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푸드 #즙이궁금해 프로젝트

넌 매일 피곤해? 난 매일 가뿐해~

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이게 리얼 흑마늘양파즙! 물한방울 넣지 않고 흑마늘+양파만 담았다. 있을때 챙기자 내 청춘! 있을때 챙기자 내 건강!

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목표 금액 1,000,000원     펀딩기간 2019.05.13-2019.05.27

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.




스토리

궁금하지 않으셨나요?

세계 7대 불가사의 피라미드의 제작 과정에서 노동자들은 힘을 얻기 위해 마늘과 양파를 먹었다고 합니다. 구약성서 민수기에도 고대 유대인들은 모세의 인도 아래 이집트를 탈출 할 때 체력유지를 위해 마늘을 먹였다는 내용이 있습니다. 

뿐만 아니라 고대 그리스에서는 올림픽대회 전에 선수들이 실력을 뽐낼 수 있도록 마늘과 양파를 먹였고, 로마 군인들 역시 휴대하고 다니며 먹을 정도로 마늘과 양파를 섭취하였다고 합니다.

그래서 만들었습니다.

피라미드를 완성시킬 만큼 몸에 좋은 양파와 더 몸에 좋은 흑마늘을 보다 쉽게, 간편하게 함께 먹을 수 있는 방법을 연구하여 서강식품이 만들었습니다.

특히! 서강식품 ‘즙이 궁금해 흑마늘양파즙’에 사용되는 마늘은 밤낮의 온도차가 심한 특수한 기후와 혈암으로 구성된 토양인 경북 의성에서 생산되는 밭마늘 토종 한지입니다.

마늘은 크게 난지형과 한지형으로 나뉘는데, 한지형 마늘 생산령이 적은 대신 약효능과 저장성이 뛰어나며, 쪽수가 6~7개로 적기 때문에 영양성분과 수분이 많은 것이 특징입니다.

이정도면 국가대표급 흑마늘이겠죠?

흑마늘즙 따로 양파즙 따로 챙겨 드시지 말고!

이제 한 즙으로 한번에 챙겨 드세요.


그 어느 제품보다 맛도 영양도 자신 있습니다!

꼭 제품 뒷면의 원재료 함량을 꼼꼼하게 보시고 따져보세요!

“삶의 좌절 그리고 희망”

고등학교 2학년때 저는 대한민국 국가대표에 선발되었습니다.

그러나 부상으로 인생의 전부였던 스케이트를 못 타게 된 저에게 어머니께서 2대째 내려오는 가업을 어어 보지 않겠냐고 권유하셨지만, 아버지처럼 할 수 있는 자신이 없던 저는 집을 떠나 다른 곳으로 떠났습니다. 그러던 어느 날 아버지께서 오셔서 ‘너 정도 끈기면 할 수 있다. 국가대표였던 녀석이 뭐든 못하겠냐? 그만하고 집에 와서 건강원에서 일 배워라.’ 그 한마디에 시험 전날이면 칡즙과 도라지즙을 챙겨 주시던 모습이 겹쳐 보이며 눈물이 났습니다.

그렇게 다시 집으로 돌아와 끈기만으로 가업이라는 무게를 느끼며 누구보다 성실하게 3대째 이어오던 가업의 원칙인 “국내산 원재료”로 건강한 즙을 만드는 방식을 고수하기 위해 몇 달을 산마니들과 산을 다니며 배우고, 품질 좋은 원재료를 공급해줄 거래처를 찾아 직접 보고 맛을 보며 고르고 골라 더 좋은 건강 식품을 만들기 위해 연구하였습니다.

다년간 연구 끝에 의성 흑마늘에 물 대신 수분과 영영이 풍부한 양파를 넣어 쓴맛이 줄어든 “원액 100% 흑마늘양파즙”을 만들게 되었습니다.

모든 과정을 지켜만 봐주시던 아버지께서 제가 만든 즙을 맛을 보시고 고개를 끄덕이시면서 환한 웃음으로 인정해주셨습니다.

[WHY? 와디즈?]

서강식품은 예비 사회적기업으로 소셜 미션인 귀농 귀촌 청년농부들과 1000평 미만의 소농가의 안정적인 정착의 도움을 주기 위해 이들이 수확한 농산물을 공판장 가격이 아닌 소매가로 매입하여 조금 더 안정적인 정착을 하기 위해서 입니다.

[후원금 사용 계획]

발생된 수익금은 청년농부와 소농가의 다양한 농산물 수매로 이어지고 지역의 장애인복지센터와 아동보호기관등 여러 기관의 후원으로 이어질 예정입니다.

'한국전력공사, (재)함께일하는재단 파트너'와 함께합니다.

[배송관련 문의]  서강식품 고객센터 033-765-7201
[결제관련 문의]  와디즈 고객센터 1661-9056 또는
 info@wadiz.kr로 문의

※리워드는 CJ대한통운 택배를 통하여 하루에 200박스씩 펀딩순으로 순차 발송 됩니다.


[FAQ]

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해 주세요.

Q. 교환/환불/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '펀딩정보' 탭에서 교환/환불/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요.