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펀딩성공

154% 달성

7,703,400원 펀딩

178명의 서포터

#고기보다나은고기 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2018.05.27에 성공적으로 종료되었습니다.

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프로젝트 스토리

칼로리 걱정없이 먹을 수 있는 고기! 밥 한 공기보다 적은 칼로리

펀딩성공

154% 달성

7,703,400원 펀딩

178명의 서포터

#고기보다나은고기 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2018.05.27에 성공적으로 종료되었습니다.

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목표 금액 5,000,000원     펀딩기간 2018.05.10-2018.05.27

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.



기존 채식 식품들의 여러 가지 단점을 보완하고, 연근 가루, 검은콩가루 등의 건강한 성분을
추가하여 맛과 영양을 높였습니다.
정기적인 자가품질 검사로 나의 가족이 먹는다는 생각으로 생산됩니다.
뿐만 아니라 질릴 틈 없는 3가지 맛으로 구성하여 먹는 재미를 주었습니다.

10가지 맛 테스트를 통해 엄선한 3가지 맛!
누가 먹어도 맛있게! 실패는 없다!

치즈 미트, 핫한 미트, 과일 미트를 취향에 맞춰 pick 하세요.

콩은 밭에서 나는 쇠고기로 불릴 만큼 단백질과 지방질이 풍부, 필수 아미노산, 비타민B, 비타민E 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 다량 함유되었습니다.

콩고기는 동물성 고기와 비교했을 때 영양 조성면에서도 차이가 없을 정도로
육류나 생선을 대체할 수 있는 식품입니다.

고기의 맛.있.는 맛과 식감은 그대로 살리고, 동물성 지방의 안 좋은 성분은 빼서
건강한 식물성 단백질로 만든프.리.미.엄 콩고기
' 미트큐브 '로 칼로리 걱정 없이 맛있게 드세요!

그동안 우리가 콩을 먹는 방법은 두부, 된장, 간장, 콩기름 등 부재료에 그쳤습니다.
좋은것은 많이! 콩 자체에 집중하였습니다. 콩에 들어 있는 단백질의 양은 농작물 중에서
최고이며, 구성 아미노산의 종류도 육류에 비해 손색이 없습니다.
최고의 식물성 단백질, 신데렐라 작물이 원재료인 제품으로 서포터즈분들께 선보입니다.


맛있는 음식은 칼로리 폭탄이다?
건강한 음식은 맛이 없다?

5년동안 다이어트 식품을 연구해온 미쉐프는 생각했습니다.

다이어트할 때 고기먹으면 안돼?
왜 다이어트는 맛없게 해야할까?

그래서 고기보다 나은고기, 고기없는 미트큐브로 그 물음을 와디즈 펀딩에서 선보이게 되었습니다. 앞으로도 끊임없이 연구, 개선하여 흔하지 않은.
질리지 않는 제품을 위해 노력하겠습니다.

밥 한 공기보다 가벼운 칼로리를 자랑합니다.

  • 핫한미트 210kcal
  • 과일미트 230kcal
  • 치즈미트 240kcal

이는 밥 한공기 300kcal보다 낮은 수치입니다.
부담없이 간편하게 다이어트하셔도 됩니다.

고기없는 미트큐브는 유전자 변형없는 안전한 콩단백을 사용하여 만들었습니다.
또한, 콩고기의 퍽퍽한 식감을 최소화 하기위해
스팀방식을 고집하여 촉촉하고 부드러운 식감을 주었습니다.

생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산된 농산물로 보통 GMO식품이라고 합니다. 장기간 섭취할 경우 GMO품종으로 인한 생태계 교란, 환경재앙이 발생할 수 도 있다는
위험성과 함께 아직 유해성 여부가 확인되지 않았습니다.
미쉐프에서는 유전자 변형 검사를 거쳐 합격된 원재료만을 사용한 콩단백으로 제조하고 있습니다.

고기없는 미트큐브는 약 15g의 단백질을 함유하고 있습니다.
달걀 2-3개를 먹어야 얻을 수 있는 단백질과 같은 양입니다.
단백질 듬뿍, 고기없는 미트큐브와 함께 하세요!

세계보건기구에서는 하루 섭취하는 열량 중에서
트랜스지방의 비율이 1퍼센트 미만이 되도록 권고하고 있습니다.
트랜스지방 제로! 안심하고 고기없는 미트큐브를 즐기세요!

다이어트 중 자칫 결핍하기 쉬운 탄수화물도 함유!
균형잡힌 탄탄한 식사로 만나는 고기없는 미트큐브! 일반식사의 과도한 나트륨, 단백질, 비타민, 미네랄 걱정없는 탄탄한 식사로안성맞춤!

포크를 사용해도 손에 묻어나서 불편했던 경험있으시죠? 편리한 식사를 위해 절취선 두개를 만들었습니다.  또, 휴대성이 용이한 패키지로 언제나 쉽게 섭취 가능합니다.

고기없는 미트큐브는 엄격한 위생관리 시스템, 첨단 설비의 공정을 통해 안전하고 깨끗하게 생산합니다. 또, 식품의약품안전처 제조기준을 엄수하여 생산하고있습니다.

특허받은 고기없는 미트큐브. 그 기술을 인정받아 특허를 취득하였습니다.
콩고기가 생소해도 누구나 즐길 수 있는 맛 보장!


1. 원재료명 및 함량


 원재료명 및 함량
핫한 미트
 두류가공품(대만산)(분리대두단백,밀글루텐,밀전분,밀섬유,대두유)42.20%, 두류가공품(대만산)(분리대두단백,탈지대두분말,옥수수전분,밀글루텐,코코아분말)16.88%,정제수,난백불말(외국산 :미국,덴마크,이탈리아 등),대두유[콩기름99.99%,혼합제제(규소수지,유화제,셀룰로스검),구연산],설탕,페퍼로니시즈닝,양파,떡갈비맛페이스트2.65%,파,밀글루텐,마늘,참기름,참좋은식물성시즈닝,홍국적색소
과일 미트
두류가공품(대만산),(분리대두단백,밀글루텐,밀전분,밀섬유,대두유)49.97%,대두유{콩기름99.99%(외국산/미국,아르헨티나,중국등),혼합제제(규소수지,유화제,셀룰로스검),구연산},정제수,난백분말(외국산:미국,덴마크,이탈리아산),복분자딸기농축액3.65%,포도당,참좋은식물성시즈닝,건포도2.38%,건크랜베리2.19%,바나나농축분말2.15%,설탕,분리대두단백,건조망고1.24%,말토덱스트린,스모크향분말,단호박분말,흑미분말
치즈 미트
두류가공품(대만산),(분리대두단백,밀글루텐,밀전분,밀섬유,대두유)48.54%,대두유{콩기름99.99%(외국산/미국,아르헨티나,중국등),혼합제제(규소수지,유화제,셀룰로스검),구연산},정제수,가공치즈[자연치즈70%{체다50%(외국산 : 뉴질랜드,호주,미국),고다치즈20%((네덜란드)},혼합탈지분유,카제인나트륨,변성전분,산도조절제]6.93%,난백분말,포도당,간장,참좋은식물성시즈닝,설탕,분리대두단백,말토덱스트린,볶은땅콩0.92%,참기름,스모크향분말,아몬드0.65%,캐슈넛0.65%,해바라기씨0.65%,홍국적색소,흑미분말,연근분말,검은콩분말

2. 영양성분


1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
영양성분
 핫한 미트
 과일 미트
 치즈 미트
칼로리
210kcal
230kcal
240kcal
나트륨
400mg
 (20%)
370mg
(19%)
390mg
(20%)
탄수화물
14g
(4%)
13g
(4%)
10g
(3%)
당류
3g
(3%)
4g
(4%)
3g
(3%)
콜레스테롤
2mg
(1%)
0
(0%)
5mg
(2%)
지방
11g
(20%)
14g
(26%)
15g
(28%)
트랜스지방
0g
0g
0g
포화지방
1.4g
(9%)
1.6g
(11%)
2.8g
(19%)
단백질
15g
(27%)
14g
(25%)
15g
(27%)


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