금양식방
내맘바 초코맛 블라인드 테스트
내맘바 우유맛 찐반응
상큼한 매력의 내맘바 딸기맛
설탕보다 더 설탕 같은 자연스런 단맛을 구현했어요.
나한과
나한과는 고대 중국에서부터 설탕과 같은 단맛을 내는 재료로 쓰인 성분이에요. 최근 여러 방송에도 설탕 대용품으로 많이 소개되고 있어요. 칼로리 부담 없이 조화로운 단맛을 가진 건강한 감미료입니다.
에리스리톨
에리스리톨은 과일 및 발효식품에 함유되어있는 성분으로, 깔끔한 단맛이 특징입니다. 우리 몸에 흡수되지 않고 대부분 배출되는 성질을 지녔어요. 때문에 칼로리에 대한 부담 없이 단맛을 즐길 수 있답니다.
스테비아
스테비아 잎에서 나오는 ‘스테비올 글리코사이드’ 성분은 설탕보다 더 달콤한 맛을 내지만, 칼로리는 거의 없답니다. 인간이 오래 전부터 섭취해온 안전한 감미료이기 때문에 안심하고 드실 수 있어요.
내맘바의 탄수화물에는 식이섬유가 들어있어요.
내맘바에 사용된 수용성식이섬유 화이버솔은 몸 밖으로 배출되는 유형의 탄수화물로, 부담은 적으면서 높은 포만감을 주기 때문에 폭식에 대한 우려를 덜어줘요.
텁텁함은 싹 뺀, 부드러운 유청단백질을 사용했어요.
내맘바는 텁텁한 콩단백질 대신 순도 높은 분리유청단백질을 사용해 밀키하고 부드러운 맛을 살렸답니다.
유당에 민감하신 서포터 분들도 안심하고 드실 수 있어요. 내맘바에 사용된 분리유청단백질은 유당을 제거한 고급 단백질이기 때문이에요.
게다가 순도 90% 이상의 분리유청단백질을 사용해서 흡수율이 좋아, 조금만 먹어도 금새 포만감을 느끼실 수 있어요.
메이커 소개
금양식방은 식탁 앞에서 누구도 불편하지 않은 세상을 꿈꿉니다.
좋아하는 사람과 맛있는 음식을 나누어 먹고 싶지만, 건강상의 이유로 함께하지 못한 경우가 있을 거예요. 개개인의 건강 상태와 식단에 따라 어쩔 수 없이 피해야만 하는 음식이 생기죠.
금양식방은 누구도 소외되지 않은 채 다 함께 즐거운 식사를 하는 세상을 만들기 위해, 가장 건강하고 맛있는 식품을 개발하고 있습니다.
펀딩 이유
무덥고 답답한 여름! 자유롭고 즐거운 마음을 담은 ‘내맘바’를 서포터 여러분에게 소개하고 싶었습니다.
지난여름. 무덥고, 코로나 때문에 답답한 상황에서 “즐겁게 여름을 이겨낼 방법은 없을까?” 고민하게 되었어요. 건강한 성분으로 먹을 수 있는 나만의 아이스크림이 있으면 좋을 것 같은데… 아쉽게도 저희가 원하는 아이스크림 믹스는 찾을 수 없었지요.
그리고 일 년, 수많은 고민을 담아 만든 제품이 ‘내맘바’입니다. 내맘대로 만드는 ‘내맘바’와 함께 무덥고 답답한 여름을 함께 헤쳐나가요!
펀딩금 사용 계획
내맘바 펀딩금은 새롭고 건강한 식품을 만드는 데 사용할 예정입니다. 밀가루 없이 안전한 성분으로 만든 가루수프, 완벽한 아미노산 비율을 통해 흡수율이 높인 아미노산 음료, 밀가루 없이 맛있게, 몸에 흡수되는 탄수화물이 0에 가까운 라면 등 금양식방이 선보일 제품이 많이 남아 있어요. 여러분의 지지와 응원이 담긴 펀딩금은 식탁 앞에서 누구도 불편하지 않은 음식을 만드는 데 사용 될 예정이에요.
1. 유통기한은 어떻게 되나요?
내맘바 유통기한은 제조일로부터 1년입니다. 밀봉 포장 된 가루제품의 특성으로 인해 오래 보관할 수 있습니다.
2. 알레르기 성분, 주의할 재료가 있나요?
계란 유유 견과류 등의 알레르기 유발 성분은 없습니다. 다만, 장이 예민하신 분의 경우 하루 50g 이상의 에리스리톨(설탕대체 감미료)을 섭취할 경우 설사를 유발할 수도 있습니다. 그러나 장 건강에 문제가 없거나, 지나치게 많은 양의 내맘바를 한번에 드시지 않는 이상 부작용은 없으니 안심하셔도 됩니다. (내맘바 1포당 에리스리톨 첨가량: 5g)
3. 아이 혹은 임산부가 먹어도 괜찮을까요?
안심하고 드셔도 됩니다. 내맘바의 모든 영양성분은 검사 기관에서 실측한 영양 정보를 제공하고 있습니다. 안심하고 드실 수 있는 안전한 재료로 만든 제품입니다. 임산부도 먹을 수 있는 안전한 성분이지만 전문의/의사와 상담 후 섭취 부탁드립니다.
4. 비건 제품인가요?
우유에서 분리한 유청 단백질을 사용한 제품입니다. 유당을 제거했기 때문에 유당에 민감한 분들은 안심하고 드실 수 있지만, 비건은 아닙니다. 페스코 혹은 락토 베지테리언분들의 경우, 아몬드 우유 혹은 두유를 이용해서 아이스크림을 만들 수 있습니다.
5. 어떻게 보관해야 하나요?
내맘바는 상온보관제품입니다. 1회 제공량에 맞게 밀봉 포장돼있기 때문에, 일반 믹스 제품과 같이 상온 보관 가능합니다. 그러나 개봉 후에는 제품의 맛을 보존하기 위해 다시 지퍼백에 담아 냉장 보관해주세요.
6. 펀딩 후 옵션, 수량, 주소 변경 가능한가요?
펀딩 마감일 전까지 [펀딩 내역] 페이지에서 수정하실 수 있어요. 펀딩이 마감된 후 배송 주소를 변경하고 싶으신 분은 카카오톡 플러스 친구 ‘금양식방’으로 연락 부탁드립니다. 발송된 경우에는 배송지변경이 불가하니, 펀딩 전 확인 부탁드립니다.
7. 제품 교환 혹은 펀딩금 반환이 가능한가요?
단순변심, 수취인불명으로 인한 교환 및 펀딩금 반환은 불가능합니다. 제품 결함 혹은 오배송, 배송사고로 인한 교환 및 펀딩금 반환 문의는 배송 후 3일 이내에 카카오톡 플러스 친구 금양식방으로 문의해주세요. (접수 가능 시간 : 평일 오전 9시~오후 6시) 제품 혹은 배송으로 인한 비용 발생은 저희가 책임지고 부담하겠습니다.
8. 리워드 구성 내용은 변경할 수 없나요?
리워드 구성 내용을 변경하고 싶으시다면 카카오톡 플러스 친구 '금양식방'으로 문의 부탁드려요.
9. 배송 안내
- 내맘바는 로젠 택배사를 통해 종이 봉투에 담아 배송됩니다.
-내맘바는 최대한 빨리 여름을 더 시원하게 즐기실 수 있도록 최종 결제일 이후인 9월 6일(월)부터 순차대로 발송됩니다. 9월 초 안으로 모든 배송을 마칠 수 있도록 준비하겠습니다.
- 내맘바는 맛별로 개별 박스 포장 되어있으며, 종이 완충제를 사용해서 최대한 안전하고 친환경적으로 전달해드립니다.
- 내맘바는 전국 어디든 무료로 배송합니다. 제주도 및 도서산간지역 추가 배송비도 저희가 부담합니다.
- 배송관련 문의는 카카오톡 플러스 친구 ‘금양식방’을 통해 주시면 됩니다.(평일 오전 9시~오후 6시)
