Olive You So Much
![[총 5747%] 모든요리를 유럽풍으로 만드는 치트키 올리브절임+타프나드](https://cdn3.wadiz.kr/studio/images/2024/04/03/c9f06d41-0226-439d-8b77-0f5973e16ff5.jpeg)
(22.05~23.06 기준)
수확시기에 따라 맛과 식감이 달라지는 올리브, 그리고 그런 올리브와 함께 버무려지는 제철 재료들. 어떤 조합과 비율로 만들어야 가장 맛있는 레시피가 탄생할까? 하나의 제품의 레시피가 나오기까지 수많은 연구의 시간이 필요한데요, 가장 중요한건 올리브에 대해서 얼마나 잘 아는지 라고 생각합니다.
올리브유쏘머치 레시피 개발자는 올리브를 너무 좋아해 올리브 덕후를 자청한, 그래서 올리브 덕후로 올리브에 대한 모든 정보를 총망라한 책까지 제작한 올리브 전문가입니다.
시중에 나온 올리브를 모두 구매해서 먹어보며 맛을 비교했기 때문에 이번 프리오더 5종은 수많은 올리브 마리네이드&타프나드 레시피 중 올리브유쏘머치 제품이 한국인의 입맛에 가장 잘 맞다고 자부할 수 있습니다.
레시피 활용방법이 무궁무진한 마리네이드 & 타프나드
종류별로 어떤 맛인지, 어떤 요리와 페어링이 가장 잘 어울리는지 알려드릴게요. 올리브유쏘머치 제품의 가장 큰 장점은 많은 시간과 노력을 들이지 않아도 환상적인 요리가 만들어진다는 것! 요알못도 이제 자신있게 유럽 쉐프가 될 수 있어요.
소개드린 레시피 외에도 올리브유쏘머치 마리네이드&타프나드를 활용할 수 있는 유럽 레시피가 궁금하신가요?
서포터님의 라이프 스타일에 딱 맞는, 취향저격 리워드 세트로만 특별하게 구성했습니다.
| 리워드명 | 구성 안내 & 이런 분에게 추천해요! |
| 1. 네이버후드 리워드 | - 마리네이드&타프나드 5종 - 가장 큰 용량 250g - 매일 올리브만 먹어도 행복하다는 올리브 매니아라면 바로 쟁이는걸 추천! - 가족 구성원이 많아서 뭘 먹든 양이 빠르게 줄어드는 가구 - 곧 집들이나 이벤트를 앞두고 있어 많은 양의 요리를 해야하는 분 |
| 2. 프렌즈 리워드 | - 마리네이드&타프나드 5종 - 중간 용량 150g - 올리브 매니아지만 1인가구거나 먹는 속도가 느린 가족에게 추천! - 제일 좋아하는 맛으로 요리 해먹고 주변에도 올리브유쏘머치를 선물하고 싶은 센스있는 분 |
| 3. 헬씨라이프 리워드 | - 샐러드 및 각종 채소 요리에 가장 잘 어울리는 내추럴 가든 250g + 좀비스 250g - 따뜻해지는 날씨를 대비해 식단관리를 시작하시는 분 - 건강을 위해 샐러드와 채소를 챙겨먹으려고 하는데 생채소에 거부감이 들어 건강하면서도 맛있는 소스+토핑을 찾는 분 |
| 4. 파스타매니아 리워드 | - 한국인이 가장 사랑하는 고추와 마늘맛을 첨가한 레드 핫 칠리 250g + 갈리키 250g - 파스타를 좋아해서 집에서도 레스토랑에서 먹었던 파스타 맛을 내보고 싶은 분 - 시중에 있는 파스타 소스 맛에 질려 색다른 맛을 찾고 있는 분 |
| 5. 안주쟁이기 리워드 | - 매콤한 맛에 치즈, 베이컨이 함께 들어있어 단독 안주로 최고인 레드 핫 칠리 250g + 올리브유쏘머치 베스트셀러이자 중독성 강한 블랙홀 250g - 매일 밤 혼술할 때 깔끔하면서도 맛있는 안주를 찾는 분 - 출출할 때 건강하게 먹을 수 있는 스낵을 찾는 분 |
| 6. 인기세트 리워드 | 내추럴 가든 마리네이드 250g + 레드 핫 칠리 마리네이드 250g + 블랙홀 타프나드 150g - 올리브유쏘머치에서 가장 잘 나가는 베스트셀러만 모은 믿고 먹는 조합 - 새로운 도전보다는 보장되는 맛으로 올리브를 즐겨보고 싶은 분 |
| 7. 피크닉세트 리워드 | - 마리네이드 2종 + 타프나드 1종 선택 - 중간 용량 150g으로 캠핑에 들고가기 딱 좋은 구성 - 최소 두가지 메인 요리와 빵을 사용한 한가지 디저트를 만들 수 있어요 |
| 8. 집들이 리워드 | - 마리네이드 2종 (내추럴 가든 + 레드 핫 칠리) 각 250g - 부담 없는 가격으로 집들이 선물이나 지인 선물로 구매하기 딱 좋은 구성 |
| 9. 빵순이 리워드 | - 타프나드 3종 (블랙홀, 갈릭키, 좀비스), 각 150g - 빵에 발라먹기 딱 좋은 페이스트 형태의 타프나드 모음 구성 - 빵을 자주 먹는 빵순이들을 위한 행복 보따리 |
메이커 소개
서포터 여러분, 안녕하세요! Olive You So Much 입니다.
'올리브유쏘머치'는 올리브를 사랑하는 마음에서 만들었습니다.
처음 시작은 올리브에 대한 책을 쓰면서 만들었는데, 점점 올리브를 좋아하는 마음이 더 커졌습니다.
올리브 마리네이드만 알려봐야지, 이것만 더 해봐야지 하면서 계속 올리브에 대한 제품을 만들고 있습니다.
그동안 개발했던 마리네이드&타프나드 5종을 여러분의 라이프스타일에 맞춰 다양한 리워드 구성으로 와디즈를 다시 찾아오게 되었습니다.
오직 프리오더에서 만날 수 있는 특별한 구성을 와디즈를 통해 정식으로 소개합니다.
와디즈를 통해 제품을 소개하는 이유
와디즈는 새로운 상품에 대한 열린 마음을 가진 고객이 많은 곳이라고 생각합니다. 올리브라는 특성이 아직은 대중들에게 새로운 식재료이기때문에 새로움에 대해 기다리고, 경험하고 싶어하는 분들이 많은 플랫폼이라는 점이 좋다고 생각해요.
그리고 펀딩을 하면서 그만큼 서포터님들에게 자세히 설명을 드릴 수 있고 저의 생각을 전달드릴 수 있죠. 이후에 제품에 대한 피드백을 빠르고 다량으로 알 수 있는 곳이기도 하기 때문입니다.
이번 프로젝트 이후 & 성공금 사용 계획
올리브만으로 자리를 잡는다는게 저에게는 사실 쉽게 느껴지지는 않아요. 항상 왜 굳이 올리브를 택했냐는 질문은 많이 받아왔죠. 항상 생각하는 것은 올리브를 우리나라에 스며들게 조용히 자리잡고 싶습니다. 그리고 낯선 올리브라는 재료를 많은 분들게 좋은 퀄리티와 맛으로 소개하고 싶어요. 서포트 해주신 많은 분들이 올리브유쏘머치 제품을 일상에서 잘 활용하실 수 있도록 레시피 제공이나 다양한 올리브 요리를 만들어갈 수 있도록 연구하고 싶습니다.
프로젝트 이후에는 서포터님들의 피드백을 살펴 제품을 꾸준히 판매할 수 있도록 상시판매를 준비하고 싶습니다.
리워드 배송 안내
- 택배사: CJ 대한통운
- 일일 가능 배송 개수: 20건
- 포장 방법: 냉장배송용 박스+아이스팩
- 배송 관련 문의 채널: 와디즈 내 "메이커에게 문의하기"
- 제주도 및 도서산간 지역 추가 배송비: 3,000원
도서산간지역에 해당하는 서포터님들은 리워드 선택에서 리워드 본품과 함께 '추가배송비' 카드를 선택해주세요.
FAQ
Q. 보관 방법이 어떻게 되나요?
냉장 보관해주시고, 올리브오일 특성상 냉장보관시 오일이 응고되므로 섭취 전, 상온에 30분 가량 꺼내놓은 후 드시면 더 좋습니다.
Q. 제품 수령 후 몇일 이내에 먹어야 하나요?
제품에 찍힌 제조일로부터 20~30일 이내 드시는 걸 권장합니다. 개봉 후에는 가급적 빠른 시일 내에 섭취하시기 바랍니다.
Q. 올리브가 쭈글쭈글한데 먹어도 되는 건가요?
올리브 오일보다 내용물을 듬뿍 담아 보내기에 간혹가다 외관상 주름진 올리브가 있을 수 있으나, 이는 정상으로 안심하시고 드셔도 됩니다.
Q. 섭취 시 주의사항이 있나요?
그린 올리브는 씨가 있으니 치아가 손상되지 않도록 취식시 주의해주세요.
Q. 펀딩금 반환 및 교환, AS 정책이 어떻게 되나요?
단순 변심 환불의 경우, 리워드 수령 후 7일 이내 진행 가능합니다. 제품 하자에 의한 환불기간은 30일입니다. 교환 및 AS 과정에서 30일 경과시 펀딩금 반환이 어렵습니다. 리워드 수령 30일 이후 손상, 파손 및 불량 신고시 교환 및 펀딩금 반환이 불가합니다. 따라서 리워드 하자 시 교환/펀딩금 반환 중 하나를 신중히 결정해주시기 바랍니다.
식품위생법에 의한 한글표시사항
1. 내추럴 가든 마리네이드
- 내용량: 150g/ 250g
- 식품유형: 절임식품
- 보관방법: 냉장보관 (0~10도)
- 포장재질(내면): 용기 - 유리, 뚜껑 - PVC(폴리염화비닐)
- 업소명 및 소재지: 인천광역시 남동구 문화서로46번길 21, 1층
- 유통기한: 제조일로부터 20일까지
- 원재료명:
- 그린올리브 (스페인산 그린올리브, 정제수, 정제소금, 젖산, 구연산), 블랙올리브(스페인산 블랙올리브, 정제소금, 글루콘산철),엑스트라버진 올리브유 (스페인산), 마늘, 자연치즈 (부분탈지우유, 치즈컬쳐, 정제소금, 렌넷), 토마토, 오렌지, 레몬, 절임식품, 천연향신료, 와인식초, 바질, 로즈마리, 통후추, 기타소금
2. 레드 핫 칠리 마리네이드
- 내용량: 150g/ 250g
- 식품유형: 절임식품
- 보관방법: 냉장보관 (0~10도)
- 포장재질(내면): 용기 - 유리, 뚜껑 - PVC(폴리염화비닐)
- 업소명 및 소재지: 인천광역시 남동구 문화서로46번길 21, 1층
- 유통기한: 제조일로부터 20일까지
- 원재료명: 엑스트라버진 올리브유 (스페인산), 블랙올리브(스페인산 블랙올리브, 정제소금, 글루콘산철), 그린올리브 (스페인산 그린올리브, 정제수, 정제소금, 젖산, 구연산), 마늘, 가공치즈 (치즈, 버터, 유단백질, 변성전분, 폴리인산나트륨), 베이커류(베이컨, 정제소금, 설탕, 제일인산나트륨, 스모크향), 크러쉬드레드페퍼홀(고추: 인도산), 고춧가루(고추: 국내산) 천연향신료, 절임식품, 바질, 로즈마리, 통후추, 기타소금, 우유, 돼지고기 함유
3. 블랙홀 타프나드
- 내용량: 150g/ 250g
- 식품유형: 절임식품
- 보관방법: 냉장보관 (0~10도)
- 포장재질(내면): 용기 - 유리, 뚜껑 - PVC(폴리염화비닐)
- 업소명 및 소재지: 인천광역시 남동구 문화서로46번길 21, 1층
- 유통기한: 제조일로부터 20일까지
- 원재료명: 블랙올리브(스페인산 블랙올리브, 정제소금, 글루콘산철), 그린올리브 (스페인산 그린올리브, 정제수, 정제소금, 젖산, 구연산), 엑스트라버진 올리브유 (스페인산), 자연치즈 (우유, 소금, 렌넷, 리소짐), 마늘, 절임식품, 레몬, 꿀, 바질, 통후추, 기타소금 우유 함유
4. 갈릭키 타프나드
- 내용량: 150g/ 250g
- 식품유형: 소스류
- 보관방법: 냉장보관 (0~10도)
- 포장재질(내면): 용기 - 유리, 뚜껑 - PVC(폴리염화비닐)
- 업소명 및 소재지: 인천광역시 남동구 문화서로46번길 21, 1층
- 유통기한: 제조일로부터 20일까지
- 원재료명: 블랙올리브(스페인산 블랙올리브, 정제소금, 글루콘산철), 마늘, 그린올리브 (스페인산 그린올리브, 정제수, 정제소금, 젖산, 구연산), 엑스트라버진 올리브유 (스페인산), 자연치즈 (우유, 소금, 렌넷, 리소짐), 절임식품, 레드페퍼분말, 레몬, 꿀, 기타소금 우유 함유
5. 좀비스 타프나드
- 내용량: 150g/ 250g
- 식품유형: 절임식품
- 보관방법: 냉장보관 (0~10도)
- 포장재질(내면): 용기 - 유리, 뚜껑 - PVC(폴리염화비닐)
- 업소명 및 소재지: 인천광역시 남동구 문화서로46번길 21, 1층
- 유통기한: 제조일로부터 20일까지
- 원재료명: 그린올리브 (스페인산 그린올리브, 정제수, 정제소금, 젖산, 구연산), 아몬드, 엑스트라버진 올리브유 (스페인산), 자연치즈 (우유, 소금, 렌넷, 리소짐), 마늘, 절임식품, 레몬, 꿀, 깻잎, 통후추, 기타소금 우유 함유