피를 내려주세요

보텍스 드립가이드로 깔끔한 커피 추출







누구나 커피 본연의 맛과 향이

풍부한 커피를 쉽게 즐길 수 있도록

항상 일정한 맛을 추출할 수 있도록

도와주는 가이드



일정한 회전을 가진 소용돌이 모양의 드립가이드

  1. 물을 부어주면 와류(소용돌이)가 생성
  2. 드립가이드가 물길을 만들어 물의 흐름을 원활하게함
  3. 드립가이드 공간사이로 빠르고 안정적으로 스며들어 일정한 추출이가능


일정한 회전을 통해 미분은 드립가이드 주변부로 배제



보텍스 드립가이드 장착 & 미장착


- 추출 후 드리퍼 안의 모양 

- BX/TDS  비교

동일한 조건의 원두와 양으로 커피를 추출하였을 때 보텍스 드립가이드는 원두가 가지고 있는 고유의 맛과 특징들을 잘 살려서 추출됩니다. 


BX (당도)TDS (농도)
보텍스 드립가이드 장착1.91.51
미장착1.781.41
원두 29.6~7g
1차 뜸들이기 45g (±2g) / 40초
총 물의 양 350g (±3g)






사용 전 준비

  1.  개봉 후 가운데 접힌 부분과 4번째를 잡고 당겨주세요. 


2. 양쪽 끝을 잡고 당겨 사용할 드리퍼에 맞춰주세요.  



1. 종이 보텍스는 절취선이 있습니다.


2. 거친면이 아랫면이며 아랫면 방향으로 두고 가운데 부분을 화면과 같이 접어주세요


3. 시계 방향으로 돌리면서 절취선에 따라 붙어 있는 부분은 뜯어주세요


4. 가운데 접은 부분과 3번째를 잡고 당겨주세요.


5. 모양을 잡고 드리퍼에 장착해주세요. 


아래와 같은 모양이되면 준비 끝!




보텍스 드립가이드 사용방법

① 드리퍼 -> ② 커피필터(여과지) -> ③ 보텍스드립가이드


① 드리퍼를 준비하고 커피필터를 넣어주세요.


③ 보텍스 드립가이를 장착해주세요.


④ 분쇄한 원두를 넣고 커피를 추출해주세요.



보텍스 드립가이드 다양한 드리퍼와 함께 사용하세요


여러 단계 분쇄도로 드립커피를 즐겨보세요                                       (에스프레소 ~ 프렌치프레스)


보텍스 드립가이드 장착 & 미장착

구분보텍스 장착미장착
드리퍼 종류투과식 드리퍼
원두 사용량에스프레소(적게) ~프렌치프레스(적당)많다 (보텍스 장착보다)
분쇄도에스프레소 ~ 프렌치프레스드립
미분의 영향적다크다
추출 후 
드리퍼 안의 모양
(평균적인 모양)
미분은 면쪽(주변부)으로 붙어있다
시계방향의 소용돌이 모양, 중앙아래로 내려간 움푹 패인콘(소용돌이) 형태의 모양
미분은 중앙으로 모여 있다
중앙이 분지의 모양
추출시간보통 또는 빠르다 (분쇄도 영향)보통 또는 느리다 (분쇄도 영향)
투과식과 침출식의 혼합된 영향
맛의 특징
장단점
(미분과관련)
  • 커피의 특징이 잘 나온다
  • 깔끔하다
  • 맛의 유지성이 길다
  • 시간의 따른 맛 변화의 차이가 적다
  • 침출식의 맛이 혼용되어 있다
  • 맛의 유지성이 짧다
  • 시간의 따른 맛 변화가 심하다
BX / TDS높다 (미장착 대비)낮다 (보텍스 장착대비)
장점 / 단점
  • 원두의 사용량이 적다 (분쇄도로 조절)
  • 분쇄도 한계치가 낮아 사용량대비 추출결과물 증가한다
  • 추출시간이 짧다 (시간당 추출량 증가)
  • 재현성이 좋다 (동일조건시)
  • 교육시간이 짧다 (직원관리 수월)
  • 고객만족도 증가(재현성)
  • 유지비 및 매출의 증가
  • 원두 사용량 대비 추출량이 적다
  • 추가적인 물의 희석이 필요하다
  • 수율을 높일 경우, 분쇄도 보다 원두량으로 조절
  • 추출시간이 길다
  • 분쇄도 한계치 이하일 경우 (추출안됨)
  • 추출이 원활하지 않을 경우 과소추출 교육시간이 길다
  • 맛의 편차가 크다(사용자가 같더라도)
  • 사용자 중요(경력,기술,이해도)






안녕하세요. 님들! () 라이프 입니다.

저희는 1997년에 설립되어 국내와 해외의 혁신적인 제품들을 전세계의 파트너 기업들과 소비자들에게 BtoB와 BtoC를 통한 직접 소개를 추진하고 있는 글로벌 마케팅 전문업체입니다.

베스트그린라이프는 수출에 대한 전문성을 인정받아 KITA(무역협회) 및 중소기업청에서 지정한 전문무역상사로서 당사의 오랜 무역 경험과 해외 네트워크를 바탕으로 국내 기업의 해외 수출을 지원하고 있으며 글로벌 혁신 제품의 새로운 판로를 개척하기 위해 열심히 매진하고 있습니다.

앞으로도 저희 베스트그린라이프는 와디즈 서포터님들의 주셨던 사랑과 기대만큼 새로운 프로젝트 발굴과 훌륭한 제품 개발을 통해 더욱 신뢰할 수 있는 기업이 될 수 있도록 노력하겠습니다. 감사합니다


와디즈 진행동기

그동안 여러 프로젝트를 통해 와디즈 서포터님들의 많은 사랑을 받았습니다. 그 기대에 보답하고자 보텍스 드립가이드를 와디즈 특별혜택으로 소개합니다. 앞으로도 새로운 프로젝트 발굴과 훌륭한 제품 개발을 통해 더욱 신뢰받는 기업이 될 수 있도록 노력하겠습니다.


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