[앵콜2차/울산맛집/수량한정] 복날보양식 건강삼계탕, 초복전 도착예정

약선진가는 어떤곳인가?

울산 언양에서 삼계탕맛집으로 유명, 

2019년 울주맛집으로 지정, 농림축산식품부 제공 안심식당 지정

울산언양을 본점으로 , 가족들이 운영하는  부산금정점, 부산화명점, 경북경주점

 [약선진가] 의  삼계탕 맛본 실리뷰  [배민평점 5.0] 

경상권에서만 먹을수 있었던  

[약선진가] 의 삼계탕 

이제는 집에서 즐겨보세요

 

21가지 전통원료 육수와 신선한 닭을 압력솥에 삶아 뼈가 부드럽게 분리됩니다.

저희 삼계탕은 찰밥과 분리되어 있습니다.   

찰밥을 국물에 말아서 먹으면 깔끔한 국물의 맛과 쫀득한 찰밥을 동시에 느낄수있습니다. 

압력솥에 삶아 닭가슴살까지 부드러워, 닭가슴살을 안 좋아하시는분들도 좋아하시게 될겁니다

                   [약선진가]의  삼계탕이 특별한 이유를 소개합니다 

천연물연구가 이의상씨가 개발한 21가지 전통원료육수21가지 전통원료들을 곱게 갈아 냉각공법으로 뽑아낸 육수

 

21가지 전통원료육수는 닭잡냄새가 나지않고, 고기를 부드럽게 만듭니다. 소화가 잘되어 보양식에 최적입니다.

국내산 재료가 만드는 정직한 맛

• 국내산 생닭
• 매일아침 공수하는 100% 국내산 채소 
• 간수를 뺀 신안 천일염 약선진가는 21가지 전통원료외에도 다양한 채소로 육수를 우려냅니다. 무,대파,마늘,고추,등 모든재료는 전통의 맛을 살릴수있는 100% 국내산 식자재만을 고집합니다. 

 

• 매일 아침 21가지 전통원료육수와 신선한 닭, 압력솥에 끓여냅니다 

 

간편한 조리방법
냉동삼계탕을 자연해동시켜 냄비에 담아 15분 만 데우기만하면 약선진가에서 먹던 그맛!
편하게 먹는 보양식

드시는방법

냄비에 담고  뚜껑을 닫고 

중불에 끓이고   약불에 15분 이면 끝!    마무리로 파~!  

초간단 몸보신 삼계탕

자극적이지않아 남녀노소 누구나 즐길수있습니다.

아가도 국물을 드링킹하게 만드는  [약선진가]의 삼계탕

일반삼계탕은 닭안에 찰밥을 넣는것과 달리 찰밥이 따로 포장되어 

깔끔한 [약선진가]만의 삼계탕국물을 느낄수 있습니다. 

찰밥은 그릇에 담아 전자렌지에 데워서 따로 먹거나  

냄비에 삼계탕과 같이 데우시면  죽으로도 먹을수있습니다 

Q. 와디즈펀딩이유

오시는 손님들이   수도권에 있는 가족에게 보낸다며 포장해가시는 분들을  많이 보았습니다. 

혼자서 공부하는 아들한테 보내는분도 있고..

손주들이 좋아한다며 아들며느리에게 보내는 분들도 있고..

혼자계신 노모에게 보낸다며 보내는분들도 있고..
손님들이 또 가져가셔서 또 다시 택배를  보내는것보다.

저희가 작업을 해서 바로 보내는게 더욱 더  좋은일이 될것같아 밀키트를 제작할 마음을 먹었습니다. 

펀딩금으로 밀키트사업에 더 집중해보고자 합니다. 

Q. 메이커님이 궁금합니다. 메이커님의 사진과 함께 자기소개 한 번 부탁드려요.

아버지가 연구하고 어머니가 만들고 딸이 서빙하는.. 행복한 가게입니다. 

가족들이 먹는다는 마음을 담아 건강한음식을 만드는 약선진가입니다.   

리워드 발송정보

 냉동삼계탕 + 냉동찰밥+ 소량의파 + 소금 으로 구성

수령후 2일이내 드실려면 냉장보관,  이후 드실꺼면 냉동보관 하세요 

배송포장: 아이스박스,아이스팩포장 

발송방법: 택배