와디즈

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프로젝트 정보

펀딩성공

1569% 달성

15,698,000원 펀딩

431명의 서포터

#10만접시파스타 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2019.02.24에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 38명의 서포터가 앵콜을 원해요.

펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다! 자세히 알아보기

지지서명

메이커 정보

메이커 평균 응답 시간2일 이내

prepboxkr@gmail.com

070-8680-6898

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베스트 기여 서포터

  • 최명진

    4.1% 기여

  • 익명의 서포터
    3.1% 기여

  • 익명의 서포터
    2.6% 기여

  • 익명의 서포터
    2.2% 기여

  • 익명의 서포터
    2.2% 기여

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  • 881270-

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프로젝트 스토리

강남 청담동 맛집 셰프의 비법을 집으로 전달해 드립니다. 실패없는 이탈리안 요리, 간편한 밀키트 "프렙" 을 만나보세요!

당신을 위한 특별한 하루 파트너와 함께합니다.

펀딩성공

1569% 달성

15,698,000원 펀딩

431명의 서포터

#10만접시파스타 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2019.02.24에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 38명의 서포터가 앵콜을 원해요.

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목표 금액 1,000,000원     펀딩기간 2019.02.11-2019.02.24

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.



기타

프렙 재구매 방법 안내

안녕하세요, 프렙입니다!

서포터 여러분들 관심과 응원 덕분에
이번주 초에 모든 리워드와 선물 발송이 마무리되었습니다.

감사하게도 저희 프렙 밀키트 재구매 문의하시는 분들이 많이 계셔서
오늘은 프렙 밀키트 구매 방법을 안내드리려고 합니다.

기존에는 저희 홈페이지가 오픈되면
그곳에서 구매가 가능하다고 안내 드렸는데요.
홈페이지 보다 네이버스토어가 먼저 마무리되어
네이버쇼핑을 통해 간편하게 구매하실 수 있게 되었어요~

<프렙 네이버스토어>
https://smartstore.naver.com/prepbox 

이번에 펀딩을 진행했던 파스타와 리조또 밀키트 뿐만 아니라
간편 베이커리 믹스, 양념 및 소스, 조리도구 등도
함께 구경하실 수 있으니 많이 방문해주세요 ^^

조만간 저희 홈페이지 오픈 소식도 전해드릴게요 :)

감사합니다!!



스토리

도산공원을 지킨 지 어느덧 15년... 한 자리에서 꾸준히 사랑받고 있는 파스타가 있습니다.
흔한 오일 파스타는 이제 그만! 수많은 스타들의 입맛까지 사로잡은 그랑씨엘의 '앤초비 오일 파스타'를 와디즈에서 소개합니다.


앤초비 오일 파스타는 

그랑씨엘의 자부심입니다

최고의 맛을 위해 그랑씨엘은 직접 특제 앤초비 페스토를 만들어 사용하는데요. 최적의 비율로 배합된 질 좋은 앤초비, 수제 허브솔트와 각종 아로마 향신료, 올리브 오일은 그랑씨엘만의 비법입니다! 

사실 앤초비 오일 파스타는 선택하기 어려운 메뉴인데요. 맛 보기 전에는 '왠지 생선 비린 맛이 날 것 같아...'라고 생각하는 분들이 많더라고요. 그래서 레스토랑 오픈 초기엔 앤초비 오일 파스타에 대한 손님들의 선입견을 바꾸려고 많은 고민을 했었고, 그 결과가 지금의 특제 앤초비 페스토입니다. 

그랑씨엘의 특제 앤초비 페스토는 매콤한 페퍼론치노와 올리브오일로 특유의 비린 맛을 잡아 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.  " 또 먹고 싶은 " 앤초비 오일 파스타를 맛볼 준비되셨나요?


이제 10만 접시 파스타를
집에서 즐겨보세요!

[메이커 소개]

집에서 만들면 이 맛이 안 나요  ㅠㅠ

안녕하세요. 레스토랑 그랑씨엘의 셰프 이송희입니다. 누가 만들어도 맛있는 "프렙"은 레스토랑을 꾸준히 찾아주시는 손님들의 의견에서 시작됐어요. 집에서는 레스토랑의 맛을 내기가 어렵다고 정말 많은 분들이 얘기해주셨거든요. 그래서 누구나 집에서도 쉽고 간편하게 그랑씨엘의 맛과 풍미를 즐길 수 있도록 밀키트 제품을 만들게 됐습니다. 


강남 청담동 그랑씨엘의 맛을
서포터님의 주방으로 전합니다

냉동보관으로
언제든지 꺼내서
쉽게 만들어 드세요


10만 접시가 팔린 그랑씨엘의 시그니처 메뉴. 앉은 자리에서 2인분도 뚝딱 가능! 중독성 강한 '앤초비 오일 파스타' 드셔보셨나요?


향긋한 트러플 오일과 버섯의 만남. 마음속까지 달래주는 깊은 맛의 크림까지! 나만의 소울푸드 '트러플 오일 버섯 크림 리조또'는 어떠세요?



앤초비 오일 파스타

트러플오일 버섯 리조또

정말 간편합니다. (요.알.못도 가능)

프렙의 핵심 컨셉은 '누구나 낼 수 있는 셰프의 손맛'입니다. 제품 내 모든 재료는 최고의 맛을 위해 셰프의 레시피대로 계량되어 포장되었어요. 재료를 따로 손질하거나 썰 필요도 없죠. 포장에서 재료를 꺼내 순서대로만 따라하면 누구나 이탈리안 레스토랑의 맛을 낼 수 있어요.

시간을 아껴줍니다. 

맛있는 요리에는 시간과 노력이 필요하죠. 마트에서 장을 보고, 재료를 다듬어 준비하고 알맞게 익히고... 바쁜 나의 시간을 아끼기 위해 대충 끼니를 때우기 일쑤잖아요. 프렙은 그 모든 시간을 절약하기 위해 반조리 상태로 포장되었습니다. 완성까지 10분도 안 걸려요.



[ 보내드리는 재료 ]
1. 파스타면 (170g)
2. 편마늘  (30g)
3. 앤초비 육수 (5g)
4. 앤초비 페스토 (48g)


[ 보내드리는 재료 ]
1. 귀리밥 (200g)
2. 버섯양념 (105g)
3. 크림소스 (110g)
4. 육수 (5g)
5. 트러플오일 (3g)



당장 못 먹어도 걱정은 No!

프렙은 재료의 장기간 보관을 위해 급속 프로즌 방식을 채택했습니다! 사실 현재 버전의 제품 이전에는 신선한 재료를 아이스 박스에 담아 그대로 발송해 드렸어요. 하지만 배송 중에 재료가 신선함을 잃는 경우도 많아서 구매자분들께 실망감만 안겨드린 적도 있었죠. 

신선밀키트 2%의 아쉬움을 해결하다. 

그래서 이번에 제품을 리뉴얼하면서 이 부분은 꼭 개선이 필요하다고 생각했고, 구성품을 더욱 단순화 시키고 냉동이 가능하게 해서 언제 만들어 먹어도 맛있는 제품을 만들기 위해 연구했습니다. 받아보시면 일반 냉동 제품과는 다른 품질과 맛을 느끼실 수 있을 거라고 자부합니다.  

  • 프렙은 아이스팩과 함께 배송됩니다.
  •  -18℃ 이하에서 최대 9개월 냉동보관 가능 


리워드 배송 안내 

1. 배송방법 : 한진택배 (1588-0011)
2. 리워드는 3월 4일(월)부터 펀딩순으로 순차 발송됩니다. 배송 소식은 새소식을 통해 공유드리겠습니다.
3. 리워드/배송 관련 문의는 아래 연락처로 연락주시면, 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다.
    (평일 10:00~18:00, 토/일요일 휴무)
- 프로젝트 페이지 내 '메이커에게 문의하기'
- Phone : 070-8680-6898
- Email : prepboxkr@gmail.com







레스토랑 손님들의 의견을 반영해 프렙을 만들게 되었지만, 레스토랑에서 제공되는 음식과는 달리 부분 프로즌 방식을 새롭게 도입하여 만든 첫 제품입니다. 다양한 연령, 지역의 분들의 의견을 모아 더욱 발전한 제품을 만들어가기 위해 와디즈에서 펀딩을 시작하기로 했습니다. 이번 프로젝트를 통해 모아진 서포터님들의 소중한 펀딩액은 제품 양산 및 향후 제품 개발에 사용할 예정입니다.  


Q : 제품은 몇 개월간 보관 가능한가요?

프렙은 프로즌 방식으로 제품을 생산하여 배송 드립니다. 냉동 보관하시면 최대 9개월간 보관이 가능하며, 금방 해동되오니 제품을 받으시면 걱정하지 마시고 바로 냉동 보관해주세요. 

Q. 1팩에 몇 인분인가요?

프렙 1팩의 모든 구성재료는 1인분을 기준으로 제조되었습니다.

Q. 앤초비 오일 파스타에서 비릿한 맛이 나요.

프렙의 앤초비 오일 파스타는 작은 청어류 생선인 '앤초비'와 각종 양념을 베이스로 만든 페스토 소스를 사용합니다. 비릿한 맛과 향은 앤초비 오일 파스타 특유의 특징입니다. 제품이 상해서 나타나는 현상이 아니오니 안심하고 드세요.   

Q. 앤초비 오일 파스타의 면에 하얀 부분이 있어요.

앤초비 오일 파스타는 얼린 숙면을 제공합니다. 냉동되었던 면이 녹았다가 다시 냉동되면 끝이 하얗게 변하는 경우가 발생하기도 합니다. 제품이 배송되면 바로 냉동보관 하시길 추천해 드립니다.