와디즈

프로젝트 정보

펀딩성공

3530% 달성

17,654,400원 펀딩

363명의 서포터

[그리너리밀] 세상에서 가장 가볍고 배부른 순식물성 클렌즈 도시락 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2019.11.24에 성공적으로 종료되었습니다.

펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다!자세히 알아보기

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프로젝트 스토리

더이상 밥먹는 걸로 고민하지말아요 우리. 평소 먹는 것에 대해서 걱정과 죄책감만 늘어나고 있다면 '일주일에 2일, 그리너리밀 클렌즈'를 제안드립니다.

펀딩성공

3530% 달성

17,654,400원 펀딩

363명의 서포터

[그리너리밀] 세상에서 가장 가볍고 배부른 순식물성 클렌즈 도시락 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2019.11.24에 성공적으로 종료되었습니다.

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메이커 정보


목표 금액 500,000원
펀딩 기간 2019.11.05-2019.11.24

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.



프로젝트 스토리

세상에서 제일 가볍고 배부른 순식물성 도시락, 들어보셨나요?
리뷰부터 보고 가실께요~!

어스밀의 그리너리밀을 먹어보신 분들은 이렇게 평가해주셨습니다! 더 많은 후기가 궁금하시다면 아래를 클릭해주세요!

여러분 요즘 어떻게 드시고 계세요?

이 무한한 계단 속에 갖혀 계신가요?

아 너무 많이 먹었나...싶은 걱정과 죄책감만 늘어가는 동안 우리 몸은 상당한 부담을 느끼고 있을거에요속 쓰리고, 더부룩하고,  자주 배가 아픈게 몸이 힘들어 하고 있다는 증거이지요.

병원이나 건강관련 프로그램에서 정말 자주 듣는말인데, 몰라서 안하는게 아니죠? 일하고 쉬기에도 시간이 부족한 우리가 신경써서 야채를 챙겨 먹긴 쉽지가 않아요... 샐러드를 먹자니 양이 부족하고 밥을 먹은 것 같지가 않아요. 

가볍지만 맛있는 한끼, 어디 없을까요?

안녕하세요. 맛있는 순식물성 식사, 건강한 순식물성 식사를 위한 어스밀입니다. 어스밀은 채식이 몸에 필요하다는 것을 알아버린 영양사, 식품공학 연구원, 비건지향 디자이너가 모여 만든 채식 스타트업입니다.

정말 수많은
비건 레스토랑을 다녔습니다.

고기 없이 이 맛을 냈다고?

맛있는 식물식을 만들기 위해 정말 많은 채식레스토랑에 다녀봤습니다. '고기 없이 이 맛을 냈다고?' 라는 생각이 들 정도로 모두 정말 맛있고 배불렀습니다. 채소는 맛이 없고 식사가 될 수 없다는 편견이 깨져가는 순간이었죠.

홍대, 이태원, 이대를 누비며 얼마간 먹었을까요? 이렇게 맛있는 식물성 식사를 쉽고 간편하게 먹을 순 없을까? 하는 생각이 들었습니다.

어스밀이 6개월동안 열심히 개발한 메뉴들

그래서 6개월 간의 레시피개발을 통해 만들고 꾸준히 고객과 만나며 다양한 메뉴를 개발한 끝에 완성했습니다.

집으로 배송받아 먹는 맛있는 순식물성 도시락 그리너리밀입니다.


볶은 콩고기와 담백한 두부 지짐이!

콩고기를 매콤하게 볶아 맛과 향을 잡았어요. 기름지고 짠 맛이 아닌 건강한 매운맛이 중간중간 씹히는 아삭한 양파와 잘 어우러집니다. 고추참치 같은 식감에 담백한 두부를 곁들인 화려하진 않아도 부족함 없이 든든한 한 끼 식사랍니다!

도시락구성

현미밥, 두부지짐이, 콩살볶음, 신선한 야채구이로 이루어져 있습니다. 간혹 보이는 두부의 검은색 점은 간 통후추이니 걱정하지 않으셔도 됩니다:)

들어간 재료


어스밀은 신선한 국내산 채소를 사용합니다!

네가지 종류의 구운 버섯에 마라소스를!

양송이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯 그리고 목이버섯의 각각의 식감을 살리고 강한 불에 구워낸 매력적인 버섯볶음입니다. 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 버섯으로 만들어서 칼로리가 가장 낮은 메뉴랍니다!
마라탕이나 마라샹궈의 자극적인 매운맛이 아니에요. 은은한 마라향이 풍기는 짜지않은 건강하고 맛있는 수제 마라소스입니다. 많은 체험단 분들의 '원픽! 도시락'이에요! 

도시락구성

현미밥, 구운버섯, 마라소스, 야채구이로 이루어져 있습니다.

들어간 재료

어스밀은 신선한 국내산 채소를 사용합니다!

콩고기&구운양파로 만든
채식 함박스테이크 !

직접 다지고 재운 콩고기와 오랜 시간 푹- 구운 양파로 만든 풍미있는 함박스테이크입니다. 아마씨와 밀가루로 고기와 유사한 텍스쳐를 재현했어요.  토마토와 깔라만시로 만든 어스밀의 수제 토마토 소스와는 아주 찰떡 궁합이예요. 소스는 넉넉하게 담았으니 취향껏 부어드시면 됩니다!

그리너리밀 함박 패티의 텍스쳐

많은 분들이 드셔보시고 '콩고기인 줄 몰랐다!', '콩고기 처음 먹어보는데 맛있다!'라는 평을 추가해주셨습니다!

도시락구성

현미밥, 함박스테이크, 토마토소스, 야채구이로 이루어져 있습니다.

들어간 재료

어스밀은 신선한 국내산 채소를 사용합니다!

세가지 메뉴의 더욱 자세한 전성분은 아래의 링크를 확인해주세요~!

그리너리밀 이런분들에게 추천드립니다


동물성 단백질은 성장에 필요한 단백질이 포함되어 있지만 동물성 지방, 포화지방, 콜레스테롤이 높아요! 반면 식물성 단백질은 건강에 이로운 불포화지방산과 식이섬유가 풍부하며 칼로리가 대체로 낮습니다!

콩이 육류보다 단백질 함량이 높다는 사실 알고계셨나요?    

콩은 단백질이 많다고 알려진 닭고기보다도 100g당 단백질 함량이 1.5배나 높다고 합니다!

그렇다면 조미료까지 모두 식물성 원료를 고집한 그리너리밀의 영양성분을 봐볼까요?

한국인 하루 단백질 권장 섭취량은 55g이라고 하는데요, 이는 계란 11개를 먹어야 채울 수 있는 양이라고 해요. 하지만 그리너리밀 2끼면 하루 단백질을 풀충전 할 수 있어요!


그리너리밀은 직전날 제조한 '냉장 도시락'으로, 갓 조리한 듯한 신선한 맛과 풍미를 느낄 수 있습니다. 조리시간이 다소 오래 걸리더라도 정성 담긴 집밥의 느낌을 위해 공장의 손길이 아닌 수제 조리방식을 택하고 있습니다.  

냉장도시락을 배송으로

패키지는 환경친화적 펄프소재를 사용하였습니다.

그리너리밀은 전날 제조한 도시락을 신선배송으로 배송해 바로 다음날 받아보실 수 있으며
제품마다 개별밀봉포장된 밀키트 형태로 음식이 섞일 염려가 없고, 공기와의 접촉이 적어 신선하게 최대 4일까지 두고 먹을 수 있습니다.

*배송시 버섯이나 야채에 물이 생길 수 있어요. 야채의 자연적인 수분이니 걱정하지 않으셔도 괜찮습니다! 


바쁜 아침,

1. 냉장고에서 꺼내서

패키지 디자인은 변경될 수 있습니다.

2. 도시락에 붓고

TIP 가위를 준비해주시면 좀 더 편하게 드실 수 있어요!

3. 전자레인지에 3분 데워서

간편하고 정성스런 한 끼로 하루를 든든하게 시작하세요!


가방에 쏙-

개별포장으로 음식이 섞일 걱정이 없기 때문에 가방 속에서 뒤집어져도 샐 염려가 없습니다. 가방에 넣고 이동하여 드실 경우에는 신선도를 위해 아이스팩을 함께 넣어주시면 더욱 좋아요! 


내 몸아 미안해...는 이제 그만!
일주일에 2일만! 맛있고 든든하게
몸 속을 클렌즈하세요!

신선한 채소와 통곡물로 이루어진 그리너리밀은 식물성 단백질 뿐만 아니라 섬유질도 풍부합니다. 육류보다 약 2배 빠른 소화흡수와 섬유질이 평소보다 가볍고 속 편한 하루를 만들어줄꺼에요.


매일 가볍게 먹자는것이 아닙니다.
일주일 2일 프로그램으로 먼저 시작하세요.

불규칙적이면서 가공식품과 육류에 치중된 식습관을 보완하기 위해 만들었습니다.
일주일에 2일 연속 단백질과 섬유질이 풍부한 완전한 식물식을 섭취하는 그리너리밀 클렌즈 프로그램입니다.

단기간에 몸을 클렌즈하는 1주 프로그램의 경우, 아침과 점심을 든든한 도시락으로, 저녁을 보다 가벼운 식물식으로 드시는 것을 제안드립니다.

2주동안 식물식에 도전하는 2주 프로그램의 경우 2주에 걸쳐 배송이 나가며 일주일에 이틀 연속 식물식 섭취를 2주 지속하는 루틴입니다.

GUIDE

식단을 지속하는 이틀 동안은 그리너리밀을 먹는 하루 2끼 외에 나머지 한 끼도 두유나 과일, 고구마 등의 식물식을 드시는 것을 추천드립니다. 하루 2L의 물 섭취도 추가하시면 클렌즈를 극대화할 수 있습니다.


어스밀을 즐기는 다양한 방법!

1. 직장이나 학교에서 간편하게 정성스런 한 끼를!


2. 혹은 클렌즈도시락을 나눠먹고싶은 동료와 함께 먹어보세요!
(여러 명이 모여 살 수록 가격은 더 착해진답니다!)

어스밀 체험단의 동의를 얻어 사용한 후기 이미지 입니다.

3. 소중한 사람과 일주일에 하루 클렌즈를 함께하세요!
시간이 없어 건강하게 챙겨먹지 못하는 부모님, 연인,친구와 나눠먹어요!


와디즈에서 지금 바로 부담없는 가격으로 만나보세요!

그리너리밀은 시중의 타 냉장 도시락 평균가 9,100원에 비해 저렴한 가격대를 가지고 있습니다. 어스밀이 가격을 낮출 수 있던 요인에는 세가지가 있습니다.

  • 첫번째로, 반찬 가짓수를 최소화하되 품질을 높였습니다. 냉동 옥수수나 완두콩 등 단순 자리채우기용 반찬을 최소화하는 대신 5가지 신선한 야채를 직접 조리해 가격을 낮췄습니다.
  • 두번째는, 선주문 후제작의 제조방식입니다. 와디즈를 통해 먼저 주문을 확정하고 제작하는 형태로 식자재 폐기량을 최소화해 가격을 낮췄습니다.
  • 마지막으로, 공유주방 입점입니다. 위쿡 푸드메이커스 1기에 선정되어 공유주방 위쿡을 이용함으로써 임대료에 드는 비용을 축소해 가격을 낮췄습니다.


리워드 소개

※ 도서산간지역은 배송이 어렵습니다. 펀딩시 임의 취소될 수 있습니다.

리워드 배송일정

그리너리밀의 리워드 발송일정은 12월 3일부터 1월 23일까지 두달간 진행됩니다!

각 요일별로 발송하는 리워드가 다른 점 확인부탁드려요~

매주 화요일에 발송하는 1주 함께 비기너팩, 매주수요일에 발송하는 1주 비기너팩의 경우 임의로 발송 스케줄이 결정됩니다! 펀딩이 끝난 직후 새소식으로 서포터들께 리워드 발송 일정을 공지드릴 예정입니다! 

확인하시고 일정 변동이 필요할 경우 12월 2일까지 페이지 내 '메이커에게 문의하기' 혹은 010-3124-5213으로 문의 주시면 변경이 가능합니다.


어스밀이 와디즈 펀딩을 하는 이유와 후원금 사용계획

채식의 시작을 함께하는 브랜드, 어스밀

어스밀은 누구나 채식을 쉽게 시작할 수 있는 세상을 만들고 싶습니다. 그 첫걸음을 저희는 와디즈에서 떼었고, 이번 펀딩을 통해 더욱 저희를 알리고 더 맛있는 채식제품을 만들어 내는 것이 저희의 목표입니다.

서포터님들의 정성으로 마련된 후원금은 차후 새로운 메뉴를 개발하고 더 많은 플랫폼에서 저희 제품을 만나보실 수 있는 데에 사용될 예정이에요! 앞으로 어스밀에서 지구와 우리를 위해 지속가능한, 공존가능한 먹거리를 드실 수 있는 서비스를 만들어 나가는 데에 더 박차를 가하겠습니다!

[위쿡WECOOK과 함께합니다]

해당 프로젝트는 F&B 비즈니스 플랫폼 위쿡WECOOK과 와디즈가 함께하는 공개 프로젝트, [ THE FOODMAKERS 1기 ]푸드메이커의 프로젝트입니다. 푸드메이커는 위쿡WECOOK과 함께 영업신고와 같은 행정 절차부터 R&D와 브랜딩까지, 음식을 더 맛있게 그리고 더 매력적으로 만들어 여러분께 선보입니다.

위쿡WECOOK 사직지점

위쿡 직원들과 [THE FOODMAKERS 1기] 푸드메이커

결제 안내

1) 소셜커머스, 오픈마켓과 달리 11월 24일까지 펀딩이 진행되고, 프로젝트 성공 시 결제 기간을 거쳐 리워드 제작이 진행됩니다.

2) 프로젝트 성공 시, 11월 25일부터 11월 28일까지 17시마다 결제가 실행됩니다. (주말/공휴일 제외, 총 4영업일)

3) 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며, 결제 실패하신 경우, 최종 결제일인 11월 28일 오후 4시 30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.

4) 최종 결제일 (11월 28일) 전까지 결제에 대한 문의는 와디즈 고객센터로, 결제일 이후 문의는 메이커 ( 010-3124-5213, 어스밀)으로 문의해주세요.

 섭취시 주의사항

  1. 배송 후 최대한 빠르게 냉장상태에 보관해주세요.
  2. 유통기한 내 변질이 의심되거나 냄새가 나는 경우 절대 드시지 마시고 연락주세요.
  3. 제품 개봉 후에는 가능한 빨리 섭취해주세요.
  4. 실링된 포장지의 끝이 날카로우니 부상에 주의해주세요.


배송안내

  1. 리워드는 cj대한통운을 통해 발송됩니다.
  2. 그리너리밀은 3가지의 도시락을 매일 100인분까지만 생산합니다.
  3. 리워드/배송 관련 문의는 010-3124-5213으로 해주시면 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다. 그 외에는 페이지 내 댓글로 문의부탁드립니다.
  4. 신선식품의 특성 상 제주/도서산간 지역의 경우 냉장상태로 배송이 어려워 펀딩 종료 후 주문이 취소될 수 있습니다.

Q&A

Q .어떻게 보관해야 하나요?

본 리워드 상품은 밀봉포장된 냉장도시락 입니다. 받자마자 냉장실(0~10℃)에서 보관하시면 됩니다. 당일 제조 익일 신선배송으로24시간 이내 배송됩니다.

배송 이후 리워드 수령이 늦어 발생한 품질저하 문제는 환불 및 교환이 어려우니 양해 부탁드립니다.


Q .배송은 언제 오나요?

펀딩 종료 후 새소식으로 공지드릴테니 확인 부탁드립니다.

 


Q .식단 서비스 중지 또는 식단 시작일 변경이 가능한가요?

펀딩 마감 전 배송일 변경은 펀딩내역 페이지에서 수정하실 수 있고 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 시작일을 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'로 식단 시작 7일 전까지 요청하여 주시면 됩니다.

 

Q .도시락을 아침과 점심에만 먹어야 하나요?

그리너리밀은 한 끼로 든든함을 주는 식물성 식사입니다.서포터님의 라이프 스타일에 맞추어 점심 또는 저녁에 드셔도 좋습니다. 저녁으로 드시는 경우 수면시간 3시간 전에 섭취하시는 것을 권장드립니다.

 

Q .유통기한과 섭취방법이 어떻게 되나요?

제조일로부터 4일이며 제조일자는 제품에 표기되어 있습니다.

그리너리밀의 식품 포장재질은 인체에 무해하고 식품포장에 적합한 5겹의 특수비닐이며 전자레인지와 끓는 물 사용 시 무해합니다.

개봉 이후 용기에 담아 전자레인지에 3분 데워드시거나 끓는 물에 10분 데워 섭취하시면 됩니다.