와디즈

프로젝트 정보

펀딩성공

3703% 달성

185,170,000원 펀딩

291명의 서포터

[글로벌6억] 홈 로스팅을 완전히 바꿀, 원두 로스터의 혁명 | 샌드박스 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2021.06.14에 성공적으로 종료되었습니다.

지지서명

메이커 정보

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프로젝트 스토리

복잡다단한 홈 로스팅! 길잡이가 필요하지 않으신가요? APP을 이용해 기본 로스팅 부터 전문 로스팅까지 구현합니다. 합리적인 가격과 세련된 디자인까지 모두 완비한 스마트 로스터.

펀딩성공

3703% 달성

185,170,000원 펀딩

291명의 서포터

[글로벌6억] 홈 로스팅을 완전히 바꿀, 원두 로스터의 혁명 | 샌드박스 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2021.06.14에 성공적으로 종료되었습니다.


목표 금액 5,000,000원
펀딩 기간 2021.05.23-2021.06.14

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.

기술이 접목된 하드웨어 리워드 프로젝트

  • 하드웨어 리워드의 경우 와디즈는 프로젝트 오픈 전 리워드의 작동 여부를 확인하고 있으며, 메이커의 생산/배송 계획, 공정 등도 체크하고 있습니다.
  • 다만, 크라우드펀딩 특성상 대부분 펀딩 종료 후 양산이 시작되어 샘플 검수 시 문제가 없더라도 양산시 품질에 이슈가 일부 발생할 수 있습니다.
  • 스토리 내 현재 리워드 제작 상황에 대해 기재하도록 하고 있으니, 꼼꼼히 읽어주신 후 펀딩에 참여해주시길 바랍니다.
메이커의 새로운 제품・서비스 제작을 지원하는 크라우드펀딩 제대로 알고 펀딩하자 자세히 알아보기
프로젝트 스토리
도서산간에 해당하는 서포터님은 배송 가능 여부를 반드시 메이커에게 문의 후 펀딩에 참여해 주세요.










로스팅은 왜 이렇게 복잡할까요?

생두는 온도에 따라 물리적/화학적 작용을 필수적으로 거쳐야만 우리가 알고 있는 갈색 원두로 거듭납니다.  마이야르 반응, 카라멜화 반응, 산미를 담당하는 성분이 모두 다른 온도에서 촉발되기 때문이죠. 

원두 재배지역을 커피 벨트(Coffee belt) 혹은 커피 존(Coffee zone)이라고 일컫습니다. 다양한 지역에서 재배되는 만큼 원두의 개성도 천차만별! 원두의 개성에 따라 세부적인 로스팅을 요하기 때문에 로스팅 난이도가 더 높아집니다.



샌드박스 스마트 로스터는 온도별, 원두별, 전문가별 프로파일 데이터베이스를 탑재한 APP과 동기화된 샌드박스 스마트 로스터는 로스팅의 장벽을 허물어뜨립니다.

이미 준비된 로스팅 곡선을 사용해 쉽고 편하게 로스팅이 가능합니다.

정해진 대로만 해야할까요? 당연히 아닙니다. 로스팅 프로파일부터 로스팅 환경까지 자유자재로 조절해보세요. 스페셜티 레시피를 재현하고, 수십 개의 로스팅 레시피까지 만들 수 있습니다!  


이 원두에 맞는 로스팅 방법은 뭐지?

온도 조절도 해야하고, 팬으로 볶자니 팔은 아픈데, 그렇다고 마음에 드는 로스터도 없고... 로스팅이 귀찮으신 것, 샌드박스가 많이 공감하고 있습니다. 샌드박스 스마트 로스터는, 원두를 넣고 손가락만 까딱하면 끝입니다.

손가락만 까딱해주세요!

원두를 휘저을 필요도, 드럼을 돌려줄 필요도 없습니다.


로스팅할 때, 피할 수 없는 연기. 매캐한 연기로 자욱한 집안 풍경을 상상하시나요?

샌드박스 스마트 로스터는 전기 직화 방식으로, 기존의 열풍식 로스팅에서 발생하는 연기 문제를 줄였습니다.


열풍식 로스팅은 뜨거운 공기로 생두를 볶는 방식으로 로스팅하는 동안 온도 컨트롤이 쉽지 않습니다. 대류열을 이용하기 때문에 공기가 많이 유입되어 원두 고유의 향이 많이 날아가는 단점도 있습니다.

반면,직화식 로스팅은 불이 직접 생두에 닿는 방식으로 가장 오래된 로스팅 방법입니다. 대표적으로 프라이팬 로스팅이 있지만 생두 속까지 균일하게 볶으려면 노력과 훈련이 필요하죠.

샌드박스 스마트 로스터는 전기 직화 방식을 채택해, 열풍식 로스터기의 단점과 기존 직화 로스팅의 한계를 뛰어넘습니다.


물론 비쌉니다.
샌드박스가 아니라면요!


200만 원을넘나드는 전열식 커피 로스터기. 원하는 맛의 커피를 즐기기 위한 비용이라기엔 장벽이 크다고 느끼셨죠? 샌드박스 스마트 로스터는 착한 가격으로, 여러분께 효율적인 커피 라이프를 제안합니다.






터치 한 번이면,
누구나 바리스타가 될 수 있습니다.

여러분의 시행착오를 줄여드리기 위해,  원두별 기본 로스팅 프로파일부터 전문가 프로파일까지 모두 탑재했습니다. 원하는 프로파일을 선택하기만 하면, 샌드박스 스마트 로스터가 완벽하게 로스팅해 드립니다!



로스팅의 기본은 온도입니다. 원두별 개성차이를 감안하더라도, 기본적으로 원두는 로스팅 온도에 따라 맛의 차이가 두드러집니다. 라이트 로스트, 미디엄 로스트, 다크 로스트는 그중에서도 기본이라고 할 수 있죠. Sandbox Smart R1는 생두의 다양한 맛과 향을 마법처럼 이끌어 냅니다. 


다양한 기후와 토양에 따라 원두는 무수한 차이를 지니기에, 로스팅 공법 또한 가지각색입니다. 원두별 로스팅 방법의 차이는 초심자에게 첫 관문일 수 있습니다. 겁 먹을 필요 없이, 사용하세요! Sandbox Smart R1는 원두별로 최적화된 로스팅 옵션을 제공해드립니다. (VIP회원)

커피벨트 주요 지역만 쏙쏙!


샌드박스 스마트 로스터는
모두 간편하게 로스팅합니다.

집에서 이렇게 쉽게 스페셜티 커피를 쉽게 마실 수 있다니! Sandbox Smart 어플리케이션은 로컬 로스팅 대회에서 우승한 프로파일을 제공합니다. 앞으로 글로벌 로스팅 대회 우승자의 프로파일도 업데이트할 예정이니 기대해주세요! (VIP회원)



스마트 프로파일을 이용해 자신만의 프로파일을 만들어보세요. 열, 팬 속도, 드럼 파라미터를 자유자재로 조절해 나만의 취향을 찾을 수 있습니다. 




샌드박스 스마트 로스터는 여러분의 로스팅 기록을 차곡차곡 저장합니다. 자동 클라우드 기능으로 로스팅 기록을 아카이빙하고,  자신만의 레시피를 페이스북, 트위터, 인스타그램 등 다양한 SNS에 공유할 수 있습니다. 레시피를 공유하고, 다른 커피 애호가의 레시피도 참고하세요!





볶지 않은 생두는 맛과 향이 미미합니다. 로스팅으로 물리적/화화적 반응을 거쳐야 향이 풍부한 원두가 만들어지죠. 샌드박스 스마트 로스터는 최대 220℃ 가열 범위와 30 RPM의 드럼 속도로, 라이트 로스트부터 이탈리안 로스트까지 다양한 로스트의 풍미를 안정적으로 깨웁니다. 



냉각 기능과 열 저장 기능이 있어 재가열 과정 없이 연속 로스팅이 가능합니다. Sandbox Smart R1과 함께라면 딜레이를 신경 쓸 필요 없습니다.


원두 종류에 따라, 원두 컨디션에 따라 적합한 예열 온도를 설정할 수 있습니다. 


70dB이하의 저소음으로
언제나 로스팅을 즐기세요!

늦은 밤, 카페인 충전이 필요한 순간, 소음 걱정 없이 간편하게! 샌드박스 스마트 로스터는 밤에도 일할 준비가 돼있습니다.

샌드박스 스마트 로스터는 전기 직화 방식으로, 기존의 열풍식 로스팅에서 발생하는 연기 문제를 줄였습니다. 연기 걱정 없이 로스팅을 즐겨보세요! (연기는 적지만, 안전을 위해 환기가 되는 장소에서 로스팅해주세요)


로스팅의 중요한 마무리, 원두 냉각(쿨링)! 원두에 깃든 열을 안정적으로 가두는 일이 바로 냉각 과정입니다. 내부 발열로 인해 오버 로스팅되는 일이 없도록 원두 중심부까지 확실하게 냉각할 수 있습니다.

리워드에 포함된 Sandbox Smart C1을 이용해 60초 동안 원두를 실온에서 빠르게 냉각시켜, 커피 원두를 바로 저장하거나 바로 먹을 수 있습니다.





집에서 맛있는 커피를 즐기고 싶은데,  인테리어에 흠이 되거나 부피가 거추장스러워 고민하셨다면! Sandbox Smart R1이 답입니다. 정육면체 형태, 부드러운 라운딩 처리로 어디에 두어도 인테리어를 해치지 않습니다.


카페에서 봤던 어마어마한 크기의 로스터기를 생각하셨나요? 울퉁불퉁하고 부피만 큰 디자인은 더이상 현대적이지 않습니다. Sandbox는 로스터기 디자인을 재고했습니다. 전자레인지만한 크기의 샌드박스 스마트 로스터는 단 7kg의 작은 몸집으로 놀라운 성능을 구현합니다.


Sandbox Smart R1은 두가지 색상의 옵션을 제공합니다. 포인트가 되어줄 Red컬러는 리워드 수량이 한정되어있으니, 놓치지 마세요!


홈 로스팅의 장벽 중 하나인 채프(원두 찌꺼기), 청소하기 어려우셨죠? 브러시 하나면 OK.  채프가 트레이에 한 번에 담기는 구조로, 간편하게 청소할 수 있습니다.


Sandbox Smart R1은 KC인증을 완료하였습니다. 서포터님들의 홈 로스팅 생활이 언제나 안전하기를 바랍니다:)




① Sandbox Smart 전용 애플리케이션을 다운받아 블루투스로 연결해주세요.
※ Bluetooth 4.2 이상을 지원합니다.

② 로스터 본체에서 드럼을 분리합니다.


③ 원하는 로스팅 정도를 선택하고,  START를 눌러서 예열하세요.


④ 생두를 드럼에 넣고, 예열이 완료되면 드럼을 로스터 내부에 넣어주세요.  ※ 로스터 도어와 내부가 매우 뜨거우니 드럼을 꺼낼 때 장갑 등을 꼭 사용하세요.


⑤ 온도와 드럼의 회전 속도 등을 디테일하게 조정할 수 있습니다. 미디엄 로스트, 하이 로스트를 기본으로 취향에 따라 다양한 로스팅을 시도해보세요.


 원두에서 팝소리(탁탁 터지는 소리)를 내기 시작하면 "1차크랙”을 누릅니다. 일정 시간이 지나면 로스팅이 완료됩니다. 더 로스팅하고 싶은 분은 두 번째 팝소리가 들리면 "2차 크랙“을 누르시면 됩니다. 

⑦ 로스팅이 완료되면 드럼을 꺼내 Sandbox Cooling Tray에 옮겨 원두 냉각을 시작합니다.
※ 로스터 도어와 내부가 매우 뜨거우니 드럼을 꺼낼 때 장갑 등을 꼭 사용하세요.


⑧ 로스팅이 끝나면 로스터 내부의 냉각을 시작합니다.

냉각 완료 후, 내부에 있는 채프를 브러시로 청소하세요. 연속 로스팅을 원하는 경우, 앱에서 냉각을 중단하면 바로 다음 로스팅이 가능해 예열 공정을 단축 할 수 있습니다!

※ 청소 시, 화상을 방지하기 위해 앱에서 "냉각 완료"가 표시될 때까지 반드시 기다려 주세요.


⑨ 원하는 방법으로 "특별한 한 잔”을 즐기세요!








모니터 환경에 따라 제품 색상이 다르게 보일 수 있습니다


일반회원: 어플을 다운로드 받으신 후, 회원가입만 해주시면 됩니다. 대부분의 기능을 무료로 사용 가능합니다.
VIP회원: 고급 프로파일과 대회 프로파일을 사용하실 수 있습니다. 6개월 구독가격 약 12,000원으로 예상되며(글로벌 가격으로, 환율 및 기타 조건에 따라 변경 될 수 있습니다), 펀딩해주신 모든 와디즈 서포터님들께는 6개월 구독권을 선물로 드립니다.

· 크랙 조작 등을 제외하고 반자동 로스팅이 가능하지만, 안전을 위해 로스팅 중에는 로스터를 가까이 두고 수시로 확인해주세요.

·예열 완료 후 드럼을 넣을 때와 로스팅 완료 후 드럼을 꺼낼 때는 화상 방지를 위해 반드시 장갑 등을 착용하고 작업하시기 바랍니다.

· 로스팅 중이거나 로스팅 직후에는 본체의 상판, 측면, 후면이 매우 뜨겁습니다. 맨손으로 만지지 마시고, 로스터 주위에 녹기 쉽거나 타기 쉬운 물건을 두지마세요.

· 로스팅시, 로스팅 완료된 원두의 향기가 아니라 생두 로스팅 특유의 향이 납니다. 이는 로스팅 시 자연스러운 냄새이니 이 점 참고해주세요.

· 채프 청소 시, 녹기 쉬운 재질의 세척 도구를 사용하지마세요. 액체를 로스터 본체에 뿌리거나 담그면 기기 고장의 원인이 되므로 주의하시길 바랍니다.

·APP: 기능 향상과 사용자 편의성을 위해 수시로 업데이트될 예정입니다. 본 프로젝트 페이지의 내용이 수정되거나 변동될 가능성이 있다는 점 양해 부탁드립니다.


안녕하세요, 와디즈 서포터님들.

Sandbox Smart Technology는 커피를 사랑하는 제가 수십 년간의 제조 기술을 바탕으로 2019년에 설립한 대만 스타트업 기업입니다.

커피 애호가인 저희가 가장 즐기는 시간은 커피 한 잔을 기다리는 동안, 우리의 몸과 마음을 진정시키는 향기로 서핑하고 휴식을 취하는 것입니다.

한국의 수많은 커피 애호가들에게 Sandbox Smart Roaster를 소개하기 위해, Setoworks에 와디즈 프로젝트를 위임하게 되어 무척 기쁩니다. 

원두가 한 잔의 커피로 완성되기까지, Sandbox Smart R1이 서포터님들의 홈로스팅을 행복하게 만들기를 바랍니다. 서포터님들께서 커피 맛을 간편하게 만들고 결정하실 수 있습니다. 와디즈 서포터님들께서도 저희와 공감하실거라 믿습니다. 저희와 같이 즐겨주세요!

Sandbox Smart Technology CO.,Ltd.
CEO
LIU, CHIH HONG 드림

와디즈 서포터님들 안녕하세요. 저희는 Sandbox Smart R1 프로젝트를 기획 및 진행 하게 된 세토웍스입니다. 세토웍스는 2012년에 설립되어 한국과 해외의 혁신적인 제품들을 국내외 크라우드펀딩 서포터들에게 교차 소개하고 현지 진출 지원 등을 하고 있는 Global Funding Company입니다.

세토웍스는 서울산업진흥원(SBA), KOTRA, 인디고고, 마쿠아케, Backer-Founder 등과 함께 국내 기업의 해외 크라우드펀딩을 진행하고 있으며 글로벌 혁신 제품의 새로운 판로를 개척하기 위해 몰두하고 있습니다.

이번 Sandbox Samrt Roaster 프로젝트는  세토웍스의 대만 파트너사인  배커파운더과 함께하여 더욱 기쁘게 생각 합니다. 베커파운더는 대만 최고의 크라우드펀딩 컨설팅사로 세토웍스와 긴밀한 협력 파트너 관계이며 국내 기업의 대만 펀딩 진행시 베커 파운더와 함께 협력 하고 있습니다.

앞으로도 저희 세토웍스는 와디즈 서포터님들이 주셨던 사랑만큼 좋은 프로젝트 발굴과 제품 개발을 통해, 빠르고 신뢰할 수 있는 기업이 될 수 있도록 노력하겠습니다. 감사합니다.


'카페 커피만큼 맛있는 한 잔을 집에서 즐길 수 있다면' 이라고 상상한 적 있으시죠? 저희는 Sandbox Smart Roaster가 그 상상을 현실로 만들어줄 로스터기라고 생각했습니다.
자체 애플리케이션으로 원두 로스팅의 어려움을 한 번에 해결하는 성능과 기존 로스터기들과 현격히 차별화된 디자인까지, Sandbox Smart Roaster는 모든 면에서 아우라를 내뿜었습니다.
커피가 기호식품을 넘어 라이프 스타일이 되고 있는 지금, Sandbox Smart Roaster를 와디즈 서포터님들께 최대한 빨리, 합리적인 가격으로 소개드리고 싶었습니다. 아침부터 늦은 밤까지, 커피를 사랑하는 모든 분들과 늘 함께 하길 바랍니다.


이번 프로젝트의 펀딩금은 리워드 물량 확보를 위한 생산 및 각종 비용으로 사용될 예정입니다.
이후 와디즈 서포터님들께 더욱 혁신적이고 품질 좋은 리워드로 보답하기 위해 새로운 제품 발굴에도 지속적으로 투자할 예정입니다.


1. 결제 진행: 2021.06.15 - 2021.06.18
2. 리워드 발송: 2021. 08. 02 부터 하루 100대 순차 발송
* 상황에 따라 리워드 발송이 빨라질 수 있습니다. 발송 일정이 변경되면 새소식을 통해 안내드리겠습니다.


Q. 제품 보증에 대해 알려주세요.
A : 제품 도착으로부터 6개월 간의 제품 보증이 가능합니다. 제품 조사 후, 당사 측의 책임으로 고장이 발생한 경우엔 무상으로 수리 및 교환을 해드립니다. 다만, 고객의 사용 방법이나 천재지변과 같은 재해로 인한 고장은 당사의 책임으로 보기 어렵기 때문에 보증 범위에서 제외가 된다는 점을 유의해주세요.

Q. 최대 몇 ℃까지 가열되나요?
A : 최대 220℃까지 가열할 수 있으므로, 이탈리안 로스트까지 가능합니다. 가정에서 다양한 취향의 로스팅을 구현해보세요.

Q. 배연이 적다고 하는데 어느 정도로 적은가요?
A: 약배전, 중배전에서 육안으로 볼 수 있는 정도의 연기는 별로 발생하지 않습니다. 강배전일 경우에 약간의 연기가 발생합니다. 가정 내 환풍기를 통해서 배기 가능한 수준으로, 걱정하실 필요 없습니다.

Q. 여러 사람이 공유하여 사용할 수 있나요?
A :  네, 가능합니다. 다만, 안전을 위해 한 번에 하나의 디바이스만 Bluetooth 페어링할 수 있습니다. 다른 스마트폰으로 사용하려면, 기존에 등록된 디바이스의 페어링을 해제하고 블루투스에 연결하면 됩니다.

Q. 스마트폰 없이도 사용할 수 있나요?
A : 로스터의 왼쪽 아래에 위치한 버튼을 길게 누르면, 이전 로스팅 설정(기본으로 설정된 로스팅)으로 로스팅이 시작됩니다. 하지만, 자유로운 로스팅을 위해 전용 앱을 다운로드하시기를 적극 권장합니다.

Q. <1차 크랙>을 누르지 않으면 어떻게 되나요?
A: <1차 크랙>을 누르는 것을 잊은 경우, <로스팅 정지> 버튼을 누르면 로스팅이 정지합니다.

Q. 로스팅 시작 후  조작하지 않으면 어떻게 되나요?
A: 시작하고 별도의 조작이 없을 경우, 20분 후에 로스팅이 자동으로 정지됩니다.

Q. 로스팅 시작 후 스마트폰이 꺼지거나 블루투스 연결이 끊긴 경우엔 어떻게 되나요?
A: 30초 동안 기기가 재접속을 시도하고, 접속되면 로스팅이 계속됩니다.

재접속이 어려운 경우에는, 이하의 2가지 동작이 실행됩니다.

케이스 1) Bluetooth 연결 해제 시, 내부 온도가 190℃ 이하일 경우: 시작부터 20분 이상 경과하면 로스팅이 자동으로 정지됩니다.

케이스 2) Bluetooth 연결 해제 시, 내부 온도가 190℃ 이상인 경우: 다시 30초 동안 재접속을 시도한 후, 접속이 안 되면 안전상의 이유로 로스팅을 정지하고 냉각을 시작합니다.

Q.전용 어플리케이션은 어디에서 다운로드 할 수 있나요?
A : 아래 URL을 클릭하셔서 에서 다운로드하시면 됩니다.
iOS : https://apps.apple.com/kr/app/sandbox-smart/id1492957836
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.roastwin.mars
리워드 수령 전 미리 다운받아보실 수 있습니다. 어플리케이션의 디자인 등은 별도의 고지 없이 수정 될 수 있습니다.


  • 크라우드펀딩의 특성상 프로젝트 종료 후 서포터의 단순변심으로 인한 펀딩금 반환은 불가합니다.
  • 전용 어플리케이션의 디자인 및 세부 기능은 업데이트 될 수 있으며 이는 펀딩금 반환 사유가 아닙니다.
  • 하자가 있는 경우, 리워드 반송을 위한 배송비는 메이커가 부담하여야 하고 하자가 없는 경우에는 리워드 반송 및 재반송에 대한 배송비를 서포터에게 청구할 수 있습니다.
  • 교환 및 펀딩금 반환을 진행할 경우, 리워드에 포함된 모든 구성품(박스, 케이블, 설명서 등)이 포함된 상태여야 합니다.