와디즈

프로젝트 정보

펀딩성공

3204% 달성

32,049,000원 펀딩

542명의 서포터

19세 이상 참여 가능한 프로젝트입니다.

[미더리봉자] 꿀로만든 술이라니! 청년농부가 직접빚은 꿀술 미드 첫펀딩! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2022.08.10에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 58명의 서포터가 재오픈을 원해요.

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프로젝트 스토리

이세상 맛있는 술은 다 내꺼! 청년농부 미더리봉자가 춘천에서 직접 수확한 야생화꿀로 빚은, 꿀술 미드(Mead) 첫 펀딩

펀딩성공

3204% 달성

32,049,000원 펀딩

542명의 서포터

19세 이상 참여 가능한 프로젝트입니다.

[미더리봉자] 꿀로만든 술이라니! 청년농부가 직접빚은 꿀술 미드 첫펀딩! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2022.08.10에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 58명의 서포터가 재오픈을 원해요.


목표 금액 1,000,000원
펀딩 기간 2022.07.20-2022.08.10

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.

프로젝트 스토리
도서산간에 해당하는 서포터님은 배송 가능 여부를 반드시 메이커에게 문의 후 펀딩에 참여해 주세요.







미더리봉자는 향만 첨가한 벌꿀주를 미드라고 부를 수 없었어요. 

춘천에서 직접 양봉한 자연 벌꿀을 듬뿍 담은 진짜 미드를 선보여드립니다. 35%의 높은 벌꿀 함량10% 낮은 도수로, 술 특유의 쓴맛을 좋아하지 않으시는 분들도 부담 없이 산뜻하게 즐기실 수 있답니다. 매 해 진행하는 성분 검사로 달콤함을 안전하게 즐기실 수 있어요. 


Bee Waltz는 미더리봉자의 재료에 대한 고집을 담았습니다. 

보존기간 만을 늘리기 위한 첨가물, 보존료, 감미료를 넣지 않고 직접 수확한 벌꿀만을 사용하여 발효 시키고 맛과 향을 증폭시키기 위해 천연 자몽향을 추가하여 건강하게 빚었답니다.  Bee Waltz의 미드는 모두 발효조 안에서 일어나는 미생물의 자연적인 활동으로 빚어집니다.

 

Bee Waltz는 제조 과정도 Organic해요. 

모든 술은 필터링을 거치는데, 약품을 이용한 화학적 방법으로 필터링이 진행되는 경우가 많답니다. Bee Waltz는 물리적인 방법으로 필터링을 해요. 종이필터를 이용하여 진행하기 때문에 과정까지 깨끗함을 담아 빚어지는 술입니다.  



Bee Waltz는 감사한 분들께 드리는 선물로도 손색이 없습니다. 

왈츠를 추며 흩날리는 치맛단와인잔을 형상화한 로고 디자인, 넓은 들판을 비행하는 꿀벌을 떠올리게 하는 옐로우 컬러는 미더리봉자의 즐거움과 자연환경을 사랑하는 마음이 담겨있습니다. 미더리봉자가 담은 즐거움을 받으시는 분께도 전달해 보세요.




미더리봉자는 지역농부와 함께하겠습니다.

19년도 농림축산식품부 청년 창업농 선정, 21년도 농식품산업 경진대회에 선정된 미더리봉자는 Bee Waltz 시리즈를 시작으로 로컬 농산물을 사용하여 지역 농부와 함께 나아가려고 합니다. 

소규모 농가의 고부가 상품을 알리며 함께 성장하여 소규모 농가의 희망이 되고 싶어요.



얼리버드 발송은 슈퍼 얼리버드 발송 후 30일정도 후에 발송됩니다. 




안녕하세요, 청년농부 미더리봉자입니다.

두 아이와 수만마리 꿀벌을 키우고있는 저는 결혼과 출산으로인한 경력단절 여성으로 사회복귀에 대한 두려움이 있었으나 우연히 도시농업양봉 교육을 수강한 후 양봉의 매력에 푹 빠지게 되었습니다. 꿀벌이 전해주는 소중함꿀벌들의 사회성리가 세상을 살아가며 소중한 것들을 놓치고 있었다는것을 깨달았고, 우리 아이들에게는 관심을 가지고 지켜야 나가야 할 소중한 것들을 알려주고 싶었습니다. 또한 벌꿀이라는 매력적인 감미료를 다양하게 표현하여 사람들에게도 알리고 싶었습니다. 


그래서 저는 꿀벌이 좋은 먹잇감인 꿀이 가득한 꽃을 발견한 뒤에 추는 기쁨의 비행에서 영감을 받아, 일상생활에 지친 사람들에게 즐거움 쉼을 불어 넣어주고자 꿀술인 '미드'를 빚게되었습니다 서포터님들의 기쁘고 행복한 순간을 함께 축하하고자하는 마음으로 직접 빚었습니다. 축하하고 응원해주는 순간, <미더리봉자>의 Bee Waltz와 함께 즐거움이 배가 되길 바랍니다. 



Why Wadiz ?

와디즈의 서포터님들께서는 진정한 즐거움과 자연환경의 소중함을 즐기실 줄 아는 분들이라는 판단이 들었습니다. 특히 봉자는 야생화꿀을 직접 꿀을 수확 하기때문에 원료에 대한 지식이 높은 와디즈 서포터님들께서 봉자의 꿀과, 이러한 꿀로 빚은 미드의 가치를 알아봐주실 것 같아 와디즈에 첫 펀딩을 계획하게 되었습니다. 


펀딩금 사용계획 

서포터님들의 소중한 펀딩금은 비왈츠의 패키지 개발 및 생산과, 앞으로 준비하고 있는 로컬농부와의 콜라보레이션 상품 개발에 활용될 예정입니다.


미더리봉자를 응원해주세요! 

청년농부가 만들어가는 미더리봉자는 지속가능한 전통을 위해 더 나아가겠습니다.  전통주의 가치에 현대적인 해석을 더하여 자연벌꿀이 주는 본연의 맛을 지키고 기후변화로 감소해가는 꿀벌 개체수를 늘이기 위해 끊임없이 연구하며 꿀벌과 자연환경 주는 소중함에 보답할 줄 아는,  청년농부 미더리봉자의 앞으로를 응원해주세요.