[앵콜 자연 품은 닭] 지리산골 건강한 청계 백봉오골계 무항생제 유정란

'다른 사람도 다 이렇게 먹는데 괜찮겠지..'

마트에 진열된 특별할인 알판란을 집어들 때 이런 생각 해본적 있으실거에요. 

어디선가 계란이 정말 열악한 환경에서 대량 생산되고 있다는 말을 들었기 때문입니다. 애써 서 위안거리를 찾아 보지만 찜찜한 마음이 드는 건 어쩔 수 없습니다.

알고 계셨나요?

우리나라에 살고 있는 닭 중 95%가 공책 한 권보다 좁은 배터리 케이지에서 생을 마감한다는 사실. 그리고 우리는 그 곳에서 만들어지는 계란을 먹고 있습니다.

매일 먹는 계란인데 솔직히 가격부담됩니다.

동물복지형 농장에서 자란 건강한 닭이 낳은 유정란 좋다는 건 알고 있습니다. 하지만 솔직히 매일 먹는 계란인데 일반란보다 몇 배 비싼 계란을 매일 사먹기는 부담스럽죠. 

그리고 정말 방사유정란인지, 무항생제 계란인지 의심스럽기도 하고요.. 그래도 진짜 정말 믿고 살 수 있는 유기농 친환경 유정란이 있다면?

누가 좀 사줬으면 좋겠어요..

이런 생각하기 마련이죠. 비싸서 매일 먹을 수는 없지만 있다면 아껴두고 먹고 싶은 계란. 

요런게 선물용으로 딱 좋지 않을까요? 

일반 마트에서는 접할 수 없었던, 오직 와디즈에서만 만날 수 있는 계란. 지리산 농장의 청계란과 백봉오골계란을 소개합니다!!

닭이 날지 못하는 새라구요?

저희와 함께 살고 있는 청계와 백봉오골계는 몸집이 작고 날렵합니다. 날쌘돌이 녀석들..+_+

청계와 백봉오골계의 산책하며 밥먹기

산 이곳 저곳을 날아 다닙니다. 비행시간이 길지 않지만 진짜 날아 다닙니다. 성격이 예민하고 환경에 영향을 많이 받기 때문에 원칙적으로 철장 안에서 사육하는게 불가능한 녀석들이죠.

자유롭게 윗공기를 마시러 날아 올라간 녀석들

저희는 지리산 깊은 골짜기에 녀석들을 풀어놓고 키우고 있습니다.

닭은 하루에 몇 개의 알을 낳을까요?

정답은 "닭은 하루에 한개의 알을 낳지 않는다." 입니다. 자연 환경에서 닭은 2~3일에 한 번 알을 낳습니다.

청계, 백봉오골계는 3~5일에 한 번 알을 낳습니다. 산란촉진제를 전혀 쓰지 않기 때문에 주거환경이 바뀌면 아예 알을 낳지 않는 경우도 있어요. 그 만큼 키우기도 어렵고 계란 얻기도 쉽지 않습니다.

다시 태어나도 우리집에서 태어나렴!

저희는 자연/자유/야외 방사를 고집합니다. 그리고 사육장 바닥재는 지리산 흙과 톱밥, 왕겨, 짚을 깔아 둬서 닭이 살기 가장 좋은 환경을 만들어 줍니다. 

내부 시설은 친환경 자재를 사용하죠. 먹이는 발효, 미생물 혼합 사료를 주고 있습니다. 녀석들에게는 A급 호텔 같은 곳이죠.

다시 태어나도 꼭 우리집에서 만나쟈~

 왜 청계와 백봉오골계만 고집하냐구요?

영양이 풍부할 뿐 아니라 고소하고 맛있으니까요.
한 달이 지나도 탱탱한 노른자가 유지되는 지리산 농장의 청계란과 백봉오골계란!!

일반란보다 크기가 작지만 껍질인 난각이 두껍고 단단해 내부 수분 유출이 적어 신선도가 오래도록 유지됩니다. 그래서 비린 맛이 없고 고소합니다.

철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등은 물론 필수지방산인 EPA, DHA가 함유되어 있습니다. 비타민 B6,D, E 함량도 높죠!!

건강하고 자유롭게 자란 청계와 백봉이가 낳은 달걀의 노른차는 탱탱함이 다릅니다. 이렇게 신선한 상태가 1달 이상 유지된답니다.

 일반계란 =  하루 전에 산란한 계란
청계와 오골계 = 한 달 전에 산란한 계란

계란이 배송되면서 깨지면 어떻하지?? 

걱정마세요~ 딱 맞는 사이즈로 제작된 두툼한 박스(수퍼세이브 계란박스)에 넣어 안전하게 배송됩니다. 그래도 깨질 수도 있잖아요~ 그래서 저희는 배송중 깨진 계란은 1개에 1,000원씩 환불 해드립니다. 게다가 깨진 계란이 총 수량의 1/3이 넘을 경우 교환해 드립니다.

걱정마셔요^^

프로젝트 일정

• 펀딩기간 : 2019. 10. 4(금) ~ 10. 15(화)
• 배송시작 : 2019. 10. 22(화) ~ 

배송 안내

• 택배사 : 롯데택배
• 발송 방법  : 2019.10. 22(화)부터 1일 최대 200개 배송
• 배송문의 : 메이커에게 문의하기
• 리워드 포장 : 박스포장
• 도서 산간 지역에는 추가금액 3,000원이 추가됩니다. 펀딩 시 추가 후원금 입력하기 란에 3,000원을 추가해주세요. 누락시 배송처리가 지연될 수 있습니다.
• 수량에 따라 배송비가 추가될 수 있습니다. 

메이커 소개

와디즈에서 펀딩하는 이유

"사장님 무슨 계란이 이렇게 비싸요??  싸게 주시면 저희 마트에 깔아드릴께요" 요즘 저희가 자주 듣는 말 입니다. 마트 관계자 분들 입장에서는 비싼 계란일 수 밖에 없죠.

하지만 정말 한마리 한마리 정성을 다해 키우고 있습니다. 1,000마리가 넘는 녀석들을 자연방사로 키우려면 고정비가 많이 들 수 밖에 없어요. 더 키우고 싶지만 마땅한 납품처가 없어서 농장을 유지하기도 쉽지 않은 형편입니다.

많은 관심과 응원 부탁드립니다. 감사합니다

후원금 사용 계획

펀딩 후원금은 더 안전한 배송을 위한 포장 개선과 청계와 백봉오골계의 개체수 확장, 사육장 환경개선에 쓸 예정입니다. 

F A Q

Q. 보관방법 및 유통기간 어떻게 되나요?

A. 냉장보관시 한 달 동안 탱탱한 노른자를 즐기실 수 있습니다.

Q. 결제는 언제 되나요?

A. 소셜커머스, 오픈마켓과 달리 2019년 10월  15일까지 펀딩이 진행되고 프로젝트 성공하면 결제 기간을 거쳐 리워드 제작이 진행됩니다. 프로젝트 성공 시, 2019년 10월 16일부터 10월 21일까지 17시마다 결제가 실행됩니다. (주말/공휴일 제외, 총 4영업일) 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며 결제 실패하신 경우, 최종 결제일인 10월 21일 오후 4시 30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?

A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해 주세요.

Q. 교환/환불/AS 정책은 어떻게 되나요?

A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '펀딩안내' 탭에서 교환/환불/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요