(주)스네일픽스 바미트 냄비
오늘 저녁 뭐 먹지.. 아, 어제 남은 김치찌개!
혼자서 사는 1인 가구도, 가족들이 다같이 모여 식사를 하는 집도 한 번 끓인 찌개를 그날 다 먹고 설거지까지 하는 분은 많지 않을겁니다. 김치찌개, 카레, 사골국 등 한 솥 끓여 몇날 며칠을 먹는 일이 훨씬 많죠.
한 번만 요리해도 되니 편하긴 하지만 혹시 상하지 않을까, 매일 저녁을 먹고 나서 한소끔 더 끓여야 안심하지 않으셨나요?
오래오래 건강하게 먹을 수 있는, 건강한 조리도구
건강한 음식을 위해서 건강한 식재료 못지않게 중요한 것이 건강한 조리도구입니다. 하루 3번 조리를 하고 언제나 음식을 담고 있는 조리 기구가 음식을 더욱 건강하게 만든다면 얼마나 좋을까요?
예전부터 건강한 조리기구를 고민하던 중에, 한 음식을 여러 번 끓여먹는 우리의 식생활에는 김치를 지키는 장독대처럼 음식을 보호하고, 부패를 늦추는 조리기구가 필요한 게 아닐까 생각했습니다.
저희는 천연광물에 주목했습니다.
16세기 유럽의 외과 의사들은 동굴에서 채취한 moon milk를 환자들의 외상 치료에 사용했다고 합니다. 자연 내 천연 광물이 항온, 항균의 효과를 냈기 때문입니다.
천연 광물은 다량의 원적외선이 방출될 뿐 아니라 항균, 항온, 항산화, 탈취 효과와 같은 좋은 기능을 가지고 있었습니다. 최대 12가지의 천연광물을 조합하여 저온, 고압의 상태에서 그 기능을 스테인레스에 이식 시키는데 성공하였습니다. 이러한 천연광물의 기능을 담아내어 만든 냄비, 바미트를 소개합니다!
맛과 건강을 동시에 지키세요,
바미트 냄비
수육, 면요리, 튀김, 밥 모두 바미트 냄비로 해결!
리워드 특징
- 천연 광물의 항균 효과로 음식을 보관해도 쉽게 상하지 않습니다. 바미트 냄비에서 음식을 24시간 보관 한 후 대장균, 녹농균, 포도상 구균 모두 그 농도가 94% 이상 감소됨을 확인하였습니다.
인증 한국 원적외선 협회
- 천연 광물의 항온 작용으로 음식이 쉽게 식지 않아 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
*기존의 통3중구조에서 통5중구조로 바뀌게 되었습니다! 두께와 무게는 기존 사양과 동일하며, 열 전도율, 열 보존율만 더 높였습니다!
바미트 냄비는 찜기와 튀김기로도 사용 하실 수 있어 따로 여러 종류의 기구를 살 필요가 없습니다.
- 바미트 냄비는 튀김에 적합한 온도인 170~200℃ 온도를 유지해주어 더 바삭하고 맛있는 튀김이 만들어 집니다.
- 여과 바스켓이 1차로 튀김 찌꺼기를 여과하여 깨끗하게 튀겨집니다.
- 유증기가 발생하지 않아 튀김 후에도 주변이 청결합니다.
- 바미트 냄비의 탈취 기능으로 생선을 튀겨도 기름에서 냄새가 나지 않습니다.
- 식용유를 오래 보관 할 수 있습니다.
- 바미트 냄비의 항산화 기능은 산화된 식용유를 원래 상태로 만들어 줍니다. 돈까스 전문점에서 사용한 산패된 식용유(산가2.0) 인 식용유를 바미트 냄비에 보관하면 다시 환원되어 산가가 0이 됨을 확인 할 수 있었습니다.
냄비와 함께 보내드리는 리트머스지로 직접 확인해보세요!
- 바미트 냄비는 테그마 타이트, 애퍼타이트, 장석, 흑운모, 백운모, 게르마늄 등 12가지 광물을 분쇄, 적절한 비율로 혼합하여 저온, 고압으로 스테인레스에 광물의 기능을 이식시켜 만들었습니다.
- 광물을 코팅하거나 주입시킨 것이 아니라 광물의 좋은 기능만을 스테인레스에 이식 시키는 특수 공법으로 제작하여 광물의 효과가 반영구적으로 지속됩니다.
광물을 냄비 표면에 코팅처리 한다면?
시간이 지날수록 코팅이 벗겨지면서 광물의 기능도 지속되지 못할 것입니다.
광물을 냄비에 주입시켰다면?
광물의 기능은 지속적으로 나오나 광물의 무게감 때문에 사용이 불편 할 것입니다. 많은 주부들이 주물 냄비가 좋은 것을 알면서도 사용을 망설이는 이유는 아무래도 무거워서일 것입니다. 바미트 냄비는 천연 광물의 효능만을 간직한 스테인레스 100%이기 때문에 기성 스테인레스 냄비와 차이 없는 무게로, 천연 광물의 항균효과를 발휘합니다.
- 바미트 냄비는 기존의 냄비와 비교하여 원적외선 방사율과 방사에너지가 약 80% 정도 더 높게 측정되었습니다.
인증 한국 원적외선 협회
- 다량 방출되는 원적외선은 저온 요리가 가능하게 하여 영양소 파괴가 적고 조리 시에 연기나 냄새가 적습니다.
- 열전도율이 좋아 냄비 전체에 열이 빠르게 퍼지므로 요리 시간이 단축되고 음식이 고르게 익어서 음식의 풍미를 살려줍니다.
냄비밥, 더이상 어렵지 않아요! 바미트 냄비 양수 대(大)
4인가족, 그 이상도 거뜬! 3.6L 대용량 바미트 냄비에게는 문제 없어요. 찌개, 죽 마음껏 하세요!
튀김기로 딱 알맞는 크기, 바미트 냄비 양수 중(中)
아무리 재활용이 가능해도, 큰 음식을 튀길만큼 깊은 냄비가 필요한 게 아니라면 기름을 아끼는 게 좋으시겠죠?? 3L 냄비는 튀김에 딱이랍니다!
라면 한 끼? 바미트 냄비 편수 소(小)
편수의 유용함, 요리를 하시는 분들이라면 잘 아실거예요! 1.8L 편수 냄비는 간단한 한끼를 해결하기에 짱입니다!
*편수 손잡이가 더 그립감있게 바뀌었어요! 자세한 사항은 새소식에서 확인해주세요! 감사합니다!(19.01.04)
*서포터님들의 요청에 따라 거름망 바닥 사진의 확대샷을 올려드립니다! 더 궁금하신 점이 있으면 언제든 문의해주세요!
리워드 구성에 변동이 있었습니다!
대, 중 냄비가 여러개 들어가는 세트 상품에는 대, 중 냄비의 수만큼 거름망이 들어갑니다.
혼란 드려 죄송합니다! 펀딩 참여시 착오 없으시길 바랍니다 ㅎㅎ
온 가족이 먹는 음식을 조리하고, 담아내는 냄비. 이제 바미트 냄비로 건강한 식생활하세요 :-)
사용법 및 관리법
- 첫 사용시 식용유를 두르고 키친타올로 여러번 닦아서 연마제를 제거해주세요. 그리고 중성세제로 설거지 하신 후 사용하시면 됩니다
- 사용하다가 때가 끼었을 때는 물을 붓고 베이킹 소다를 넣어서 팔팔 끓이고 버린 후 식초를 붓고 키친 타올로 닦아내면 스테인리스 고유의 광택이 살아납니다.
- 가스레인지, 하이라이트, 인덕션에서 사용 가능합니다.
- 오븐, 전자레인지에서도 사용가능합니다.
( ※오븐에 사용시 뚜껑은 제외하고 조리해주세요.)
Q&A
Q. 냄비에 재료를 넣은 채로 냉장고에 보관해도 괜찮은가요?
A. 네 괜찮습니다
Q.
음식이 타서 눌러붙었어요. 어떻게 하죠?
A. 바미트 처리가 되면 덜 눌러붙지만 만약 눌러 붙었다면 스테인레스 냄비 세척과 동일하게 세제와 거친수세미를 이용해 닦아주시면 문제 없습니다!
Q.
수세미로 설거지해도 문제 없을까요?
A. 물론입니다! 바미트 냄비는 코팅된 재질이 아닌 고급 스테인레스에 광물의 기능을 이식시켜 만들기 때문에 기존 스텐 냄비와 동일하게 사용하셔도 기능성을 잃지 않습니다.
스네일픽스는 이번 펀딩을 통해 가정용 바미트 냄비를 넘어 요식업계에 튀김기를 보급해보고자 하는 꿈을 꿉니다
치킨을 좋아하지만 감히 집에서 튀겨보기에는 부담스러운 기름값과 뒤처리.. 그만큼 우리나라의 치킨시장은 최대규모인데요, 사먹는 치킨을 집에서 해먹는 것처럼 더욱 믿고 먹을 수 있다면?
바미트 기술은 원재료 값이 높은 편이고, 공정 과정도 많은 시간을 필요로 해 바로 소비자들 곁에 가기에는 어려웠습니다. 바미트 냄비를 세상에 선보이기 전, 저희는 이번 펀딩을 통해 서포터 여러분들의 솔직한 후기와 바미트 냄비의 발전가능성을 엿볼 수 있는 기회를 마련하고자 합니다. 서포터 여러분들께는 가정용 냄비를 기성품 스테인레스 냄비와 차이 없는 가격으로 만날 수 있게 해드리며, 펀딩 성공시 후원금은 리워드 제작과 신제품 개발 쓰도록 하겠습니다. 더불어 스네일픽스는 여러분이 사 드시는 튀김요리를 산패 없는 기름으로 드실 수 있는 발판을 마련하고자 노력하겠습니다.
스네일픽스는 신기술 보유와신제품 개발에 노력하는 기업입니다
안녕하세요, 스네일픽스 대표 고광복입니다.저희는 생활용품 개발을 시작으로, 거추장스러운 아이디어 상품이 아닌 우리 생활을 더욱 편리하게 만들어주는 새로운 아이디어 상품으로 고객님들을 만나왔습니다. 이제 스네일픽스는 인간의 삶에서 빠질 수 없는 먹고 사는 문제에 있어서 가장 밀접한 공간적 요소인 주방을 어떻게 윤택하게 만들 수 있을까, 그 고민의 첫 번째 결과물로 바미트 냄비를 선보이게 되었습니다.
스네일픽스의 기업 모토인 환경과 인간존중을 기반으로, 씻어 사용하는 경제적 롤크리너부터 바미트 냄비까지 초심을 잃지 않고 달려왔다고 생각합니다. 이번 바미트 냄비 프로젝트를 기점으로 스네일픽스는 또 한 번 출발선 앞에 섰습니다. 앞으로도 스네일픽스의 제품을 사용해주시는 여러분들과 환경을 위해 성장하는 저희들이 되도록 하겠습니다.
리워드 사양이 업그레이드 되면서, 배송 예정 일자가 연기되었습니다!
서포터님들에게 최선의 냄비를 전달드리고 싶어 업그레이드를 결정했는데요!
죄송하게도 배송 예정일이 늦어지고 말았어요ㅜ.ㅜ 정말 죄송합니다!
저희 냄비는 다음달인 2월 11일경부터 배송되는 점, 참고 부탁드립니다!
서포터님께 혼란을 드려 죄송합니다. 기다리시는만큼 만족스러운 냄비 받으실 수 있도록 계속 노력할게요! 앞으로 더 나아질 바미트 냄비, 그리고 새롭게 출시를 준비중인 바미트 시리즈에도 지속적인 관심 부탁드려요!
스네일픽스 031-928-5815 / snailfix@naver.com