[지방0g] 아빠가 만든 천.상.계 캠핑 필수품, 댄디스 메이플 마시멜로

출처 : GIPHY

출처 : GIPHY

출처 : GIPHY

출처 : GIPHY

출처 : 이팅더즈매터 인스타그램

꾸덕 꾸덕

출처 : 댄디스 인스타그램

쫄깃 말캉 

출처 : 댄디스 인스타그램

그리고, 메이플 시럽까지!

출처 : 댄디스 인스타그램

출처 : 이팅더즈매터 댄디스 오리지널 구매평

와디즈에서 처음 소개드리는
댄디스 메이플 마시멜로

[개발 스토리]

그가 고민했던 이유는 바로
그의 아들은 어릴 때부터 채식을 선호하였고,
전통적인 마시멜로는 모두 젤라틴이 들어가기 때문이죠.

당시 식품공정 엔지니어로 근무하고 있던 라이언씨는
실험주방에서 젤라틴이 없는 바닐라향 가득한
순식물성 마시멜로를 개발하기 시작합니다.

캠핑에서 언제든 먹어도
쫄깃, 부드러운 식감을
그대로 가진 마시멜로를요.

마침내 아빠 라이언씨의 바람대로
완벽한 로스트 마시멜로와 스모어를 즐길 수 있게 되었습니다.

바로, 댄디스 마시멜로의 
탄생과 함께!

입소문을 타기 시작한 댄디스는
미국 홀푸드마켓, 영국 홀랜드앤바렛 등 전국각지에서 불티나게 팔리기 시작했습니다.

출처 : 미국 홀푸드 마켓과 영국 홀랜드앤바렛

그런데, 이번에는 메이플향을 입혀서
한국에 새롭게 런칭하게 되었습니다.

오직 와디즈에서만요!

댄디스 메이플 마시멜로

[댄디스는 달라요]

출처 : GIPHY

오늘도 구워먹는 마시멜로에는
출처를 모르는 젤라틴이 가득 

출처 : 언스플래쉬

“마시멜로에 젤라틴이 들었어?”
“다 좋은데, 출처가 불분명한 건 별로,,”
“새로운 맛이 들어가면 좋겠어”

 맛있고 달콤한 마시멜로,
꼭 젤라틴이 필요할까요?

지방, 콜레스테롤, 트랜스지방 0% 
댄디스 메이플 마시멜로

기존과 달리 젤라틴이 없는 마시멜로,
과연 맛이 어떨까요?

출처 : 언스플래쉬 / 댄디스 인스타그램

출처 : GIPHY

믿기 어려우신가요? 그렇다면

잠시만요,
이 쯤에서 댄디스 감상 좀 하고 갈게요!

출처 : 댄디스 인스타그램

출처 : 댄디스 틱톡 계정

댄디스 메이플 마시멜로,
먹어야 할 이유가 가득합니다!

 고과당 옥수수 시럽을 사용하지 않았습니다.
덕분에 더 안심하고 즐길 수 있는 맛있는 마시멜로, 댄디스!

쫄깃한 식감을 위해 투입하는 젤라틴 대신
타피오카로 많이 알려진 카사바를 이용해 만들었습니다.

그럼에도 지방 0g의 맛있는 댄디스 메이플 마시멜로!

카사바란?

우리가 자주 먹는 버블티에 들어간 그 재료, 바로 타피오카로 알려진 카사바입니다.
길쭉한 고구마와 같은 외관을 가진 열대지방 식물로 훌륭한 탄수화물 공급원 입니다. 

글루텐이 없고 무기질, 사포닌 성분을 다량 함유하고 있습니다.

출처 : 우수 식재료 디렉토리 (한국농수산식품유통공사, 한국외식산업경영연구원)

북미 특산물인 메이플시럽을 넣어 더욱 고소하고 달콤한 맛으로 개발했습니다.
입맛을 회복시키는데 으뜸인 메이플 마시멜로를 꼭 맛보세요!

출처 : 요리백과 : 쿡쿡TV 사전

출처 : 언스플래쉬

초콜릿 잼과 댄디스 메이플을 에어프라이어에 넣고 180도 5~10분간 돌려주면,
간편한 스모어 완성! (기종에 따라 시간과 온도 상이함)

취향에 맞는 크래커에 듬뿍 찍어먹으면 순식물성 에너지 UP!

스모어DIY 리워드로 만들 수 있어요!

너무 많지도 너무 적지도 않은 딱 한 봉지, 142g 용량에 담아 보내드립니다.
언제 어디서나 댄디스 메이플 마시멜로를 즐겨보세요.

유대교에서 제한적으로 부여하고 있는 코셔 인증,
보다 까다로운 과정을 거쳐서 비로소 획득할 수 있는 코셔인증을 보유하고 있습니다.

패키지에 있는 귀여운 댄돌이가 멋진 하루를 보낼 여러분을 응원합니다.
댄돌이와 함께 매일매일 기운찬 하루 보내세요!

 출처 : 경제정보센터 - 저탄소 밥상은 곧 채식밥상

기존 마시멜로에 쓰이는 젤라틴은 전 세계 온실가스 총량의 18%에 해당하는 축산업으로 부터 나옵니다.
이는 자동차, 배 비행기 등 모든 교통수단이 배출하는 13.5%와 산업 분야 16% 보다 훨씬 많은 수치입니다.

댄디스 메이플 마시멜로는 순식물성 원료를 사용해서 만들어, 드시기만해도 채식을 할 수 있는 쉬운 채식환경을 제공하며, 더 나아가 환경보호에 한 발짝 함께 나아갔다고 볼 수 있습니다.

[스모어DIY 리워드로 집에서 만들기!]

스모어를 만들기 어렵다구요?
누구나 만들 수 있는 쉬운 레시피로 지금 알려드립니다 :)
이팅더즈매터 에디터가 찐으로 직접 만들었어요!

1. 리워드에 제공된 댄디스 메이플 마시멜로와 댄디스 오리지널 마시멜로를 에어프라이어에 넣습니다.
온도는 180도와 시간은 5~10분으로 맞춰 중간중간 타지 않도록 확인합니다.

2. 잘 익은 마시멜로를 에어프라이어에서 꺼냅니다.

3. 스모어DIY 리워드에 제공된 비고 유기농 공정무역 초코 스프레드를 취향대로 준비하신 크래커에 발라줍니다.

4. 쫀득쫀득 잘 녹은 마시멜로를 듬뿍 발라서 음미합니다.

[이렇게 맛있고 쉬운 댄디스!
펀딩으로 선물하세요]

가족 🥰

친구 👯‍♂️

연인 👩‍❤️‍👨 혹은 내 자신에게(,,,) 🤴🏻

모두에게 순식물성 에너지를 선물하세요!

[댄디스 소개]

출처 : 댄디스 공식 홈페이지

대표 라이언 호워드 대표님과 댄 지글 대표님 출처 : 댄디스 인스타그램

댄디스를 만든 시카고 비건 푸드 (Chicago Vegan Foods) 의 대표 라이언 호워드 대표님과 댄 지글 대표님

비건 소프트 아이스크림과 아이스크림 ‘Temptation’과 비건 치즈인 ‘Teese’와 함께 비건 마시멜로인 댄디스를 함께 운영하고 있습니다.

출처 : 시카고 비건 푸드 홈페이지

이번 기회를 통해 한국 서포터분들께 댄디스 마시멜로를 소개해드리게 되어 진심으로 감사하고, 앞으로 좋은 리워드로 자주 찾아 뵙고 싶다고 전했습니다.

[메이커 소개]

안녕하세요, Plant-Based 전문샵 이팅더즈매터 입니다.

저희는 이전에 스컬캔디 베뉴, 젠듀어 슈퍼탱크, 타일 메이트, 휴맥스 공유기 등 다양한 리워드로 인사드렸던 SDF 인터내셔널 소속입니다.

각 브랜드별 링크를 클릭하시면 해당 펀딩 프로젝트로 이동합니다.

서래마을 비건 레스토랑 푸드더즈매터

 2020년부터 시작한 신규사업인 ‘순식물성(Plant-Based) 비건 비즈니스’를 담당하게 되었고,
현재 서래마을 레스토랑 푸드더즈매터와 순식물성 편집샵 이팅더즈매터를 운영하고 있습니다.

#저탄소 #웰니스 #식물기반

이팅더즈매터는 여러분들께 보다 나은 삶을 위한 저탄소와 웰니스
그리고 식물기반을 라이프스타일을 제공해드리기 위해 노력합니다.

어려운 채식이 아닌 누구나 맛있게 먹을 수 있고,
식탁 위 다양한 문화존중을 통해 편견없고 무겁지 않은 식생활을 지지합니다.

*Plant-Based 순식물성 수입식품 전문몰,
이팅더즈매터 (Eating Does Matter)

홈페이지 | 인스타그램 

*서래마을 순식물성 레스토랑&와인바,
푸드더즈매터 (Food Does Matter)

네이버예약 | 인스타그램 

이팅더즈매터는 최근 룰루레몬 비유비웰 페스티벌에 참가하여 많은 분들에게 순식물성 에너지를 드렸으며,
경원재와 홍대 머큐어 앰배서더 호텔 웰컴 어매니티로도 만나뵈었습니다.

현재 마켓컬리, 현대백화점, 롯데마트, 이마트 등 다양한 판매채널에서
이팅더즈매터가 운영하는 다양한 식물기반 식품들을 선보이고 있습니다.

이팅더즈매터 외 신 사업개발을 책임지고 있는 SDF 인터내셔널 사업개발 본부

[와디즈에서 런칭하는 이유
& 펀딩금 사용 계획]

이전에 와디즈에서 진행했던 펀딩들 모두가 공통적으로 “얼리어답터”라는 주제로 와디즈에서 첫 런칭을 선보였습니다.

와디즈를 애용하시는 많은 서포터분들이 대체로 새로운 리워드나 기술에 대해 열정을 가지고 바라봐주시는 부분이 저희에겐 메이커로서 정말 소중한 시간이 아닐 수가 없습니다.

100% 순식물성 성분으로도 맛있고, 기분좋은 음식들을 국내에서 가장 먼저 소개해드리고 어떤 점이 좋은지, 추가로 어떤 부분을 요청하시는지 피드백을 받아서 다음 펀딩에 참고하고자 합니다.

추가로 모집된 펀딩금액은 다음 펀딩을 위해 사용될 예정이며, 앞으로도 꾸준히 새로운 제품들을 소개드릴 예정입니다.

[펀딩금 사용 계획]

다음 펀딩을 위한 기초자금 확보
전 세계 다양한 순식물성 제품 소싱
보다 확실한 편리함제공을 위한 사업 운영

[리워드 안내 (실제 발송 사진)]

[얼리버드 옵션1]

48시간 한정 – 메이플 마시멜로 * 5개

(7/28 목요일 오후 3시 마감 / 한정수량)

24,500원 -> 16,700원 (32% 할인)

[얼리버드 옵션2]

48시간 한정 – 메이플 마시멜로 * 10개

(7/28 목요일 오후 3시 마감 / 한정수량)

49,000원 -> 27,000원 (45% 할인)

[테스터 리워드]

댄디스 메이플 마시멜로 * 2개

9,800원 -> 8,900원 (9% 할인)

[패밀리 리워드]

댄디스 메이플 마시멜로 * 5개

24,500원 -> 19,900원 (19% 할인)

[득템 리워드]

댄디스 메이플 마시멜로 * 10개

49,000원 -> 34,300원 (30% 할인)

[스모어DIY 리워드]

댄디스 메이플 마시멜로 * 1개

댄디스 오리지널 마시멜로 * 1개

비고 유기농 헤이즐넛 스프레드 * 1개

26,700원 -> 19,900원 (25% 할인)

[기프트팩 리워드]

댄디스 메이플 마시멜로 * 3개

젤러스스윗 베리 폼즈 젤리 * 1개

젤러스스윗 베리 사워 젤리 * 1개

젤러스스윗 쥬시 폼즈 젤리 * 1개

젤러스스윗 징이 사워 젤리 * 1개

이팅더즈매터 기프트팩 포장

42,300원 -> 26,900원 (36% 할인)

*도서산간 및 제주지역의 경우 펀딩 시 추가 “후원금 입력하기” 란에 4,000원을 입력해주세요.
*사용자의 모니터 환경에 따라 실제 리워드와 상이할 수 있습니다. 이로 인한 펀딩금 반환은 불가합니다.

[스모어DIY 리워드 소개]

유기농 공정무역 헤이즐넛 비고 스프레드와 댄디스 오리지널 마시멜로, 메이플 마시멜로로 집에서 스모어를 만들어보세요!

에어프라이어만 있다면 누구든지 캠핑장에 온듯 맛있는 스모어를 만들 수 있습니다. 서포터님의 취향에 맞는 크래커를 준비하셔서 순식물성 에너지 가득한 기쁨을 맛보세요!

*비고 유기농 공정무역 헤이즐넛 스프레드

독일에서 탄생한 순식물성 초콜릿 브랜드 ‘비고(Vego)’는 유기농, 공정무역 원료만을 이용하여 깔끔한 초콜릿을 만듭니다. 이번에 제공해드리는 스프레드는 헤이즐넛 조각이 함께 있어 크런치한 식감과 함께 크리미한 부드러운 풍미를 함께 느낄 수 있습니다.

*댄디스 오리지널 마시멜로

댄디스의 베스트 리워드인 오리지널 마시멜로는 큰 사이즈 답게 더욱 쫄깃한 식감과, 캠핑에서도 먹기 좋은 순식물성 마시멜로입니다. 

[기프트팩 리워드 소개]

 영국 채식협회 인증을 받은 젤러스스윗 NEW 젤리 4종과 함께 제공해드리는 기프트팩 리워드를 선물하세요! 이팅더즈매터 한정 선물상자에 넣어서 보내드립니다.

손잡이가 있어서 누구나 쉽게 들 수 있고, 집에 두어도 예쁜 소품으로도 사용 가능한 이팅더즈매터 한정 선물상자에 담긴 댄디스 메이플 마시멜로우와 젤러스스윗 NEW 젤리 4종을 함께 만나보세요.

*젤러스스윗 NEW 젤리 4종

영국 채식협회 인증을 받은 순식물성 비건 젤리인 젤러스스윗은 투썸플레이스 및 전국 백화점, 그로서리 마켓에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 그 중 젤리빈 타입의 징이 사워, 베리 사워와 폼 타입의 베리 폼즈, 쥬시 폼즈까지 특별히 36% 혜택드리는 리워드를 만나보세요. 사랑하는 연인, 가족, 친구에게 선물하시기 좋습니다.

[리워드 상세정보]

댄디스 메이플 마시멜로

보관 방법 : 상온 (서늘하고 건조한 장소)

제품 사이즈 : 가로 15cm * 세로 18cm * 폭 1.5cm

무게 : 142g (일부 제품에 중량 오차가 있을 수 있습니다.)

특장점 : 

코셔 인증

글루텐 프리

순식물성 (Plant-Based)

젤라틴 free

지방/포화지방/트랜스지방/콜레스테롤 0g

고과당 옥수수시럽 Zero

유통기한 : 2023-03-24

고객센터 : SDF인터내셔널 1544-9148 / edm@sdfint.co.kr

[스모어 DIY 리워드]

댄디스 오리지널 마시멜로

유통기한 : 2023-03-18

비고 유기농 헤이즐넛 스프레드

유통기한 : 2022-10-08

[기프트팩 리워드]

젤러스스윗 베리 폼즈 젤리

유통기한 : 2023-04-30

젤러스스윗 베리 사워 젤리

유통기한 : 2023-04-30

젤러스스윗 쥬시 폼즈 젤리

유통기한 : 2023-04-30

젤러스스윗 징이 사워 젤리

유통기한 : 2023-04-30

[직구 제품간의 가격 비교]

댄디스 메이플 마시멜로는 현재 국내 포털사이트를 통해 직구할 수 있는 방법이 없습니다. (2022-07-06 기준) 

다만, 비건에센셜에서 직구 기준 시  개당 미국달러 $3.59에 구매 가능하나 (환율 1,300원 기준 개당 4,667원) 배송비를 더할 경우 (통상 19,000원) 와디즈 펀딩가보다 최대 40,000원 비쌉니다. 

국내 공식 수입된 댄디스 메이플 마시멜로에 펀딩하시고, 누구보다 빠르게 수령하세요!

[상세일정 타임라인 안내]

와디즈 규정에 따라 식품의 경우 국내 수입이 완료된 후에 펀딩진행이 가능합니다. 따라서 댄디스 마시멜로 메이플 리워드는 국내에 이미 정식 통관이 완료되어, 펀딩이 종료됨과 동시에 결제 진행 후 빠르게 발송 예정입니다.

7/12 : 오픈예정 공개

7/26 : 리워드 펀딩 공개

7/28 : 48시간 한정 리워드 마감 (오후 3시)

8/8 : 리워드 펀딩 마감

(리워드 & 배송지 변경 마감 - 이후 변경 불가)

[결제 일정]

8/9 : 1차 결제

8/10 : 2차 결제

8/11 : 3차 결제

8/12 : 최종 4차 결제 (마감)

8/16 : 리워드 택배 발송 예정 (일 100개 순차발송)

*발송일자 : 8월 16일 ~

*이용택배 : CJ대한통운 & 롯데택배

*기프트팩 리워드의 경우 이팅더즈매터 기프트박스 내에 포장되어 발송합니다.

*하루 최대 100개씩 펀딩 순으로 순차 발송 예정입니다. 펀딩 물량이 많을 경우 순차적으로 발송될 수 있으니 수령일정을 여유있게 생각해주시면 감사드리겠습니다.

*도서산간 및 제주 지역의 경우 펀딩 시, 추가 “후원금 입력하기”란에 추가 배송비 4,000원을 입력해서 함께 결제해주세요.

*광복절로 인해 긴 연휴기간으로 배송이 지연될 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

---------------------------------------------------------

[서포터 안내]

-품질 상의 이상이나 문제가 있을 시, 3일 이내 1544-9148 로 전화 부탁드리며 부재중 시 이메일 edm@sdfint.co.kr로 펀딩번호, 서포터 성함, 주문 리워드, 이상사유를 사진과 함께 보내주시면 확인 후 신속하게 처리해드리겠습니다.

-교환 및 펀딩금 반환이 불가능한 경우 : 

*내용물끼리 서로 붙어있을 수도 있지만 이상없으니 안심하고 드셔도 됩니다.

*리워드 구성 중 '젤러스스윗' 젤리의 경우, 제조과정에서 설탕 혹은 말티톨이 타서 카라멜라이징 흔적이 발견될 수 있으나, 이상없으니 안심하고 드셔도 됩니다. (ex. 갈색/검정색 점, 막대기 모양의 이물질)

*서포터의 귀책 사유로 리워드의 일부 혹은 전체가 분실/파손/고장/오염/훼손이 발생된 경우

*펀딩마감일 이후 결제취소 요청 시 불가

*모니터 해상도의 차이로 인해 색상이나 이미지가 실제와 다른 경우

-펀딩 성공 직후에 결제가 진행되지 않습니다.

-결제는 프로젝트 종료일 다음날부터 4 영업일간 진행됩니다.

-리워드 옵션/배송지 정보는 펀딩 마감일까지 마이 와디즈 > 펀딩하기 > 펀딩 내역 페이지에서 수정 가능합니다.

-펀딩 마감 이후 불가피한 사유로 배송지를 변경하셔야 하는 분은 8/11 4차 결제 일 전까지 이메일 edm@sdfint.co.kr로 펀딩번호, 서포터 성함, 주문 리워드, 변경 요청 사유, 변경 요청하시는 정확한 주소와 함께 문의해주세요.

-상품의 내용이 다르거나 광고의 내용과 현저히 다른 경우 해당 상품 등을 수령한 날부터 3개월 이내, 그 사실을 안 날 또는 알 수 있었던 날부터 30일 이내에 펀딩금 반환/교환을 신청하시면 신속히 처리해드리겠습니다.

-사용자의 모니터 환경에 따라 실제 리워드와 상이할 수 있습니다. 이로 인한 펀딩금 반환은 불가합니다.

-기프트팩 리워드 내 젤리의 경우 설탕을 녹이는 과정에서 생기는 카라멜라이징으로 인한 갈색 및 검정색 점이 보일 수 있으나 정상품이니 안심하고 드셔도 됩니다.

---------------------------------------------------------

[Q&A]

Q. 보관은 어떻게 하나요

A. 개봉하지 않은 리워드는 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 장소에서 상온보관 해주시면 됩니다. 단, 개봉한 제품의 경우 신선도를 위해 최대한 빨리 섭취해주시기 바랍니다. 냉장 및 냉동보관 보다는 밀폐용기에 넣어 서늘하고 건조한 장소에서 보관하여 신선도를 유지하시는 것을 추천드립니다.

Q. 유통기한은 어떻게 되나요?

A. 댄디스 메이플 마시멜로의 경우 23년 3월 24일 까지 입니다. 그 외 타 리워드는 리워드 상세정보에서 확인 가능합니다. (유통기한으로 인한 펀딩금 반환 및 교환 불가합니다.)

Q. 기존 마시멜로에는 젤라틴이 왜 들어가나요?

A. 보다 쫀득한 식감과 달콤한 맛을 위해 기존 마시멜로에는 젤라틴이 첨가되고 있습니다. 그러나 댄디스 마시멜로는 100% 순식물성 원료만을 사용하여 기존 마시멜로과 동일한, 혹은 더욱 맛있는 마시멜로를 제조하고 있습니다.

Q. 댄디스는 어떤 재료로 만드나요?

A. 모든 댄디스 마시멜로 리워드는 젤라틴 대신 타피오카로 알려진 카사바를 이용해서 보다 쫀득하고 부드러운 식감을 내고 있으며, 고과당 옥수수 시럽이나 글루텐을 사용하지 않고 바닐라향과 메이플시럽을 넣어서 만들었습니다.

Q. 젤리에서 갈색 점이 나왔어요.

A. 기프트팩 리워드에 구성된 젤러스스윗 젤리의 경우 영국 채식협회 인증을 받은 100% 순식물성 젤리입니다. 제조 과정에서 설탕을 녹일 때 카라멜라이징으로 인해 갈색이거나 검정색의 점이 발견될 수 있습니다만 이상없으니 안심하고 드셔도 됩니다.

Q. 펀딩 후 옵션/배송지/카드 정보 변경 어떻게 해야 하나요?

A. 펀딩 마감일 전까지 ‘펀딩내역’ 페이지에서 수정이 가능합니다. 펀딩 마감된 이후에는 변경이 불가합니다.

Q. 펀딩을 취소할 수 있나요?

A. 펀딩 마감일 전까지 ‘펀딩내역’ 페이지에서 취소가 가능하지만, 펀딩 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 상단 ‘펀딩안내’ 탭의 펀딩 취소 안내를 꼼꼼하게 확인해주세요.

Q. 교환/펀딩금 반환 정책은 어떻게 되나요?

A. 제품에 하자가 있는 경우 리워드 수령 3일 내로 고객센터 1544-9148을 통해 교환  신청이 가능합니다. 수령 후 7일내 단순 변심에 의한 펀딩금 반환이 가능합니다. (미개봉 상태의 리워드에 한정하여 반환 가능)

Q. 제주도나 도서산간 배송은 어떻게 하나요?

A. 도서산간 및 제주지역의 경우 펀딩 시 추가 “후원금 입력하기” 란에 4,000원을 입력해주세요.

Q. 스모어DIY 리워드에는 크래커가 왜 포함되지 않았나요?

A. 보다 다양한 서포터님의 선택을 위해서 크래커는 취향에 맞는 크래커로 직접 준비하셔서 드시면 됩니다. 에어프라이어를 이용하여 마시멜로를 180도 10분간 구워서 비고 스프레드를 바른 뒤 구운 마시멜로를 찍어서 같이 드시면 됩니다. 기종과 환경에 따라 시간과 온도는 다를 수 있으니, 중간중간 확인하시면서 조리하시는 걸 추천드립니다.

[오픈예정 이벤트]

댄디스 마시멜로 메이플 펀딩 프로젝트에 많은 관심을 가져주신
많은 서포터분들께 감사한 마음을 담아 오픈예정 이벤트를 진행합니다!

댄디스 메이플 마시멜로 펀딩 프로젝트를 오픈예정 알림 신청 해주신 후, 본 펀딩에서 결제까지 완료해주신 서포터님들께 영국 비건 젤리 젤러스스윗 Jealous Sweets 40g 젤리를 혜택으로 드립니다. (랜덤발송 / 발송일정 : 리워드 발송 시, 합배송) 

*본 펀딩 전 오픈예정을 신청해주시고 리워드 결제완료 해주신 서포터분들을 대상으로 진행합니다.
*젤러스스윗 40g 젤리는 랜덤으로 증정될 예정입니다.