[마감임박ㅣ단독공개] 이태리 1위 120여년 토마토명가 무띠페스토

[자료원] IRI - Iper+Super+LSP @ AT Dic22
*근거 : 파인리챱, 퓨레, 페이스트 합산한 기준
*Nielson Research (June 2022)

우리나라에선 바질과 견과류를 갈아 만든 바질 페스토가 가장 유명하지만, 이탈리아에선 잘 익은 완숙 토마토로 만든 토마토 페스토도 자주 먹는답니다.

익숙하지만 특별한 토마토 감칠맛이 나는 그린 페스토는 육류나 해산물 꼬치구이, 잘 구운 고기에 얹어 드셔보세요. 고소한 육향과 어우러져 풍부한 맛을 선사할 거예요.

크리미하고 묵직한 토마토 풍미가 특징인 오렌지 페스토는 밥에 무척 잘 어울려요. 한 스푼이면 묵은 밥에도 리치한 리조또 같은 풍미가 생긴달까요?

말린 토마토의 깊고 진한 감칠맛이 특징인 레드 페스토는 가장 한국적인 소시지, 순대에 더해보세요.  흔한 분식의 품격을 높여줄 거예요.

짭조롬한 올리브 향과 진한 리코타 치즈 향이 특징인 레드 페스토는 풍미가 담백한 빵과 함께할 때 진가가 극대화되죠. 빵 위에 좋아하는 재료를 올리고 페스토 한 스푼 더해 특별한 토스트를 만들어보세요.

1. 무띠 페스토 베르데

2. 무띠 페스토 아란치오네

3. 무띠 페스토 로쏘

4. 무띠 페스토 지알로

메이커소개

삼양사 서브큐는 설탕, 밀가루, 유지 등 식품 소재 제조 능력을 기반으로, 베이커리, 카페, 레스토랑, 호텔 고객을 대상으로 다양한 식자재 상품을 제공하고 있습니다. 전세계의 우수한 식품을 만드는 글로벌 파트너사와 제휴하여 고품질의 상품을 수입/유통하고 있으며, 다양한 상품 구색을 통해 다채롭고 건강한 요리를 세상에 전합니다.

왜 와디즈인가요?

무띠(Mutti)를 포함한 전략상품을 담당하고 있는 마케터 AY와 이탈리아 식자재 전문MD Min입니다.

무띠는 토마토의 신선한 맛을 그대로 담아내는 이탈리아  토마토 브랜드에요. 

무띠는 양식 외식업에 종사하는 분들께는 품질 좋은 토마토 소스 브랜드로 이미 널리 알려져 있는데요. 무띠 토마토 홀, 무띠 토마토 페이스트 등 대용량 캔 형태로 레스토랑에 유통되고 있어요. 유명 화덕 피자집이나 파스타집 셰프님들이 애정할 정도로 품질이 뛰어나죠. 대용량 상품 위주로 판매하다보니 일반 소비자들에게는 잘 알려지지 않아 안타까웠는데요. 드디어! 집에서도 간편히 먹을 수 있는 이국적이고 매력적인 페스토 제품을 소용량으로 출시합니다. 새로운 상품에 기꺼이 도전하는 와디즈 서포터즈분들께 가장 먼저 닿을 수 있도록 준비했습니다. 신선하고 깊은 토마토 풍미를 직접 느껴보시면 좋겠습니다. 많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

펀딩금 사용 계획

페스토의 수입원가, 운송비, 검역/통관비, 라벨 제작비 등으로 사용할 예정입니다.

리워드 발송방법 안내

• 발송방법: 한진택배
• 배송비 : 리워드별 상이 (무료배송 혹은 3,000원)
• 제주/도서산간지역 : 배송비 4,000원 추가 
• 문의 채널 : 삼양사 고객상담실 (080-023-3399)

사용 시 주의사항

1. 개봉 전 유의사항
최초 개봉 시 ‘뻥’ 하는 소리가 나야 정상입니다. 소리가 나지 않고 열리는 경우 섭취하지 마세요.

2. 개봉 후 보관방법
개봉 전에는 상온 보관이 가능하지만, 개봉 후에는 냉장 보관하시고 빠르게 섭취해주세요. 개봉 후 신선도가 점차 떨어지므로 가급적 빠르게 소진하시기를 권장 드립니다. 

3. 소비기한은 어떻게 되나요? 
제조일로부터 18개월입니다. 포장재 뚜껑 옆면에 소비기한이 표기되어 있습니다. (일/월/년 순)

FAQ

1. 무띠 토마토 페스토는 어떻게 먹나요?
가열할 필요없이 잼으로, 소스로 바로 먹을 수 있어요! 그릴 야채, 크래커, 빵, 감자칩, 소시지, 순대, 파스타, 육류, 해산물 등과 어울려요. 빵에 샥샥 발라먹고, 파스타에 슥슥 비벼먹고, 샌드위치 소스나 고기 찍어 먹는 양념으로도! 면만 잘 삶아 페스토 한 큰술에 소금만 살짝 뿌려줘도 아주 괜찮은 오일파스타를 경험하실 수 있습니다. 함께 발송 드리는 레시피 카드도 참고해보세요!

2. 비건인가요? 
페스토에는 치즈(우유)가 함유 되어있기 때문에 비건은 아닙니다. 

3. 1병(180g)은 1인분인가요? 
파스타 소스로 사용하는 기준으로 약 2인분 정도의 양입니다. 세트(4병)를 구매하셔서 맛을 보신 후, 원하는 음식과 페스토 소스를 페어링하면서 나만의 조합을 발견하는 재미를 느껴 보세요.

4. 일반 토마토 파스타소스와 무띠 토마토 페스토의 차이점이 뭔가요? 
‘페스토’는 이탈리아 사람들이 즐겨먹는 소스에요. 파스타, 피자, 샐러드 등에 곁들여 먹죠. 우리나라의 고추장 같이 다양한 음식에 활용 가능하고 친숙한 전통 소스에요. 이탈리아에는 지역에 따라 유명한 여러 종류의 페스토가 있는데요, 무띠 토마토 페스토는 이탈리아 시칠리아 지역의 페스토로, 토마토를 넣는 것이 특징이에요.

일반적인 파스타용 소스는 물성이 묽고 파스타에 적합한 소스인 반면, 페스토는 보다 농축된 묵직한 질감이며 파스타 이외에 샐러드 드레싱이나 딥핑소스 등으로도 활용가능 합니다.