(주)부바
부산에서 양봉한 벌꿀로 최초의 디저트를 만들었을 때, 많은 사람들이 놀랐어요. 소프트한 식감 속에 선물처럼 담긴 부산 꿀의 달콤함.
버터리한 풍미까지, 부산만의 달콤한 혁신은 시작됐죠.
그 다음 우리가 주목한 건 바로 ‘부산버터’.
디저트를 만들 때 빠질 수 없는 버터, 항상 해외 버터만 쓰던 게 아쉬웠어요. 그때 문득 든 생각, “부산에도 맛있는 버터를 만들 수 있지 않을까?”
부산하면 흔히들 어묵이나 미역 같은 해산물을 떠올리시는 분들이 많이 계십니다. 하지만 저희는 달콤하고 깊은 부산의 또 다른 매력을 전하고자 합니다.
부산바다샌드로 시작해, 이제는 부산버터와 부산초콜릿으로 새로운 도전을 이어가고 있습니다. 부산의 신선한 우유로 만든 고소한 버터와 진한 초콜릿의 조합, 상상만으로도 맛있지 않나요?
부산의 자연과 매력을 담은 특별한 디저트, 단순한 먹거리를 넘어 부산의 정체성을 담은 경험을 선사합니다. 저희와 함께 부산의 달콤한 매력을 지금 만나보세요!
신선한 버터는 초콜릿의 맛과 품질에 매우 중요한 영향을 미칩니다. 버터의 신선도가 높을수록 초콜릿의 풍미가 더욱 깊고, 질감과 보존성에도 긍정적인 영향을 미치기 때문입니다.
부산바다초콜릿은 부산우유와의 협업을 통해 탄생한
신선한 부산 버터와 생크림을 사용하여
그 어떤 초콜릿보다도 깊고 부드러운 맛을 자랑합니다.
초콜릿의 텍스처는 핸드 블랜더로 정성껏 작업하여 더욱 부드럽고 크리미한 식감을 선사합니다. 한 입 베어 물면 입안에서 천천히 녹아내리며 매끄럽게 퍼지는 초콜릿의 질감은 그야말로 특별한 경험을 제공합니다.
부산바다초콜릿은 생일, 발렌타인데이, 크리스마스와 같은 기념일에 특별한 선물을 찾는 사람들에게 이상적인 패키지로 제작됩니다. 받는 이에게 감동과 기쁨을 전하며, 특별한 날을 더욱 의미 있게 만들어 줍니다.
부산바다초콜릿은 위아래로 덮는 고급 상자에
9구 트레이로 포장됩니다.
투명 내부 뚜껑이 있어 초코가루가 날리지 않고,
외부로부터 안전하게 보호됩니다.
메이커 소개
"로컬의 매력을 담아, 누구나 공감할 수 있는 식품을 만들자."
이것이 저희의 개발 모토입니다. ㈜부바는 디자이너와 식품 전문가가 모여 지역의 특색을 살린 브랜드를 발굴하고 개발하는 크리에이티브 그룹입니다. 부산바다샌드를 시작으로, 경주치즈샌드, 베리나이스쿠키, 울산 태화당 등 다양한 로컬 브랜드를 운영하며 지역만의 고유한 매력을 전달하고 있습니다.
저희는 이미 잘 알려진 지역 농수산물에만 의존하기보다는, 새로운 가능성을 찾아 지역 재료를 활용한 독창적인 먹거리를 선보이고 있습니다. 많은 이들이 익숙하게 느낄 수 있는 제품군에 지역의 희소성과 스토리를 더하는 것, 이것이 저희가 로컬 브랜드를 성공적으로 알리는 가장 좋은 방법이라고 믿고 있습니다. 그리고 그 균형점을 찾기 위해 늘 고민하며 발전해 나가고 있습니다.
와디즈 펀딩 이유
쏟아지는 제품 속에서, 우리의 이야기에 귀 기울여 줄 분들을 찾고 싶었습니다. 저희는 무료 배송이나 할인 같은 마케팅이 아닌, 제품을 만드는 과정과 정성을 알아봐 주시는 분들을 와디즈에서 만날 수 있다고 생각했습니다. 그래서 이번 프로젝트를 통해 저희의 이야기를 담은 제품을 소개하게 되었습니다.
펀딩금 사용계획
서포터님들의 소중한 펀딩금은 리워드의 원재료비와 인건비, 패키지 제작비 등에 사용될 예정입니다.
배송 정보
- 발송 방법 : 택배발송
- 택배사 : 롯데택배
- 배송 시작일 : 리워드는 결제 종료 이후 순차적으로 발송됩니다.
- 기본 배송비 : 3,000원
- 제주/도서 산간 지역 추가배송비 : 6,000원 (펀딩 시 추가 후원금 ＇입력하기＇란에 3,000원을 입력해 주세요. 추가 배송비가 입력되지 않은 경우 추후 연락을 통해 별도로 배송비가 추가될 수 있습니다.)
- 배송 문의처 : 0507-1307-7168
자주하는 질문
Q. 부산버터로 만든 생초콜릿은 어떻게 다른가요?
A. 부산·경남 지역 목장에서 키운 젖소에서 나온 원유는 고소한 맛이 뛰어납니다. 이 원유로 만든 버터 역시 고소한 맛이 살아 있어, 다른 생초콜릿과 비교해 풍미와 부드러운 질감이 더욱 돋보입니다.
Q. 부산버터와 일반 버터의 차이점은 무엇인가요?
A. 목장에서 공장까지 2시간 이내에 도착한 신선한 원유로 버터를 만들어, 시중에 유통되는 버터보다 신선도가 매우 뛰어납니다.
Q. 이 초콜릿은 어디에서 생산되나요?
A. HACCP 인증을 받은 ㈜부바의 시설에서 안전하게 생산됩니다.
Q. 유통기한은 어떻게 되나요?
A. 냉장 보관 시 1개월, 냉동 보관 시 3개월입니다.
Q. 냉장 보관이 필수인가요? 실온에서 보관해도 괜찮을까요?
A. 신선한 맛을 유지하려면 냉장 보관이 필수입니다. 실온 보관 시 버터가 녹아 형태가 무너질 수 있습니다.
Q. 부산우유로 만든 버터를 사용하면 맛에 어떤 차이가 있나요?
A. 부산우유로 만든 신선한 버터는 초콜릿의 고소한 풍미를 한층 더 돋보이게 하며, 더욱 부드러운 식감을 제공합니다.
Q. 초콜릿에 알레르기 유발 성분이 포함되어 있나요?
A. 유제품이나 카카오에 알레르기가 있는 분은 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
Q. 초콜릿을 선물로 보낼 경우, 선물용 포장이 제공되나요?
A. 네, 본 제품은 애초에 선물용으로 제작된 패키지로 제공되며, 상자 외에도 별도의 쇼핑백을 함께 제공해 드리고 있습니다.
Q.취소/배송/교환/반환에 대한 문의는 어디로 하나요?
A. 해당 페이지 내 메이커에게 문의하기를 통해서 문의해주세요.
