absalt
안녕하세요, 앱솔트입니다
안녕하세요.
10년 숙성 천일염을 준비한, 앱솔트입니다.
앱솔트는 단순히 오래 보관된 소금이 아닙니다.
2013년 만들어진 천일염을
오랜 시간 동안 지켜보고, 관리하고, 숙성시키며
좋은 상태로 전하기 위해 준비한 제품입니다.
소금은 시간이 지나며
수분이 빠지고, 쓴맛은 줄어들고,
결정은 더 단단하고 깊은 맛을 갖게 됩니다.
하지만 그 시간이 저절로 완성되는 것은 아니었습니다.
숙성되는 동안 상태를 확인하고,
공기와 습도가 고르게 닿을 수 있도록 관리하며,
오랜 시간을 지나온 소금이
서포터분들께 제대로 전해질 수 있도록 준비했습니다.
그렇게 완성된 것이 앱솔트입니다.
앱솔트는 누군가에게 특별해 보이기 위해 만든 소금이 아니라,
좋은 소금이 무엇인지 오래 고민하며
저희가 자신 있게 전하고 싶은 소금입니다.
좋은 음식은 좋은 재료에서 시작된다고 믿습니다.
그리고 그 재료를 고르는 기준에는
맛뿐 아니라, 시간과 정성, 그리고 신뢰가 함께 담겨야 한다고 생각합니다.
이제 그 10년의 시간을
저희만의 이야기가 아닌,
서포터분들의 식탁 위에서 함께 나누고 싶습니다.
감사합니다.
Why at Wadiz
앱솔트는 빠르게 만든 제품이 아닙니다.
10년이라는 시간을 지나왔고,
그 시간을 설명할 수 있는 이야기와
직접 경험해보셨을 때 느낄 수 있는 맛의 차이를 가진 제품입니다.
저희는 더 많은 판매보다,
앱솔트가 담고 있는 시간과 숙성의 가치에
먼저 공감해주실 서포터분들을 만나고 싶었습니다.
빠르게 만들고 빠르게 소비되는 제품이 아니라,
오래 기다린 만큼 천천히 느낄 수 있는 소금.
이번 프로젝트를 통해 보내주시는 소중한 응원과 펀딩은
앱솔트의 안정적인 품질 관리와
더 좋은 소금 제품을 준비하기 위한 개발에 사용하겠습니다.
서포터분들의 응원과 피드백을 바탕으로
10년 숙성 천일염의 가치를 더 잘 전하고,
좋은 소금을 고르는 새로운 기준을 함께 만들어가고 싶습니다.
10년의 시간을 담은 소금,
앱솔트를 와디즈에서 먼저 만나보세요.
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