micro artisan
*ファンディング製品は110gではなく、120gで出荷されます。
* 上記のお客様体験は、ファンディング製品発売前の製品に関するレビューです。
* 現在のファンディング製品は、構成、原材料および含有量が変更された別の商品です。
*ファンディング製品は110gではなく、120gで出荷されます。
メーカー紹介
最も身近な場所から、最も新鮮な価値をお届けします。
こんにちは。マイクログリーンのメン・ドゥホ代表です。最初は会社に勤めながら趣味で農業を始め ました。小さく家庭菜園を作り、志を同じくする人たちと小さなサークルを作って野菜を分け合いながら 楽しんでいた時期でした。
その時に感じました。世界で一番美味しい野菜は、まさに摘みたてのその瞬間の新鮮さだということです。口いっぱいに広がる植物本来の香りとサクサクした食感、その短い瞬間の感動を誰もが日常で感じられたらどんなに素晴らしいだろうかと 思うようになりました。
その願いが集まり、都市の真ん中でも新鮮さを育てられるアーバンファーミングプラットフォーム「マイクログリーン」が誕生しました。
マイクログリーンは日常の空間インフラを活用して 消費者に最も近い場所で植物を直接栽培し供給するスマートファーム基盤の都市農業ソリューションです。
私たちは「最も近い場所で、最も新鮮な価値を」届けるという哲学でフードマイレージを減らし、生産者と消費者の距離を縮め、香り高い農産物の味と栄養を込めた製品 を作っています。
micro artisan
マイクログリーンから生まれた『マイクロアルチザン』、バジルで伝える私たちの価値
マイクロアルチザンは都市で収穫したバジルで美味しい幸せを届けるF&Bブランドです。
マイクログリーンで栽培された新鮮なバジルは、ブランド「マイクロアルチザン（micro artisan）」を通じて、バジルジャン、唐辛子バジルジャン、トマトバジルジャンなど多彩な食卓のジャン（醤）として誕生します。
きちんとした韓国料理の「ジャン」にバジルの香りを加えた新しい試みで、誰でも手軽に楽しめ、私たちがよく食べる韓国料理、洋食、おやつなどどこにでもよく合う味になります。
技術と社会が共に成長するソーシャルベンチャー
私たちは事業性と技術力が認められ、ベンチャー企業認証 を獲得し、持続可能なESG農業（Sustainable ESG Agriculture） を基に、リタイア世代や社会的弱者に雇用を提供しています。
単なる食品開発を超えて、地域と共に成長し、持続可能な都市農業のエコシステムを拡大していくソーシャルベンチャー企業です。
共につくる豊かな食卓
皆様の関心は、ただバジル醤を超えて、私たちの挑戦、地域の雇用、農業の未来 を共に育てる応援となります。マイクログリーンとマイクロアルチザン、そして皆様と共につくる食卓の変化にご参加ください。
micro artisanはなぜWadizを選んだのでしょうか？
最も身近な場所で、最も新鮮な価値を届けるマイクログリーンの哲学のように、
私たちは単なる販売ではなく、価値に共感する消費者とのつながり を求めました。
だからこそ、私たちの哲学と挑戦を共に分かち合えるWadiz を選びました。
皆様の応援が都市農業、持続可能な食卓、そして地域社会の変化を生み出します。