한국티소믈리에연구원
헬시 플레저
맛있고 즐겁게
건강을 챙기기 위한 티 한 잔,
내가 직접 만들 수 있다면 어떨까요?
한국티소믈리에연구원 X 홍차언니
지난 10여년간 온오프라인 티 전문 자격증 과정을 운영하며
28종의 티 전문 도서를 성공적으로 출간한
한국티소믈리에연구원과
티에 대해 쉽고 재미있게 알려주는
티 전문 콘텐츠 크리에이터
홍차언니가
티 블렌딩 노하우를 책 1권에
아낌없이 담았습니다!
티 전문가 '홍차언니'가 전하는
티 블렌딩의 A to Z!
"티 블렌딩 테크닉"
티 블렌딩의 기초부터
직접 따라해볼 수 있는 셀프 블렌딩 기술까지
체계적으로 전합니다.
티 블렌딩이란?
찻잎, 허브, 꽃, 과일 등 다양한 재료에 대한 이해를 바탕으로
두 가지 이상의 티 혹은 다른 재료들을 혼합하여 원하는 향미의 티를 만들어내는 작업
혹시 이런 부분이 궁금하진 않으셨나요?
✓ 티에 대해 제대로 알고 싶은데 어떻게 시작하면 좋을까
✓ 전세계의 유명 티 브랜드와 대표 티는 무엇일까
✓ 티를 더 맛있게 즐기는 방법이 있을까
✓ 내 취향에 맞는 티를 직접 만들 수 있을까
✓ 우리 매장에서 어떤 티를 판매해볼까
알고 마시면 더 맛있는 티,
차를 제대로 알고 싶은 당신을 위한
특별한 시작
단순 티 정보 전달이 아닌,
티 블렌딩 입문부터
레시피 개발에 바로 적용할 수 있는 실전 레시피까지 1권에!
총 187종의 블렌딩 티 소개
✓ 세계 25개국 클래식 블렌드 58종
✓ 전세계 32개 유명 티 브랜드의 블렌딩 티 94종
✓ 홍차언니의 블렌딩 티 레시피 35종
안녕하세요.
티 전문 콘텐츠 크리에이터 ‘홍차언니’가
꼼꼼하게 만들었습니다!
레시피 개발은 물론
원고 편집과 사진 촬영까지
티 블렌딩 전문가 '홍차언니'의 손을 거쳐 제작되었습니다.
구독자 4.3만명
누적 뷰수 250만 뷰
티 전문 유튜브 콘텐츠 크리에이터
코리아티챔피언십 블렌딩티 콘테스트 심사위원장
한국티소믈리에연구원 대외협력실장/강사
<티 베리에이션>, <티 블렌딩 테크닉> 저자
EBS 평생학교, 기업 VIP 대상 등 외부 온오프라인 강의 다수 출강
🙋♀️
홍차언니와 함께라면,
우리 카페 시그니처 티 개발
어렵지 않아요.
블렌딩 티 개발/ 출강/ 컨설팅은 물론,
10여년간 진행된 블렌딩 티 콘테스트
‘코리아티챔피언십’의 심사위원장을 역임하며,
수백개의 블렌딩 티를 접하고 심사하였습니다.
☕
홍차언니와 함께라면,
집에서도 나만의 티를
만들 수 있어요.
조합의 묘미를 알면 누구나 집에 있는 도구로
멋진 티 블렌딩을 시작할 수 있답니다.
티 블렌딩 테크닉과
① 볼, ② 소분 스푼, ③ 저울만 준비하세요.
수많은 티 중
내 취향과 목적에 맞는 티를 찾고
맛있게 마시는 방법까지 배워보세요.
아래 목차에서
더 자세히 알아보세요.
당연히 본문도
보여드릴게요.
홍차언니가
와디즈를 위해
준비했어요.
티를 배우고 싶은 입문자부터
직접 개발한 티의 제품화를 원하는 전문가까지 커버!
Why wadiz?
'티 블렌딩 테크닉'은 단순한 책이 아니라,
차를 알고 즐기고 싶은 사람들과 함께 만들어가는 새로운 티 경험입니다.
이 책을 통해 티를 보다 쉽고, 실용적으로 배울 수 있는 길을 제시하고 싶었습니다.
'티 블렌딩 테크닉'과 함께 구성된 다양한 패키지는
일상 속에서 티를 더 가까이, 더 맛있고 즐겁게 접할 수 있도록 기획되었습니다.
새로운 경험과 가치를 지지하고 응원하며,
찻잎처럼 섬세한 취향, 찻물처럼 깊은 취향을 가진 서포터분들께
더 먼저, 더 제대로 다가가기 위해
와디즈에서 이 특별한 조합을 가장 먼저 소개합니다.
홍차언니와 한국티소믈리에연구원은
티에 진심입니다.
티를 좋아한다면, 티에 관심이 있다면
믿고 선택해주세요!
얼리버드 Event
와디즈에서만 최대 혜택으로 만나보세요!
✔ 홍차언니 사인본 증정
✔ 무카페인 허브 블렌드 티백 샘플러 8종 1set 증정
✔ 티 클래스 패키지 선택하신 분께는 수강기간 X2 연장 혜택까지!
POINT 1.
주재료별 다양한 블렌딩 티를 시음해볼 수 있는 키트
홍차언니 Pick!
프리미엄 원재료로, 최상의 조합으로 블렌딩 된 티를
경험해보고 나만의 취향을 찾아보세요.
티백과 잎차중 골라보세요!
POINT 2.
온라인 티 블렌딩 전문가 강의 파격 혜택 제공
취미부터 전문가 과정까지, 원하는 수준에 맞게 선택!
✓ 한국티소믈리에연구원의 온라인 정규 과정을 내 관심사에 맞게 골라 수강할 수 있는 기회!
✓ 온라인 정규 자격증 과정을 최대 가격 혜택 받고 부담없이 수강할 수 있는 기회
온라인 티 블렌딩 전문가 2급, 1급 패키지 자세히 알아보기(클릭)
POINT 3.
홍차언니 1:1 컨설팅
블렌딩 티 레시피 1개 완성 목표!
무카페인 허브 블렌드부터 티 블렌드까지
팔리는 블렌딩 티 레시피를 위해 홍차언니가 아낌없이 피드백 드립니다.
전문가의 리뷰를 통해 나만의 레시피를 업그레이드해보세요.
FAQ.
Q. 온라인 강의는 어떻게 시청하나요?
온라인 한국티소믈리에연구원 홈페이지(teaonline.kr) 가입 후 수강 가능합니다.
Q. 초보자도 강의를 들을 수 있나요?
네 초보자부터 전문가까지 티를 체계적으로 배울 수 있도록 구성했습니다.
Q. 온라인 강의를 수강하면 바로 자격증이 발급되나요?
강의 수료 기준 충족시 ‘수료증’이 자동 발급되며,
‘자격증’은 별도 신청(유료)을 통해 자격시험 응시 후 합격하시면 발급됩니다.
자세한 사항은 teaonline.kr을 참고해주세요.
Q. 실습 키트의 티는 어떻게 보관해야 하나요?
직사광선을 피하고 밀봉하여 건조하고 서늘한 곳에 보관하시길 추천드립니다.