1억5천개발비 I 진짜맛있는두유의자신감 [당류0g, 한포에 4시간포만감]

천연 당 대체제 '스테비올'

화학처리를 가해 만든 효소처리 스테비아와 다릅니다.

(스테비올을 화학처리해 만드는 것이 효소처리 스테비아로, 스테비올은 천연허브 스테비아에 가장 가까운 대체 감미료입니다.)

대체감미료 특유의 텅비고 비린맛 없이 섭취하세요.

유당불내증 걱정도 NO!

순식물성 단백질이라 소화도 잘돼요.

다른 식물성우유, 견과유들은 필수아미노산을 함유하지 못해 완전식품으로 인정받지 못하고 있지만. 콩은 다릅니다.

식물성 단백질 급원 중 유일하게 필수아미노산을 모두 함유해 완전식품으로 인정받은 '콩'!

콩이 함유한 필수 아미노산 8종을 확인하세요

1. 라이신
2. 트레오닌
3. 류신
4. 이소류신
5. 발린
6. 메티오닌
7. 페닐알라닌
8. 트립토판

+ 동물성 단백질에서 얻기 힘든 성분인 이소플라본, 안토시아닌, 올레인산, 리놀레산 비타민 A,B,E 등 아미노산과 비타민이 풍부하게 들어있어요

그래서 함께 만들었습니다!

소비자 1500명과 함께 만들어낸
두유 소비자의 인생 두유입니다.

그첫 번째 발걸음, 쏘이보이 고단백 두유

강원도 평창 청정지역에서 재배됐어요! 그래서 품종명도 강원 152호

쏘이보이 약콩 강원 152호는 국내 최고 수준의 이소플라본 함량을 자랑합니다.

강원152호가 얼마나 특별하냐구요?

서울대학교에서 연구한 고유의 품종으로 엄격한 품질관리, 생산관리 능력을 인정받은 극히 일부의 업체만 사용할 수 있는 국내 최고의 귀한 콩입니다..

완벽한 영양밸런스

완벽에 가까운 영양밸런스를 지닌 콩은 육류를 대체할 수준으로 높은 단백질과 영양소를 가졌습니다.

[영양성분의 구성]

단백질 40%
불포화지방 15%
식이섬유 30%
비타민 + 모든 필수 아미노산

✔ 블랙푸드 검은색소 안토시아닌
✔ 시스테인과 이소플라본
✔ 불포화지방산 다량 함유

석유의 분자구조를 변형시켜 만든 합성물질인 프로필렌글리콜. 이는 다양한 식품 첨가물로 사용되고 있습니다. 쏘이보이 두유는 합성물질인 프로필렌글리콜을 일체 넣지 않았습니다.

자연 원물의 맛으로 인공적인 맛과 향 걱정 없이 섭취해요

쏘이보이는 인위적으로 가공한 화학처리 스테비아 (효소처리 스테비아) 대신 허브에 가까운 스테비올을 사용했습니다! 

생산된지 7일이 지나지 않은 따끈한 두유로 선별하여 배송해드립니다.

어디서도 만나본 적 없는 가장 신선하고 따끈한 두유를 맛보세요

배송중 문제가 생겼다면 말씀해주세요!

터짐, 부패 등 100% 펀딩금 반환 보장!
(외박스는 내용물을 안전하게 배송될 수 있도록 보호하는 용도로 외박스의 찌그러짐은 보상이 어려울 수 있습니다! )

메이커 소개

안녕하세요 연세대 서울캠퍼스타운 출신 건강식품 연구팀 코빈입니다. 이렇게 펀딩에 관심가져주셔서 정말 감사하단 말씀 먼저 전달드려요🥹 코빈은 소비자 참여 브랜드의 명칭으로 소비자분들과 함께 제품을 일구고, 수확한다는 뜻을 가지고 있습니다. 

('CO' 함께 + 'BEAN' 수확한다) 

브랜드가 소비자에게 일방적으로 만든 제품을 일방적으로 판매하는 이 이상한 구조에 의문을 품고, 진정 소비자분들이 원하는 제품을 만들기 위해 수많은 소비자분들과 소통하며 함께 두유를 제작하고 있어요. 소비자가 직접 사용할 제품을 만드는 세상, 정말 설레이지 않나요? 저희로 인해 그런 세상이 조금이나마 빠르게 올 수 있기를 바랍니다.

*쏘이보이 고단백두유는 코빈 프로젝트를 시작하기 이전까지, 코빈팀이 소비자를 위해 어떻게 하면 건강하고 맛있는 두유를 만들 수 있을까 연구하며 탄생하게 된 시제품에 소비자분들의 의견을 곁들여 완성시킨 첫 작품입니다.

소비자분들과 함께 제작하고 있는 두유는 현재 인스타그램 코빈페이지에서 만들어 나가고 있으니,  인스타그램 @maker_cobean 페이지를 확인해주세요.

펀딩을 하는 이유 및 펀딩금 사용 계획

많은 식품업체들이 운영효율을 위해 팔 수 있는 최대한으로 만들어놓고,  보관해두며 판매하게 돼요. 그러다보니 몇 달간 창고에 쌓아두게 되는데,  그동안 식품들은 먼지가 쌓여가며 보관되더라구요. 나라면 이런 먼지 쌓인 식품 사먹지 않을 텐데 하고 생각하게 됐습니다. 우리 가족이 먹을 식품이 이렇게 관리되고 있다는 사실이 믿기지 않았어요...

깨끗한 시설에서 생산된다는 말뿐인 믿음에 속지말고 생산부터 보관, 배송까지 모두 서포터분들에게 보여주며 생산된지 얼마 지나지 않은 따끈따끈한 제품만 보내줘야겠다 생각했어요. 두유는 만든지 얼마 지나지 않았을때가 가장 고소하고 맛있거든요.

원가를 절감하기 위해 창고에 수천개씩 쌓아두는 생산방법 대신 가장 신선하고 따끈할때 드셔볼 수 있도록 리워드 수량만큼만 생산하는 방식을 채택해보자. 생각하여 와디즈를 선택하게 되었습니다.

(그래서 펀딩이 종료된 후 생산하고, 생산된지 7일 이내의 따끈한 두유를 선별하여 보내드립니다. ) 

펀딩금은 전액 리워드를 생산하는데 사용됩니다.

FAQ

Q. 서리태 두유인가요?
A. 서리태(청자3호)보다도 많은 영양소를 가지고 있는 국내 최고의 약콩. 서목태를 사용하였습니다. 가장 귀하고 고소하며 영양이 풍부한 서목태(약콩, 쥐눈이콩)의 맛을 온전히 느껴보세요

Q. 빨대가 들어있나요?
A. 코빈팀은 제로웨이스트에 동참하기 위해 별도로 빨대를 함께 구성하지 않았습니다. 빨대 없이도 편하게 섭취할 수 있도록 제작된 파우치 형식의 패키지에 생산하여 불편함 없이 섭취하실 수 있을거에요!

Q. 순식물성 단백질인가요?
A. 네 그렇습니다. 비건들도 섭취할 수 있도록 순 식물성 단백질만을 이용해 제작하였고, 콩 뿐만 아니라 단백질 분말까지도 모두 NON-GMO인증을 받은 고품질의 원료를 사용하였습니다.

Q. 국내산인가요?
A. 네 그렇습니다! 강원도 청정지역 평창군의 약콩을 이용해 제작된 두유로 누구나 안심하고 섭취할 수 있습니다.

Q. 어린아이, 노약자분들도 섭취할 수 있나요?
A. 합성향료, 보존제, 안정제 등 없이 100% 흑임자 페이스트, 아몬드 페이스트 만을 이용해  맛을 낸 두유입니다. 너무나 고소하고 맛있으면서도 건강까지 잡아 어린아이, 어르신까지 걱정없이 섭취할 수 있습니다.

Q. 김치냉장고 보관해도 되나요?
A. 일반적인 냉장고보다 온도가 낮을 경우 제품이 냉동되며 단백질이 분리될 수 있으니 김치냉장고, 냉동실 보관은 피해주세요!