지금 펀딩하기 고민되나요?
좋아하는 프로젝트로 등록해보세요.

푸드 #농부대첩무태장어 프로젝트

[설선물] 임금님께 진상된 호랑이무늬 무태장어

프로젝트 정보

3일 남음

1065% 달성

10,655,700원 펀딩

110명의 서포터

펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다! 자세히 알아보기

지지서명

메이커 정보

메이커 평균 응답 시간1일 이내

dylim0677@daum.net

010-9983-8959

카카오 플러스친구 dylim0677

베스트 기여 서포터

  • 김태경

    11.8% 기여

  • 익명의 서포터
    3.5% 기여

  • 김병령

    2.7% 기여

  • 류진희

    2.6% 기여

  • Park Sangwon

    2.5% 기여

  • 박다영

    2.3% 기여

  • 서민아

    1.9% 기여

  • Hm8940

    1.9% 기여

  • 익명의 서포터
    1.9% 기여

신고하기란?

해당 프로젝트에 허위내용 및 지적재산권을
침해하는 내용이 있다면 제보해주세요.

리워드 선택

프로젝트 스토리

임금님께 진상되었던 호랑이 무늬 무태장어를 선물하세요!

2019년을 빛낼 프로젝트 파트너와 함께합니다.

3일 남음

1065% 달성

10,655,700원 펀딩

110명의 서포터

펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다! 자세히 알아보기


목표 금액 1,000,000원     펀딩기간 2019.01.11-2019.01.22

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.




스토리

1차 펀딩 1406% 그리고 2차펀딩 1188%
순식간에 펀딩마감

펀딩은 잘 되었는데

정말 퀄리티가 괜찮았을까요?

후기를 통해 직접 확인하시죠

모두 1차 펀딩에 실제로 달린 후기들입니다.
1차 무태장어 후기보러가기 < 클릭

비교해주세요! 다른장어와 그람수, 가격, 퀄리티 그리고 꼭 후기까지 비교해주세요. 농부대첩의 이름을 걸고 제일 큰 만족을 드릴 것을 약속합니다.

설에 어떤 선물을 할까?

이제 그만 고민하세요. 임금님께 진상되었던 무태장어가 있잖아요! 농부대첩의 이름을 걸고 추천합니다.

포장까지 완벽해요.

그럼 어디한번 무태장어가 뭔지 알아볼까요?

무태장어가 뭔가요?

무태장어는 여러가지 종의 장어 중 한 종입니다.일반적으로 민물장어 하면 자포니카종이 흔하죠. 하지만 무태장어는 자포니카장어에 비하여 2배에서 많게는 5배~10배까지 크는 초대형 장어입니다. (2~3미터까지 자랍니다) 그래서 옛날에 무태장어가 계곡을 통해서 민물로 올라가는 장면을 보고 이무기가 승천한다 라고 생각을 했더라죠. 2~3미터짜리 장어가 펄떡이며 올라갔을 장면을 상상해보면 이해가 가는 말입니다.

무태장어는 2009년까지

천연기념물 258호로 지정되었었습니다.

2009년까지 무태장어는 유통이 불법이였습니다. 그러다가 소수의 양어장이 무태장어 양식을 성공하며 판매를 할 수 있게되었죠. 사진처럼 무태장어는 호랑이 무늬빛깔을 가지고 있죠. 

비릿내와 흙내가 하나도 안나요

무태장어의 확실한 특징 중 하나는 장어를 못먹는 사람도 먹을 수 있을 정도의 장어 비릿내, 흙내가 나지 않는다는 것입니다. 그 비결은 장어를 어떻게 키웠느냐에 있는데 장어사료자체를 프리미엄 한방사료를 쓰는 것에 있습니다. 그래서 꼭 장어를 구우신 후에 소스에 찍지 말고 그냥 먹어보라 권합니다. 그냥 먹어도 장어살에서 한방향이 나기 때문입니다.

무항생제 장어로 건강하게

장어를 선물로 보양식으로 찾는데 항생제를 먹이는 것은 보양식으로 구매하시는 고객에 대한 예의가 아니라 생각되어 항상 무항생제를 고집해 왔습니다. 먹이에 비싼 EM효소를 타먹여 꾸준히 장어의 면연력을 높여온 결과입니다.

식당가격보다 조금... 아니 많이 저렴하게

무태장어를 식당에서 먹는다면 얼마일까요? 일단 무태장어를 파는 가게가 거의 없습니다. 제주도쯤 가야 식당이 있는데 이는 1kg당(손질전무게) 7만원선에서 판매되고 있습니다. 식당보다30% 저렴하게 농부대첩이 와디즈를 통해 무태장어를 런칭합니다. 

무태장어의 선구자 김종욱 장인과 농부대첩

무태장어 양식을 성공한 소수의 농가도 면역력을 높이고자 수백만원의 Em을 먹여 건강하게 키운것도 김종욱장인입니다. 김종욱 장인은 장흥에서 무태장어를 키우고 계시죠.저희 농부대첩은 김종욱 장인이 뜻하시는 바를 펼칠 수 있게 선투자를 통한 장어공동관리 포장디자인 발송관리 시스탬을 통해 아직 세상에 나오지 않은 장어를 선보일 수 있게 되었습니다. 

*식당보다 30% 싼 가격으로 드립니다*

리워드명
리워드
수량
가격
[얼리버드] 무태장어 1kg_무료배송
무태장어 1kg(손질후 700~750g) + 명품부직포가방 + 소개팜플렛 + 한방소스 2개
20개
48,000원 (택배비무료)
[얼리버드] 무태장어 2kg_무료배송
무태장어 2kg(손질후 1400~1500g) + 명품부직포가방 + 소개팜플렛 + 한방소스 4개
20개
94,000원 (택배비무료)
[얼리버드] 무태장어 3kg_무료배송
무태장어 3kg(손질후 2100~2250g) + 명품부직포가방 + 소개팜플렛 + 한방소스 6개
20개
139,900원 (택배비무료)
[버드] 무태장어 1kg_무료배송
무태장어 1kg(손질후 700~750g) + 명품부직포가방 + 소개팜플렛 + 한방소스 2개
100개
49,900원 (택배비무료)
[버드] 무태장어 2kg_무료배송
무태장어 2kg(손질후 1400~1500g) + 명품부직포가방 + 소개팜플렛 + 한방소스 4개
100개
97,000원 (택배비무료)
[버드] 무태장어 3kg_무료배송
무태장어 3kg(손질후2100~ 2250g) + 명품부직포가방 + 소개팜플렛 + 한방소스 6개
100개
143,900 (택배비무료)

* 제주도 및 산간지역은 추가금액 4000원을 펀딩해주셔야 발송가능합니다* 무태장어는 장흥에서 자라고 키웠습니다(국내산/장흥)

리워드뜯어보기

( 위의 사진은 3kg사진입니다. 약 3마리씩 진공포장되어서 들어갑니다. ) 

모든 무태장어는 스치박스 안에 아이스팩, 소스 , 장어 이렇게 포장하여 발송됩니다. 장어는 기본 진공포장이고 냉장고에서 3일 보관가능하며 더 보관할시에 냉동보관한뒤 녹여서 구워드시면 막 손질한 장어와 같이 드실 수 있습니다.

딱 명품가방을 열었을때 이런 호랑의 무늬 장어가 손질된 체로 진공포장이 되있다고 생각하시면 됩니다. 물론 명품 스티커도 함께 붙어있습니다.

물론 위 사진을 인쇄하여 팜플렛으로 만들어 같이 보내드립니다. 무태장어의 가치를 알려주려는 팜플렛입니다. 선물할때 받으시는분이 이게뭐지? 하며 당황하지 않게요.


지지서명하고  희귀식품 돼지 특수부위 받자

쫄깃함의 대명사 돼지 특수부위

항정살, 돼지 뽈살, 뒷목살, 구멍살 이렇게 4종류의 고기를 무려 500g이나 

서명을 하신분 중 4분을 뽑아 돼지특수부위를 보내드립니다.

SNS에 올리실때 #농부대첩 #무태장어 #와디즈 라는 해쉬테그를 넣으시면 당첨확률이 올라갑니다. 그리고 SNS에 올리신 링크를 함께올려주세요 마감 다음날에 새소식을 통해 당첨자를 확인하실 수 있으십니다.

지지서명하는 방법
 우측상단에 위 그림과 같은 지지서명하기 버튼 누르기
(전체공개로 되어 있어야 응모됩니다)


후원금사용계획

후원금 사용계획은 더 많은 무태장어를 매입해 판매단가를 내리고 싶습니다. 지금 소개시켜드리는 가격이 솔직히 말씀드리면 최고 높은 가격이였으면 합니다. 규모의 경제를 실현시켜 좋은  장어를 더 합리적인가격에 소개시켜드리겠습니다

배송일정

현재
1월초
1월 22일
1월24일
장어축양
포장지구매
펀딩종료
발송

* 1월 24일부터 하루당 300세트씩 발송하겠습니다

* 제품 및 배송관련 문의는 빠른 대처를 위해 010-9983-8959으로 바로 전화주세요

* 리워드배송은 한진택배로 보내드려요

About Maker

메이커 김드림(농부대첩)은 전국을 돌아다니며 제대로 된 먹거리에 투자 & 공동생산하고 있습니다. 와디즈를 통해서 부끄럽지 않은 쥐포, 인생 참치 프로젝트를 성공적으로 펀딩하였습니다. 메이커의 꿈은 지금보다 조금 많은 사람들이 조금 더 괜찮은 먹거리를 먹게 하는 것입니다. 이 가치를 정말 제대로 실현한다면 그리고 그 모습을 보고 다른이들도 따라하게 할 수 있다면 음식을 가지고 장난치는 세상이 없어지진 않을까 아니 최소한 줄어들지 않을까 ? 라고 꿈꾸며 오늘도 열심히 달리고 있습니다. 

와디즈펀딩이유

인생 참치회 프로젝트, 부끄럽지 않은 쥐포 프로젝트 등 새로운 시작 혹은 새로운 가치절달에는 위험이 반드시 따라옵니다. 그래서 이 위험을 알고 메이커와 같이 소통해가며 응원해가며 새로운 가치전달에 공감해줄 플렛폼을 찾다가 발견한 보물같은곳이 와디즈이였죠. 지금까지 7개의 프로젝트를 성공적으로 진행해왔고 새로운 프로젝트를 진행합니다. 허투로 함없이 이번에도 제대로 해보겠습니다.

F A Q

Q ) 어떻게 먹어야 맛있나요?

A ) 진공포장을 뜯고 후라이팬에 구우면 됩니다. 더 어려울것이 없죠. 에어프라이나 오븐에 구워도 맛있습니다. 절대 소스를 발라가며 굽지 마세요. 장어 본연의 맛을 느끼기 어려울 수 있습니다.

Q ) 보관방법은요?

A ) 리워드를 받으시자마자 냉장보관을 하시면 됩니다. 냉장보관은 3일까지 가능하구요. 더 길게 보관원하시는 분들은 냉동고에 얼렸다가 드시고 싶으실때 실온 해동 하셔서 구워드셔도 육질이 부서짐없이 맛있게 드실 수 있습니다.

Q ) 흙냄새가 나지않을까 걱정되요.

A) 서포터님 저희 무태장어는 먹이부터 한방먹이를 쓰기 때문에 흙냄새가 전혀나지 않습니다. 오히려 권하는게 처음에 구우신다음 한방소스를 찍지않고 드시길 권해요. 소스를 찍어먹지 않아도 한방향이 살에 베어있습니다.

Q ) 설전에 도착할까요?

A ) 예 무조건 설전에 도착하도록 만들겠습니다 


댓글 16

전체 16개의 댓글이 있습니다.