펀딩성공
3602% 달성
30,265,000원 펀딩
130명의 서포터
[고기 불판 갈지 마세요]터치 한번에 자동으로 바뀌는 세상에 없던 그릴! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2020.09.14에 성공적으로 종료되었습니다.
현재 74명의 서포터가 앵콜을 원해요.
펀딩하기는 쇼핑하기가 아닙니다!자세히 알아보기
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[고기 불판 갈지 마세요]터치 한번에 자동으로 바뀌는 세상에 없던 그릴! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2020.09.14에 성공적으로 종료되었습니다.
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목표 금액 840,000원
펀딩 기간 2020.08.21-2020.09.14
100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.
불판을 자동으로 펼쳐주고
맛있게 구워주고
새 불판으로 교체도 시켜드릴게요!
터치 한 번으로!
우리는 여전히 고기를 감시하고
불판을 수동으로 갈아줘야 하고
태웁니다...
(물론 고기는 그럴 만한 가치가 있죠!)
이 엉뚱한 질문으로 시작한 일이 여기까지 왔습니다.
우리의 일상과 밀접한 고기문화,봉돌이는 심플한 외형 속에
강력한 기능을 가지고 있습니다.
봉돌이 그릴은 국내 발명특허 2건, 디자인특허 2건을 획득했습니다.
국제 특허를 위해 PCT 진행중입니다.
안전을 위한 KC인증도 완료했습니다.
그 이름도 낯선 "봉돌이"
신기하긴 한데 맛도 좋을까요?
왜.냐.하.면!
좌우로 돌아가는 구이봉에 따라 위에 올려진 고기도
좌로, 우로 춤추듯이 무빙되며 구워집니다.
숯불구이의 어려운 점 중 하나는
불의 세기가 고르지 않다는 것입니다.
겉바속촉 찾다가 겉은 타고 속은 덜익거나
충분히 익히려다가 말라 비틀어지기 일쑤죠.
봉돌이 기능은 고기를 좌우로 이동시켜며
숯불을 골고루 쬐게하여
맛있게 구워질 수 있도록 돕습니다.
뒤적거리는 횟수도 줄일 수 있기 때문에
손이 덜 가는 만큼
고기 굽는 시간이 한층 여유로워진다는 말씀!
구이봉이 롤링되면서
고기에서 나오는 육즙(수분,기름)과 양념을
다시 고기에 묻혀주며 코팅 효과를 일으킵니다.
양념과 육즙이 더욱 잘 베어들어 한층 더 맛있어집니다.
갈비 맛집은 절대 손님에게
가만히 고기를 맡겨놓고있지 않습니다.
사장님, 에이스 이모님들이 번갈아 마크해가며
고기를 뒤섞어주시는데,
불판 위에서도 양념들끼리 버무려지도록 하는
맛집들만의 노하우죠!
숯불에 양념된 고기를 굽기 힘든 또 다른 이유,
양념이 숯에 자꾸 떨어지면서
매캐한 연기가 계속 생긴다는 점입니다.
"봉돌이"는 고기를 롤링시켜주면서
구이봉이 양념, 수분, 기름 등을 감쌉니다.
이때 봉에 묻은 이물질들이 열에 의해 말라붙으면서
숯에 떨어지는 현상이 현저히 감소됩니다.
이제 숯불 양념구이도 걱정 마시고
작은 노력으로 부담없이 즐기세요~!
(1) 물받이통의 물이 숯불의 열기를 막아줍니다.
(2) 내부 공간의 공기로 열기를 한 번 더 막아줍니다.
(3) 배터리는 기계에 직접 닿지 않아 혹시 모를 배터리과열 현상도 생기지 않습니다.
(4) 12Kg 무게와 납작한 형태로,
잘 쓰러지지 않아 외부 바람으로부터도 안전합니다.
(5) "구이봉"은 스테인레스 304(주방기기용)를 사용하였습니다.
(6) 2019년 12월부터 현재까지도
부평의 한 갈비집에서 시범운영중입니다.
그 기간동안 안전상의 문제는 없었으며,
기능성, 편의성 등 지속적인 피드백을 해왔습니다.
펀딩 리워드인 '캠핑용 봉돌이'는
외형적인 것과 관련된 자재 외에는
업소용과 동일하게 제작됩니다.
* 아이들은 항상 주시 및 지도가 필요합니다.
* 어른도 화기를 다룰 때는 항상 안전에 유의해 주세요!
리워드 기본 구성인 60개면 석쇠 3~4개 분량으로,
한 끼 사용하기에 충분합니다.
여유롭게 넣어두신다고 해도
80개 초과는 권장하지 않습니다.
터치 한 번으로 송풍 기능을 작동시켜 화력을 높일 수 있습니다.
내부에 팬이 있어서 화력을 끌어올려줍니다.
숯에 불 붙일 때에도 유용하게 사용할 수 있답니다!
오염된 구이봉은 자동으로 수거통에 쌓입니다.
수거통에 물을 적당히 채우시면
뜨겁던 봉도 식혀주고, 세척을 위해 미리 불려둘 수 있어서 좋습니다.
소량의 세제도 미리 넣어두시면 세척에 보다 더 도움이 됩니다.
봉을 걸 수 있는 걸쇠가 수거통 양쪽에 있어 빼내기 쉬워요.
바베큐 맛있게 먹고 불판 닦는 일로 고기 먹은 힘 다 뺀 적 있으시죠?
구이봉이 수거통에서 불려져 있었기 때문에 비교적 쉽게 세척할 수 있습니다.
봉 형태라 석쇠 그릴처럼 이물질이 낄 틈이 없어요.
다음 캠핑까지 관리도 청결 그 자체!
안녕하세요! 봉돌이를 개발한 (주)기찬하이테크의 대표이사입니다!
저희 회사는 **디스플레이를 주거래업체로,
LCD 패널의 검사장비를 개발하고 납품하는
24년차의 중소기업입니다.
대기업에 꾸준히 납품하던 안정적인 기업이
어쩌다가 세상에 없던 그릴의 개발자가 됐는지,
봉돌이 개발 스토리, 들어보실래요?
다들 미쳤다고 했습니다.
중소기업이 잘 나가던 사업아이템은 뒷전으로 하고
갑자기 봉돌이를 만들겠다고 하니까요.
사실 저희는 걱정 하지 않았습니다.
바로 될 줄 알았거든요!
하지만...
네...
3년이나 걸릴 줄 몰랐습니다!
실험하고 완성하고 폐기하고 개선하기를 반복,
완성도를 높이고 높이다 보니 3년이라는 시간이 훌쩍 지나 버렸네요. :)
수없이 설계하고,
수많은 부품을 교체해보면서
이제는 저 스스로 만족할 수 있을 수준으로
완성도를 끌어올렸습니다.
현재 저희 회사 창고에는
오직 와디즈 서포터분들을 위한 부품들이
조립되어 전달되기를 기다리고있습니다.
저희가 심혈을 기울인 시간과 노력의 결과물을
아무에게나 공개하고 싶지 않았습니다.
와디즈 서포터님들이라면,
남다른 안목과 모험심으로
저희 봉돌이의 미래 가치를
단번에 알아봐주실 것이라 믿고 있습니다.
앞으로의 발전을 위한 서포터님들의 생생한 후기,
기다리고 있겠습니다 :)
최초 공개이다보니 대량생산을 위한
양산화 시스템은 아직 갖추지 못했습니다.
그래서 딱 81분의 서포터님들만 받을 수 있는.
문자 그대로 한정판입니다.
(색상3종 각 27개씩)
최초의 서포터분들께 보내드리는 거니까
당연히 그에 걸맞는 특전이 있어야겠죠?
기능올림픽 금메달리스트 대표이사가
모든 제작공정에 직접 참여하는
핸드메이드 리워드입니다.
저희 최초의 봉돌이와 함께하셨다는 인증의
특별 시리얼 넘버 또는 문구가 각인됩니다.
봉돌이의 첫 역사를 장식해주신
인증서를 드립니다.
봉돌이를 위해 맞춤제작한 가방을 드립니다.
(펀딩 이후 별도 판매 예정, 4만원대)
저희의 최초를 함께 해주신 서포터님들께
하나라도 더 챙겨드리고싶은 마음이 큽니다 :)
추가되는 내용들은 [새소식]탭을 통해
지속적으로 공유하겠습니다.
택배로 안전하게 배송되도록
맞춤 제작한 강화 스티로폼 포장재입니다.
리워드 확인시 스티로폼 및 박스를 버리지 마시고
보관용으로 활용하시는 것을 추천합니다.
박스 외형 디자인등 새롭게 확정되는 내용은
[새소식] 탭을 통해 수시로 업데이트하겠습니다 :)
서포터분들의 소중한 펀딩금은
또 새로운 아이디어를 실현할 수 있는
연구개발비용으로 사용하겠습니다.
A : 네, 리워드의 안정적인 구동과
내부프레임 등 구조물의 강도를 위해
철재 부품을 사용하여 보기보다 무겁습니다.
봉돌이는 처음 설계될 때부터
고깃집, 즉 4인 식사 기준이었습니다.
혼자, 또는 2인 기준에서는 다소
무거울 수 있지만
그래도 일반적으로 마트에서 구매하는
쌀 포대(10KG)보다 약간 더 무거운 수준이니
특전으로 드리는 가방을 잘 활용해주시고,
들고 옮기실 땐 짧은 거리만 이동하시기를
권합니다.
A : 기본적으로는 소음이 거의 없습니다만,
판갈이/종료 등 구이봉이 퇴장할 때(약20초간)
구이봉이 수거통에 떨어지게 됩니다.
고기를 구울 때는 물을 미리 1/3정도
채워놓기 때문에 '풍덩, 퐁당'하면서
식사에 거슬리지 않을 정도로
소음이 발생합니다.
평상시의 소음이 30dB정도라고 할 때
봉이 수거통에 떨어지는 소리는 60~70dB정도로,
봉이 교체되는 약 20초간 발생합니다.
평상시 대화수준에서 사무실 소음 수준입니다.
(정확한 소음측정 기준은 아니니 참조만 부탁드립니다.)
A : 첫 공개의 의미가 있다보니
일반 배송료는 물론, 전국 배송료는 없습니다.
국내 어디 계시든 지역에 부담갖지 마시고
펀딩에 많은 참여 바랍니다!
(해외는 안돼요 ㅠㅠ)
리워드는 일괄적으로 발송됩니다.
별도 기재된 A/S 정책을 확인해주세요
몰라도 되지만 알면 더 재미있는 남은 이야기들
2019년 12월 24일부터
부평의 갈비집 "갈비천하"에 업소용 불판을
먼저 시범운영 해왔습니다.
실전에 투입시켜 지속적으로 관리하고 피드백하여
제품 업그레이드에 가장 큰 양분이 된 기간이었습니다.
그렇게 완성된 기술력을
현재 펀딩하실 캠핑용 봉돌이로
간편하게 만나보실 수 있습니다.
처음 기술 접목시키기 위해 설득했을 당시에는
다소 부정적인 반응도 있었지만
현재는 봉돌이 덕에 업무 프로세스가
혁신적으로 편리해졌다고 합니다 :)
검게 탄 석쇠 그릴 세척하다
어깨가 나갈 뻔했다는 고기집 사장님.
봉돌이 그릴은 봉 형태라 오염물질이 슥슥 밀려서
세척이 너무 쉬워졌다고 합니다.
그 외에도 공간을 적게 차지한다
송풍기능으로 숯 관리가 쉬워짐
자동 롤링기능으로 전담마크하지 않아도 된다
불판 갈아주기 획기적으로 편하다
등등을 추가적인 장점으로 꼽아주셨습니다 :)
버튼 옆의 QR코드로 사용방법을 확인해보세요 :)
사업화 단계에 따라 다양한 이벤트도
계획중이랍니다-