Gestura 음식은 자연이 만들고, 요리는 사람이 만든다.

이 프로젝트를 준비하게 된 배경은요,

"食は 自然がつくり、음식은 자연이 만들고,料理は人がつくる。요리는 사람이 만든다."

• 기존 조리도구를 사용하면서 가장 크게 느낀 문제는 내구성과 위생, 그리고 조리의 정밀도였습니다.- 코팅이 벗겨지거나 쉽게 변형되는 제품, 사용할수록 위생이 걱정되는 소재들 속에서 "오래 쓰면서도 믿고 사용하며, 디자인, 기능성 갖춘 조리도구가 없을까? 라는 고민에서 프로젝트를 시작했습니다. 

• 단순히 예쁜 주방용품이 아닌, 실제 요리 과정에서 차이를 만드는 도구를 찾기 위해
  일본 니가타에서 생산된 스테인리스 조리도구에 주목하게 되었습니다.

이번에 선보이는 프로젝트는 이런 이야기를 가지고 있어요.

“요리를 바꾸는 건 재료가 아니라 도구일 수 있다”는 생각에서 시작되었습니다.

• 눈에 보이는 디자인보다손에 잡히는 사용감과 조리의 정확도 그리고 오래 사용할 수 있는내구성
• 매일 사용하는 도구이기에 더 신중하게 선택해야 한다는 기준으로 이 제품을 선보이게 되었습니다.
• 1. 조리의 결과를 바꾸는 정밀한 컨트롤
  - 얇고 단단한 스테인리스 구조로
  - 흐물거림 없이 정확한 뒤집기와 계량이 가능해
  - 요리의 완성도를 높여줍니다.
• 2. 한 번 사면 오래 쓰는 내구성
  - 18/10 스테인리스 소재로
  - 코팅 벗겨짐이나 변형 없이
  - 오랜 시간 안정적으로 사용할 수 있습니다.
• 3. 위생과 관리까지 고려한 설계
  - 코팅이 없는 구조로
  - 위생적인 사용이 가능하며,
  - 세척과 관리가 간편해 일상에서 부담 없이 사용할 수 있습니다.

안녕하세요, 서포터님들! 제이지디개발 메이커입니다.

• 이번 프로젝트는 단순한 주방용품이 아닌,
  요리의 과정과 결과를 바꿔주는 도구를 제안드리고자 시작되었습니다.

• 매일 사용하는 만큼 더 신뢰할 수 있는 제품,
  그리고 오래도록 함께할 수 있는 조리도구를 찾고 계셨다면
  이번 프로젝트가 좋은 선택이 되길 바랍니다.

와디즈를 찾은 이유는

• 단순한 판매가 아닌, 제품의 가치에 공감해 주시는 분들과 함께 시작하고 싶었습니다.
• 와디즈는 가격보다 '왜 필요한 제품인지'를 중요한게 보는 플랫폼이라고 생각합니다.
• 이번 프로젝트 역시 조리의 정확도와 내구성, 위생,프리미엄이라는 본질적인 가치를 전달하고자, 
• 그에 공감해 주시는 서포터분들과 함께 첫 시작을 만들고자 와디즈를 선택하게 되었습니다.

프로젝트 진행 기간 동안 아래의 이벤트/지지서명에 참여해 보세요.

• 지금 '지지서명'을 해주시면 프로젝트 오픈 시 가장 먼저 소식을 받아보실 수 있습니다.
• 한정 수량으로 세계 프리미엄 셰프 분들이사용하는 조리도구를 사용이 가능합니다.
• 관심 있으시다면 지금 바로 지지서명으로 참여해 주세요!