와디즈

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프로젝트 정보

펀딩성공

4557% 달성

91,156,410원 펀딩

2,026명의 서포터

[누적 3억 펀딩 신화] 이번엔 설탕대체재다! 키토 알룰로스로 바꾸세요! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2019.12.08에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 93명의 서포터가 앵콜을 원해요.

펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다! 자세히 알아보기

지지서명

메이커 정보

메이커 평균 응답 시간15시간 이내

베스트 기여 서포터

  • 심진욱

    0.6% 기여

  • 김성희

    0.4% 기여

  • 나하

    0.3% 기여

  • 문솔희

    0.3% 기여

  • 김동영

    0.2% 기여

  • kdyeon05

    0.2% 기여

  • 이현의

    0.2% 기여

  • 최현민

    0.2% 기여

  • 나은수(예지&예인&예권)

    0.2% 기여

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프로젝트 스토리

설탕을 줄이는 식습관 키토 라이프스타일! 마이노멀이 추천하는 대체감미료 키토 알룰로스를 통해 더 건강하고 걱정없는 달콤함을 누려보세요!

펀딩성공

4557% 달성

91,156,410원 펀딩

2,026명의 서포터

[누적 3억 펀딩 신화] 이번엔 설탕대체재다! 키토 알룰로스로 바꾸세요! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2019.12.08에 성공적으로 종료되었습니다.

현재 93명의 서포터가 앵콜을 원해요.

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목표 금액 2,000,000원     펀딩기간 2019.11.14-2019.12.08

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되는 프로젝트
이 프로젝트는 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.



이벤트

[이벤트 당첨자 발표] 사랑의 편지쓰기 이벤트 당첨자 발표

안녕하세요 서포터 여러분 :)

마이노멀푸드입니다!


이번에 진행한 '사랑의 편지쓰기' 이벤트에 정말 많은 분들이 참여해주셨어요! 정말 감동적인 사연이 많아서 고르느라고 너무너무 힘들었답니다. 그래서 당첨자도 10명이 아닌 1명을 더 뽑아서 총 11명을 선정하였어요. 그 당첨자를 아래에 공개합니다!


연말에 가슴 따뜻한 서포터 여러분들의 사랑을 느낄 수 있었던 이벤트였던 것 같습니다. 이벤트에 참여해주신 많은 서포터여러분들께 다시 한 번 진심으로 감사드립니다!

당첨되신 분들께는 자필편지(저희가 대신 쓰니까... 대필편지)와 함께 키토 알룰로스 선물세트를 보내드릴 예정입니다~ 당첨자 분들께서는 새소식을 확인하신 뒤, 와디즈 '메이커에게 문의하기'로 선물하기를 원하시는 배송지 주소와 수취인명, 연락처를 보내주시기 바랍니다! 


얼마 남지 않은 2019년 마무리 잘하시고

2020년 경자년, 행복한 일로 가득한 한 해 보내시길 바라겠습니다.


마이노멀이 모두의 노멀이 될 때까지.


마이노멀푸드 드림


프로젝트 스토리

먹고 싶은 음식이 있을 때
어떻게 하세요?

 

와 맛있겠다!!
그런데...

오우...

맛이 좋은 건 알겠는데...
저렇게 먹어도 괜찮을까?

전 세계적으로 설탕이 건강에 좋지 않다는 인식이 늘어나고 있어요! 그래서 각 국에서는 자국민의 건강증진을 위해서 설탕에 대한 세금을 부과하고 높은 수준의 제재를 하고 있죠. 최근 싱가포르에서는 설탕이 함유된 음료의 광고를 금지하는 정책을 펴기 시작했습니다. 자고로 세계는 설탕과의 전쟁중입니다. 

'당뇨와의 전쟁' 싱가포르, 설탕 함유 높은 음료 광고 전면 금지 기사(클릭)


그렇다고 설탕을 아예
안쓸수는 없잖아요...

설탕만큼 달콤한데, 0칼로리에 가깝다면 믿어지시나요?

닭볶음탕, 제육볶음 등 평소 드시던 레시피에 '설탕 대신' 사용하여, 걱정없는 달콤함을 느껴보세요!


저희 마이노멀푸드가
여러분들의 식탁에
완전한 설탕대용 감미료,
키토 알룰로스
를 소개합니다!


식품 트렌드를 이끄는,
우리는 마이노멀푸드입니다.

마이노멀푸드는 저탄수화물, 키토제닉 라이프스타일 브랜드로, 첫 제품 '방탄커피'를 통해 2018-19년 방탄커피 트렌드를 이끌어 왔습니다. 


총 3번의 펀딩,

총 4,430명의 서포터,

누적 펀딩금액 3억 3천 4백만원

마이노멀푸드의 미션, '당 섭취를 줄이자'에 많은 와디즈 서포터 여러분들이 공감해 주셨어요! 덕분에 3번의 펀딩기간동안 4천명이 넘는 서포터 여러분께서 3억원 이상을 펀딩해 주셨습니다! 이 자리를 빌어 다시 한 번 감사드립니다. 



뉴 노멀(New Normal), 키토 스탠다드

현대인들을

정제탄수화물로부터

자유롭게 하여

세상을 더 건강하게 만들자

국내 최초 저당질, 키토제닉 라이프스타일 브랜드 '마이노멀푸드'는 이제는 방탄커피를 뛰어넘어 가장 기초적인 것부터 하나씩 바꾸어 가겠습니다.

그래서 우리 마이노멀은 키토 스탠다드를 새롭게 제시하여, 제분/제당 회사 위주로 구성되어 있는 기존의 식품 시장에 새로운 패러다임을 만들어가고자 합니다.


이 설탕을 꼭!!

바꾸고 싶습니다!

마이노멀푸드가 가장 완전한 설탕대용, 마이노멀 키토 알룰로스를 와디즈 여러분들께 소개합니다! 





마이노멀 키토 알룰로스는 설탕 또는 물엿 대신 다양한 요리와 디저트에 활용할 수 있는 액상 감미료에요. 용량은 485g으로 일반 가정집에서 요리에 사용할 경우 약 한 달 정도 넉넉히 사용할 수 있는 분량이에요!


키토 알룰로스는 액상으로 되어 있기 때문에 양 조절이 쉬워요! 요리할 때 밥수저로 계량하여 사용하시면 된답니다! 각종 조림, 양념, 무침 등 요리에 간편하게 사용할 수 있어요!


키토 알룰로스의 당도는 기존 설탕에 약 2배정도에요! 설탕을 100이라고 했을 때 단맛의 강도가 대략 180~200 정도이기 때문에, 기존에 사용하시던 설탕/물엿의 절반만 사용하시면 됩니다! 

더 적게 사용하시고, 똑같이 행복해지시라고 당도를 1:1이 아닌 1:2로 설정하였답니다 :)

그 맛이 궁금하시다구요? 

키토제닉 식재료 유튜브채널

'지방시'에게 물어보았어요!

키토제닉 유튜브 채널 '지방시'도 인정한 마이노멀 키토 알룰로스!
설탕은 제로! 하지만 행복함은 그대로 가져가세요!


알룰로스는 무화과, 포도 등 자연에서 발견되는 성분이에요. 그래서 현재 미국에서도 가장 떠오르는 설탕 대체재랍니다. 미국 FDA에서도 GRAS(안전등급, Generally Recognized As Safe) 등급으로 평가하여 매우 안전한 것으로 평가받고 있어요.


대체감미료 알룰로스는 원료 실험 결과 혈당에 전혀 영향을 미치지 않는 것으로 나타나, 대한민국의 식약처에서도 알룰로스를 0칼로리 감미료로 인정하였죠. 



우리는 설탕 대용 알룰로스를 개발하면서 알룰로스의 약한 단 맛 때문에 많은 고민이 필요했어요. 설탕의 70% 수준인 알룰로스의 단맛을 설탕수준으로 끌어 올리기 위해 추가적인 요소가 필요했거든요.

하지만 더 건강한 식생활을 위해 개발하는 제품인 만큼 그 빈자리에 설탕이나 합성감미료를 넣고 싶지는 않았어요. 그래서 천연감미료로 각광받고 있는 스테비아와 나한과추출분말을 넣어 단순하면서 순수하게 성분을 구성했답니다.


키토 알룰로스의 성분을 투명하게 공개합니다! 최소한의 첨가물로 구성된 키토 알룰로스.
이러니 많은 분들이 믿고 먹을 수 있겠죠?


천연감미료인 스테비올배당체로 인해서 자연적인 버블이 발생할 수 있어요! 그런데 이는 인체에 무해하며, 제품의 결함이 아니랍니다~ 가장 단순한 원재료만을 사용했다는 증거로 생각해주시면 좋을 것 같아요!  :)


알룰로스의 유통기한은 제조일로부터 2년이에요! 올해 11월 4일에 생산한 알룰로스는 2년 뒤인 21년 11월까지 안심하고 드실 수 있으니, 펀딩에 참고해주세요! :)




이제 맛을 내기 위해 설탕을 들이 붓는 것은 그만! STOP! 

여러분들의 맛있는 요리를 더 건강하게 바꿔드려요! 있는 백종원 레시피에서 '설탕'만 '키토 알룰로스'로 바꾸세요!

따뜻한 겨울, 칼로리 걱정없는 꿀차를 만들어 먹어도 되고,

맛있는 키토 디저트를 만들어 행복한 하루를  보내세요! :) 


최근 여러 매체를 통해 정제탄수화물이 건강에 미치는 악영향에 대해 이제 상식적으로 알게 되었습니다. 대사증후군이란, 과도한 정제 탄수화물의 섭취로 인해 탄수화물 대사에 문제가 생겨 발생하는 질환으로 대표적으로 당뇨, 고혈압 등의 성인병, 높은 중성지방수치, 콜레스테롤 수치로 대변되는 현대인의 만성질환입니다. 그래서 최근 외국의 건강 및 식품분야에서는 설탕을 다른 대체감미료로 바꾸는 것이 주목받고 있습니다.


하지만 소비자의 건강을 위하여, 식품 산업에서 자발적으로 구조를 개선하기는 어렵습니다.

  • 더 효율적으로 맛을 내기 위한 정제 탄수화물의 사용
  • 사업의 수지타산을 위해 어쩔 수 없이 사용하게 되는 저렴한 원재료들.
  • 점점 더 복잡해지는 영양성분표



그래서 저희 마이노멀푸드는 

  • 좋은 원재료를 아낌없이 쓰고
  • 단순한 원재료로
  • 기존의 행복을 그대로 느낄 수 있도록 

더 안심하고 먹을 수 있는 키토제닉 라이프스타일을 추구하고자 합니다. 그리고 그 가치를 알아보는 소비자의 선택을 받을 수 있도록 좋은 제품을 만들겠습니다. 이를 통해 소비자의 높아진 눈높이를 맞추기 위하여 식품 업계가 자발적으로 더 좋은 제품을 만들게 되는 선순환 구조를 만들고자 합니다. 


설탕은 시작일 뿐입니다.
하나 하나, 마이노멀의 손으로
바꿔나가겠습니다.




마이노멀은 와디즈 서포터 여러분들을 위하여 키토제닉 식단을 보다 쉽게 실천할 수 있도록 라이프스타일 챌린지를 준비했습니다! 그동안 해보고 싶었는데 망설이고 계셨다면 주목!

이번 펀딩을 통해 마이노멀의 베스트셀러 방탄커피와 키토 알룰로스를 묶어, 보다 높은 가격혜택으로 드리는 콜라보레이션 리워드를 준비했어요~

키토 라이프스타일 팩은 마이노멀의 방탄커피 2종 중에서 선택할 수 있어요! (오리지널 방탄커피 / 디카페인 방탄모카)
※ 방탄말차는 잔여 재고의 유통기한 이슈로 이번 펀딩에서는 제외되었습니다!

특히 이번에 새로 나온 방탄모카는 디카페인 에스프레소에 진한 초코맛을 더해 아침/저녁 언제든지 맛있게 드실 수 있으니 참고해주세요~


※ 참고 : 방탄커피 유통기한 - 2020년 3월 19일 / 방탄모카 유통기한 - 2020년 4월 15일



메이커 소개 - My Normal

마이노멀푸드는 '저당질/키토제닉* 식단으로 세상을 더 건강하게' 만들고자 하는 비전을 가진 브랜드에요. 우리가 먹는 것이 곧 우리가 된다는 생각을 바탕으로, 많은 사람들이 무분별한 정제당/액상과당 등의 사용으로부터 자유로워지길 희망해요. 

작지만 큰 변화는 우리가 먹는 음식에서 시작될 수 있어요. 이를 바탕으로 사회가 더 사려깊고 역동적으로 변화할 수 있으면 좋겠습니다. 이를 위해 우리는 앞으로 더 훌륭한 제품과 서비스를 만들고, 많은 사람들에게 저당질 식품의 유용성을 알리는 일에 앞장서고자 합니다. 

마이노멀이
모두의 노멀이 될 때까지.

새로운 스탠다드가
뿌리내릴 때까지.

※ 키토제닉 식단 : 당분의 섭취를 줄이고, 건강한 지방의 섭취를 늘리는 식단구성의 한 종류  (=저탄수화물 고지방 식단)


왜 우리는 와디즈에 돌아왔을까요?


우리가 제시하는 새로운 기준
'키토 스탠다드'에 공감해 줄 사람들은
와디즈 밖에 없어.
 


와디즈 서포터 여러분들은 문제에 대한 피상적인 해결이 아니라, 진정성 있게 접근하여 해결하고자 하는 사람들을 알아보는 눈이 있습니다. 그래서 우리 브랜드가 추구하는 '저당질의 건강한 음식을 통해 세상을 더 건강하게 만들자'는 비전에 많은 서포터 분들께서 공감해주시고 있습니다.

우리는 앞으로도 저희의 사명 '마이노멀'처럼, 스스로가 부끄럽지 않게 좋은 가치를 담은 훌륭한 제품을 만들고자 합니다. 항상 소비자의 입장에서, 더 건강한 먹거리를 고민하여 좋은 제품을 만들겠습니다. 

이번 펀딩을 통해 모인 후원금은, 알룰로스 제품을 생산하고 배송하는 데 사용될 예정입니다. 나아가 향후 더 다양하고 건강한 먹거리와 서비스로 돌아오겠습니다.


펀딩 스케쥴

1) 11월 14일(목) : 프로젝트 시작
2) 12월 8일(일) : 프로젝트 마감(이 날까지만 펀딩 참여 및 마이페이지에서 펀딩 취소가 가능합니다.)
3) 12월 9일~12일(월~목) : 매일 오후 5시에 순차적으로 결제
(결제 실패 시 익일 결제, 12일 실패 시 펀딩 취소)
4) 12월 16일부터 : 리워드 발송 시작

발송 안내

1) 리워드는 CJ대한통운택배를 통해 발송됩니다. 

2) 12월 16일부터 하루에 약 500박스씩 펀딩순으로 순차 발송됩니다. 500박스 이상 서포터분들께서 모집될 경우 회차를 나누어 배송 예정입니다. 배송 소식은 새소식을 통해 내용 공유해 드리겠습니다! :)

3) 가능한 리워드/배송 관련 문의는 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기' 또는 카카오플러스친구 '마이노멀푸드'로 연락주시면 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다. 

4) 도서/산간지방의 경우, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기란에 5,000원을 입력해 주세요.♡

FAQ

Q. 설탕 대비 당도가 어떻게 되나요?
A. 설탕 대비 당도는 약 2배 정도로 설정되었습니다. 그래서 기존에 넣으시던 설탕의 절반정도로 넣으시면 됩니다!

Q. 보관방법과 유통기한은 어떻게 되나요?
A1. 해당 제품은 실온보관이며, 여름철에도 서늘한 곳에 보관해주시면 됩니다.
A2. 유통기한은 제조일로부터 제조일로부터 2년입니다. 2021년 11월까지 유통된 제품에 대해 안전하게 드실 수 있습니다. 자세한 표시는 제품의 뒷면 유통기한 표시사항을 확인해주세요!

Q. 제품 위에 거품이 있어요. 문제 있는 것 아닌가요?
A. 저희 제품의 원재료 중 스테비올배당체로 인해 발생하는 거품입니다. 해당 거품을 없애기 위해 소포제(거품을 없애는 첨가제)를 사용할 수도 있었지만, 가장 단순하고 순수한 원재료만을 제공해드리기 위해 첨가물은 넣지 않았습니다. 맥주의 앤젤링처럼 더 좋은 퀄리티를 가진 제품으로 인식해 주시면 감사드리겠습니다!

Q. 점도는 어느정도 인가요?
A. 점도는 시럽과 물엿의 중간정도 수준이에요! 그래서 처음에는 물엿을 기대하시면 점도가 조금 약하다고 느끼실 수도 있지만,  흐름성이 좋아 요리하실 때 더 편하게 사용하실 수 있으실거에요!

Q. 과일청/장아찌 등을 담아도 되나요?
A. 실제로 알룰로스를 졸여 청을 담그시는 분들도 계세요! 한번 이번에 실험을 해보시면 어떨까요? :)

Q. 방탄커피 / 방탄모카의 유통기한은 각각 어떻게 되나요?
A. 마이노멀 버터커피 : 2020년 3월 19일 / 마이노멀 버터모카 : 2020년 4월 15일 까지에요! 가장 유통기한이 긴 제품들로 보내드리고 있습니다!

Q. 배송은 언제 되나요?
A. 소셜커머스, 오픈마켓과 달리 12월 8일까지 펀딩이 진행되고 프로젝트가 성공할 경우 제품 발송이 시작됩니다. 12월 9일~12일 (월요일~목요일)까지 결제를 마친 다음, 그 다음주 12월 16일 월요일부터 순차적으로 발송될 예정입니다.  

Q. 펀딩 후, 옵션/배송지/카드 정보 변경은 어떻게 해야하나요?
A. 펀딩 마감일 전까지 '펀딩내역' 페이지에서 수정하실 수 있습니다. 펀딩 마감 이후, 불가피한 사유로 배송지 변경하셔야 하는 분은 해당 페이지 내 '메이커에게 문의하기'를 통해서 문의해 주세요.

Q. 교환/환불/AS 정책은 어떻게 되나요?
A. 프로젝트 마감일 전까지는 '펀딩내역' 페이지에서 펀딩 취소 가능하지만 마감일 이후에는 취소가 불가능합니다. 해당 페이지의 상단 '펀딩안내' 탭에서 교환/환불/AS정책을 꼼꼼하게 확인하시고 펀딩해 주세요.


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