프로젝트 정보

펀딩성공

1097% 달성

10,971,000원 펀딩

543명의 서포터

#마요네즈참지마요 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2018.08.10에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 84명의 서포터가 앵콜을 원해요.

펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다! 자세히 알아보기

지지서명

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프로젝트 스토리

죄책감없이 마요네즈 좀 먹어보자! 달걀 대신 약콩으로 만든 100% 순식물성 마요네즈 '잇츠베러마요'

추석 기획전 파트너와 함께합니다.

펀딩성공

1097% 달성

10,971,000원 펀딩

543명의 서포터

#마요네즈참지마요 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2018.08.10에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 84명의 서포터가 앵콜을 원해요.

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목표 금액 1,000,000원     펀딩기간 2018.07.10-2018.08.10

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.




마감 단 하루 앞두고도
계속 상승세 타더니
결국 1000% 까지ㅠㅠ(크흡)

서포터 님들,
정말 정말 감사드립니다!


잘 만들어서,
잘 받아보실 수 있게
하겠습니다!


마요네즈,

더 이상 참지 마요

달걀 대신 약콩으로 만들어
더 고소한 100% 순식물성 마요네즈

'잇츠베러마요' :)




저희는 좋아하거든요!
마요네즈 맛있잖아요. 
고소하면서도 새콤 짭짤하고, 기름진 그 맛.
건어물 찍어먹을 때, 콘샐러드 먹을 때,
감튀를 찍어 먹을 때.........!

혹시 이런 이유 아닌가요 ?

- 살 찔까봐
- 왠지 몸에 몹쓸 짓 하는 것 같아서

  (높은 콜레스테롤, 동물성 기름 등...)
- 평생 나를 괴롭힌 달걀 알러지, 아토피 때문에
- 채식, 환경 이슈 때문에

공감하는 포인트도, 새로운 포인트도 있을 텐데요.
만약 위 문제를 모두 해결할 수 있는
더 나은 마요네즈가 있다면 어떨까요?

죄책감은 덜어내고,

몸에 좋은 재료는

듬뿍 넣은 마요네즈를

소개합니다.

잇츠베러마요는 100% 순식물성 마요네즈입니다.

달걀 대신 약콩(국내산, 쥐눈이콩)을 비롯한
순식물성 원료를 사용했구요, 

백설탕 대신 국내산 쌀조청을  넣고
유기농 황설탕을 첨가했어요. 

동물성 원료나 합성보존제는
전혀 들어가지 않았습니다.
(중량: 245g)


잇츠베러마요의 주재료는 콩이에요.
다만 맛있으려고 먹는 마요네즈니까
맛에서는 타협하지 않았어요.
느끼한 맛은 줄이고, 고소함은 더했어요.



잇츠베러마요는 몸과 더 친해요.
달걀을 사용하지 않아 콜레스테롤이 0%거든요.
또 나트륨과 당 함유량은 확 줄였습니다.





특히 채식을 하거나 달걀알러지가 있어서
마요네즈를 포기하셨던 분들도
안심하고 드실 수 있어요.

(원재료는 아래 이미지를 참고해주세요 ! )




부먹, 찍먹, 자유롭게 뿌려 드세요.
주먹밥, 콘샐러드, 샌드위치 속재료에
마구마구 뿌려서 비벼먹고
감자튀김, 나쵸칩, 피자에 듬뿍 찍어 드세요.


단순히 몸에 좋은 순식물성 마요네즈라고 해서
잇츠베러마요가 특별한 건 아니에요.

저희 이야기를 조금 더 해볼게요!

저희는 순식물성 식품을 연구하고 만드는
푸드테크 스타트업 '더플랜잇(The Planteat)'입니다.
이름처럼 지구 생태계를 생각하는
멋진 식문화를 만드는 곳이에요.


만약 기존에 있던 음식을
지구 생태계를 생각하는 음식들로 바꾸면
어떤 일이 일어날까요?

그 질문에 대한 첫 번째 실험으로
더 나은 마요네즈,
잇츠베러마요(Eat's Better Mayo)
서포터 여러분들께 선보이게 되었습니다.

서포터 분들께서도 아시겠지만,

동물을 식량으로 대량 사육하고
그것을 통해 식재료를 얻어내는 것은

생명 가치의 훼손일 뿐만 아니라,
토양 파괴와 대기 오염을 악화시키고
심지어 우리의 건강에도 영향을 끼칩니다.

동물 식량을 대체하고
지속 가능한 방법으로
우리가 먹는 음식을 만드는 것.

저희가 달걀과 동물성 유지를 사용하지 않고
마요네즈, 드레싱을 만들게 된 이유입니다.


잇츠베러마요,
드레싱으로 더 맛있게 즐길 수 있도록

샐러드는 사랑하지만,
마요네즈가 들어간 드레싱은
사랑하지 못하는 분들 많으시죠?

둘 다 마음껏 드시라고,
샐러드 브랜드 '스윗밸런스'와 함께
더 나은 드레싱을 만들었습니다.

스윗밸런스의 13개 지점에서 검증된
세 가지 인기 드레싱을
'잇츠베러마요'를 베이스로 해서
순식물성으로 만들었어요.

아래 세가지 맛으로 준비했습니다.

∇ 어니언 갈릭
      매콤달콤 양파와 알싸한 향의 마늘에 고소한 잇츠베러마요를 더해 감칠맛을 완성했어요.
∇ 유자 머스타드
      유자의 달짝지근함과 홀그레인 머스터드의 톡 쏘는 맛, 그 맛을 고소한 잇츠베러마요가 감싸줘요.
∇ 참깨 된장

      고소한 통참깨에 구수하고 짭짤한 된장을 살짝 섞고, 잇츠베러마요의 깔끔한 맛을 더했어요.

(각 235g)

이렇게 즐겨 보세요 :D

∇ 탄단지 고루 갖춘 나의 샐러드 도시락에
∇ 월남쌈, 스프링롤 찍어먹는 딥소스로!
∇ 신선한 채소나 과일을 색다르게 즐길 때


와디즈 서포터즈 여러분을 위한
#미니드레싱 까지

다이어트 중이거나, 건강 챙기느라
채소, 과일 도시락 싸 다니는 분들 많으시죠?

푹 찌는 날씨탓에
가방 속 샐러드는 생기를 잃기 십상이고
드레싱을 미리 뿌리면 곤죽이 되기도 합니다.

그런 분들의 걱정을 덜어 드리려고 준비했어요!

원하는 장소에서, 원하는 만큼 신선하게 맛보시라고
30g 미니 사이즈 드레싱을 제작하려 합니다.


미니드레싱 리워드에는
보냉백이 함께 포함되어 있어,
샐러드의 신선함을 오래 유지하며
드실 수 있어요! :-)


미니 드레싱은 3가지 맛을 각각 5개입으로
포장해 제공 해드릴 예정입니다!

제품별 중량(용량) 알려드릴게요.

실제 사이즈와 성분은요,

잇츠베러드레싱 어니언 갈릭 소스 (235g)

잇츠베러드레싱 유자 머스타드 소스 (235g)

잇츠베러드레싱 참깨된장소스 (235g)


∇ 위쿡 X 더플랜잇 

잇츠베러마요&드레싱의 메이커 더플랜잇과,
제품 출시를 함께한 위쿡을 소개합니다.

더플랜잇(The Planteat)

더플랜잇은 지속 가능한 미래를 위해 순식물성 대체식품을 연구 개발하는 푸드테크 스타트업입니다. 육류의 과다 생산 및 과도 섭취로부터 오는 글로벌 영양 불균형을 해소하기 위해 식품을 연구합니다. 그 첫 번째 프로젝트인 잇츠베러마요, 잇츠베러드레싱 많은 응원 부탁드릴게요. 마요와 드레싱을 여러분께 성공적으로 보여드릴 수 있게 되면, 그 다음 프로젝트도 돌입할 예정입니다. 기대해주세요!

위쿡(WECOOK)

네, 간장성게와 콤부차에 이어
이번에는 마요네즈, 드레싱과 함께 돌아왔습니다!

위쿡(WECOOK)은 공유경제형 외식창업 플랫폼입니다. 공유주방을 기반으로, 푸드 메이커가 F&B 비즈니스를 시작하고 키워나가는 데 필요한 모든 것을 연결합니다. 더플랜잇의 잇츠베러마요와 드레싱은 위쿡의 고객 검증을 거친 뒤 서포터즈 여러분께 선보이는 제품입니다.


위쿡과 더플랜잇은
서울창업허브에서 만나 함께하게 되었습니다. :-)

서포터 여러분의 응원을 기다립니다.

더플랜잇이 식품을 선보이는 것은 사실 처음이 아닙니다. '콩으로 마요'라는 제품을 시중에 출시한 적이 있었거든요. 하지만 대체 가능하고 지속 가능한 식품을 더 많은 분이 즐기실 수 있도록, 제품을 조금 더 건강하고 맛있게 개발한 뒤에 돌아오고 싶었습니다. 그래서 수개월 간의 연구 끝에 '잇츠베러마요', '잇츠베러드레싱'을 개발했고요. 새롭게 출시하는 만큼, 와디즈 서포터 여러분의 의견을 가장 먼저 듣고 싶었습니다. 앞으로 저희가 생산하게 될 대체 가능 식품 프로젝트도 마찬가지예요.
여러분의 응원 속에 진행하고 싶습니다!


따라서 본 펀딩 금액은 잇츠베러마요, 잇츠베러드레싱 생산하는 데 일부 사용되며, 이후에 출시할 대체/지속 가능 식품을 개발하는 데 사용될 예정입니다. 앞으로도 계속 될 '잇츠베러' 시리즈까지 많이 응원해 주세요!

리워드는 이렇게 구성됩니다.' 슈퍼 얼리버드분, 미니드레싱해 ' 를
선택하신 서포터 분들께는

모두 보냉백이 제공 됩니다! : )

사이즈는
가로 175mm 세로 250mm 폭130mm 입니다.


리워드 관련 추가 안내드립니다.

  1.  스윗밸런스 식사권(1만원 권)은 직영점(샤로수점, 역삼점, 신용산점, 정동길점, 구로점)과 일부 가맹점(교대점)에서만 사용 가능합니다.
  2. 마요해A는 배송비 3,500 원(도서산간지역 추가비용 발생)이 별도로 책정되니 확인부탁드립니다.


∇ 펀딩 일정은 다음과 같아요.

  1. 제품 기획: 2018년 1월 초 부터 지금까지!
  2. 펀딩 오픈: 7월 10일(화) 오후 2시
  3. 펀딩 마감: 8월 10일(금) 밤 12시
  4. 입금 확인 및 리워드 준비: 8월 13일(월) ~
  5. 리워드 순차 발송: 8월 14일(화)~8월 21일(화)
    (배송기간 1주일 예상)

∇ 리워드 발송 일정 안내 드립니다.

리워드는 펀딩 마감 후 입금확인이 되는
즉시 약 1주일 간 순차배송 될 예정입니다.
(택배사: CJ택배)

잇츠베러마요, 잇츠베러드레싱은 택배를 통해,
그리고 스윗밸런스 식사권은 SMS를 통해 보내드리겠습니다.

자세한 내용은 카카오 플러스 친구 아래 계정을 통해 문의해주세요.

  • 친구 검색에서 '더플랜잇' 을 검색해보세요.

∇ Q&A

Q. 마요네즈/ 드레싱 각각 유통기한이 어떻게 되나요?

A. 네! 잇츠베러마요, 드레싱 모두 제조일로부터 냉장 시 6개월 동안 섭취 가능합니다. (245g, 235g 기준) 미니드레싱은 아무래도 용량이 작다 보니, 냉장 시 4개월 동안 섭취 가능해요. (30g 기준)

Q. 실온에서 보관하면 안 되나요?

A. 잇츠베러마요와 드레싱에는 화학적 합성 보존료가 일정 들어가지 않아 온도 변화에 민감한 편입니다. 신선하게 드시기 위해 최대한 냉장 보관 하시길 권장 드립니다. :-)

Q. 스윗밸런스 샐러드 식사권, 어느 매장에서나 쓸 수 있나요?

A. 아니요, 일부 매장에서만 사용 가능합니다....ㅠ 스윗밸런스 식사권(1만원 권)은 직영점(샤로수점, 역삼점, 신용산점, 정동길점, 구로점) 및 일부 가맹점 (교대점)에서만 사용 가능합니다.

Q. 달걀 알레르기가 있고 동물성 유지에 민감하게 반응하는 사람입니다. 안심하고 먹어도 될까요?

A. 네, 잇츠베러마요와 잇츠베러드레싱은 100% 순식물성 재료로 만든 소스입니다. 안심하고 드셔도 됩니다.

Q. GMO 원료가 들어있지는 않나요?
A. 잇츠베러마요는 영국채식협회로부터 100% 순식물성, NON-GMO를 인증받은 국내 최초의 마요 소스이니 안심하고 드실 수 있습니다. 모든 드레싱 또한 동일한 원칙으로 만들었으니 안심하셔도 됩니다. :-)



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