메이플스토리ㅣ커피, 레벨 업보다 쉽다! 세상 귀여운 5분 콜드브루 머신

생긴 게 귀엽다고 맛까지 귀엽진 않아요. 몇 시간을 정성껏 내린 것 같은 콜드브루의 진한 맛이 휘몰아치니까요. 아이템 쓴 듯 완성까지 5분 컷, 커피의 필살기 소닉더치 콜드브루


메이플스토리ㅣ커피, 레벨 업보다 쉽다! 세상 귀여운 5분 콜드브루 머신 (주)소닉더치코리아

생긴 게 귀엽다고 맛까지 귀엽진 않아요. 몇 시간을 정성껏 내린 것 같은 콜드브루의 진한 맛이 휘몰아치니까요. 아이템 쓴 듯 완성까지 5분 컷, 커피의 필살기 소닉더치 콜드브루

메이플스토리ㅣ커피, 레벨 업보다 쉽다! 세상 귀여운 5분 콜드브루 머신
KR 7
198000 KRW



연출된 모습이야 (느낌 알지?)


심지어 용서 불가능한 귀여운 비주얼이라니


절대 놓아주지 않을 거라구!

추출 시간 정하고

버튼 누르면

블루투스 스피커 장착해서 콜드 브루 추출하는 동안 음악도 들을 수 있다구
(지금은 착한 사람 귀에는 지금 메이플스토리 BGM 들리고 있을 걸?)


한겨울에도 얼음 가득한 콜드 브루를 마시는 이 강철 체력

여차 하면 아이스 콜드 브루 라떼도 원샷할 수 있는 내 강력함, 다들 알잖아!






심지어 배달 시간 1시간은 더하지도 않았어


버튼 누르고 5분만 지나면

콜드 브루 완성


핑크빈 핑크

예티 민트


그것도 아주 자세하고 예의 바르게!




설마 아직도 이 몸을… 아니, 절 모르는 분은 없겠죠?


메이플스토리에서 제일 귀여운 얼굴을 뽑으라면 단연코 핑크빈, 저 아니겠어요? 가만히 누워만 있어도 귀엽다고 열광하는 분이 차분히 콜드 브루 한 잔하며 캄-다운 하실 수 있도록, 되도록 조용히 콜드브루 머신에 누워만 있을게요.


딱 이 자세 그대로!








예티 등장


메이플스토리를 플레이 하지 않는 사람이 봐도 귀여운 건 똑같으니까

커피 생각이 없다가도 홈카페 존에서 가만히, 하지만 초-귀엽게 기다리고 있는 핑크빈과 예티를 보면 자석처럼 그곳으로 가게 돼요. 딱 이 한 잔까지만 마셔야지. 추출되는 동안, 메이플스토리 BGM 한번 들어볼까? 


예티는 계획대로 되어 좋다…♡



마법 기술 쓴 거 아니에요, 음파 진동으로 추출 중인 거예요!

일정하게 움직이는 파동, 장난 아니죠?

끓는 게 아니에요! 끓었다면 기포들이 올라오면서 물방울이 사방으로 튀어야 하는데, 그런 게 전혀 없는 게 보이죠?

소닉더치는 물을 한 방울씩 똑똑 떨어뜨리던 기존의 더치커피 추출과는 전혀 달라요. 균일한 음파 진동을 수직으로 일으켜 원두와 물을 고르게 혼합하는 획기적인 방식을 사용했답니다. 귀엽기만 한 커피 머신이면 오지도 않았어요. 콜드 브루의 진한 맛은 그대로 살리는 강력한 커피머신이라구요.


우리는 이걸 소닉 사운드 웨이브 기술이라고 부르기로 했어요

소닉 사운드 웨이브 기술(SONIC SOUND WAVE)은 소닉더치코리아에서 개발한 추출 방법이에요. 스피커의 음파장을 자기 회로에 연결해서 정밀 수직 진동을 일으키고, 그 진동이 다시 물 파동을 일으켜 콜드 브루가 빠르게 추출되는 신기술이랍니다.

본체에서 수직 진동이 일어나면

그 진동이 콜드 브루를 추출해요

그것도 5분 만에!

보고 또 봐도 마법 같은 소닉 사운드 웨이브 기술,
더 자세히 보고 싶다면 영상에서 확인해 보세요!

5분 만에 추출했다고 콜드 브루가 맛이 없다면?
그럼 콜드 브루 머신이라고 부르면 안 되죠!

빨리 가도 제대로 가야지, 맛을 포기하면 되겠어요?

예티는 어이가 없다

10시간 걸리던 콜드 브루를 5분 만에 추출해준다고 했을 때, 사람들의 첫 반응이 딱 이랬어요. "아니, 완전 맹탕으로 뽑아서 그런 거 아니야?" 그래서 직접 준비했습니다!

농도를 비교해 볼게요. 소닉더치로 추출할 때는 분쇄된 커피 100g에 물 500ml를 사용했어요.

물론 로스팅 정도나 원두 분쇄 정도, 추출 조건에 따라 조금씩 농도는 달라질 수 있겠지만, 당당하게 결과를 공개할 만큼 자신 있다는 게 느껴지시죠?


실험에 참가한 10시간 추출 콜드 브루 선수
아, 어딘가 긴장한 모습이 보이는데요

10시간을 기다려 추출한 콜드 브루의 농도는 3.66%. 그렇다면 소닉더치로 5분, 10분, 20분과 30분을 추출하면 어떻게 될까요?




소닉 콜드브루 커피 5분 농도는 3.53%. 10시간을 기다린 기존 콜드 브루와 0.13%밖에 차이가 나질 않아요. 사실 여기서 실험을 끝내도 될 정도로 '5분 추출'의 위력이 느껴지지만,약속한대로 남은 추출까지 진행해 볼까요?


10분 추출한 소닉더치 콜드 브루의 농도는 3.89%
10시간 추출한 콜드 브루 3.66%보다 오히려 높죠


20분 추출한 소닉더치 콜드 브루의 농도는 3.96%


30분 추출한 소닉더치 콜드 브루의 농도는 4.2%



기존의 추출 방식으로 10시간 내린 콜드 브루와 소닉더치를 사용한 콜드 브루의 농도를 정리해 봤어요. 긴 시간을 기다려 한 잔의 커피를 마시는 일도 시간 자체는 의미가 분명 있을 거예요. 하지만 '커피는 기다릴수록 맛있다'는 생각 하나로만 10시간을 기다리기엔, 소닉더치가 5분 만에 선사하는 깊은 커피의 맛은 너무나도 매력적인 걸요?


그렇다고 양이 적은 것도 아니에요!
(그래서 핑크빈은 예티랑 나눠마실 예정!)


소닉더치 콜드 브루 머신으로 내린 커피 원액 500ml면 최대 10잔까지의 콜드 브루 커피를 마실 수 있어요. 물론 일반적인 콜드 브루 레시피를 기준으로 했을 때랍니다. 한 번에 10L 짜리 커피를 마시면서 '양이 왜 적어!' 하시면 속상해요. (원두 150g, 물 750ml 사용 시 최대 500ml 추출)

200ml 컵을 기준으로 한다면 원액 50ml에 물 120ml 정도를 섞어 보세요. 한 번의 추출로 오래. 한 번의 추출로 많은 분들과 커피 타임을 즐길 수 있답니다.





카페인, 멈출 수 없다면 조금씩 줄여 봐요


걱정을 안 할 수 없는 카페인, 소닉더치는 추출 시간을 줄인 만큼 카페인까지 줄였어요.

또, 몇 시간이고 콜드 브루를 추출하느라 고여 있어야 했던 기존의 콜드 브루들과 달리 단시간에 빠르게 추출하기 때문에 세균 번식의 가능성까지 낮췄습니다. 프렌치 프레스를 속 시원히 설거지할 수 있으니 안전은 더 커져요!


한국식품과학연구원에서 확인한 시험 성적서를 확인해 보세요!





음악 없는 카페는 별로면서
음악 없는 홈카페는 그냥 두세요?



소닉더치 5분 컷 콜드 브루 머신은 블루투스 스피커의 기능까지 갖추고 있어요. 커피가 추출되는 동안 블루투스로 연결해서 좋아하는 음악을 들어 보세요. 가뜩이나 짧은 추출 시간이 더 짧게 느껴질 거예요.

이 쯤되면 안 들어볼 수 없는 메이플스토리 BGM

블루투스 연결법도 엄청 쉬워요!





맡겨만 달라구요!





스마트폰 하나로 다 확인하세요


기존에 NFC로 태그해서 사용해야 했던 기능을 앱 출시로 해결했어요. 제품 설명서 확인과 레시피 공유, Q&A 게시판 사용부터 A/S 접수까지, 여러 서비스와 커뮤니티를 편리하게 이용할 수 있어요.

아직은 안드로이드만 다운로드 가능해요. iOS도 다운로드 될 수 있도록 찬찬히 준비해 볼게요.


다른 앱들처럼 쉽게 다운로드 할 수 있어요

이미지를 클릭하면 앱 다운로드 주소로 넘어갑니다










추출 시간 선택

시작!







와인의 맛을 올려줄 디캔팅, 음파 진동으로 해보세요


소닉 더치만의 사운드 웨이브 기술로 와인 디캔팅도 가능합니다. 잠들어 있던 와인의 맛을 진동으로 깨워 더 품격 있는 시간을 즐길 수 있어요,.

적절한 용기에 와인 붓고

소닉더치 커피 머신의 진동판 위에 올려 주세요


하염 없이 기다리던 냉침차도 빠르게


세월아 네월아 천천히 우러나던 냉침차, 지켜보지만 마세요. 소닉더치의 사운드 웨이브 기술에 3분만 맡겨 주시면 향과 색이 살아있는 냉침차를 맛보실 수 있어요.

찻잎 넣고

색이 예쁘죠?

밀크티 수혈이 필요해

찻잎을 곱게 갈아주시면 추출이 빨라요!


예티는 좋아하는 게 많다


콜드브루에 찰떡인 원두들을 추천해 드릴게요!


소닉더치에 가장 적합한 원두 분쇄도를 알려 드려요.



소닉더치로 가장 맛있는 콜드브루를 만드는 배합 꿀팁









본체와 어댑터, 패드와 사용 설명서가 기본 구성이에요




진동판이 더 깊어졌어요.

(좌) 기존 제품
(우) 이번 제품 - 메이플스토리 옷을 입지는 않았어요!

진동 시간이 지날수록 옆으로 이동하는 기존 제품과, 꿈쩍도 하지 않는 이번 제품의 차이가 보이시나요?










예티는 바쁘게 움직이겠다고 약속한다


프로젝트 일정


발송 안내





한국 브랜드, 소닉 콜드브루 커피머신 기술력에
세계가 응답해주고 있습니다.

직접 개발한 음파 진동 기술을 이용해 5분 만에 콜드 브루 커피를 추출하는 커피 머신을 전문으로 제조하고 유통하는 벤처 기업입니다. 앞으로 더 많은 분들이 소닉더치 제품에 관심을 가지고 더욱 맛있는 소닉 콜드브루 커피를 언제 어디서든 즐기셨으면 좋겠습니다. 

또한 지속적인 기술 개발을 통해  보다 편리하고 간편하게 콜드브루 커피를 즐길 수 있는 좋은 제품을 개발하는데 힘쓰는 소닉더치가 되겠습니다.

대표이사가 서포터님들께 꼭 전하고 싶던 메시지

우선 저희 (주)소닉더치코리아를 찾아주셔서 감사합니다. 소닉더치코리아는 고객의 가치를 최우선으로 생각하는 기업으로 다음과 같은 경영 철학을 가지고 있습니다.

기본 원칙인 단순함과 본질 자체에 충실하면서도 서로 함께 공유할 수 있는 상생 기업을 만드는 것. 제가 이러한 경영 철학을 가지게 된 것은 "가능성이 조금이라도 있다고 판단되면 치밀하고 빠른 분석으로 사업화를 실현시키고 일회성이 아니라 어떻게 하면 함께 "지속 가능한 상생 사업을 실현시킬 것인지" 늘 고심해왔기 때문입니다.

현재 우리나라 커피 소비량은 선진국 수준이지만, 커피의 후발주자로 소비만 있을 뿐 특별한 커피 관련 제품이 개발된 사례는 없습니다. 에스프레소하면 이탈리아, 핸드드립하면 일본이라는 인식이 있지만, 대한민국에 대한 인식은 부족한 상황입니다.

저는 대한민국에서 5분 만에 추출하는 콜드브루 커피 머신을 개발한 것에 큰 자부심을 느끼며, 전 세계인들이 콜드브루하면 대한민국, 대한민국하면 콜드브루 커피를 가장 먼저 떠올릴 수 있도록 앞장 서는 "No.1 글로벌 커피 브랜드 기업"이 되는 것이 목표입니다.

소닉더치의 꿈이 실현될 수 있도록 서포터님들의 많은 관심과 격려 부탁드립니다.

감사합니다.


중국 북경에서 직접 커피 관련 교육과 커피숍을 운영하면서 콜드브루 커피를 추출하고 판매하면서 기존 콜드브루 커피 추출 방식에 문제점이 많다는 것을 인식하게 되었습니다.

기존 콜드브루 커피의 긴 추출 시간은 많은 시간을 할애해야 한다는 자체로도 큰 단점이었지만, 이것이 야기하는 카페인 과다 추출, 세균 및 대장균 번식 등의 위생 문제야말로 심각한 단점이자, 해결해야 할 과제라 생각되었습니다.


그 날을 시작으로 어떻게 하면 이 문제점을 해결할 수 있을지, 소비자가 믿고 마실 수 있는 추출 방법이 무엇일지 고민만 하던 어느 날, 한 바리스타가 텀블러에 커피와 차가운 물을 넣고 흔들어 추출하면서 운동 에너지로도 커피를 추출할 수 있을 것이라는 가능성에 대해 이야기하는 것을 보게 되었습니다.

이것을 계기로 수동이 아니라 자동으로 흔들어 추출할 수 있는 방법을 연구한 끝에 지금의 음파 진동 (소닉 사운드 웨이브 ; SONIC SOUND WAVE) 기술을 개발하는 것에 성공했고, 이 기술을 상용화하기 위해 가장 먼저 2015년 7월에 국내 특허 출원과 해외 PCT 출원을 시작으로 국내 특허 7건, 해외 미국 1건, 중국 1건, 일본 2건의 특허가 등록되었으며, 각종 정부지원 사업에 선정되면서 본격적으로 사업을 시작하게 되었습니다.


중국산 제품이 아닌 국내 제작으로, 소닉더치에서 아이디어 발현부터 제작 및 유통까지 직접 하고 있습니다. 중간 유통 과정 없이 직거래 유통을 통해 합리적인 가격으로 제품을 공급할 수 있습니다.


펀딩 이유 및 후원금 사용 계획

(주)소닉더치코리아(SONIC DUTCH KOREA)는 콜드브루 커피를 빠르고(Speedy), 안전하고(Safe), 신선하게(Fresh) 만들 수 있도록 신 기술인 소닉 사운드 웨이브(SONIC SOUND WAVE)를 접목하여, 소닉 콜드브루 커피머신을 기획하고 만드는 커피 전문 스타트업(Start-up) 벤처기업입니다.

또 한 번 리워드 크라우드 펀딩을 진행하는 이유는 감사하게도 1차 슈퍼소닉-Mini Cube부터 6차 슈퍼소닉-S1, 슈퍼소닉-H까지 진행해온 프로젝트에 많은 서포터분들이 관심을 가지고 지지해주신 덕분이며, 소닉 사운드 웨이브를 접목한 새로운 개념의 소닉 콜드브루 커피를 더 많은 분들에게 널리 알려 콜드브루 커피 만큼은 대한민국이라는 인식을 전 세계인들에게 심어주고, 이로써 커피라는 매개체를 통해 전 세계인들과 소통하기 위함입니다.


커피를 사랑해주시고 소닉더치의 미래를 응원해주신 서포터분들로부터 지원받은 금액은 더 새로운 콜드브루 커피 솔루션(COLD BREW COFFEE SOLUTION) 제품 생산에 사용할 계획이며, 신제품 가정용 콜드브루 커피머신, 슈퍼소닉-H에 이어 지속적으로 새로운 형태의 디자인과 기능을 가진 소닉 콜드브루 커피머신 기획 및 개발에 재투자할 예정입니다.

후원해주시는 서포터님들의 마음 감사하고 소중하게 생각하며, 의미있게 사용하겠습니다.




리워드 특이 사항과 A/S 정책

프로젝트 마감일 전까지는 '마이와디즈' 페이지에서 펀딩 취소가 가능하지만, 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다.

단, 펀딩 종료 후 와디즈 펀딩금 반환 정책에 따라 리워드에 하자가 있을 경우에는 펀딩금 반환 신청을 통해 펀딩금을 반환 받을 수 있습니다. 펀딩 전 '반환·정책' 탭에서 자세한 정책 내용을 꼼꼼히 확인해주시기 바랍니다.


리워드 하자가 아닌 경우

리워드 특성상 아래 항목들이 발생할 수 있으며, 이는 리워드의 하자 또는 불량이 아닙니다.
펀딩 시 이 점을 유의해주세요.

리워드 A/S 정책
리워드 수령으로부터 14일 이내에 발생한 초기 하자에 대해서는 본 A/S 정책이 적용되지 않습니다.




Q. 소닉 콜드브루 커피 추출 시 주의 할 사항이 있나요?
네, 몇 가지만 주의 하시면 됩니다. 자세한 사항은 추출 방법 시 주의 할 부분을 참조 바랍니다.
우선, 원두 100g과 물 500ml (원두 1 : 물 5) 비율을 지켜 주시기 바랍니다. 그리고 너무 차가운 물 대신 정수 된 상온수를 사용하시길 바랍니다. 또한, 마지막으로 종이필터에 추출한 커피를 거를 때, 위쪽 프레스를 누르지 말고, 커피 가루까지 한번에 종이필터에 부어서 거르면 빠르게 거를 수 있습니다.


Q. 콜드브루 커피는 따뜻하게 마실 수 없나요?
따뜻한 커피로도 마실 수 있습니다. 뜨거운 물에 콜드브루 원액만 희석하면 핫 브루를 즐길 수 있습니다.


Q. 한 번 추출한 콜드브루 커피의 보관 기간은 얼마 정도 되나요?
냉장 보관 시 최장 3개월까지 가능하며, 시간이 지날수록 더욱 숙성된 맛을 느낄 수 있습니다.
권장 보관 기간은 1개월 이내이며, 5~10일안에 모두 마시는 것을 추천 드립니다.


Q. 상온 보관도 가능한가요?
보통 5~7일까지는 보관해도 무방하나, 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다.


Q. 기존 방식과 다른 방식의 제품인데 특별히 주의할 사항이 있나요?
본 제품은 신기술인 음파 진동 방식을 이용하기 때문에 제품이 놓여있는 바닥면의 경도와 수평이 가장 중요합니다. 바닥면의 경도가 단단한 곳에 놓고, 수평만 잘 맞추어 작동하면 별 무리 없이 연속 사용도 가능합니다.


Q. 작동 시 꼭 음악을 재생해야 하나요?
아닙니다. 콜드브루 추출 시 영향을 주는 것은 시간과 Hz, 진동세기입니다. 꼭, 음악을 재생하지 않아도 되지만, 내가 좋아하는 음악을 들으면서 커피를 추출한다면, 보다 맛있는 콜드브루 커피를 추출 할 수 있을 것 같습니다.


Q. Hz와 진동세기는 어떤 것인가요?
Hz는 진동 횟수이고 진동세기는 힘입니다. 예를 들어 Hz가 25일 때는 1초에 25번 움직인다는 얘기입니다. Hz가 크면 클 수록 횟수가 많아집니다. 대신 물 파동은 작아집니다.

Hz와 진동세기에 따라 다양한 맛을 구현 할 수 있습니다. 진동세기는 제품이 위치하고 있는 바닥면의 경도(단단함)와 진동판에 올려 놓는 용기의 무게에 따라 달라질 수 있습니다. 

보다 안정적으로 진동을 전달하기 위해서는 바닥면의 경도가 단단하고 진동판 위에 올려놓는 용기의 무게가 무거울수록 좋습니다.


Q. 이번 신 제품은 Hz와 진동세기 조절이 가능한가요?
이번 신 제품은 Hz와 진동세기 조절은 힘들고, 시간만 5분 단위로 조절이 가능합니다.
(5분 단위 시간 조절 가능, 5분, 10분, 15분, 20분, 30분)


Q. 시간에 따라 커피 맛이 달라지나요??
네, 시간이 지날수록 커피 맛 농도가 달라집니다. 위쪽 커피 농도 부분을 참조 바랍니다.
5분부터 30분까지는 농도 변화가 크지만, 그 이후에는 농도 변화가 크지 않습니다. 즉, 최대 30분이면 커피의 수율이 추출됩니다.



Q. 펀딩을 진행하는 이유는 무엇인가요?
한국에서 개발 및 생산하는 소닉더치를 국내 및 해외 소비자들에게 소개하고 No.1 글로벌 커피 기업으로 성장 할 수 있도록 국내 및 해외 전시 참가를 비롯 마케팅, 후속 제품 개발 등의 일부 비용을 마련하기 위함입니다. 서포터님들의 응원은 비용보다 더 큰 힘이 될 것 이라고 생각합니다.


Q. 결제는 언제 이루어지며, 카드 결제 실패 시 어떻게 해야 하나요?
리워드 크라우드 펀딩은 소셜커머스, 오픈마켓과 달리 프로젝트가 성공될 경우 결제가 진행됩니다. 잔고 부족, 한도 초과, 분실 또는 정지 카드 등은 결제에 실패하실 수 있으며, 이 경우 최종 결제일 내에 ‘마이와디즈' 페이지에서 다른 카드로 변경하시면 정상적으로 결제가 완료됩니다.


Q. 펀딩 후 옵션, 배송지, 카드 정보 변경은 어떻게 해야 하나요?
펀딩 마감일 전까지 '마이와디즈' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 마감 이후에 불가피한 사유로 배송지를 변경해야 하는 경우, 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해주시기 바랍니다.


Q. 펀딩 후 옵션, 배송지, 카드 정보 변경은 어떻게 해야 하나요?
프로젝트 마감일 전까지는 ‘마이와디즈’ 페이지에서 취소가 가능하지만, 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 펀딩 전 해당 페이지 상단의 ‘반환·정책’ 탭에서 교환/펀딩금반환/AS 정책을 꼼꼼히 확인해주시기 바랍니다.


Q.  A/S 보증기간은 언제까지인가요?
제품의 보증기간은 제품 수령일로부터 1년입니다. 단, 사용자의 사용 미숙이나 부주의로 인한 파손 및 고장은 무상 수리 대상이 아님을 알려드립니다.

Q.  A/S 절차는 어떻게 되나요?
우선 소닉더치 고객센터 (T.1899-8018)로 A/S 접수 후 본사로 보내주시면 확인 후 진행됩니다.
A/S 접수 시 왕복 택배비는 서포터님께서 택배비를 부담하셔야 합니다.

이외 궁금한 사항은 댓글 또는 (주)소닉더치코리아로 문의 바랍니다.