선물같은 싼타딸기가 서포터분들을 위해 준비한 이벤트 !

싼타딸기를 펀딩해주시는 서포터분들 중 2명을 선정하여 신품종 알타킹 딸기를 보내드립니다 !

대과종에 속하는 알타킹딸기는 킹스베리처럼 복숭아 향과 딸기 향이 은은하게 어우러진 향이 일품인 딸기랍니다.

새로운 맛의 딸기인 알타킹 딸기를 싼타딸기와 함께 만나보세요 !

오픈예정 알림신청 + 지지서명 + 펀딩참여 까지 해주시면 당첨 확률이 UP !

많은 참여 부탁드립니다.

싼타딸기는 성탄절 전후로 가장 맛이 좋다고 하여 붙여진 귀여운 이름을 가진 딸기입니다.

귀여운 이름의 싼타딸기는 매향딸기와 설향딸기의 교배되어 탄생된 딸기에요.

매향딸기와 설향딸기는 일본 품종 대신하기 위해 개발된 국내 품종으로 일본 품종의 장점만 모아 모아 만들어진 맛 좋은 딸기입니다.

매향은 산도보다 당도가 높아 달콤하고, 설향은 새콤하고 달콤한 맛이 조화를 이루는 딸기인데요,

이런 딸기가 교배되어 탄생한 딸기가 싼타딸기라니 ! 딸기의 달콤함과 맛이 배가 되었겠죠 ?

국내는 물론 해외에서까지 인정받은 싼타딸기

https://newsis.com/view/?id=NISX20171214_0000176886&cID=10810&pID=10800
NEWSIS 출처

싼타딸기는 2017년에는 맛과 우수성을 인정받아 농림축산부와 국립종자원이 주관한 우수품종상 심사에서 농림축산식품부장관상을 수상하였습니다.

국내는 물론 중국, 베트남 등 해외에서도 인기가 높은데요, 그 덕분에 로열티를 내는 국가가 아닌 중국으로부터 로열티를 받는 국가가 되었답니다.

무르기 쉬운 딸기가 어떻게 수출까지 ?

싼타딸기는 수출을 위해 개발되고 키워지는 딸기로 다른 딸기에 비해 단단한 과육을 가지고 있습니다.

그 덕분에 높은 저장성을 가지고 있어 배송에도 더 안전하고, 보관만 잘 한다면 다른딸기보다 더 오래두고 드실 수 있는 장점이 있어요.

또한 단단하면서 부드러운 씹는 식감까지 좋은 딸기인데요, 과육 안에는 풍부한 과즙과 산타딸기만의 향까지 달콤함이 꽉 찬 딸기랍니다.

거기에 딸기 씨가 아삭한 식감을 더해주는데요,

사진에서 확인하실 수 있듯이 딸기 씨 부분이 다른 딸기에 비해 바깥쪽으로 도드라져 있는 딸기입니다.

그래서 싼타딸기를 한입 베어 물었을때 단단한 과육과 씨의 식감까지 더해져 더욱 씹는 식감이 좋고, 그 속은 부드러워 식감까지 맛있는 조화를 이루고 있답니다.

씨부분이 도드라져 있다보니 다른 딸기와 구분할때도 씨부분을 보고 구분하시면 싼타딸기를 쉽게 구별하실 수 있습니다.

싼타딸기는 산도보다 당도가 높은 딸기로 산타딸기를 한번 먹으면 다른 딸기는 못 먹는다는 말이 있을 정도로 맛이 좋은 딸기 중 하나입니다.

높은 당도와 어느정도의 산도가 조화롭게 이루어 새콤 달달한 딸기인데요,

산도가 낮은 만큼 당도가 높아 다른 딸기와 비교했을때도 더 높은 당도를 가지고 있습니다.

딸기 시장 점유율 80%를 차지하고 있는 설향딸기는 산도가 높은 딸기에 속하여 평균 당도는 11~12brix입니다.

그에 비해 산도보다 당도가 높아 달콤한 맛을 가진 싼타딸기는 17brix의 높은 당도를 가진 딸기랍니다. 딸기 중에서도 굉장히 높은 당도를 가지고 있죠 ?

달콤한 딸기를 찾으신다면 ~ 산타할아버지가 주시는 선물같은 싼타딸기와 함께 추운 겨울 달달하게 보내세요 !

저희 농장의 싼타딸기는 1월 중순쯤부터 첫 수확이 시작됩니다.

흔하지 않은 품종에 첫수확인 만큼 적은 수량의 딸기만 수확되는데요,

2~3월쯤 되어야 수확량이 많이 증가하기 때문에 그만큼 1월에 수확되는 딸기는 귀하답니다.

일일 수확량이 많지 않다보니 한정수량에 배송도 1주일에 걸쳐 순차배송으로 진행될 예정입니다.

이렇게 귀한 산타 딸기를 가장 발빠르게 만나보세요 !

이런 맛있는 딸기를 키워주시는 그곳,
산타마을 경상북도 봉화군입니다.

봉화군청 출처 사진

산타마을이라는 이름처럼 봉화군의 특산품은 바로 싼타딸기 인데요,

봉화군의 싼타딸기가 유명한 이유는 바로 경상북도농업기술원 연구소에서 봉화군과 함께 싼타딸기를 개발했기 때문입니다!

농업기술원에서 수출에도 용이하고 소비자 입맛에 맞는 신품종 딸기를 육성해 봉화군에 있는 딸기 농가에 전달하였고, 그때부터 저희 농장에서도 싼타딸기를 재배하기 시작하였습니다.

까다로운 소비자분들의 입맛에 맞춤과 동시에 수출용으로도 적합한 우수한 품종인 싼타딸기, 과연 어떻게 키워졌을까요?

딸기만큼 예민하고 세심한 관리가 필요한 과일이 있을까요?

그래서 저희 농장은 스마트팜을 통해 체계적이고, 엄격한 관리를 통해 딸기농사를 짓고 있어요. 스마트팜 기술을 통해서 온도,습도,햇빛량 등을 정밀하게 관리하여 당도와 품질등을 향상시킬 수 있었죠.

이런 똑똑한 농장에 맞춰 농부님께서는 최적의 농사방법을 사용하고 계신데요,

일정한 영양분 공급을 위한 고설재배

저희 농장에서는 딸기 하나하나에 일정한 영양분을 공급하기 위해서 토양재배가 아닌 고설재배를 이용하고 계십니다.

수경재배로도 잘 알려져 있는 방법인데요, 토양 없이 양액(영양배지를 첨가한 물)에서 공중에 매달아 키우는 방식입니다.

딸기가 공중에 매달려 자라다보니 단단하고, 숙기가 오래걸려 당도도 높아지는 효과가 있습니다.

또한 노동력이 많이 필요하지 않아 수확시간이 단축되고 수확량은 훨씬 증가했다고 하니 딸기를 키우는데 고설재배는 필요한 농사방법이죠 !

고설재배에서 양액은 아주 중요한 역할을 합니다.

저희 농장에서는 자연에서 얻어 만든 액비와 물을 혼합하고, 성분을 분석하여 딸기에 적절한 비율의 양액을 만들어 사용하고 있습니다.

이렇게 만들어진 양액을 양액기기와 점적호스를 통해서 매일 일정하게 공급을 해주다보니 모든 딸기가 일정한 영양분을 받아 하나하나 당도가 높아진답니다.

뭐든지 처음이 가장 어렵고 힘든법이에요. 봉화마을에 처음으로 스마트팜 시스템으로 딸기 농사를 지으시는 저희 농부님도 과감한 투자에 대한 고민이 많으셨습니다.

하지만 이런 과감한 결정과 투자가 곧 딸기가 최적의 조건과 환경에서 자랄 수 있게 도움을 주었고, 오늘날에는 품질과 생산량이 예전과 비교할 수 없게 되었답니다.

스마트팜에서 귀하게 자란 싼타딸기, 와디즈에서 만나볼 차례입니다!

서포터 여러분들이 가장 걱정하는 것이 바로 택배배송이 얼마나 안전한지 아닐까요?

이런 걱정을 조금이나마 덜어드리기 위해 딸기 한과 한과 안전하게 배송될 수 있는 딸기 난좌를 준비했습니다 !

위 사진처럼 푹신푹신하고 충격에 강한 딸기 난좌를 통해서 딸기 한과 한과 서로 맞닿지 않도록 깔끔하게 포장할 예정입니다.

* 안심 보상 정책 *

자주해주시는 질문 FAQ

Q. 싼타딸기의 가장 큰 장점은 무엇인가요?

- 싼타딸기는 높은 당도와 단단한 과육을 가지고 있어 식감이 아삭하고 다른딸기와 다르게 오래 보관할 수 있습니다.
또한 적당한 산도 덕분에 새콤달콤한 맛을 느끼실 수 있습니다

Q. 싼타딸기 어떻게 보관하는게 좋을까요?

- 딸기는 금방 무르기 때문에 받으시자마자 최대한 빨리 드시는 것을 추천드리나 오래 두고 보관하시려면 꼭지를 손으로 떼어 아래쪽에 키친타올을 깔고 꼭지부분이 바닥으로 가도록 세워서 냉장보관 해주시면 싱싱함은 유지되면서 비교적 오래 보관할 수 있습니다.

Q. 펀딩 종료된 후 배송지 변경 할 수 있나요?

- 펀딩 종료일 전까지는 펀딩내역 페이지에서 수정 가능합니다.
펀딩이 종료된 후 주소지 변경은 메이커 문의하기로 변경되는 배송지를 보내주시면 변경해서 보내드립니다!
단 저희가 임의로 변경해서 보내기 때문에 배송시에 와디즈 자체에서 안내드리는 메세지는 변경 전 주소로 안내될 수 있다는 점 참고 부탁드립니다!

Q. 딸기를 받았는데 상태가 안좋아요.

- 배송시 충격 또는 사고로 딸기의 상태가 좋지 못한채로 배송이 되는 경우가 간혹 있습니다.
이런 경우 꼭 수령하시고 24시간 이내로 정확한 설명과 사진을 메이커 문의하기로 문의해주시면 안내 도와드리겠습니다.

왜 와디즈 일까요?

봉화마을 특산품인 신품종 싼타딸기를 많은분들께 소개해 드리고자 와디즈를 선택하게 되었습니다.

펀딩금 사용 계획

펀딩금은 싼타딸기를 수확하고 다음 수확을 위해 준비하는데 사용할 계획입니다.

제품안내

제품명 : 싼타딸기

구성 : 싼타딸기 24과 750~800g

원산지 : 대한민국

재배지 : 대한민국 경상북도 봉화군

유통기한: 받으신 후 1주일 이내로 드시는 것을 추천드립니다.

결제안내

프로젝트 성공시, 종료일 다음날부터 17시마다 결제가 실행됩니다(주말/공휴일 제외, 총 4영업일)
잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며, 결제 실패하신 경우, 최종 결제일 오후 4시30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.
최종 결제일 전까지 결제에 대한 문의는 와디즈 고객센터로, 결제일 이후 문의는 메이커 문의하기로 연락주세요. (문의 시간 : 오전10~ 오후 5시)

배송안내

리워드는 로젠 택배사를 통해 발송됩니다.(택배사는 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 변경될 경우 새소식으로 안내 드리겠습니다.)
리워드 배송은 수확시기에 따라 앞당겨질 수도 늦어질 수도 있습니다. 이를 참고하여 펀딩해주시기 바랍니다.
자연재해로 인한 일정변경은 새소식을 통해 공지해 드리겠습니다.
가능한 리워드/배송 관련 문의는 해당 페이지 내 메이커에게 문의하기를 이용해주시면 빠르게 처리해 드리겠습니다. (문의 가능시간 오전10시 부터 오후 5시까지)
도서/산간지방의 경우, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기란에 5.000원을 입력해 주세요. 추가 후원금이 입력이 안되면 배송이 불가능할 수 있다는 점 꼭 참고해 주세요
물량 확보와 배송관련 이슈는 새소식을 통해 꾸준히 공지 하겠습니다!
배송 시 포장상태 (박스포장)
(배송 관련 문의처 : 메이커에게 문의하기, 커뮤니티 댓글)

교환 AS, 펀딩금반환 정책

리워드수확, 포장, 배송 과정에서 잔 스크래치가 생길 수 있으며 이는 리워드 하자에 해당되지 않습니다.

생물 특성상 개인의 입맛, 리워드의 크기(설명된 크기보다 현저히 작은경우는 제외)에 대한 이슈는 리워드 하자에 해당되지 않습니다.

배송중 싼타딸기의 물러짐, 상처, 훼손등이 심한 경우에는 받으시고 24시간 내 메이커 문의하기로 문의해주시면 답변드리겠습니다. 하루 이상 지나고 문의주시면 교환, 펀딩금반환 등이 어렵습니다.

※ 리워드 수령 14일 이내에는 와디즈 펀딩금반환 정책이 우선하며, 교환 및 AS 과정에서 14일 경과시 펀딩금반환이 어렵습니다. 리워드 수령 14일 이후 손상, 파손 및 불량 신고시 교환 및 펀딩금반환이 불가합니다. 따라서 리워드 하자 시 교환/펀딩금반환 중 하나를 신중히 결정해주시기 바랍니다.

https://newsis.com/view/?id=NISX20171214_0000176886&cID=10810&pID=10800NEWSIS 출처