와디즈

프로젝트 정보

펀딩성공

108% 달성

5,434,000원 펀딩

58명의 서포터

불닭과 치즈를 갈아넣은 1캔을 위한 가벼운 안주스낵! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2020.09.29에 성공적으로 종료되었습니다.

지지서명

메이커 정보

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프로젝트 스토리

가볍게 씹을거리가 필요 할 때! 하지만 내 몸은 부담이 덜 되게 하고 싶을 때!! 한 팩 중량의 30%가 단백질인 스낵! 25Kcal 로 부담없이 섭취하자! (리얼불닭맛 기준)

서울산업진흥원 파트너와 함께합니다.

펀딩성공

108% 달성

5,434,000원 펀딩

58명의 서포터

불닭과 치즈를 갈아넣은 1캔을 위한 가벼운 안주스낵! 프로젝트는 소중한 서포터들의 펀딩과 응원으로 2020.09.29에 성공적으로 종료되었습니다.

메이커 정보


목표 금액 5,000,000원
펀딩 기간 2020.09.15-2020.09.29

100% 이상 모이면 펀딩이 성공되며, 펀딩 마감일까지 목표 금액이 100% 모이지 않으면 결제가 진행되지 않습니다.

메이커의 새로운 제품・서비스 제작을 지원하는 크라우드펀딩 제대로 알고 펀딩하자 자세히 알아보기
프로젝트 스토리

칼로리 낮고, 몸에 부담이 덜한,

그런 간단한 안주를 원할 때, 마땅히 생각나지 않아

 고민해 보신적 없으신가요? 

                                                         (출처 giphy) 

그래서 저희가 직접 만들었습니다!


칼로리와 단백질 비율까지 고려한 1캔 안주


가격, 재료, 칼로리

이 세 가지를 고려하여 만든 제품을

와디즈에 새롭게 선보입니다!


컨셉은 1캔안주! 집에서 맥주한잔 혹은 와인한잔에 곁들일~

 기름을 바르지 않은 김스낵 입니다.


칼로리도 중요하지요. 그래서 25Kcal / 35Kcal !



집에서 마실 맥주와 곁들일 안주는 맥주보다 저렴하면 좋겠지요.



밀가루로 튀겨내지 않은 스낵

더바삭의 1캔1김 김스낵은 밀가루를 사용하여 튀기지 않고,  원재료를 중심으로 구워내어 원물맛을 최대한 살렸습니다.

불닭맛, 치즈맛 향료첨가대신, 불닭소스는 고추장 고춧가루, 닭다리살, 양파 등을 중심으로 맛을 내었고, 치즈고명은 체다치즈와 코코넛오일을 배합하여 맛을 내어, 원재료맛을 살리자는 본질에 최대한 접근하여 개발하였습니다.


화학조미료가 원재료명에 표기되지 않은 이유?

치즈맛은 화학조미료가 전혀 첨가되지 않아 아이와 함께 즐길 수도 있으며, 불닭맛 또한 원재료명 표기 기준치보다 적어 기재를 안해도 될 정도로 극소량만 첨가되었습니다.


총 질량의 무려 30%가 단백질

제품 총 질량의 30%가 단백질로 이루어졌습니다. 체중관리를 하고 계신 분들과 아이들에게도 좋은 간식이 될 수 있습니다. 

(불닭제품 기준, 치즈제품 약 15% ) 


더바삭은 다 계획이 있습니다. 

저희가 내부적으로 테스트를 진행한 결과 맥주 350ml 기준 남성은 8모금, 여성은 12모금이 나오는 것을 알 수 있었습니다.  (500ml 기준 10~14모금)

더바삭은 평균 모금수에 맞춰 간단하게 안주를 즐길 수 있도록 만들었습니다. 


2가지 맛으로 다양하게 즐기세요

  • [더바삭] 1캔1김 리얼불닭 김스낵

불닭 소스, 콩고기, 닭다리살 등의 다양한 재료들을 두꺼운 김과 김 사이에 넣고 4번을 구워 만든 샌드위치 형태의 구운 김스낵입니다. 


  • [더바삭] 1캔1김 리얼치즈 김스낵 

코코넛 오일과 배합한 체다치즈 등의 다양한 재료들을 두꺼운 김과 김 사이에 넣고 4번을 구워 만든 샌드위치 형태의 구운 김스낵입니다. 


1캔1김 김스낵이 탄생하기 까지의 과정

매운맛은 누구나 좋아하는 맛이지만 이 매운맛을 김에 접목을 시키려고 하니, 현재로서는 시즈닝을 김 위에 뿌리는 정도였으며 그 맛은 쉽사리 잘 나오지 않았습니다. 그러다 불닭 소스라는 본질에 접근하여 정말 닭고기와 고추장, 고춧가루, 양파 등을 이용해서 불닭 소스를 만들어 이를 분말화하면 좋겠다는 생각이 들어 바로 개발에 착수하였습니다. 또한 식감이 좋은 콩고기와 배합하니 정말 대성공이었습니다. 

맛있게 매콤한 맛에 단백질까지 섭취할 수 있는 최강의안주가 나타났다는 생각에 너무나도 기뻤습니다. 또한 치즈 맛은 많은 사람들이 좋아하는 체다치즈를 사용하였으며 남녀노소가 모두 즐길 수 있도록 익숙한 맛을 담당하도록 개발하였습니다. 

국내 출시와 해외 출시를 동시에 진행하기 위해 샘플을 중국으로 보냈는데, 사전오더를 받을 정도로 반응은 대성공이었습니다. 

이렇게 인종, 나이, 성별 가리지 않고 모두가 즐길 수 있는 김스낵을 와디즈에 처음으로 선보일 수 있어  영광입니다! 


1캔1김 김스낵은 이렇게 만들어집니다.

  • 배합공정
  • 압착공정 (압착되며 1회 그릴링)
  • 구이공정 (2회 그릴링)
  • 커팅공정
  • 구이공정2 (1회 그릴링)
  • 손수 검수공정
  • 자동 검수공정


메이커 소개

안녕하세요! '더바삭' 김스낵으로 한국을 알리기위해 업계로 뛰어든 청년 박지훈 입니다.

세계 1위 김스낵 기업은 태국에 있고,  이 재료는 바로 대한민국 김이란 걸 들어보셨는지요. 우리나라도 아닌 외국에서 우리나라의 김을 가지고 연 1700억의 매출을 올리며 글로벌기업으로 성장하는 기업의 모습은 저에게 엄청난 촉매제가 되어 주었습니다. 무엇인가 뒷통수를 탁 쳤다고 할까요? 하하

그래서 만사를 제쳐두고 전국 김 생산지를 돌며 좋은 김을 선별하는 방법부터 배우면서 여기까지 왔습니다.

세계 최고의 김을 생산하는 나라인만큼, 최고 품질의 김스낵으로 대한민국을 알리는 것이 목표입니다. 

Q. 한국을 담은 제품? 이 때문에 피해도 있었다는데?

A. 더바삭 김스낵 제품은 대한민국을 알리고자하는 염원이 포함되어 있습니다. 바로 정부에서 발행한 ‘대한민국 독도체’라는 글씨체로 제품을 디자인 했다는 점인데요. 일본으로 수출이 되다가 이 부분 때문에 수출길이 막힌 적도 있습니다. 

하지만 이를 계기로 중국과 홍콩에 진출하게 되었고, 지금은 상해지사를 설립하여 많은 사람들이 저희 제품을 사먹고 그 의미를 알릴 수 있도록 노력하고 있습니다.

또한 사진속 케릭터는 우리나라를 지켜내신 이순신 장군님을 모티브로 만든 케릭터로 중국에선 '한따샤'라는 이름으로 더바삭을 홍보하고 있습니다.


프로젝트 진행동기 (Why 와디즈인가)

저 또한 편의점 4캔 만원 상품을 자주 이용하는데 이때마다 항상 안주를 고민합니다. 배가 불러서 맥주만 간단히 먹고 싶은데, 오징어, 육포, 라면, 과자  모두 손이 안갈때가 있어요. 심플하게 한 두캔정도 즐기고 싶어 부담스럽지 않은 씹을거리를 찾다가 마땅히 없어 결국 사던걸 다시 사게 되더군요.

그러다 이참에 한 캔을 위한 안주를 만들어보자는 생각으로 선호도 높은 플레이버인 불닭, 치즈를 선택하여 맥주안주로 적격인 김에 대입하여 개발을 시작, 완성하게 되었고, 국내 크라우드 펀딩 플랫폼 1등인 와디즈에서 첫 선을 보이고 싶어 이렇게 진행을 하게 되었습니다.


펀딩금 사용계획

펀딩에 성공한다면 우선 제품의 보다 높은 완성도를 위해 조금이라도 더 좋은 재료를 수매하고 포장지 제작 및 리워드 생산에 차질이 없도록 준비를 할 것이며, 독도체디자인의 염원을 담아 펀딩인원수의 2배만큼 독도수비대로 보내 기쁨을 함께 나눌 예정입니다.


리워드구성


펀딩 및 리워드 배송일정

와디즈 펀딩 마감일 : 9월 29일

리워드 제작 시작일 : 9월 10일 이후

리워드 발송 시작일 : 10월 5일


발송 방법 : 택배발송

발송 택배사 : 한진택배

발송 일정 : 10월 5일부터 순차적 발송 (1일 최대 100개씩 순차 발송)

도서/산간지역 발송 안내 : 도서/산간 지역은 추가운송료가 있을 수 있습니다.

  • 와디즈의 배송비는 '묶음배송' 형태로 책정됩니다. 즉, 펀딩 참여 시 리워드 종류나 수량을 여러 개 선택해도 배송비는 가장 높은 금액으로 총 한 번만 부과됩니다.
  • 도서/산간 지방의 경우, 펀딩 시 '후원금 더하기' 에 3,000원을 입력해주세요!


문의 채널 : 메일 혹은 연락처

(Reny@gloveryus.com / 070-7723-4545)

수령 후 보관 시 유의사항 : 서늘한 곳에 보관하며 개봉시 즉시 섭취를 권장드립니다.


FAQ

Q. 치즈 제품 겉면에 흰색 우유같은게 묻어있는데 이건 뭔가요?

A. 치즈는 우유를 통해서 만들지요. 그래서 치즈안에 들어있는 유당이 굽는과정에서 김밖으로 새어나와 보이는 것 뿐이니 안심하고 섭취하셔도 됩니다.


Q. 밥이랑 먹어도 되나요?

A. 제품은 스낵이지만, 일반 스낵속에 들어가는 자극적인 화학조미료가 없거나 극소량이어서 치즈같은 경우는 밥 혹은 스파게티에 잘라서 고명으로 함께 드셔도 괜찮습니다.


리워드 특이사항과 A/S 정책

펀딩 종료 후 와디즈 펀딩금 반환 정책에 따라 리워드에 하자가 있을 경우 펀딩금 반환 신청을 할 수 있습니다. 자세한 정책 내용은 <반환/정책> 탭을 클릭해서 확인해 주세요. 

1) 리워드 하자가 아니거나 개봉을 한 경우

리워드의 특성상, 아래의 항목들이 발생할 수 있으며 이는 리워드의 하자/불량이 아닙니다. 펀딩 시 이 점을 유의해 주세요. 

  • 스낵이 갈라지거나 부서진 경우 : 배송 중 포장지 내부 스낵이 갈라지거나 부서지는 경우가 있습니다. 이 경우는 제품 하자로 인정되지 않습니다.
  • 개봉을 한 경우 : 제품의 섭취를 위해 개봉을 한 경우는 펀딩금 반환이 어렵습니다. 다만 너무 맵거나 먹기 불편한 경우, 고객센터로 연락바랍니다.

2) 리워드 A/S 정책

리워드 수령으로부터 7일 이후에 발생한 초기 하자에 대해서는 본 A/S 정책이 적용되지 않습니다. 

  • A/S 규정 : 포장지 불량으로 인한 내용물의 변질
  • A/S가 불가한 경우 : 제품을 개봉하여 섭취한 경우, 입맛에 맞지 않는 경우
  • A/S 접수처 : 더바삭 고객센터로 연락바랍니다 (유선, 이메일 등)