푸드 #우리쌀쿠키미학 프로젝트

우리쌀로 정성들여 구워냅니다. 글루텐FREE 쿠키, 쿠키미학

프로젝트 정보

13일 남음

193% 달성

1,938,500원 펀딩

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메이커 문의처

silvia1117@crfood.co.kr

02-545-3648

베스트 기여 서포터

  • 익명의 서포터
    7.9% 기여

  • 이복행

    6.1% 기여

  • 허리나

    5.7% 기여

  • 황상연

    5.3% 기여

  • 양현진

    2.9% 기여

  • 황도연

    2.7% 기여

  • 파프리카프리썬

    2.6% 기여

  • 김주성

    2.3% 기여

  • 익명의 서포터
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이 프로젝트가 예상하는
리워드 발송 변동 기간은 최대 30일입니다.

펀딩 받은 후, 리워드를 제작할 수 있는 크라우드펀딩의 특성과 생산 과정에서의 예상치 못한 상황으로 인하여 리워드 발송 시작일이 다소 지연될 수 있습니다. 이에 와디즈는 메이커와 서포터 모두를 보호하기 위해 예상되는 리워드 발송 변동 기간을 미리 명시하고 이에 따른 정책을 기재하도록 하고 있습니다.

2018년 6월 중순 (11~20일) 발송 예정: 2018.07.20 자정까지 리워드 발송이 시작되지 않을 시 아래 내용을 약속합니다.

- 리워드 발송일 변동이 예상되는 시점에 즉시 새소식과 SMS으로 변경된 리워드 제공일을 알려 드립니다.
- 리워드 발송이 많이 지연되었음으로, silvia1117@crfood.co.kr 을 통해 환불 신청한 서포터에 한하여 펀딩금액의 100%를 본인의 계좌로 환불해 드립니다.

교환 / 환불 / AS 정책

- 제품 하자로 인한 교환 시, 발생하는 비용은 전액 메이커가 부담합니다
- 리워드 수령 7일 이내, 제품 하자로 인한 교환 문의는 02-545-3648로 신청 가능합니다.
- 제품 하자가 아닌 서포터님 부주의로 인한 제품 손상은 교환되지 않습니다.
- 교환 요청자 정보와 서포터 정보의 일치 여부 확인 후, 진행됩니다.

※교환/환불/AS 불가능한 경우
- 서포터의 책임 있는 사유로 리워드가 멸실/훼손된 경우 (단지 확인을 위한 포장 훼손 제외)
- 서포터의 사용/소비에 의해 리워드의 가치가 감소한 경우
- 시간 경과로 인해 재판매가 곤란할 정도로 리워드의 가치가 상실한 경우
- 서포터의 단순 변심
- 메이커를 통한 교환/환불/AS 접수 절차 없이 임의로 반송한 경우
- 펀딩/판매/생산방식 특성상, 교환/반품 시, 메이커에게 회복할 수 없는 손해가 발생한 경우 (펀딩마감 후, 개별 생산, 맞춤 제작 등)

신고하기란?

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거짓된 내용이 있다면 알려주세요.

리워드 선택

프로젝트 스토리

우리 땅에서 난 우리 쌀로 정성스럽게 구워 만든 글루텐 FREE 쿠키, "쿠키미학" 가볍지만 든든합니다. 부담스럽지 않고 속 편하게 쿠키를 즐겨보세요.

푸드 기획전 파트너와 함께합니다.

13일 남음

193% 달성

1,938,500원 펀딩

71명의 서포터

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목표 금액 1,000,000원     펀딩기간 2018.05.10-2018.06.10

100% 이상 모이면 리워드가 제공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 리워드가 제공되지 않으며, 결제 또한 진행되지 않습니다.

펀딩 결제/취소/변경에 대한 안내
펀딩 결제는 예약 상태로 유지되다가, 펀딩 마감일 다음 영업일 2018.06.11 17시에 모두 함께 진행됩니다. 결제 정보 변경은 결제가 진행되기 전까지 언제나 가능합니다. 참여한 펀딩 정보 변경은 펀딩 내역에서 진행해주세요. 마감일 이후에는 펀딩에 대한 리워드 제작 및 배송이 시작되어, 취소와 더불어 배송지 및 리워드 옵션 변경은 2018.06.10 이후로는 불가합니다.

리워드 발송 안내
메이커가 약속한 가장 빠른 리워드 발송은 2018년 06월 중순 (11~20일) 예정이며, 리워드마다 발송 시작일이 다를 수 있으니 펀딩 전, 꼭 확인해 주세요.
리워드를 제작하고 생산하는 과정에서 예상치 못한 상황으로 리워드 발송이 메이커가 약속한 날짜보다 지연 또는 불가할 수 있으며, 관련한 환불 및 교환은 메이커가 정한 규정에 따릅니다. 스토리 하단의 리워드 발송 예상 변동 기간 및 교환 / 환불 / AS 정책을 참고 해주세요.



글루텐(Gluten)은 밀, 보리 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질입니다. 밀가루 특유의 식감으로 쫄깃하고 찰진 면과 빵을 만들어주는 고마운 존재입니다. 하지만, 소화장애나 알러지 반응을 일으키는 ‘글루텐 불내증’을 가진 분들은 밀가루 음식은 반드시 피해야 합니다.

일반적으로 성인이 하루에 섭취하는 탄수화물의 적정비율은 총 열량의 55~65%입니다.

우리는 쌀이 주식이다보니 라면이나 빵, 과자, 초콜릿 등 단순당류 식품을 간식으로 먹다 보면 필요 이상으로 탄수화물을 섭취하기 쉽습니다. 

우리가 가장 많이 섭취하는 탄수화물 중 하나인 밀가루는, 섭취하게 되면 행복호르몬인 세로토닌이 분비되면서 기분이 좋아지지만, 이렇게 정제된 탄수화물을 조절하지 못하고 끊임없이 먹게 되면 ‘탄수화물 중독’에 걸리기 쉽고, 탄수화물을 적정량 이상으로 과다하게 섭취하면 에너지원으로 쓰고도 남은 포도당이 지방으로 바뀌어 몸에 차곡차곡 쌓여 비만이 됩니다.   (출처 : 중년건강백과, 오한진, 2016)

쌀(100g당 6.4g)은 밀(100g당 2.8g)에 비해 식이섬유 함량이 두 배 이상 높아서, 장 내 유익균을 증가시켜 비만을 예방하는 효과가 있습니다. 밀가루 음식을 먹으면 혈당이 금방 올라가지만, 

쌀 섭취 후에는 혈당이 천천히 올라가 포만감 중추를 충분히 자극하기 때문에 간식 섭취를 줄입니다.

(중앙일보, 국립식량과학원 박지영 농업연구사, 2016)

지난 50년간 쌀과 밀의 소비 추이를 보니, 쌀은 1인당 62.9kg으로 반토막이 난 반면, 밀은 1인당 33.7kg으로 오히려 소비량이 점점 늘어나고 있습니다. 

지난 10여년 간, 한국인의 입맛과 체질에 맞는 시리얼과 곡물가공식품을 만들어 온 씨알푸드에서, 우리땅에서 자란 우리 쌀로 정성스럽게 구워 만든 글루텐 FREE 쿠키를 개발하였습니다.

우리 먹거리의 근간인 쌀을 이용한 다양한 제품으로 쌀의 소비도 늘리고, 소비자에게 건강한 먹거리를 제공하겠다는 신념으로 쌀쿠키를 만들게 되었습니다.


펀딩은 어떻게 사용되나요?

여러분의 소중한 펀딩 모금액은 리워드로 제공되는 ‘쿠키미학'의 생산에 사용됩니다. 또한, 더 나은 제품으로 개선하기 위한 연구 비용으로 사용하여 더욱 건강하고 맛있는 제품으로 보답하겠습니다.


  • 펀딩 100% 달성 시, 펀딩 종료 후 결제가 실행되고 6월 15일부터 택배로 배송 됩니다.
  • 배송료는 2,500원입니다.
  • 펀딩 순서에 따라 하루에 100건씩 순차 배송됩니다.
  • 쿠키 생산 사정에 따라 배송이 지연될 수 있으며, 그럴 경우 별도로 안내해 드립니다.
  • 결제관련 문의사항은 와디즈 고객센터 1661-9056으로 문의해주세요.
  • 제품 및 배송 관련 문의사항은 silvia1117@crfood.co.kr 로 문의해주세요.

About 씨알푸드

한국에 시리얼이 들어온 지 20 여년이 지났지만 순수한 우리의 기술로 만든 시리얼은 없었습니다. 우리 몸에 맞는 시리얼을 만들자는 신념 하나로 각 분야의 전문가들이 모여 물 맑은 제천(堤川)에 공장을 짓고, 자연곡물 그대로의 영양을 담은 씨알로 시리얼을 탄생시켰습니다.

그 동안 외국기술에 의존해 오던 시리얼 제조기술을 국내 최초로 국산화하여 로열티를 전혀 지불하지 않고 시리얼을 생산하고 있는 씨알푸드는 시리얼 업계 최초로 HACCP 인증을 획득한 위생적인 품질관리시스템과 첨단제조설비를 보유한 공장에서 첨단 곡물가공기술을 이용하여 식사대용 시리얼, 체중조절용시리얼, 기능성 시리얼 등 다양한 시리얼 제품은 물론 각종 식품용 원재료를 개발, 생산하고 있습니다.

안녕하세요, 대표이사 이상범입니다.

씨알이란 "곡식의 종자로 쓰는 낟알"을 의미하는 순수한 우리말입니다.씨알푸드는 씨알의 의미처럼 "소비자에게 건강한 식생활의 기본이자 출발점인 안전하고 건강한 식품을 개발, 공급한다"는 철학을 바탕으로 설립된 식품 벤처기업입니다.

순수한 우리 기술로 한국인의 입맛과 체질에 맞는 시리얼과 곡물가공식품을 생산하기 위하여 저희 임직원들은 끊임없이 노력하고 있습니다. 자체 연구소는 물론 국책연구소, 대학연구소 등과 함께 새로운 제품 개발을 위한 연구를 지속적으로 진행해서 우리 쌀로 만든 프레이크, 홍삼, 황기, 당귀, 감초 등의 한방 약재를 첨가한 프레이크, 뜨거운 국물을 부어서 먹을 수 있는 핫시리얼 등의 제품 개발에 성공하였습니다.

이번에 우리 쌀로 만든 건강한 글루텐프리 쿠키, ‘쿠키미학’을 개발하여 좀 더 안심하고 맛있게 즐기실 수 있는 먹거리를 제공해 드리고자 합니다.


[Q & A]

Q1. 보관방법과 보관기간이 궁금해요.
A1.
직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관해주세요. 개봉한 후에는 가급적 빨리 드시기 바랍니다.

Q2. 알레르기 성분이 혹시 있나요?
A2.
쿠키 제품이기 때문에, 우유, 호두, 계란이 함유되어 있습니다. 또한, 쿠키미학은 밀, 대두, 땅콩, 아몬드, 돼지고기를 사용한 제품과 같은 라인에서 제조하고 있습니다. 이 식품들에 알레르기 반응을 일으키시는 분들은 주의하시기 바랍니다.

Q3. 어떤 재료로 만들어졌는지 궁금해요!
A3.
쿠키미학의 원재료명과 함량에 대해서 알려드립니다.

쿠키미학 코코넛 : 쌀가루(국산) 27.88%, 설탕, 가공버터(버터오일, 유크림, 야자경화유), 코코넛분말[코코넛(필리핀산)100%] 10.02%, 쇼트닝[식물성유지(팜유:말레이시아산)], 가공유지(에스테르화유:팜올레인유(말레이시아산), 팜유(말레이시아산)], 계란(국산), 호두분태(미국산), 물엿, 전지분유, 찹쌀가루(국산), 혼합제제(히드록시프로필전분, 슈가파우더, 탈지분유), 알파미분(백미:국내산) 1.41%, 혼합제제(히드록시프로필인산이전분, 슈가파우더), 혼합제제식품첨가물(찹쌀전분, 설탕분말), 중탄산암모늄, 천일염(국산), 탄산수소나트륨, 잔탄검(호주산), 바닐라향


쿠키미학 초코 : 쌀가루(국산) 30.1%, 설탕, 코코아칩[코코아분말(스페인산)16%], 13.1%, 가공버터(버터오일, 유크림, 야자경화유), 계란(국산) 6.56%, 쇼트닝[식물성유지(팜유:말레이시아산)], 호두분태(미국산), 전지분유, 찹쌀가루(국내산), 혼합제제(히드록시프로필전분, 설탕분말, 탈지분유), 알파미분(백미:국내산) 1.53%, 혼합제제(히드록시프로필인산이전분, 슈가파우더), 코코아분말(네덜란드산) 1.31%, 혼합제제식품첨가물(찹쌀전분, 설탕분말), 중탄산암모늄, 천일염(국산), 탄산수소나트륨, 잔탄검(호주산), 바닐라향

Q4. 원재료 중 '혼합제제'라고 표기된 성분은 무엇인가요? 몸에 해로운 것은 아닌가요?
A4.
혼합제제는 히드록시프로필전분, 히드록시프로필인산이전분, 슈가파우더, 탈지분유, 찹쌀전분 등이 혼합되어 있는 원료로 일반적으로 식품에 널리 사용되는 원료입니다.
쿠키미학은 쫄깃한 식감을 내는 글루텐이 없어서 대신 히드록시프로필전분, 히드록시프로필인산이전분이라는 변성전분과 찹쌀가루를 넣어서 쿠키반죽이 잘 뭉치고, 구우면 부풀 수 있도록 합니다. 변성전분은 몸에 해로운 화학물질이 아니라 타피오카로 만든 전분이며, 타피오카는 우리가 흔히 접할 수 있는 밀크티에 넣어 먹는 작고 동그란 떡의 주원료입니다. 

Q5. 영양성분과 칼로리가 궁금해요!
A5.
쿠키미학의 영양성분과 칼로리를 알려드립니다.

Q6. 배송 시작과 결제는 어떻게 되나요?
A6.
결제는 펀딩 성공 후, 1일 후부터 순차적으로 시작되며, 배송은 결제가 모두 완료된 시점인 펀딩 종료일+4영업일 이후부터 결제된 순서대로 배송이 시작됩니다. 도서 산간을 제외한 지역은 발송 후 3일 이내 리워드를 받아보실 수 있습니다.

Q7. 교환이나 환불이 가능한가요?
A7.
제품 하자의 경우, 수령일로부터 7일 이내에 연락을 주시면 가능합니다. 하자와 관련된 사진을 찍어서 보내주시면 제품 개선에 많은 도움이 될 듯 합니다. 다만, 식품이기 때문에 단순 변심의 경우에는 교환과 환불이 불가합다.

Q8. 결제 카드를 바꿀 수 있나요 ?
A8.
로그인 후 나의 펀딩현황-결제정보 변경하기 버튼을 클릭하면 결제카드를 바꾸실 수 있습니다. 잔액부족이나 한도초과, 분실 시에는 결제가 되지 않으니 이 경우 마이페이지를 통해 결제카드를 사전에 변경 부탁드립니다.

Q9. 배송지를 변경할 수 있나요 ?
A9.
로그인 후 나의 펀딩현황-배송지 변경하기 버튼을 클릭하면 변경하실 수 있습니다. 배송지 변경은 펀딩 종료 전까지만 가능합니다.

Q10. 유통기한은 어떻게 되나요?
A10.
유통기한은 제조일로부터 약 1년이며, 제품 상자의 옆면을 보시면 확인하실 수 있습니다. 펀딩이 끝날 무렵부터 생산을 시작하여, 신선한 제품으로 전달해 드리겠습니다.

이 프로젝트가 예상하는
리워드 발송 변동 기간은 최대 30일입니다.

펀딩 받은 후, 리워드를 제작할 수 있는 크라우드펀딩의 특성과 생산 과정에서의 예상치 못한 상황으로 인하여 리워드 발송 시작일이 다소 지연될 수 있습니다. 이에 와디즈는 메이커와 서포터 모두를 보호하기 위해 예상되는 리워드 발송 변동 기간을 미리 명시하고 이에 따른 정책을 기재하도록 하고 있습니다.

2018년 6월 중순 (11~20일) 발송 예정: 2018.07.20 자정까지 리워드 발송이 시작되지 않을 시 아래 내용을 약속합니다.

- 리워드 발송일 변동이 예상되는 시점에 즉시 새소식과 SMS으로 변경된 리워드 제공일을 알려 드립니다.
- 리워드 발송이 많이 지연되었음으로, silvia1117@crfood.co.kr 을 통해 환불 신청한 서포터에 한하여 펀딩금액의 100%를 본인의 계좌로 환불해 드립니다.

교환 / 환불 / AS 정책

- 제품 하자로 인한 교환 시, 발생하는 비용은 전액 메이커가 부담합니다
- 리워드 수령 7일 이내, 제품 하자로 인한 교환 문의는 02-545-3648로 신청 가능합니다.
- 제품 하자가 아닌 서포터님 부주의로 인한 제품 손상은 교환되지 않습니다.
- 교환 요청자 정보와 서포터 정보의 일치 여부 확인 후, 진행됩니다.

※교환/환불/AS 불가능한 경우
- 서포터의 책임 있는 사유로 리워드가 멸실/훼손된 경우 (단지 확인을 위한 포장 훼손 제외)
- 서포터의 사용/소비에 의해 리워드의 가치가 감소한 경우
- 시간 경과로 인해 재판매가 곤란할 정도로 리워드의 가치가 상실한 경우
- 서포터의 단순 변심
- 메이커를 통한 교환/환불/AS 접수 절차 없이 임의로 반송한 경우
- 펀딩/판매/생산방식 특성상, 교환/반품 시, 메이커에게 회복할 수 없는 손해가 발생한 경우 (펀딩마감 후, 개별 생산, 맞춤 제작 등)

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