쏘렐라하우스
식단관리 & 뷰티 전문 유튜버 쏘렐라의 역작.
묵은 떡에비해 탄수화물 함량이 훨씬 낮은 식품으로 칼로리는 최대 5배나 적어요. 묵은 건강과 더 가까운 고마운 식품입니다. 그 외에도 우리 몸에 좋은 장점이 너무너무 많은데요, 임금님 수라상에도 올랐다는 도토리묵과 콩으로 만든 동부묵, 식단을 신경쓰는 분들에게 특히 좋겠죠?
곤약은 낮은 칼로리와 더불어 포만감이 장점입니다. 하지만, 이 장점은 단점이 되기도 하죠. 묵의 주성분인 글루코만난은 우리 몸에서 흡수 할 수 없는 식이섬유입니다.
무엇보다 곤약은 맛이 없어요. 떡에 매콤달콤한 국물이 옴팡 베어 있는게 떡볶이의 진정한 매력인데 곤약은 들어갈 틈이 없습니다.
식단을 한다고 꼭 맛없는걸 먹어야 하는건 아니잖아요? 자극적인 맛을 배제하고 클린한 식단을 진행할 수록 우리의 혀는 예민해집니다. 식단러는 대부분 미식가인거 다들 아시죠?
맛있는 묵이 만들어지고 있어요!
특별한 건조공법을 통해 최적의 식감을 찾아냈습니다. 쫄깃한 떡의 식감을 그대로 구현한 묵으로 우리의 혀와 뇌를 속일거에요. 건조 과정에서 생긴 묵 표면의 울퉁불퉁한 부분에 떡볶이 국물이 스며들어 더욱맛있습니다. 쏘렐라 묵뽀끼는 묵으로 만든 떡볶이를 전문으로 개발하는 공장에서 제조합니다.
떡볶이는 탄수화물로 이루어진 떡과, 설탕으로 범벅된 소스로 이루어진 말 그대로 당폭발 그 자체인 음식입니다. 그렇다고 떡볶이에 단맛이 빠질순 없죠! 쏘렐라는 설탕보다 비싸지만 우리몸을 위한 0 Kal 에리스리톨을 선택했습니다.
쏘렐라 묵뽀기의 일등공신! 에리스리톨
쏘렐라하우스 묵뽀끼는 맛있게 먹으면서 섭취 칼로리는 줄이기 위한 방법을 고민하던 초심 그대로 설탕보다 비싸지만(!) 0Kal 에리스리톨을 사용해 칼로리는 줄이고 단맛은 지켜냈습니다.
식단 성공을 위한 두 가지 조건
1. 어렵지 않고 간단하여 조리에 너무 오랜 시간이 걸리지 않아야 한다.
2. 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있어야 한다.
많은 구독자들의 요청으로 30칼로리 버섯떡볶이 레시피를 개발했지만, 떡볶이를 먹고 싶은 욕구를 채우기엔 부족했습니다. 떡볶이처럼 맛있지만 칼로리는 5배 이상 낮은 묵뽀끼를 만들기위해 수 많은 시제품 생산 및 테스트, 구독자들과의 지속적인 소통을 했고 결국 가장 맛있는 묵뽀끼를 만들게 되었습니다.
쏘렐라의 식단코칭권은?
- 1,000명의 성공신화 데이터 베이스
- 배부르고 건강한 식단 제시
- 1~2주 데일리 식단 체크
- 코칭 기간 내 컨디션 관리
안녕하세요, 뷰티 크리에이터이자 식단 컨설턴트 쏘렐라 '강지수'입니다. 이탈리아 유학생활 중, 불균형한 식단으로 생활하다보니, 위기감을 느껴 뒤늦게 이런저런 식단 및 운동을 시도 해보았습니다. 하지만, 아쉽게도 큰 효과를 보지 못했습니다. 제 원인을 파악하지 않고 접근을 했기 때문인데요. 결국 문제는 과한 탄수화물 섭취임을 알게 되었습니다. 저만의 관리식단을 실천 중 문득 그런 생각이 들었습니다. 혹시, 비슷한 도움이 필요한 사람들이 있지 않을까? 그 이후로 저와 동일한 고민을 지닌 분들께 제 노하우와 정보를 나눠주고 싶은 마음이 점점 더 커졌습니다. 언니라는 뜻의 이태리어 쏘렐라는 친근한 언니처럼 콘텐츠를 통해 많은 분들께 도움이 되는 정보를 알리며 신청자들에게 식단코칭을 해주게 되었습니다. 그 결과, 45만명의 공감과 응원을 얻으며 천 명의 성공 식단 스토리를 만들었습니다.
저희는 식단관리 중에도 맛있는 음식을 먹고싶었습니다. 또한 쏘렐라 구독자 분들과 서포터님께 대충 만든 제품들을 선보이고 싶지 않았습니다. 그래서 저희는 개발에 시간과 노력과 자금을 많이 사용하는 기업입니다. 그렇기 때문에 본 펀딩을 통한 펀딩금은 차후 다양한 제품 개발에 사용될 예정입니다. 일반식을 대체하여 칼로리를 낮춘 건강식을 원하시는 서포터님들에게 더 맛있지만 칼로리는 낮춘 제품들을 개발하고 펀딩을 준비하는 비용으로 사용할 예정이니 많은 지지와 펀딩 부탁드립니다.
스타트업에게는 얼리어답터 서포터님과의 소통이 얼마나 값진 경험인지 모릅니다. 쏘렐라가 나누고자 하는 가치와 건강에 대한 이야기들을 공감하고 교감하고 싶습니다.
Q1 배송은 어떻게 되나요?
얼음팩과 함께 아이스박스에 담아 택배로 배송됩니다.
Q2 유통기한은 얼마나 되나요?
유통기한은 배송된 리워드 패키지 뒷면의 별도 표기일을 확인 부탁 드립니다.
Q3 쏘렐라가 추천하는 더 맛있는 레시피가 있나요?
평소 깻잎 떡볶이를 좋아한다면, 묵뽀끼가 보글보글 끓을 때 얇게 썬 깻잎을 넣어 먹으면 더욱 맛있어요. 양이 부족하다는 생각이 든다면, 완성한 묵뽀끼를 상추에 싸서 드셔 보세요. 포만감은 물론, 건강하게 천천히 먹게 되는 것은 덤!
섭취 시 주의 사항
1) 이미 냉돈된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마세요!
2) 전자레인지 조리 제품이 아닙니다. 반드시 끓여서 드시고 개봉된 제품은 변질의 우려가 있어 가급적 빨리 조리해 드시기 바랍니다.
3)이 제품은 알레르기 발생가능성이 있는 토마토, 닭고기, 새우, 게, 우유, 조개류(굴), 아황산류, 오징어를 포함한 원재료를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
배송관련 안내
발송 방법: 일괄배송/택배
택배사명: 롯데택배
포장방식: 스티로폼박스포장 + 냉매재
문의처: 카카오플러스 쏘렐라하우스 추가 후 질문 or 070-7954-1907
문의 가능 시간: 월~금 9:00~18:00
도서산간지방 배송은 펀딩시 추가 후원금 입력하기 란에 2000원을 입력해주세요!
※ 리워드 수령 14일 이내에는 와디즈 펀딩금반환 정책이 우선하며, 교환 및 AS 과정에서 14일 경과시 펀딩금반환이 어렵습니다. 리워드 수령 14일 이후 손상, 파손 및 불량 신고시 교환 및 펀딩금반환이 불가합니다. 따라서 리워드 하자 시 교환/펀딩금반환 중 하나를 신중히 결정해주시기 바랍니다.