위자레몬
구수한 맛이 한 층 가미되어
데워 마시는 음료만의
달큰함을 맛보실 수 있습니다.
우리 발효 음료로
이제 온기를 더해 즐기세요.
'총파정'이라는
히어리만의 작업 기술
'파정'이란 누룩균의 번식 상태를 뜻합니다.
'총파정'은 누룩균들이
쌀알 입자 전체에 고루 자리 잡아
당화력은 물론, 단백질 분해력을 강화시켜
재료 본연의 진한 곡물의 맛과
잘 익은 밤 맛과 같은 달콤함을 담아냅니다.
국산 누룩을 직접 생산한다는 자부심!
쌀누룩음료 히어리를 믿고 드실 수 있는 이유입니다.
뜨거운 물을 부은 뒤에, 초를 넣어 은은하게 데울 준비!
도쿠리안에 히어리
를 담아 따뜻해진 워머안에 넣어서 온도를 유지하며 드셔보세요.
- 흔들어서 소량씩 잔에 따라 마십니다.
- 전자렌지에 살짝 데워 마십니다.
- 워머 사용 시, 뜨거운 물을 부어준 후 양초에 불을 붙여 데워 마십니다.
- 씁쓸한 말차 가루나 생강을 더해 마십니다.
와디즈에서 펀딩을 하는 이유
쌀누룩요거트, 쌀누룩을 발효하여 만들어진 쌀음료는 이미 일본이나 외국에서는 많은 사랑을 받고 있고, 국내에서 차츰 많은 인기를 끌고 있습니다.
분명 가치를 알아주시는 분들이 많을거라 생각하여, 시작하게 되었습니다.
펀딩으로 모인 펀딩금, 어디에 사용되나요?
추후 지역의 녹차명인의 말차를 사용한, 말차맛을 개발 생산하는데 사용 될 예정이며
저희만의 프로덕트의생산처를 만드는데, 사용 될 예정입니다.
