[4.8앵콜]2021햇마늘! 소비자와 농부 모두 웃는 농부의 상생마늘

후기를 다시 보면서 울컥

농부와 아내의 마음을 알아주시고 응원도 해주셔서 매일 매일 큰 힘이되었고 지금도 그 힘으로 이어나가고 있습니다.

저장용 마늘의 특성상 한달은 건조해야 일년을 두고 드실 수 있습니다. 하지만 건조 과정에서 상할수있기때문에 농부와 아내가 직접 선별해서 좋은것만 드리고 싶었어요. 그러다 보니 배송을 빠르게 하지 못해서 서포터님들의 문의가 많았어요. 빠른 배송을 위해서 일용직 인력을 고용했지만, 농부와 아내의 손길만큼 하지 못하는걸 보고 하루만에 그만두게했어요. 그 하루치 선별한 햇마늘을 받으신 분들께서 실망했을 마음을 알기에 죄송한 마음이 더 큽니다.

그래서, 첫펀딩의 성과로 마늘 건조장을 추가확대 하였습니다! 

그리고, 특별한 혜택을 드리고자 앵콜 펀딩을 준비했습니다!  

올해도 바싹 잘 건조해서 오래 두고 드실수 있도록 농부와 아내가 바르게  담겠습니다. 

한겨울 땅속에서 눈이불을 덮고 병충해로부터 안전하게 오롯이 땅속의 에너지를 가득 품은 마늘, 이런 마늘 보신적 있으실까요? 눈 속에서 잠자던 마늘 새싹은 맑은 공기와 따스한 햇살에 튼실하게 자랍니다.

정직하게 지은 건강한 마늘을 농부의 아내가 바르게 담습니다.

안녕하세요.   농촌을 품고 사는 ‘농장760’의 농부 정연규입니다. 마음이 아름다운 농부가 되어 정성껏 짓고 일구어  자라는 농산물들이 건강함 만 가득 지녀  드시는 분 모두가 건강해지기를 염원하는 농부의 마음을 담고 싶습니다. 

맑은 숲속 농장에서 행복한 농부와 아내는 진정성있는 농부로써 지속 가능한 농업을위해 땀흘리며 노력하고 있습니다!

2019년 마늘 가격 폭락

2019년 마늘 가격이 폭락했습니다. 정성껏키운 고품질 마늘을 1kg에 1,500~2,000원에 도매로 판매했습니다.  일부 특대사이즈 마늘을 직거래로 사주신 분들 덕분에 다행히 적자를 겨우 면하게 되었습니다. 

그러나, 실제 판매가격은 다르다

실제 소비자께서 구입할때는  가격도 품질도 달랐습니다.

선(先)구매와 팜투테이블(farm to table) 방식

이번 프로젝트는 선(先)구매와 팜투테이블(farm to table) 방식으로 메이커인 농부는 가격변동  걱정 없이 안정적으로 농사를 짓고 서포터인 소비자는 믿을 수 있는 농부에게 직접 받습니다. 복잡한 유통단계 없이 농장에서 식탁까지  특대 크기만 엄선한 알이 굵고 싱싱한 마늘을 합리적인 가격으로 농부에게 직접 받으세요!

맑은 숲 속 농장에서 직접 재배한 2021년 햇마늘

행복한 농부와 아내의 튼실한 햇마늘

파종부터 수확까지 건강한 토양에서 농부의 발자국 소리를 듣고 자라는 마늘 

“내 가족이 먹는다” 라는 생각으로 농부는 정성껏 재배하고 농부의 아내가 바르게 담습니다

펀딩에 참여하시고 마늘쫑 따기 체험하러 오신 서포터님 가족

전라북도 부안은 풍요로움을 의미하는 수식어들이 따라붙을 정도로 사람이 살기 좋은 곳으로 전라북도 부안 변산반도의 수려한 경관과 서해의 아름다운 해안 등 자연 그대로의 갯벌이 어우러진 곳으로 염전이 발달하여 곰소 젓갈, 천일염이 유명합니다.

수확이 다소 늦은 전라북도 지역 마늘은 5월부터  6월까지 수확하게됩니다. 건강한 토양의 에너지를 더 오래 담아 단단하고 보관성이 우수해 알싸한 향이 요리에 넣었을 때 풍미가 좋습니다. 

작년 가을 파종한 마늘은 월동하면서  건강한 에너지를 가득 품습니다 

수확후 흙을 털어 밭에서 태양과 바람으로 자연건조 과정을 거친 후 전용 건조장에서 일정한 온도로 바싹 건조하기 때문에 껍질이 쉽게 까지고 보관성이 우수합니다.

슥슥 하면 쏙~ 벗겨지는 껍질

알싸한 맛이 특징인 남도마늘로 양념류, 김장용, 조리용으로 많이 사용됩니다. 마늘장아찌를 담을때 알싸한 맛과 향을 느끼고 싶다면 마늘을 까서 장아찌를 담을수있습니다

올해도 변함없이 사람이 풀을 뽑습니다. 코로나로 인건비 상승에도 불구하고 외국인 인력마저 구하기 힘든 시기라서 지금은 농부와 아내가 열심히 뿔을 뽑고있어요. 마늘밭 둑에 올라온 냉이는 맛있는 된장국도 끓여 먹었답니다! :)

    면역은 하루아침에 만들어지는것이 아니라 평소에 꾸준히 챙겨야된다고 하죠!

살균과 항생효과

마늘은 모든 요리에 많이 사용되는 향신료로  강한 향을 발산하는데, 이 향에 살균과 항생효과가 있죠. 의사들이 추천한 건강식품 매일 챙겨 먹으면  10년은 더 오래살수 있다는 사실!!

100가지 이로움이 있다고하여 일해백리라고 부르는 마늘, 냄새난다고 멀리했던 웰빙식품 마늘을 오늘부터 다양한 요리로 맛있는 식탁을 만들어보세요! 

어디서도 볼 수 없는 혜택으로 1년만에 돌아왔습니다.

첫 펀딩과 다르게 수퍼얼리버드와 얼리버드에 많은 수량를 배정해서 서포터님들께 혜택을 드리고자합니다.

가족의 건강을 먼저 생각하는 엄마는 각종 요리에 쓰일 일년치 마늘을 사서 쟁여두고 자식들 줄 밑반찬만들때 김장때 두고두고 사용하십니다. 인터넷을 잘 모르는 엄마에게 효자손처럼 가려운 곳 긁어주는 효도 해보세요! 

소중한 분에게 효자손이 되어보세요!

1차 펀딩에서 약 30%의 서포터님께서 친정엄마, 시어머님 햇마늘을 함께 펀딩해주셨고, 어머님들께서 받아보시고 마늘이 너무 좋다고 내년에도 꼭 받아보고싶다고하셔서 뭉클했습니다 :)

2021햇마늘, 상생마늘  펀딩을  페이스북 ,인스타그램, 블로그에 공유하시고 펀딩에 참여하시면  선물을 드려요!

해당 이벤트는 2021년 5월 20일에 자정까지 프로젝트가 성공할 경우 진행됩니다.

목표 금액을 달성하지 못한 경우 위 이벤트도 자동으로 진행 취소됩니다. 프로젝트가 성공하여 준비한 선물을 드릴 수 있도록, 많은 응원과 참여 부탁 드립니다!

주의사항

• 와디즈 펀딩 특성상, 결제 이후의 단순 변심에 의한 펀딩금 반환은 불가능합니다.
• 일반적인 쇼핑몰과는 다르게 펀딩 종료 이후 프로젝트 성공시, 결제기간 동안 결제가 이루어집니다.
• 결제에 실패하신 경우, 최종결제일 오후 4:30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경이 가능합니다. ( 로그인 > 나의 펀딩현황 > 결제 정보 변경하기)
• 결제 관련 문의 사항은 최종 결제일 하루전까지 와디즈 고객센터(1661-9056)으로 문의 부탁드립니다.
• 저장용 마늘이기때문에, 바싹 건조한 후 6월 22일부터 발송 시작됩니다.
• 농산물의 특성상 기상상태 및 건조상태에 따라 일정이 변경될 수 있습니다. 새소식을 통해서 전달하겠습니다.
• 수확후 건조하지않고 바로 받는 경우 새소식을 통해서 마늘의 배송일을 공지하도록 하겠습니다. 

참고사항

농산물의 가격은 가공상품과 다르게 시세로 결정되기때문에 시기마다 다를수 있어 가격을 미리 알수가 없습니다. 코로나로 외국인 근로자를 찾기도 힘든 상황속에서 인건비의 높은 상승으로인해 마늘 가격이 작년보다 높아질 것으로 예상된다는 의견이 많습니다. 지금도 모든 농산물 가격이 높아지고 있으니까요. :(  농부와 아내가 드리는 가격은 마트나 시장의 판매 가격보다는 저렴할 것이라고 생각하고 설정한 가격입니다.  마트나 시장의 품질보다 좋기때문에 걱정없이 펀딩에 참여하셔도 괜찮다고 말씀드리고 싶습니다.

유통기한

마늘은 9~10월부터 싹이 날수있으므로 9~10월 전에 껍질을 까거나 갈아서 냉장/냉동보관을 추천드립니다.  12월이 지나면 마늘의 수분이 줄어들고 싹이 나기때문에 12월 전에 소비하시는것을 권장합니다. 기타 자세한 문의는 농장760으로 연락 부탁드립니다.

이벤트 상세 설명

해당 이벤트는 2021년 5월 20일에 자정까지 프로젝트가 성공할 경우 진행됩니다. 목표 금액을 달성하지 못한 경우 위 이벤트도 자동으로 진행 취소됩니다. 프로젝트가 성공하여 준비한 선물을 드릴 수 있도록, 많은 응원과 참여 부탁 드립니다!

오픈 이벤트 #1

블랙선식 500g 선물

• 참여 조건 : 수퍼 얼리버드 펀딩 참여자중 10만원 이상  펀딩하신  10분 추첨
• 이벤트 마감일 : 펀딩 종료일
• 이벤트 발표일 : 6월 5일(새소식을 통해 발표)
• 선물 발송일 : 리워드와 함께 보내드리겠습니다

오픈 이벤트 #2

귀리쌀 500g 선물

• 참여 조건 : 펀딩 참여한 후 커뮤니티란에 응원의 글을남긴 10분 추첨
• 이벤트 마감일 : 펀딩 종료일
• 이벤트 발표일 : 6월 5일(새소식을 통해 발표)
• 선물 발송일 : 리워드와 함께 보내드리겠습니다

오픈 이벤트 #3

귀리쌀 500g 선물

• 참여 조건 : 펀딩 참여한 후 지지서명을 해주신  10분 추첨
• 이벤트 마감일 : 펀딩 종료일
• 이벤트 발표일 : 6월 5일(새소식을 통해 발표)
• 지지서명  후 공유하신 링크를  커뮤니티에 올려주세요.
• 선물 발송일 : 리워드와 함께 보내드리겠습니다

꼭 읽어주세요!

일정 안내

05월 20일 (목) 와디즈 종료
05월 21일 (수) 펀딩이 성공 종료 된 후 결제가 +4 영업일 동안 진행됩니다.
05월 26일 (수) 프로젝트 결제완료 예정일
06월 22일(화) 발송 시작

농산물의 특성상 기상상태 및 건조상태에 따라 일정이 변경될 수 있습니다. 새소식을 통해서 전달하겠습니다.  수확후 건조하지않고 바로 받는 경우 새소식을 통해서 마늘의 배송일을 공지하도록 하겠습니다. 

향후 일정

작년 가을에 파종한 마늘이 잘 자라고 있습니다. 수확 후 바싹 건조한 햇통마늘을 농장에서 식탁까지 바로 전해드리겠습니다. 세상에 이런 좋은 마늘을 너무 잘 샀다고 생각하실수 있도록 농부와 아내는 최선을 다해서 짓겠습니다. 

목표 금액 사용 계획

서포터님들의 소중한 펀딩 금액은 단기적으로는 자연 친화적인 재배시설 발전을 위하여 사용되며, 장기적으로는 농업 플랫폼 구축에 사용될 예정입니다.

리워드 발송

6월22일부터 배송이 시작됩니다. 기상상태 및 건조상태에 따라 배송일은 달라질수있습니다. 수확후 건조하지않고 바로 받는 경우 새소식을 통해서 마늘의 배송일을 공지하도록 하겠습니다. 농산물 특성상 날씨에 따라 수확일이 달라지기때문입니다. 

• 이용택배사 : CJ대한통운
• 발송 방법 : 결제 순서에 따라 순차배송
• 배송시작일/ 마지막 출고일 : 2020년 6월 22일 (월) ~ 2020년 7월 30일 (예정)
• 배송문의처

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  블로그에서 농사 과정을 직접 확인해보세요!
  전화 010-4952-4697

배송비

추가되는 배송비는 후원하기를 통해 추가 펀딩 부탁드립니다. 

도서/산간지역 배송비  3,000원 추가 

20kg까지  한박스당 배송비가 4,000원입니다. 20kg 이상 또는 여러곳으로 배송이 필요한 경우, 후원하기를 통해 배송비를 추가 펀딩 부탁드립니다.  

1. 20kg을 2개 총40kg을 한곳으로 배송하는 경우 추가 후원 4,000원 (박스당 배송비 부여)
2. 20kg을 3개 펀딩하는경우 추가 후원 8,000원 
3. 5kg을 2개 펀딩하면서 두곳으로 배송하는 경우 추가 후원 4,000원
4. 5kg을 2개 펀딩하면서 한곳으로  배송하는 경우 추가 후원 없음

자주 물어보실 질문  FAQ

Q. 리워드의 가장 큰 강점은 무엇인가요?

혁신적인 혜택으로 리워드되는 햇마늘을 농부에게 직접 받아볼 수 있습니다. 

Q. 일반적인 마늘 사이즈는 어떻게 되나요?

마늘 지름으로 구분하고 "왕특/특/대/중" 사이즈 등 판매자마다 다르게 표시하기 때문에  마늘의 지름을 비교하시면 좋습니다. 

• 특 : 지름 6cm 이상
• 대 : 지름 5~6cm
• 중 : 지름 4~5cm
• 소 : 5cm이하

Q. 리워드되는 마늘 사이즈는?

고품질 만 골라 6cm이상(특), 5~6cm(대) 상품을 구분하지않고 모두 동일한 혜택으로 섞어서 보내드립니다.  접단위로하면 개수로 구분되어 소비자가 손해를 볼수있기 때문에 무게단위로 특,대 사이즈 만 담습니다. 포장시 크기가 큰 것들이 들어가면 통마늘의 개수가 줄어 들고 작은 것들이 들어가면 개수가 늘어납니다. 하지만 중량은 정확하니 손해 보시는 일이 없습니다.

사이즈와 수량은 절대적인 기준이 아닙니다.  참고만 하세요.

• 햇통마늘 특대혼합 5kg 70~100개정도 
• 햇통마늘 특 5kg 60~80개정도
• 햇통마늘 대 5kg 90~110개정도 

Q. 리워드되는 마늘 1kg의 개수는?

햇통마늘 특대혼합 1kg은 14~20개정도입니다.  특대 상품을 혼합해서 담기때문에 개수는 절대적인 기준이 아닙니다.  참고만 하세요.  건조가 잘 될 수록 개수는 많아집니다. 무게는 정확하니 손해보시는 일이 없습니다.  

Q. 한접은 몇키로인가요?

시장에서 판매하는 1접은 통마늘 약100개로 특 사이즈인경우 무게가 7~8Kg이고, 대 사이즈인 경우 무게가 5Kg 정도입니다. 

Q. 건조 기간을 기다리지않고 수확 후 바로받을 있나요?

보내드리는 마늘은 장기간 저장해두시고 드실수 있도록 수확 후 밭에서 일주일간 자연건조, 전용건조장에서 한달간 건조하여 보관이 좋게 바싹 건조해서 보내드립니다.
하지만, 수분이 많은 상태로 수확 후 바로 받으시길 원하신다면 가능하십니다. 옵션에서 선택하시면 되겠습니다.
수확 후 바로 받으시면 냉장보관 필수, 한달이내 드시기를 권장합니다.

대서마늘과 다른 알싸한 매운맛의 남도마늘입니다. 생식을 하실분께서는 참고해주세요!
한달이상 보관하고 드실거라면 바싹 건조한 후 받으셔야 된답니다.
수확시기는 날씨에 따라 변경될 수 있기때문에 배송날짜는 새소식을 통해 전달하겠습니다.

Q. 펀딩 마감 후 따로 구매가 가능한가요?

와디즈 펀딩이 마무리 된 후에는 온라인 쇼핑몰에서 판매될 예정입니다.  온라인 판매 시작시 새소식을 통해 구매 링크를 알려드릴게요.  블로그를 통해서 농장 소식을 만나보세요

Q. 결제는 언제 되나요?

소셜커머스, 오픈마켓과 달리 5월 20일까지 펀딩이 진행되고 프로젝트가 성공하면 결제기간 5월 21일~5월26까지 결제가 진행됩니다.

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야 하나요?

펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 

펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지를 변경해야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기' 또는 카톡 ‘농장760’을 통해 문의해주세요.

리워드 특이사항과 A/S 정책

펀딩 취소는 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 펀딩 확인 후 발송된 마늘은 재배환경에 따라서 크기나 모양은 균일하지 않을 수 있습니다. 사이즈 및 모양, 통마늘 개수로 인한 교환/펀딩금 반환은 불가하며, 제품에 이상이 있을 경우 '메이커에게 문의하기'를 통해서 상담하실 수 있습니다.

그 외 자세한 사항은 교환/펀딩금반환/AS 정책을 확인해주세요.