[N사1위 올리브]올리브 맛집 페렐로의 올리브 마리네이드 세트

레시피대로 했는데, 왜 그 맛이 안 날까요?

페렐로 올리브를 인생올리브로 한국에 소개한 지 3년.
많은 분들이 저희 레시피를 따라 만들어주셨지만, 이런 이야기도 자주 들었습니다.

마리네이드를 직접 해봤는데,
박람회에서 먹었던 맛이 안나요

저희도 다양한 올리브오일로 테스트를 하며 원인을 찾았고 거기에서 힌트를 얻었습니다.
문제는 올리브가 아닌 올리브오일이었습니다.
페렐로 올리브의 맛은 살리고, 재료들의 풍미를 자연스럽게 연결해주는 올리브 오일을 만들어달라고 스페인 본사에 직접 요청했습니다.

그렇게 완성된 올리브오일을 이번 프로젝트에서 함께 선보입니다.

같은 레시피라도, 마지막 한가지가 맛을 좌지우지 합니다.

인생 올리브를 넘어, 인생 요리를 위하여

페렐로를 처음 소개했을대, 저희는 더 많은 분들이 자신만의 인생 올리브를 만나길 바랐습니다.

그리고 3년이 지난 지금, 새로운 질문을 하게 되었습니다.
좋은 올리브를 만나는 것에서 끝나지 않고,그 올리브로 더 맛있는 요리까지 만들 수는 없을까?

그 고민 끝에 완성된 것이 이번 올리브오일입니다.
페렐로 올리브의 맛을 살리고, 마늘과 허브, 다양한 식재료를 풍미를 자연스럽게 연결할 수 있도록
우리가 원하는 맛과 향을 담아 만들었습니다.

이번 프로젝트는 단순히 새로운 제품을 판매하기 위한 펀딩이 아닙니다.
새로운 맛을 누구보다 먼저 발견하고, 그 가치를 함께 경험하는 사람들이 모이는 곳
그래서 저희는 와디즈에서 이 조합을 선보이고 싶었습니다.

인생올리브를 넘어, 인생 요리를 위하여.
이번에는 페렐로 올리브와 올리브오일을 함께 준비했습니다.

좋은 건 함께 나눌 때 더 빛난다.

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