와디즈

프로젝트 정보

펀딩성공

8750% 달성

87,509,580원 펀딩

1,331명의 서포터

[2.5억펀딩신화] 이젠 뉴욕에서 날아온 단백질 스무디 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2021.09.30에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 123명의 서포터가 재오픈을 원해요.

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프로젝트 스토리

하루단백바의 뒤를 이을 프로틴방앗간 신제품, 뉴욕 로푸드 전문가와 함께 개발한 단백질스무디 오롯! 식물성 단백질과 과일 야채의 블렌딩으로 완벽하게 짜여진 식단을 스무디 한 컵으로!

펀딩성공

8750% 달성

87,509,580원 펀딩

1,331명의 서포터

[2.5억펀딩신화] 이젠 뉴욕에서 날아온 단백질 스무디 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2021.09.30에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 123명의 서포터가 재오픈을 원해요.

메이커 정보


목표 금액 1,000,000원
펀딩 기간 2021.09.10-2021.09.30

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.

메이커의 새로운 제품・서비스 제작을 지원하는 크라우드펀딩 제대로 알고 펀딩하자 자세히 알아보기
프로젝트 스토리



와디즈 서포터님들 안녕하세요, 프로틴방앗간입니다!☺️
서포터님들의 간편하고 든든한 식단에 도움을 드릴,
하루단백바 이후 각잡고 개발한 신제품이 드디어 세상에 나왔습니다.


단백질+식단
스무디 한팩으로 끝!

'하루단백바'로 2억 3천만 원이 넘는 펀딩을 달성할 정도로 많은 사랑을 받았던 만큼, 이번 프로틴방앗간 신제품도 단백질에 대한 오랜 고민과 연구・개발 끝에 와디즈에서 처음으로 선보이게 되었습니다. 


✔︎ 계속되는 고민들

하루단백바로 많은 고객분들을 만나면서, 다양한 식단관리 고민들을 직접 들을 수 있었어요.

'무엇'을 '어떻게' 먹어야 하는지가 식단 고민의 핵심이었어요. 하루단백바처럼 맛있고 간편하면서, 식단 고민을 해결해줄 제품은 없을까?

✔︎ 이제는 단백질 스무디!


단백질만 연구하면서 가장 큰 고민은 어떻게 다른 영양소까지 함께 섭취 할 수 있을까 였어요. 과거에는 아무래도 단백질섭취에만 초점이 맞춰져있던 제품이 많았죠. 하지만 최근에는 곡물,각종 영양재료 뿐만 아니라 과일의 영양까지 챙길 수 있는 "단백질스무디"미국에서도  떠오르는 단백질 식품이에요. 프로틴방앗간은 단백질 스무디에서 정답을 찾았어요 




✔︎ 뉴욕에서 온 스무디 

프로틴방앗간은 맛있고 건강한 식단을 그대로 담은 제품을 만들기 위해 식단 전문가의 노하우와 수많은 제품들, 여러 나라의 건강 식단들을 연구했어요.  

수많은 후보군 중 단백질, 과일, 야채, 각종 영양재료 가 모두 포함된 미국의 단백질스무디에 주목했어요.

단순하게 과일을 섞은 것이 아니라 정말 제대로 된 스무디를 만들고자 해서 푸드의 성지이자 수많은 로푸드 전문 연구,교육 기관들이 있는 미국 뉴욕을 찾았어요

 각고의 노력 끝에,  뉴욕에서 세계적인 로푸드 전문가들로부터 이수 및 최고레벨 자격증을 보유하고 뉴욕 로푸드 엑스포에서 패널로 활동한 경미니 총괄셰프와 함께 단백질스무디를 개발하게 되었습니다. 

* 로푸드(raw-food)?
"raw = 날 것, 생 것" 46도 이상의 열을 가하지 않고 자연 상태에 가깝게 만든 생채식 요리



✔︎ 단백질 전문브랜드 프로틴방앗간과 뉴욕 로푸드 셰프의 콜라보

경미니 셰프가 '로푸드 '에 빠지게 된 진짜 이유 

"회사 생활을 할 때 항상 피곤하고 몸이 금방 지치곤 했어요. 피곤하고 힘들면 우울해지고, 아무 것도 하기 싫어지는 악순환의 반복이었죠. 그 즈음에 해외에서 로푸드로 건강을 되찾았다는 이야기를 듣고 스무디를 만들어 먹기 시작했어요. 그런데 놀랍게도 열흘 정도 지나니 몸이 바뀌는 게 느껴지는 거에요. 신기해서 계속 이것 저것 몸에 좋은 야채, 채소들을 먹기 시작했죠. 그렇게 로푸드에 관심을 갖게 됐어요. 더 체계적으로 배워보고 싶다는 생각에 뉴욕에서 전문적인 공부를 하면서 다양하게 로푸드를 체험했어요."



✔︎ 그냥 단백질쉐이크 마시면 안돼요?
단백질스무디는 뭐에요?🤔

식단 관리를 할 때 한 번쯤 단백질쉐이크를 먹어본 적 있으시죠?
가루를 물에 타먹기만 하면 되고 단백질 함량도 높으니 끼니 대용으로 많이들 드시는 제품이죠.

단백질쉐이크 이미지 예시 (출처 : unsplash.com)

하/지/만! 단백질쉐이크로 끼니를 대체할 경우, 단백질은 충분히 섭취할 수 있지만 특히 과일이나 야채에 함유된 식이섬유와 비타민, 각종 영양소가 부족할 수 밖에 없어요. 

프로틴방앗간은 단백질 뿐만 아니라 과일,야채를 그대로 갈아 영양성분을 설계한 '단백질스무디'를 개발했어요. 

오롯 블루베리믹스 스무디 


✔︎ 식단, 어떻게 먹을지 고민이라면?
전문가가 짠 건강식단 스무디 한 컵

단백질스무디 '오롯'은 블루베리, 단호박, 바나나, 아보카도 등 전문가가 영양과 효능을 고려해 최적 비율로 블렌딩해 만든 균형잡힌 식사대용 스무디이에요. 액상과당이나 보존료없이 재료를 그대로 갈아 넣었습니다. 평소 챙겨먹기 힘든 과일과 영양가득 재료까지 오롯 스무디가 챙겨드릴게요!


✔︎ 식단조절 할 때 허기진 경험 다들 있으시죠? 

식단조절 할 때 무리하게 적게 먹어서 허기진 경험 있으실 거에요. 장기적으로 내 몸에 이로운 식단관리는 적절한 양의 식사를 통해 균형잡힌 영양소를 섭취하는 것이에요. 단백질스무디 '오롯' 은 귀리, 장단콩, 아몬드, 카카오 등 영양 풍부한 재료로 포만감을 줄 수 있도록 설계했어요. 


단백질은 기본!

단백질 함유량 관련 내용은 2021.09.01 수정되었습니다.

✔︎ 간편한 완제품, 바로 꺼내먹는 단백질스무디

오롯은 재료 키트 제품이 아닌 완제품이에요. 오롯은 직접 재료를 손질하거나 믹서기를 돌릴 필요 없어요. 번거롭게 가루를 섞거나 흔들 필요도 없답니다. 




식단 재료 고민은 그만! 로푸드 전문가와 함께 오랜 시간 고르고 고른 원재료로 만든 5가지 맛의 스무디. 단백질은 물론 식이섬유, 각종 비타민과 파이토케미컬*까지 담았습니다.

*파이토케미컬(phytochemical) :  파이토케미컬은 특유의 색을 지닌 과일이나 야채류, 콩류 및 견과류에 함유되어 있습니다. 파이토케미컬은 인공적인 추출물 형태로 섭취하는 것보다 있는 그대로의 '식품' 형태로 섭취했을 때 가장 유익하다고 알려져 있습니다.

1.블루베리믹스 스무디

"3가지 베리조합으로 새콤달콤한 자꾸 땡기는 맛"

블루베리믹스스무디 원재료 : 블루베리, 체리, 크랜베리, 우유, 장단콩, 알룰로스, 레몬즙, NON-GMO분리대두단백


2. 단호박오트밀크 스무디

"달콤하게 스팀으로 찐 단호박과 고소한 오트밀크의 조합"

단호박오트밀크스무디 원재료 : 단호박, 오트밀크, 아몬드, 장단콩, 알룰로스, 바닐라추출액, 천일염, NON-GMO분리대두단백

 

3. 카카오바나나 스무디

"찐한 카카오와 부드러운 바나나의 맛.없.없 조합"

카카오바나나스무디 원재료 : 카카오파우더, 바나나, 우유, 귀리, 알룰로스, 천일염, NON-GMO분리대두단백


4. 망고패션프룻 스무디

"살짝 얼려 먹으면 상큼한 트로피컬 샤베트"

망고패션프룻스무디 원재료 : 망고, 패션프루트, 바나나, 알룰로스, 사과즙, NON-GMO분리대두단백



5. 아보카도밀크 스무디 

"크리미하면서 고소한 아보카도와 달콤한 바나나를 더해 깔끔한 맛"

아보카도밀크스무디 원재료 : 아보카도, 우유, 바나나, 알룰로스, NON-GMO분리대두단백



✔︎ 과일 본연의 건강한 단맛 

설탕 덩어리 스무디가 아니에요. 백설탕은 사용하지 않고 과일 야채 본연의 맛대체 감미료인 알룰로스로 달콤함을 더했어요.

알룰로스는 0칼로리에 가깝고, 설탕 단맛의 70% 정도의 당도를 가진  대체 감미료에요. 무화과, 포도 등에서 발견되는 성분이라 미국에서도 가장 떠오르는 설탕 대체재랍니다.


무설탕 관련 내용은 2021.09.01 삭제되었습니다.

원재료 부가 설명을 위한 이미지 예시입니다. (출처 : unsplash.com)


✔︎ 원재료 맛을 그대로 살리기 위한 비가열 살균

초고압 살균(HPP) 기술로 과일, 야채 원재료의 맛을 오래 유지시키고 영양성분의 파괴를 최소화했어요. 시중 가열 살균 제품과 달리, '비가열' 살균 제품이기 때문에 본연의 재료의 맛과 영양소를 오롯이 담을 수 있습니다. 보존료, 액상과당, 발음도 어려운 화학식의 재료는 하나도 넣지 않았어요!

*초고압 살균 (High Pressure Processing) 기술은 음료를 가열하여 살균 처리하는 것이 아닌 5,000기압의 초고압 압력으로 미생물을 사멸시키는 기술입니다.






무설탕 및 단백질 함유량 관련 내용은 2021.09.01 삭제되었습니다.

포만감과 고단백 설계했기에
건강한 식사대용으로 제격이에요

오롯, 어떻게 먹나요?


더 맛있고 건강하게 먹고 싶다면?

오롯은 냉동실에서 꺼내 바로 먹을 수 있어 정말 간편해요. 하지만 다양한 방법으로 활용하면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 

고칼로리 아이스크림 대신, 건강한 아이스샤베트

냉동실에서 바로 꺼낸 오롯 패키지의 윗부분을 가위로 잘라 그릇에 담아 아이스크림처럼 즐겨요.

망고패션프룻스무디 연출 예시

카카오바나나스무디 연출 예시


생과일과 견과류를 곁들인 오롯 스무디볼

부드럽게 녹인 오롯을 그릇에 담고 좋아하는 과일이나 견과류, 그래놀라 등을 올려 든든하게 드세요.

스무디볼 예시 이미지 (출처 : unsplash.com)


샐러드와 곁들여 더욱 든든한 한끼 식단

부드럽게 녹인 오롯을 컵에 따라 샐러드와 함께 드세요. 매일 똑같았던 식단이 이젠 다채롭게 변할 거에요.

샐러드 예시 이미지 (출처 : unsplash.com)


꾸덕촉촉 하루단백바와 곁들여 간편하고 맛있는 식단

음료와 궁합이 좋은 하루단백바와 함께 드셔보세요. 어떤 식단보다 간편하지만 맛있고 건강해요! 


(72시간 한정 리워드 기간이 2021.09.10에 수정되었습니다.)


* 맛 구성 변경은 어려운 점 양해 부탁드립니다.
* 하루단백바 구경하기 >> https://bit.ly/371OqNN 


메이커 소개 

안녕하세요! 서포터님들 프로틴방앗간입니다:)  와디즈에서 하루단백바로 첫 펀딩을 한 날이 어제 같은데 벌써 4번째 펀딩으로 찾아뵙게 되었습니다. 와디즈에서의 하루단백바 펀딩은 잊을 수 없는 최고의 결정 중 하나였습니다.  여러분께 보답드리기 위해 계속해서 오랫동안 연구하고 신뢰 할 수 있는 제품들을 선보이려 합니다:)

프로틴방앗간'Most Pure, Better Taste'라는 브랜드 슬로건 아래, 일상에서 안전하고 맛있게 먹을 수 있는 단백질 식품을 만들고 있습니다. 와디즈에서 누적 2억 3천만 원이 넘는 펀딩액을 모은 하루단백바를 시작으로, 다양한 단백질 식품 개발에 많은 투자를 하고 있습니다.

대표 제품 '하루단백바'는 연 200만개 이상 판매되고 있으며 온라인, 드럭스토어등 다양한 접점에서 고객님들을 만나고 있습니다. 


프로틴방앗간 인스타그램 https://bit.ly/2UVcqzm
프로틴방앗간 브랜드 페이지 https://bit.ly/3eDvwBb
프로틴방앗간 네이버스마트스토어 https://bit.ly/3xUatSi 


제조사 소개 

농업회사법인 토마토(주)
HACCP 인증 완료 제조원

농업회사법인 토마토(주)는 비가열 주스인 마시는 생과일 주스,  주스 등의 과일야채주스를 생산하고 있습니다. 건강하고 안전한 식품을 찾는 고객의 요구에 맞게 맛있고 안전한 제품의 안정적인 공급을 통해 소비자를 만족시키기 위해 노력하고 있습니다. 

수압을 이용한 초고압 살균기를 이용하여 영양성분의 파괴를 줄이고 자연에 가장 가까우면서도 간편하게 먹을 수 있는 제품을 만드는 기업입니다. 


출처 : 농업회사법인 토마토 주식회사 http://www.wellgreen.biz/


리워드 상세 정보

(리워드명 일부가 2021.09.10에 수정되었습니다.)

제품 사이즈 안내

포장 및 배송 안내

택배사 : 로젠택배 (리워드는 결제하신 순서대로 순차 출고됩니다.)

배송시작일 :10월 7일 발송 시작 (순차 배송) 

(배송 시작일이 2021.09.10에 수정되었습니다.)


도서/산간 지역 배송 안내
- 추가 배송비 3000원이 발생합니다
-펀딩 종료 이후 개별 연락 드려 입금 요청 드립니다

배송 및 고객 문의 : 카카오톡 '프로틴방앗간' (공휴일 제외 월~금, AM11~PM6, 점심시간 12:00~13:30)

배송시 포장 상태
단백질스무디 오롯은 냉동 제품이므로 냉동 배송됩니다. 은박 보냉팩에 1차 포장한 제품을 드라이아이스와 함께 아이스박스에 밀봉 후 안전하게 배송됩니다. 

수령 후 보관시 유의사항

유통기한 : 제조일로부터 냉동 보관 6개월 .

제품 수령 직후 바로 냉동 보관 해주시고, 완전히 해동했던 제품을 재냉동하거나 해동된 제품을 오랜 시간 냉장보관 하는 것을 삼가주세요. 보존료나 기타 첨가물을 넣지 않고 제조 후 급속 냉동한 제품이므로 해동 후 빠른 시간 내에 드시는 것이 가장 좋습니다.

냉동실에서 꺼내 아이스크림처럼 차갑게 드시거나, 해동하여 부드럽게 마시는 등 취향에 맞게 해동 후 섭취해주세요. 

 

오롯 Q&A, 무엇이 궁금하세요? 

Q. 알레르기 성분 등 주의가 필요한 원재료가 사용되었나요?
A. 단백질스무디 오롯 5종에는 대두가 함유되어 있고, 맛에 따라서는 우유와 견과류가 함유되어 있습니다. 해당 원재료에 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 주의 부탁드리며, 오롯에 사용된 원재료 정보를 참고해주세요.

Q. 아이나 임산부도 먹을 수 있나요?
A. 오롯은 HACCP인증을 받은 제조원에서 안전하게 만듭니다. 개인적으로 특정 원재료에 알러지가 있는 경우가 아니라면, 임산부도 섭취 할 수 있지만 전문의/의사와 상담후 섭취 하시는게 좋습니다. '카카오바나나스무디'에는 카카오파우더에서 비롯된 미량의 카페인이 함유되어 있으니 카페인에 아주 민감한 경우에는 주의 부탁드립니다. 오롯에 사용된 원재료 정보를 참고해주세요.

Q. 비건 제품인가요?
A. 단백질스무디 오롯 5종 중 '단호박오트밀크스무디'와 '망고패션프룻스무디'는 비건 제품입니다. 위 두가지를 제외한 제품에는 우유가 함유되어 있으며 '단호박오트밀크스무디'에는 우유 대신 식물성 귀리음료가 함유되어 있습니다.

Q. 제품이 녹아서 배송된 경우 어떻게 해야하나요?
A. 오롯은 냉동 제품으로, 드라이아이스와 함께 스티로폼 택배 박스에 밀봉하여 배송됩니다. 제품이 약간 녹았더라도 발송 다음날 도착한 제품에는 문제가 없으니 수령 즉시 냉동 보관해주세요. 택배를 즉시 수령했음에도 제품이 냉기 없이 완전히 녹아 있는 경우에는 카카오톡 프로틴방앗간으로 문의주시면 교환해드리겠습니다.

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩 내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지를 변경해야 하는 경우 '메이커에게 문의하기'를 통해 문의해주세요.

Q. 교환/펀딩금반환/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 펀딩 마감일 전까지는 '펀딩 내역'에서 직접 펀딩 취소가 가능합니다. 하지만 펀딩 마감 이후에는 취소가 불가능합니다. 반드시 해당 페이지 상단의 '반환・정책' 탭에서 교환/펀딩금반환/AS 정책을 꼼꼼히 확인하신 후 펀딩해주세요.

이외 궁금하신 점은 '메이커에게 문의하기' 또는 카카오톡 '프로틴방앗간'을 통해 문의주시면 제품 담당자가 최대한 빠르고 정확하게 답변 드리도록 하겠습니다. (고객상담 운영시간 : 월~금, 공휴일 제외, AM11~PM6, 점심시간 PM12~13:30)


와디즈를 선택한 이유와 펀딩금 사용 계획

새로운 제품은 이를 알아봐주는 사람들에 의해 빛이 납니다.

새로운 가치에 투자를 아끼지 않는 와디즈 서포터분들과 함께 하고자 저희 프로틴방앗간은 와디즈를 선택했습니다. 프로틴방앗간의 하루단백바가 펀딩을 성공적으로 마친 후 많은 분들에게 사랑을 받고 있는 만큼, 프로틴방앗간의 신제품 '오롯' 역시 와디즈 서포터님들과 첫 시작을 함께 하고 싶습니다. 앞으로도 프로틴방앗간만의 단백질 식품들을 와디즈를 통해 서포터님들에게 가장 먼저 소개해드리고 싶습니다.

서포터님들이 모아주신 펀딩금은 프로틴방앗간의 단백질 신제품 연구 개발과 오프라인 유통망 확장을 위해 소중하게 쓰일 예정입니다.


펀딩 오픈 기념 이벤트 안내


( 오픈 기념 이벤트 관련 내용은 2021.09.10에 수정되었습니다.)