와디즈

프로젝트 정보

펀딩성공

6542% 달성

65,423,600원 펀딩

1,083명의 서포터

19세 이상 참여 가능한 프로젝트입니다.

[설날선물] 애주가를 위한 겨울 애플사이더! 오크랜드 #집콕 #홈술필수템 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2021.02.03에 성공적으로 종료되었습니다.

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메이커 정보

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프로젝트 스토리

이렇게 맛있는 술은 처음일걸요? 애주가를 위한 고도수 오크사이더, 오크랜드. 국내 크래프트 사이더 하우스, 댄싱사이더가 만듭니다.

펀딩성공

6542% 달성

65,423,600원 펀딩

1,083명의 서포터

19세 이상 참여 가능한 프로젝트입니다.

[설날선물] 애주가를 위한 겨울 애플사이더! 오크랜드 #집콕 #홈술필수템 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2021.02.03에 성공적으로 종료되었습니다.

메이커 정보


목표 금액 1,000,000원
펀딩 기간 2021.01.27-2021.02.03

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.

메이커의 새로운 제품・서비스 제작을 지원하는 크라우드펀딩 제대로 알고 펀딩하자 자세히 알아보기
프로젝트 스토리

당신을 춤추게 할 애플사이더!
댄싱사이더를 기억하시나요?

댄싱사이더 와디즈 펀딩 프로젝트


무슨 술이 이렇게 맛있어?

안녕하세요, 신선한 국산 사과로 크래프트 애플사이더를 양조하는 댄싱사이더 컴퍼니입니다. 2019년 재작년, 국내에서 맛볼 수 없었던 수제 애플사이더를 와디즈에서 최초로 선보인 후 연이은 펀딩을 통해 평균 리워드 4.5점. 메이커 만족도 4.9점 (*2021년 1월 18일 기준)을 기록하며 서포터님들의 많은 사랑과 응원으로 한 해를 감사히 마무리했습니다.

2020년 11월 와쥬블루 펀딩 성공을 축하하는 댄싱사이더 선수단

2020년 한 해, 시련과 기회를 마주하며 스타트업 양조장으로 조금 더 성장할 수 있어 감사했습니다. 온/오프라인 여러 곳곳에서 댄싱사이더의 사이더 혁명을 지지해주시고 응원해주신 서포터님들 진심으로 감사합니다. 


2020년 12월 제19회 서울디자인페스티벌

'국내 소비자에게 양질의 애플사이더를 전파하자'는 신념을 바탕으로 양조하는 저희에게 한국에서 만든 애플사이더를 맛 볼 수 있어 좋다는 후기는 큰 힘이 됨과 동시에 큰 책임감을 느끼게 합니다. 애플사이더라는 맛있는 주류를 맛보는 분들께 즐거운 경험을 제안하는 것이 저희의 역할이기 때문입니다. 국내 애플사이더 장르의 선구자로서 이번에도 국내에 없던 새로운 시도를 와디즈에서 가장 먼저 시작합니다. 

댄싱사이더의 세 번째 다이닝에디션 애플사이더, 오크랜드를 소개합니다. 오크의 바디감과 달콤한 메이플향의 밸런스가 좋은 오크사이더 (Oak Cider) 입니다.


그런데... 애플사이더, 술인가요?

애플사이더. 네, 술입니다! 아직 애플사이더가 생소한 분들을 위해 잠깐 설명드릴게요. 애플사이더는 사과즙을 발효해 만든 술입니다. 영미권에서는 사이더(Cider)라고 불리며 해외에서는 이미 대중적으로 인기가 많은 술입니다. 새콤달콤한 사과의 맛과 적당한 탄산감이 특징이며 4~7%의 알콜 도수로 부담이 적어 술이 약한 분이라도 가볍고 편하게 즐길 수 있습니다.


오크랜드,
본격적으로 하나씩 알아볼까요?


늘 마시던 초록병 말고 맛있는 술 어때요? 여러가지 원재료 조합과 다양한 레시피 실험을 바탕으로 국내에 없던 새로운 애플사이더의 맛을 구현했습니다. 투명한 브라운 컬러에서 느껴지는 남다른 존재감답게 오크랜드는 높은 도수를 자랑하는데요. 부사에 더해진 오크의 적절한 탄닌감, 감미로운 메이플과 시나몬 향이 혀끝을 맴돌다 깔끔한 피니시를 이루는 맛있는 고도수 애플사이더입니다.


청량감이 도드라지는 애플사이더 특성상 ‘애플사이더는 여름에 마시는 술'이라는 오해를 종종 받곤 합니다. 하지만 다양한 상황에서 여러 음식과 페어링 하기 좋은 애플사이더는 사계절 내내 즐길 수 있는 술이랍니다.

오크나라에서 하얀 눈바람을 타고 온 오크랜드는 차가운 겨울 공기와 유난히 잘 어울립니다. 너무 묵직하지 않으면서 자연스러운 바디감이 느껴지는 부드러운 오크 풍미와 조화를 이루는 시나몬과 메이플, 하얗게 눈 덮인 이번 겨울 벗으로 제격이죠. 로맨틱하고 따뜻한 분위기를 연출하기에 안성맞춤이랍니다.


우리가 흔히 알고 있는 애플사이더는 4~7%의 도수로 편하게 마실 수 있는 낮은 도수가 특징인데요. 오크랜드의 도수는 9%로 댄싱사이더의 애플사이더 중 가장 높은 도수입니다.  고도수임에도 쓴맛이 나지 않아 목넘김이 깔끔한 드라이 사이더 (Dry Cider) 입니다.


댄싱사이더 사이더하우스는 맛있는 사과 생산지로 유명한 충청북도 충주에 자리하고 있습니다. 그 덕분에 충주와 충주 인근 지역의 우수한 품질의 사과를 연간 꾸준히 공급 받고 있죠. 이번에 선보이는 오크사이더, 오크랜드의 주 원재료인 사과도 국산 부사의 신선한 즙을 활용하여 만들었습니다.


오크랜드
Tasting Note & Food Pairing

어떤 맛이냐면요
테이스팅 노트 : Tasting Note

고도수라는 말을 들으면 쓴맛을 떠올리기 쉬운데요, 오크랜드는 고도수라는 것이 믿어지지 않을 정도로 깔끔하게 떨어지는 피니시가 인상적입니다. 한입 머금었을 때 느껴지는 적절한 바디감, 부드러운 목넘김으로 다른 안주 없이 가볍게 홀짝이기에도 좋습니다.



이렇게 즐겨보세요,
푸드 페어링 : Food Pairing

오크랜드는 작년 한해 많은 사랑을 받았던 프리미엄 로제 사이더 - #1. 요새로제, 블루베리 애플사이더  #2. 와쥬블루에 이어 댄싱사이더가 선보이는 세 번째 다이닝에디션입니다.

이름에서 느껴지듯 쉽게 곁들일 수 있는 음식과의 조화에 집중하여 제작한 다이닝에디션(Dining Edition) 답게 서포터분들의 식탁 위를 책임질텐데요. 드라이한 오크랜드는 음식과 함께 했을 때 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.


외식은 부담되고 집에서 오붓하고 근사하게 기분내고 싶을 때 찾게 되는 스테이크 같은 육류 메인디시와 잘 어울립니다.


#집콕 #홈파티 #홈술의 꽃,  짭짤한 치즈를 곁들인 샤퀴테리 보드와 신선한 과일과 함께 곁들인다면 집에서도 충분히 분위기 있는 훌륭한 시간을 보내실 수 있어요.

바닐라 아이스크림, 에그 타르트와 같은 부드럽고 달콤한 디저트와 함께 하면 오크랜드의 풍미를 더욱 음미할 수 있답니다.

이런 분들께 추천합니다.

v 한 잔의 술을 마시더라도 즐기면서 마시고 싶어요.
v 늘 똑같은 선물 대신 새로운 선물을 드리고 싶어요.
v 홈술에 어울리는 식전주, 식후주로 곁들일 특별한 술을 찾고 있어요.
v 고도수의 크래프트 애플사이더를 마셔보고 싶어요.
v 깔끔한 고퀄리티 국산 과실주를 마셔보고 싶어요.
v 댄싱사이더의 새로운 도전을 믿고 응원해요!


선물하기 좋은 전용박스에 담아드립니다.


와디즈 펀딩 기념,
댄싱사이더 시그니처 제품도 함께 준비했습니다.

ㅣ1. 요새로제 750mL : ABV 6.4%

요새 사람들, 로제 마신다던데? 음식과 페어링하기 좋은 댄싱사이더의 첫 다이닝에디션, 요새로제입니다. 부드러운 사과의 풍미와 오미자의 맛이 잘 어우러져 밸런스가 좋은 로제 사이더입니다. 홈파티에 빠질 수 없는 존재로 등극한 요새로제. 영롱한 분홍빛 스파클링에 먼저 놀라고, 기분 좋은 목넘김에 홀짝이다 보면 어느새 한 병 뚝딱일걸요!



ㅣ2. 와쥬블루 750mL  ABV 6.7%

충주에서 수확한 제철 블루베리의 새콤달콤함과 달콤한 사과의 풍미가 느껴지는 블루베리 애플사이더입니다. 바디감이 가벼운 레드 와인 느낌이라 음식 없이 가볍게 즐기기에도, 메인디쉬와 곁들이기에도 참 좋아요. 홈파티 필수템, 와쥬블루로 분위기 있는 식탁을 완성해보세요.




ㅣ3. 댄싱사이더 전용잔

댄싱사이더의 전용잔은 스니프터(Snifter) 유리잔으로 넓은 보울과 짧은 손잡이가 특징입니다. 다른 일반 맥주잔, 와인잔보다 음료의 향을 오래 보존할 수 있어 애플사이더를 드시는 동안 사과향도 오래 간직할 수 있습니다. 댄싱사이더의 로고와 슬로건이 인쇄되어 있으며 375ml 용량을 담을 수 있습니다.


ㅣ댄싱사이더 오프너

와디즈에서 처음으로 선보이는 댄싱사이더 오프너입니다.  댄싱사이더 로고와 슬로건 'Will Make You Dance'가 각인되어 있으며 컴팩트한 사이즈로 어디서든 들고 다니기 좋습니다.


ㅣ4. 댄싱사이더 양말

신는 순간 춤을 추게 된다는 그 양말! 대한민국의 흥을 기원하며 탄생한 댄싱사이더 양말입니다. 화이트 색상과 어울리는 브랜드 로고로 포인트를 주었습니다. 도톰한 스포츠 양말 재질로 서포터 여러분 발의 따스함을 책임집니다!


ㅣ리워드 소개

슈퍼 얼리버드, 얼리버드, 와디즈 스페셜 3가지로 준비했습니다. 와디즈에서만 선보이는 한정 구성과 최대 36%의 가격 혜택입니다. :)


[슈퍼 얼리버드] 혜택: 한정 구성, 무료배송, 정가 대비 최대 31% 가격 혜택

[얼리버드] 혜택: 한정 구성, 정가 대비 최대 17% 가격 혜택 


[와디즈 스페셜] 혜택: 한정판 굿즈 혼합 구성, 무료배송, 정가 대비 최대 36% 가격 혜택 

* 리워드 특성상 성인인증을 한 서포터만 펀딩이 가능합니다.
* 댄싱사이더 전용잔, 오프너, 양말은 '리워드 구성'으로 단독 펀딩이 불가합니다.







ㅣ선물하고 싶은 댄싱사이더 패키지 : Gift Package

v 위 사진은 실제 패키지입니다. 선물박스 1개당 오크랜드, 와쥬블루, 요새로제 750mL 각 1병이 들어갑니다. 모든 리워드는 선물박스에 1병씩 개별 포장하여 보내드립니다.

v 모든 리워드 펀딩시, 다이닝에디션 전용 쇼핑백을 함께 보내드립니다. 750mL 2병이 알맞게 들어가는 크기로 2병당 1개를 보내드려요. (*예시: 애플사이더 750mL 4병 - 쇼핑백 2개)

v 모든 리워드 구성에 댄싱사이더 스티커팩, 댄싱사이더 리플렛, Cider Fact Card를 함께 보내드립니다.

v 슈퍼 얼리버드와 와디즈 스페셜 리워드는 무료배송으로 진행됩니다.


ㅣ댄싱사이더, Why Wadiz?

댄싱사이더 국내 소비자들에게 애플사이더 문화를 알리는 크래프트 애플사이더 전문 양조장입니다. 국내에서 맛볼 수 없던 국내산 애플사이더를 꾸준히 선보이고 있으며, 국내 소비자들에게 좋은 술을 널리 알리고자 와디즈 펀딩을 선택했습니다. 

서포터분들의 응원과 펀딩으로 모금된 소중한 펀딩액은 1) 시설 운영비용, 2) 4월에 선보일 신제품 레시피 개발을 위한 자금으로 사용할 계획입니다.

ㅣ배송일정

  • 펀딩 종료 - 2월 3일 (수) 
  • 리워드 배송 시작일 - 2월 5일 (금)
    *설 연휴 전 일괄 배송해드릴 예정이며 새소식으로 공유드리겠습니다.

ㅣ배송안내

1) 이번 펀딩은 별도 배송비 부과 없이 진행합니다! (*슈퍼얼리버드, 와디즈 스페셜에 해당)

2) 댄싱사이더는 택배 발송 전 꼼꼼히 사전 검수 후 배송을 진행합니다. 리워드가 깨지지 않고 안전하게 배송 되도록 특수 제작한 상자와 칸막이용 간지에 담아 배송해드릴 예정입니다.

3) 리워드 최초 발송일은 2월 5일 (금) CJ 대한통운을 통해 일괄 택배 발송합니다. 발송일이 당겨질 경우 설날 전에 수령하실 수 있도록 새소식을 통해 공유 드릴 예정입니다.

4) 와디즈 펀딩기념으로 제주도/도서산간 지역에도 추가 배송비 없이 발송해드립니다.

5) 배송관련 문의사항은 메이커 문의하기를 통해 남겨주시면 확인 후 신속하게 답변드리겠습니다. (상담 가능시간 월-금 오전 9시-5시)

ㅣ제품 정보


ㅣ질문과 답변

애플사이더는 맥주인가요?
아닙니다. 맥주는 맥아 즉 곡물을 끓여서 만드는 술이며, 애플사이더는 사과즙 내 당분을 발효시켜 만드는 과실발효주입니다. 사과를 사용하여 만들었기에 맥주의 쓴맛이 없으며 사과의 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

도수는 어떻게 되나요?
알코올 도수는 각각 오크랜드 9.0%, 와쥬블루 6.7%, 요새로제 6.4%입니다.

선물 포장박스 구성은 어떻게 되나요?
선물 포장박스에 750mL 애플사이더를 한 병씩 담고 포장박스를 담을 수 있는 전용 쇼핑백을 동봉해드립니다. 와디즈 펀딩 기념으로 모든 리워드 구성에 함께 보내드립니다.

유통기한과 보관방법은 어떻게 되나요?
애플사이더는 와인과 동일하게 과실주로 분류되기에 법적 유통기한은 없습니다. 하지만 내부적으로 상미기한을 제조일로부터 1년으로 설정했으며 이는 제품 측면에 표시된 제조일자 기준입니다. 수령 후 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 보관해주시고 드시기 전에 냉장보관하여 드시면 시원하고 청량감있는 애플사이더를 즐기실 수 있습니다.

침전물이 있는데 문제는 없나요?
착즙한 과일즙을 그대로 사용하여 간혹 침전물이 생길 수 있으나 품질에는 이상이 없습니다. 제품이 잘 섞일 수 있도록 살짝 흔들어 드세요. 탄산이 포함된 제품으로 흔든 직후 개봉하면 제품이 흘러넘칠 수 있다는 점! 흔드신 후 10초간 기다렸다가 개봉해주세요.

펀딩하면 언제 받을 수 있나요? 
펀딩이 끝나는 2월 3일 (수)로부터 2/4,5,8,9 까지 결제가 진행됩니다. 설날 전 안전 배송을 해드릴 예정이며 배송 진행 상황은 새소식을 통해 전해드릴 예정입니다.

펀딩이 끝나면 어디서 구매할 수 있나요?
오크랜드 구성이 포함된 펀딩은 이번이 마지막 펀딩입니다. 36%의 놀라운 혜택도 이번 와디즈 펀딩에서만 선보이는 혜택입니다. 이 펀딩이 끝난 후 댄싱사이더 네이버스마트스토어, 기타 온라인 입점몰에서 온라인으로 구매 가능합니다. 단, 와디즈 펀딩 혜택과는 차이가 있습니다.

침전물이 있는데 문제는 없나요?
착즙한 과일즙을 그대로 사용하여 간혹 침전물이 생길 수 있으나 품질에는 이상이 없습니다. 제품이 잘 섞일 수 있도록 살짝 흔들어 드세요. 탄산이 포함된 제품으로 흔든 직후 개봉하면 제품이 흘러넘칠 수 있다는 점! 흔드신 후 10초간 기다렸다가 개봉해주세요.

기타안내

펀딩 후, 배송지/결제정보 변경은 어떻게 하나요?
펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다.
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제품 수령 후 관련 문의사항이 있을 경우 어디로 연락하면 되나요?
제품 관련 문의 사항은 인스타그램 @DANCINGCIDER DM, 해당 페이지 내 메이커에게 문의하기 로 해주시면 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다. 또한 댄싱사이더 고객센터를 통해 메일/전화 문의도 가능합니다. (cs@dancingcider.com 043-844-1618)

교환 정책은 어떻게 되나요?
리워드 하자로 인한 교환은 리워드 수령 1개월 이내 댄싱사이더 고객센터(043-844-1618)로 신청 가능합니다. 교환 요청자 정보와 서포터 정보의 일치 여부를 확인 후 진행됩니다. 교환/AS 진행시 왕복 택배비는 메이커가 부담합니다.

단, 서포터의 책임 사유로 리워드가 멸실/훼손된 경우, 메이커를 통한 교환 접수 절차 없이 임의 반송한 경우, 서포터의 소비에 의해 리워드의 가치가 감소한 경우, 단순 변심의 경우 교환/펀딩금 반환이 불가한 점을 미리 안내드립니다. (리워드 제작, 포장, 배송 과정에서 잔 스크래치나 약간의 찌그러짐이 생길 수 있으며 이는 리워드 하자에 해당되지 않습니다.)

DANCING CIDER
WILL MAKE YOU DANCE

여러분이 자유로이 춤을 출 때까지 우리의 도전은 멈추지 않습니다. 댄싱사이더의 네 번째 도전, 많은 응원 부탁드립니다. 댄싱사이더의 인스타그램웹사이트에서 다양한 소식을 접할 수 있습니다.