차락원
1. 작가,브랜드 소개 및 인사말
안녕하세요. 차락원의 죽(竹)공예가 허원영입니다. 어려서부터 죽공예를 해오신 아버지의 영향을 받아 지금의 말차 관련 다도용품들을 만드는 사람이 되었습니다. 차락원의 뜻은 茶 (차 차) 㦡 (즐거울 락) 園 (동산 원)으로 ‘차를 즐겁게 마시는 곳’ 이란 뜻을 지니고 있습니다.
최근 몇년사이에 말차라는 단어가 일상속에서 많은 분들에게 친숙해진 단어가 된것 같습니다. 그런데
말차를 즐기려는데 어떤것이 필요할까
차에 관심이 많으신 분들은 잘 알고계실지 모르지만 평소 차에 관심이 없으셨던 분들이나 이제 막 차에 관심을 갖게된 분들은 말차관련 도구들에 대해서 잘 모르시는 분들이 많은것 같습니다.
그래서 이번 프로젝트를 통해 많은분들이 말차도구들에 대해 알아가고 친숙해지는 시간이 되었으면 좋겠습니다. 이번 프로젝트는 말차도구에 대해 잘 모르시는 서포터분들을 고려해 다소 설명/정보 위주의 프로젝트가 되겠습니다.
2. 작품소개
차선
메이커가 직접 차선을 만드는 제작과정입니다.
차선은 일본어로 '챠센'이라고 부르며 말차에 거품이 나게하는 도구입니다. 차선은 대나무의 쪼개짐과 굵기에따라 기본적으로 60본, 70본, 80본, 100본, 120본으로 나뉩니다.
주로 60-70본차선은 쪼개진 가닥수가 상대적으로 적고 굵기때문에 말차를 거품이 적고 걸쭉하게 마시는 농차로 마실때 주로 사용합니다. 80-120본차선은 쪼개진 가닥수가 상대적으로 많고 가늘기 때문에 말차의 거품을 많이 낼 수 있어 우리가 흔히 마시고있는 박차용 말차를 마실때 사용합니다.
물론 숙련자 분들은 70본의 차선으로도 충분히 풍부한 거품을 내어 마실 수 있습니다. 일본에서는 워낙 말차를 마시는 사람이 많기 때문에 70~80본을 대부분 사용하고 한국에서는 대부분 100~120본 차선을 많이 사용하는 편입니다. 이번 리워드에서 소개드릴 차선의 종류는 흔히들 접하고 계신 거품을 많이내서 마시는 박차용 말차에 맞춰 황죽100본차선, 황죽100본긴차선, 오죽100본차선, 오죽100본긴차선, 옻칠100본차선, 옻칠100본긴차선을 준비 했습니다.
< 황죽100본차선, 오죽100본차선, 옻칠100본차선 >
size = 지름6cm x 높이10.5cm
< 황죽100본긴차선, 오죽100본긴차선, 옻칠100본긴차선 >
size = 지름6cm x 높이16cm
차시
차시는 일본어로 '차샤쿠'라고 부르며 말차를 뜨는 차숟가락입니다. 만드시는 작가에 따라 차시의 길이, 모양, 형태, 대나무의 휘어짐 등이 매우 다양합니다. 보통 1스푼당 약 1g으로 계량에 있어 용이합니다. 이번 리워드에서 소개 드릴 차시의 종류는 황죽차시, 오죽차시, 옻칠차시 입니다.
박차로 말차를 마실경우 물 60ml~80ml에 말차2g(차시로2스푼)
(박차 : 물의양이 많아 말차의 농도가 연하여 부드럽게 마시는차)
농차로 말차를 마실경우 물 30ml~40ml에 말차4g(차시로4스푼)
(농차 : 물의양을 적게하여 말차의 농도를 진하게해 걸쭉하게 마시는차)
<황죽차시, 오죽차시, 옻칠차시>
size = 가로1.5cm x 세로18cm x 높이2cm
옻칠차통
차통은 말차를 담아놓는 통이며 그 모양이 대추를 닮아 일본어로 '나츠메' 라고 부릅니다. 옻칠이 되어 있어 말차의 신선도를 유지해줍니다. 옻칠은 많은분들이 알고계시듯 내구성, 항곰팡이, 목재의 뒤틀림 방지, 방충, 방염, 방수, 내열성이 우수합니다. 이번 리워드에 소개할 차통은 은행나무로 제작되었으며 검은색의 흑칠 차통, 붉은색의 주칠 차통입니다.
<흑칠차통,주칠차통>
size = 지름6.6cm x 높이6.6cm
다완
다완은 말차를 마실때 사용하는 잔 또는 사발입니다. 이번 프로젝트에는 국내 작가님께서 다완을 제작 해주셨습니다. 색상은 백유, 청자, 흑청 세가지로 말차와 잘 어울릴 색상으로 제작되었습니다.
<백유다완,청자다완,흑청다완>
size = 입지름14cm x 굽지름5.6cm x 높이8.1cm
백유다완
청자다완
흑청다완
차선,차시받침대
월넛(호두나무)로 제작된 차선,차시받침대입니다. 호두나무의 특징은 단단하고 습기에 강하며 표면에 윤기가 있는 특징이 있어 차선,차시의 받침대로 월넛을 선택했습니다.
<받침대>
size = 가로11.5cm x 세로2cm x 높이 1.9cm
3.말차 만드는 순서
step 1 차시를 이용해 말차 2스푼(약2g)을 다완에 넣습니다.
step 2 준비해 둔 80~90도의 더운물(약30ml~40ml)을 다완에 붓습니다.
step 3 차선으로 원을 그리며 뭉친 말차가루를 풀어줍니다.
step 4 다시한번 80~90도의 더운물(약30ml~40ml)을 다완에 더 부어줍니다.
step 5 말차에 거품이 생기도록 차선을 11자 모양을 그리며 약15초간 빠르게 저어줍니다.
step 6 준비해 둔 다과와 함께 말차를 즐깁니다.
4. 리워드 안내
다도세트 A
다도세트 A에서 백유다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 A에서 청자다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 A에서 흑청다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 A에서 백유다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 A에서 청자다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 A에서 흑청다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 B
다도세트 B에서 백유다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 B에서 청자다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 B에서 흑청다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 B에서 백유다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 B에서 청자다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 B에서 흑청다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 C
다도세트 C에서 백유다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 C에서 청자다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 C에서 흑청다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 C에서 백유다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 C에서 청자다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 C에서 흑청다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 D
다도세트 D에서 백유다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 D에서 청자다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 D에서 흑청다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 D에서 백유다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 D에서 청자다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 D에서 흑청다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 E
다도세트 E에서 백유다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 E에서 청자다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 E에서 흑청다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 E에서 백유다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 E에서 청자다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 E에서 흑청다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 F
다도세트 F에서 백유다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 F에서 청자다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 F에서 흑청다완과 흑칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 F에서 백유다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 F에서 청자다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
다도세트 F에서 흑청다완과 주칠차통을 선택해 주신 경우
5. 프로젝트 일정
1) 현재 : 프로젝트 시작
2) 1월 28일 : 프로젝트 마감(이 날까지만 펀딩 참여 및 마이페이지에서 펀딩 취소가 가능합니다)
3) 1월 1일 : 리워드 제작 시작
4) 2월 14일 : 리워드 발송 시작
6. 발송안내
1) 리워드는 우체국택배를 통해 발송됩니다. 2월14일 일괄 배송합니다. 배송 소식은 새소식을 통해 내용 공유해 드리겠습니다.
2) 가능한 리워드/배송 관련 문의는 해당 페이지 내 메이커에게 문의하기로 해 주시면, 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다.
3) 배송될 모든 작품들은 고급 오동나무상자에 담겨 배송됩니다.
4) 도서/산간지역 추가 배송비 없습니다.
7. 후원금 사용계획
이번 프로젝트를 통해 얻게 될 후원금은 차락원의 사이트제작과 운영에 사용할 계획입니다.
8. QnA
Q. 차선과 차시의 사용법과 관리법이 궁금해요
A. 차선과 차시는 나무이기 때문에 보내드리는 오동나무상자나 밀폐된 공간에 넣고 보관하지 마시기 바랍니다. 너무 습한곳에 오래두면 곰팡이가 생길 수 있어 서늘한 곳에 두어 사용하시기 바랍니다. 차선은 너무 건조하거나 열이 높은곳에 두면 쉽게 갈라지거나 터질 수 있어 적정한 온도와 습도가 유지되는곳에 보관하시기 바랍니다.
차선은 사용하기전 말차와 직접닿는 부분만을 따뜻한 물에 잠시 담가두어 불려주시면 사용시 더 용이합니다. 사용할때는 다완에 너무 세게 누르면서 저어주면 차선이 금방 손상되기 때문에 적당한 힘을 가해서 사용하시기 바랍니다. 사용후에는 세제나 손으로 닦지마시고 흐르는물에 차선을 흔들어 세척하시고 차선에 남아있는 물기를 몇번 털어주시면 됩니다. 흐르는 물에 세척후에도 차선에 말차가 묻어있다면 손으로 살살 떼주시면 됩니다. 차시는 오랫동안 말차가루가 그대로 묻어있으면 곰팡이가 생길 수 있어 사용 후 말차가루가 다 떨어지도록 물에 씻어서 보관하시기 바랍니다. 차선과 차시 모두 적정기간 사용후에는 새것으로 교체 하시기 바랍니다.
Q. 옻 알러지가 있는데 옻칠제품을 만져도 괜찮을까요?
메이커 본인도 옻 알러지가 심합니다. 옻은 경화(건조)하고나면 인체해 전혀 무해합니다. 옻 알러지가 있으신 분들이 사용해도 전혀 문제가 없습니다.
Q. 선물로 제공되는 다도용말차와 일반말차의 차이점이 뭔가요?
우리가 일반적으로 알고있는 일반 식품용 말차는 쌉싸름한 맛이 강하고 텁텁하기 때문에 다도용으로는 적합하지 않고 우유나, 빵 등 다른식품들과 섞어서 먹기에 알맞습니다. 다도용 말차는 재배방식을 다르게하여 말차 특유의 쌉싸름한 맛과 텁텁함을 줄여서 물하고만 섞어서 마시는 다도용으로 적합합니다. 또한 다도용으로 말차라떼나 빵 등에 첨가해도 상관은 없지만 일반 식품용말차에 비해 다도용말차의 다소 높은가격과 말차 특유의 맛이 진하게 나지않는것을 고려했을때 다도용말차는 일반 식품용 말차처럼 사용하시는 데에는 적합하지 않습니다.
Q. 메이커님의 다른 작품들은 어디서 구매할수 있나요?
다른 작품이나 새롭게 선보일 작품들은 인스타그램과 추후 제작될 사이트에서 만나보실수 있을것 같습니다.
Q. 결제는 언제,어떻게 이루어지나요?
A. 소셜커머스, 오픈마켓과 달리 1월 28일까지 펀딩이 진행되고 프로젝트 성공하면 결제 기간을 거쳐 리워드 제작이 진행됩니다. 프로젝트 성공 시, 1월 29일부터 2월 1일까지 17시마다 결제가 실행됩니다. (주말/공휴일 제외, 총 4영업일) 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며 결제 실패하신 경우, 최종 결제일인 2월 1일 오후 4시 30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.
Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해 주세요.
Q. 교환/환불/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '펀딩정보' 탭에서 교환/환불/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요.
차락원 작가 인스타그램 : @heo_1991