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최신 테프론 프로파일 기술로 강력해진 긁힘 방지 기능과 주물(Cast)제조 공법으로 더 가벼워진 무게, PFOA FREE 로 가족이 안심할 수 있는 건강한 조리도구, 모놀리틱!

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목표 금액 1,000,000원     펀딩기간 2018.11.05-2018.12.02

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.



요리의 무거움을 빼고 건강과 디자인을 더하다

모놀리틱 쿡웨어로 요리를 더 가볍게


최신 테프론 프로필 기술로 강력해진 스크래치 방지 기능과 주물(CAST) 알루미늄의 가벼운 무게, 그리고 효과적인 열 전도율. 여기에 유해물질까지 차단된 건강한 조리도구 '모놀리틱'. 무인양품 디자이너 나오토 후카사와가 디자인한 지아(JIA)의 모놀리틱 시리즈로 요리를 쉽고 재미있게 즐겨보세요.



각기 다른 개성을 가진,

건강한 조리 도구 모놀리틱 시리즈를 소개합니다



  • 최신 테프론 프로필 코팅 기술로 어떤 음식을 조리하든 바닥에 눌어붙지 않습니다.
  • 프라이팬 전체로 열이 고르게 퍼지는 IH 방식으로 열원 위치의 영향을 받지 않고 음식이 골고루 익습니다. (하나의 프라이팬에서 다양한 음식을 조리할 수 있습니다.)
  • 음식을 볶은 뒤 키친타월로 한 번 닦기만 해도 바닥에 잔여물이 남지 않아 곧바로 다른 조리가 가능합니다.


추천요리 : 파전, 오믈렛, 빠에야





  • 장시간 졸이거나 익히는 음식을 해도 그을음이 생기거나 음식이 눌어붙지 않아 편하게 관리할 수 있습니다.
  • 인체공학적 손잡이로 그립감이 뛰어나고 손에 단단하게 고정됩니다.
  • 주물 알루미늄으로 무게가 본체 760g, 뚜껑 780g이며 일반 주물 제품들에 비해 월등히 가벼워 손목에 무리가 가지 않습니다.


추천요리 : 카레, 크램차우더(조개스프), 스튜, 죽




  • 뛰어난 열전도율로 약불-중불만으로도 모든 요리를 조리할 수 있으며 열 보존력이 좋아 요리 시간을 획기적으로 단축시킵니다.
  • 뚜껑 외부로 통하는 공기구멍을 없애고 안쪽에 큐브를 달아 수분이 빠져나가는 것을 방지해 뛰어난 맛과 식감을 만들어줍니다.


추천요리 : 냄비밥, 수육, 갈비찜






소개합니다, 요리를 즐겁게 만드는

모놀리틱만의 특별함


특별함 첫 번째,
조리 시간을 단축시키는 열 전도율


아무리 맛있는 요리라도 조리 시간이 길다면 요리를 시작하기도 전에 지쳐버리곤 하죠. 모놀리틱과 함께라면 어떤 요리도 두렵지 않을 거예요.



모놀리틱을 구성하는 알루미늄의 열전도율은 무려 철의 3배, 스테인레스의 14배. 모놀리틱 은 조리 시간을 훨씬 단축해 줍니다. 레시피만 찾아놓았던 요리, 모놀리틱으로 도전해 보세요.



* 깨끗하게 떨어지는 계란지단을 확인하세요

알루미늄에서 느낄 수 있는 뛰어난 열전도율로 강불이 필요없이 약불-중불만으로도 모든 조리가 가능합니다. 가장자리의 재료들까지 고루 익히는 모놀리틱의 열전도율을 직접 확인해 보세요. 조리 도구의 공간을 모두 활용할 수 있는 모놀리틱으로 짧아질 조리 시간, 기대해 주세요.



모놀리틱만의 열이 균일하게 퍼지는 통가열(IH)방식으로 열원 위치에 상관없이 음식이 고르게 익습니다.  찌개나 찜 등 장시간 가열해야 하는 요리를 할 때 모놀리틱은 더욱 빛을 발합니다.



특별함 두 번째,
믿을 수 없는 가벼움

모놀리틱은 알루미늄을 주물(CAST)방식으로 제작해 강한 내구성을 유지하면서도 가벼운 무게를 자랑합니다.


시중의 다른 주물 제품들과 비교하면 현저한 차이를 확인할 수 있습니다. 요리를 하다가도 중간중간 손목을 돌리고 주무르셔야 했다면 이젠 모놀리틱을 만나 보세요. 모놀리틱의 믿기지 않는 가벼운 무게가 요리에 대한 부담감까지 가볍게 만들어 줄 거예요.



특별함 세 번째,
강력해진 긁힘 방지 기능

최신 '테프론 프로필' 기술로 3중 코팅된 모놀리틱은 스크래치에 강합니다. 독일의 CAMUT(Computer Assisi Mechanical Utensil Test)에서 칼, 포크, 스패출러, 거품기 등으로 프라이팬의 표면을 긁는 강도 높은 테스트를 진행했고 훌륭한 결과를 입증받았습니다. 긁힘 걱정하지 마시고 모놀리틱으로 마음껏 요리하세요.


특별함 네 번째,
주방을 세련되게 만들어주는 디자인

처음 모놀리틱의 사진을 보셨을 때, 무엇이 가장 먼저 눈에 들어오셨나요? 어디에 두어도 잘 어울리는 모놀리틱의 부드러운 곡선, 우아한 블랙 컬러는 아니셨나요? 만나보세요, 모놀리틱으로 달라질 주방의 품격.



* 나오토 후카사와가 디자인 한, 작품 같은 생활 소품들 *

나오토 후카사와는 해외 뿐 아니라 국내에서도 선풍적인 인기를 끌었던 무지(MUJI)의 벽걸이 CD플레이어와 플러스마이너스제로(±0) 가습기 등을 디자인했고, 그동안 세계적인 브랜드와 수많은 협업을 진행한 인물입니다. 모놀리틱 시리즈는 무인양품 출신 디자이너 나오토 후카사와의 새로운 작품입니다.


디자이너의 손끝에서 탄생한

세상에 없던 미니멀 디자인의 조리기구


모놀리틱(Monolithic)은 하나로 이어진 큰 암석을 의미합니다. '모든 것은 가장 간단하고 쉬워야 한다'는 철학을 가진 디자이너 나오토 후카사와는 블랙 컬러로 군더더기 없는 형태의 모놀리틱을 디자인했습니다.


모놀리틱 시리즈는 하나 하나의 조리 도구가 하나의 금속 덩어리 자체로 보이도록, 손잡이를 제외하고는 어떤 장식과 부품을 사용하지 않았습니다. 조리 도구의 본질만 남기고 모든 것을 뺀 모놀리틱의 모습에서 나오토 후카사와의 디자인 철학을 엿볼 수 있습니다.


세계 TOP 디자인 어워드에서 인정한 디자인

가장 간단하고 쉬우면서 어디에나 잘 어울리는 우아함은 놓치지 않은 모놀리틱의 디자인은 세계가 먼저 알아보았습니다. 모놀리틱이 출시와 동시에 2018 굿 디자인 어워드로 선정됐습니다.

일본의 굿 디자인 어워드(Good Design Award)는 독일의 레드닷과 IF, 미국의 IDEA와 함께 세계 4대 디자인 상입니다. 특히 굿 디자인 어워드는 제품의 기능과 사용자들의 경험에 중점을 두고 수장작을 선발한다는 점이 가장 큰 특징입니다. 그저 예쁘기만 한 디자인에 상을 주는 것이 아니라 사용자들에게 제공하는 편리함과 경험의 즐거움, 제품 기능의 본질까지 모두 고려해 수상하기 때문에 까다롭기가 이루 말할 데 없죠. 바로 그 굿 디자인 어워드에서 인정 받은 모놀리틱을 국내에서 가장 먼저 만나보세요!



20명의 사용 소감은 '대만족'

누구보다 리워드를 정확하고 냉정하게 파악해줄 셰프, 푸드디렉터, 주부 등 20명의 모니터링팀이 1개월간 직접 사용하는 기간을 가졌고 “쓸수록 만족스럽다”는 답변을 얻었습니다.


특별함 다섯 번째,
가족의 안전까지 생각합니다

PFOA. 익숙하지 않으실 거예요. 국내에서는 규제 기준이 없어 접해볼 일이 없으니까요. 하지만 PFOA는 인체에 다량 축적되면 간암을 일으키고, 임산부에게 축적될 경우 태아 기형을 유발할 수 있는 위험한 환경오염 물질입니다.


이렇게 위험한 환경오염 물질이지만, 국내에는 안타깝게도 규제 기준이 마련되어 있지 않습니다. 그래서일까요? 우리는 위험한 환경오염 물질에 생각보다 쉽게 노출이 됩니다.

우리나라 산모 264명의 모유를 검사해본 결과 그 중 무려 98%에서 PFOA가 검출됐습니다. 가열된 코팅 프라이팬과 냄비를 통한 노출이 영향을 미쳤다는 분석*이 있는데요. 이러한 까닭에 미국은 2015년부터 이미 PFOA를 쓴 코팅 프라이팬의 유통을 금지하고 있습니다.

* 2016년 최경호 서울대 보건대학원 교수 등이 국제학술지 '환경연구'에 게재한 논문



모놀리틱의 프라이팬은 최신 코팅 기술인 '테프론 프로필(Teflon Profile)'로 PFOA를 전혀 사용하지 않은 건강한 조리 기구입니다. 눈에 보이는 규제 기준들만 지키고 넘어가기에는, 나와 소중한 내 가족이 먹을 음식을 만드는 조리 도구들이기에, 조금 어렵고 돌아가는 길이더라도세계의 기준에 맞추어 안전하게 만들었습니다.



모놀리틱의 코팅제에는 유해성분이 포함되지 않았으며 FDA(미국 식약청)와 LFGB(독일 식품안전관리인증)의 허가도 받았습니다. 나와 가족이 먹을 음식을 만들 조리기구는 가장 좋은 것, 그리고 가장 안전한 것으로 선택하세요



와디즈에서 가장 처음 선보이는

특별한 혜택의 모놀리틱




디즈에서 펀딩하는 이유 및 후원금 사용 계획

모놀리틱은 대만의 식기 브랜드 JIA 에서 기획, 생산하는 제품으로 국내에서는 브랜드 인지도가 떨어지지만 디자인과 기능을 모두 갖췄다고 자신하는 리워드입니다.

하지만 메이커의 경험으로, 국내 시장에서 브랜드 파워 없이 제품 자체만으로 평가받는 것은 쉽지 않습니다. 해외에서 좋은 반응을 얻고 퀄리티를 인정받았더라도 처음 듣는 브랜드라는 이유로 외면하거나 부정적인 답변을 듣는 경우도 허다했습니다.

그래서 인지도가 아닌 리워드 자체만으로도 가치를 알아볼 수 있고, 새로운 것에 대한 선입견 없이 평가해줄 '와디즈 서포터분들에게 가장 먼저 소개하자'는 결론을 내렸습니다. 서포터분들에게 리워드의 좋은 디자인과 기능을 인정받아 신뢰를 쌓고 싶습니다.

그리고 추후 신제품 생산 및 제품 발굴 과정에서 서포터분들의 평가를 참고하려고 합니다. 펀딩으로 모금된 금액은 전액 메이커의 신제품 라인 (제작 및 수입 제품) 생산에 쓰일 예정입니다.


‘해외 직구로 구입하면 저렴한 것 아냐?’ 생각하는 서포터분들이 계실 겁니다. 단순 제품 가격만 놓고 봤을 때 약간 낮은 가격에 혹 하실 수 있을 텐데요.

하지만 직구로 구입할 경우 국제 배송비와 오랜 배송기간, 사후 관리, 지아 정품 인증 여부, 환불 및 반품 불가 등 많은 리스크를 부담하셔야 합니다.

메이커인 서울번드는 대만의 지아(JIA) 본사와 계약을 맺은 한국 공식 독점 수입원입니다. 본사의 인증을 받은 리워드는 정상적인 통관 절차를 거친 뒤 식품의약품안전처의 안전검사를 받아 믿을 수 있습니다.

또한 본사로부터 물량을 확보해 약속 드린 일정에 배송해드리며, 용 후 리워드에 이상이 있을 경우 2년간 무상 A/S가 가능합니다. 직구로 불안해하지 마시고 와디즈에서 마음 편하게 펀딩하세요. 메이커가 책임지겠습니다. 

또한 가장 중요한 것! 슈퍼 얼리버드 혜택은 직구 이상의 혜택이라는 것도 잊지 마세요.





사용법 및 관리법

캐서롤, 소스팬, 프라이팬

  • 첫 사용 전에 중성세제로 씻어주세요. 씻은 후 조리 기구에 7/10정도 물을 채운 뒤 5분간 끓이고 물을 버립니다. 그 후 깨끗이 닦은 뒤 식용유를 얇게 발라주세요. 이 과정을 거치면 더욱 오래 사용할 수 있습니다.
  • 가스레인지, 하이라이트, 인덕션에서 사용 가능합니다. (전자레인지, 오븐 사용 불가)
  • 주물 알루미늄은 열 전도성이 우수해 조리시 약-중 불 사용을 권장합니다.
  • 세척 시 중성세제와 스펀지를 사용하고 물기를 닦아주세요.
  • 제품 손상 우려가 있으니 조리 시 가급적 바닥에 있는 원 모양 밖으로 불이 벗어나지 않게 해주세요. (인덕션의 코일 직경은 캐서롤 16cm, 소스팬 12cm, 프라이팬 18cm 이내가 적당합니다.) 
  • 나일론으로 만든 모놀리틱의 조리도구 또는 나무, 실리콘으로 만든 조리 도구를 사용하세요.

국자, 스키머, 뒤집개

  • 첫 사용 전 중성세제로 세척한 뒤 건조 시켜주세요.
  • 식기 세척기 및 건조기 사용도 가능합니다.
  • 나일론 재질로 제작되어 코팅이 긁히지 않으니 걱정하지 말고 사용하세요.


식품위생법에 의한 한글표시사항



무상 A/S 및 불량 기준

  • 냄비, 프라이팬과 뚜껑 사이 틈이 2mm 이내일 경우 정상입니다.
  • 긁힘, 훼손, 변형 등의 자국이 25cm 거리에서 확인 가능해야 불량으로 인정됩니다.
  • 구입 2년 이내 무상 A/S 가 가능합니다. (소비자 과실은 제외)


리워드 FAQ

Q. 얼마나 오래 사용할 수 있나요? 
메이커가 명시한 사용법을 따라주신다면 3년 이상 사용할수 있습니다. 테프론 프로필 코팅과 적절한 관리를 해준다면 최대 10년이상도 사용할 수 있습니다. 

Q. 모놀리틱 관리 방법은 어떻게 되나요?
처음 사용하기 전에 중성세제로 씻어주세요. 씻은 후 조리 기구에 7/10 정도 물을 채운 뒤 5분간 끓이고 물을 버립니다. 그 후 깨끗이 닦은 뒤 식용유를 얇게 발라주세요. 이 과정을 거치면 더욱 오래 사용할 수 있습니다.  

Q. 인덕션 사용이 가능한가요?
인덕션, 가스레인지, 하이라이트 모두 사용이 가능합니다. 전자레인지와 오븐은 사용할 수 없습니다. 

Q. 식기세척기나 건조기를 사용해도 되나요?
캐서롤, 프라이팬, 소스팬은 가급적 사용하지 않는 것이 좋습니다. 중성세제와 스펀지를 사용해 세척하고 물기를 닦아주세요. 스키머, 국자, 뒤집개는 식기세척기와 건조기 사용이 가능합니다. 

Q. A/S가 가능한가요?
불량이 발견될 경우 구입 2년 내에 무상 A/S가 가능합니다. (소비자 과실일 경우 불가합니다.)

Q. 배송은 언제 되나요?
A. 12월 26일부터 펀딩순으로 순차 발송됩니다. 슈퍼얼리버드의 경우 무게로 인해 배송료 3000원이 추가되오니 이 점 양해 부탁드립니다. 

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해 주세요.

Q. 교환/환불/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '펀딩정보' 탭에서 교환/환불/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요.



이런 분들께 추천합니다.

  • #요리스타그램 #집밥스타그램 을 즐겨하시는 분들
  • 완벽한 주방 인테리어와 테이블 스타일링을 완성하고 싶은 분들
  • 긴 조리시간으로 요리에 흥미를 잃은 분들
  • 주물 조리기구를 사용하고 싶지만 아픈 손목으로 가벼운 것을 찾는 분들
  • 프라이팬에서 나오는 발암물질 PFOA가 걱정되는 분들


발송 안내

1) 리워드는 롯데택배를 통해 발송됩니다. (리워드 발송 방법 : 택배)

2) 1월 초(1~10일)에 펀딩순으로 순차 발송됩니다. 슈퍼얼리버드의 경우 무게로 인해 배송료 3000원이 추가되오니 이 점 양해 부탁드립니다. 배송 소식은 새소식을 통해 내용 공유해 드리겠습니다.

3) 가능한 리워드/배송 관련 문의는 카카오플러스친구, 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기',이메일 중 택1 로 해 주시면, 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다.

4) (도서/산간지방도 배송 가능하신 경우 작성) 도서/산간지방의 경우, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기란에 3000원을 입력해 주세요.

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