주식회사 아르토스
이제, 차원이 다른 진짜 빵을 소개할게요.
노버터, 노우유, 노계란으로
빵을 만들 수 가있다고 ?!
이건, 그냥 식빵이 아니에요.
왜 가벼워지기 위해선 밀가루를 멀리해야 할까? 빵을 마음편히 먹을 순 없는걸까? 저희의 고민은 여기서부터 시작했습니다. 그리고 찾은 해답은 바로!
직접 틔운 100% 발아통밀만을 사용해 수작업으로 제조합니다.
5일간 직접 틔운 발아통밀만을 사용하는 고집.
빵에 들어가는 통밀을 5일간 직접 발아시켜 틔운 새싹으로 빵을 만듭니다. 통밀빵 전문 브랜드 '아르토스' 만의 노하우로, 통밀에 직접 싹을 틔운 발아통밀만을 사용합니다. 발아통밀은 새싹이 나면서 생기는 많은 영양성분을 빵 안에 넣을 수 있어, 식이섬유가 일반통밀보다 훨씬 풍부할 뿐만 아니라, 특유의 식감으로 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 또한 맛과 풍미도 더욱 깊고 고소해집니다.
하나하나 직접,
모두 수작업으로 만드는 진짜 빵.
통밀새싹을 직접 틔울 뿐 아니라, 식빵을 만들고 성형햐는 과정까지 모두 수작업입니다. 기계로 똑같이 찍어내는 것이 아닌, 과정 하나하나에 사람의 손길이 깃들어, 더욱 맛있고 신선한 빵을 만듭니다.
통밀빵 장인, 아르토스가 만듭니다.
왜 빵을 먹는데 죄책감을 가져야하죠?
맛있는 '빵'을 건강하게 즐길 수 있는 방법을 연구하고 고민하는 아르토스 입니다. 모두가 사랑하고 즐기는 '빵'. 그러나, 주변에 다이어트와 건강문제로 빵을 멀리하는 사람들을 숱하게 보며, 저희는 '빵'과 '건강'을 접목시킬 수 있는 방법에 대해서 고심하며 연구를 시작하였습니다!
발아통밀은 가볍습니다. 그리고 건강합니다.
그리하여 나온 답은 '통밀'. 그냥 통밀이 아닌 '발아새싹통밀' 을 찾아내었습니다. 아르토스는 '발아새싹통밀빵' 이라는 한 분야에서 많은 분들의 감사한 사랑을 받고 있습니다. 빵, 이제 피하지 말고 맛있게 드세요. 건강한 빵이 많다는 것을 많이 알리고자 와디즈를 찾게 되었고, 와디즈를 통해 다양한 분들이 빵을 마음껏 드실 수 있으면 좋겠습니다.
진짜 '발아통밀빵'은
뭐가 다른지 알려드릴게요.
일반 통밀빵은 통밀의 씨앗을 갈아, 그 갈아낸 가루를 이용하여 빵을 만드는것입니다. 반면, 발아새싹 통밀빵은 통밀의씨앗을 직접 저온숙성기술로 5일 동안 키워 싹을 틔운 후 이것을 바로 빻고, 2번의 숙성발효를 거쳐 나오는 빵입니다.
발아된 통밀을 세척하는 과정
통밀을 5일동안 저온에서 키우며 새싹이 발아하는 과정에서 자연적으로 발효가 일어납니다. 이렇게 싹이 발아된 통밀은 더 많은 영양성분을 보유하게 됩니다!
건강한 음식을 선택하는 건 이제 선택이 아니라, 필수입니다. 이제 빵, 피하지 말고 맛있게 드셔주실 일만 남았습니다.
통밀빵은 텁텁하다고?
쫄깃거리는 진짜 통밀빵을 보여드릴게요!
아르토스가 이토록 발아새싹통밀빵에 자부심을 드러내는 또 다른 비법! 통밀의 맛과 성분을 향상시키기 위해, 자연발효종을 사용하여 반죽합니다!
자연발효종으로 반죽을 한 빵 반죽
자연발효종을 사용함으로서 텁텁했던 통밀에 풍미가 살아나는 효과를 볼수있었습니다. 게다가, 자연발효종에서 자연적으로 발생하는 달달함으로 인위적인 설탕의 사용을 줄이게 되었고 이것은 칼로리를 낮출 수 있는 것으로 직결되었습니다.
텁텁하고 퍽퍽했던 일반통밀빵과 달리, 아르토스의 통밀빵은 자연발효종을 사용하여 통밀의 식감은 그대로 살리고, 누구나 즐길 수 있는 쫄깃한 식빵의 맛을 구현했습니다. 따끈~따끈하게 구워낸 식빵, 드셔보고 싶으시지 않나요?
그동안 드셔왔던 통밀빵.
이제 잊어주세요!
몸에 좋은 것도 중요하지만, 맛은 놓칠 수 없습니다. 통밀을 함유량을 높이되, 맛있게 즐길수 있는 비율을 찾기 위해 수십번의 테스트들을 거쳤습니다.아르토스 만의 노하우 반죽기법으로, 통밀의 양을 늘리고도 거친 식감을 줄일 수 있었습니다!
자연발효종을 통한 반죽으로 통밀빵의 풍미와 당도를 업그레이드! 그러므로 당연하게 설탕첨가량이 줄어들었답니다. 달지 않아 놀라지 마세요! 단맛 대신, 고소한~ 풍미가 입 안을 즐겁게 만듭니다.
통밀빵 만을 연구한 아르토스는, 다양한 맛으로 통밀빵을 즐기실 수 있는 선택지를 확- 넓혔습니다. 코코넛 맛 / 카카오 맛 / 크렌베리 맛 / 흑임자 맛! 총 4가지 맛으로, 취향에 따라 골라드실 수 있도록, 오직 와디즈 서포터님들을 위해 준비했습니다.
입맛대로 다 골라담아 드세요!
달달힌 크렌베리가 식빵 중간 중간 콕콕 박혀있어, 통밀 식빵에 달달함을 더해줍니다. 분명 딸기잼이 없는데, 식빵에서 딸기잼 맛이나요... 크렌베리의 달달함 덕분에 빵에 굳이 무언가를 발라먹지 않아도, 빵만으로도 충분히 달달한 맛을 느낄수있어요! 크렌베리 통밀빵만 먹어도 든든함!
식빵사이에 카카오닙스가 콕콕콕콕!
식빵에서 느껴지는 초코초코초코 향기!
카카오만의 달콤쌉싸름한 맛과 향이 식빵에서 은은하게 퍼진답니다.
중간중간 카카오닙스가 씹히는 맛도 엄청 매력적이예요!
씹는 식감이 좋아지고, 그러면서 또~ 포만감이 따라오고~
칼로리는 걱정되는데, 카카오가 끌린다면? 카카오식빵....★
식빵에 고소한 코코넛분태가 올라간 것 만으로도 고소한 풍미가 확! 올라온답니다.
토스트기에 한번 바삭하게 구워주면, 코코넛이 훨씬 고소해져요!
일반식빵이 여태 재미없었다면 코코넛 식빵 핵추천!
고소하면서 감칠맛이 확 도는 통밀빵. 건강과 맛 두개 다 잡는데 성공했어요 우리!
흑임자 좋아하는 사람 손!
흑임자가 들어가면 급 고소고소 해지는데, 식빵과 흑임자의 조합은 .... 말하지않아도 알것같죠?
흑임자가 몸에 그렇게 좋다는데.. 고소함 + 건강빵 이 조합은 사랑하지않을 수 없어요.
통밀과 흑임자깨가 씹히는 식감은 그야말로 대박!
카카오 닙스가 들어간 통밀빵으로, 카카오식빵과는 또 다른 매력이있는 빵이랍니다.
간편하게 가방속에 쏙 넣어놓고 편하게 먹기 좋은 카카오빵!
저는 이거 한개만 먹어도 충분히 배가 부르더라구요!
통밀이 그대로 들어가서, 이름부터 통밀그대로!
고소한 통밀이 빵하나에 모두 들어 있답니다!
통밀의 모든것을 제대로 느껴보고싶다! 그렇다면 고민없이 통밀그대로 추천!
코코넛을 진짜 아낌없이 집어 넣은 코코넛 통밀빵!
코코넛의 고소함과 통밀의 고소함이 만나서 고소함으로 중무장한 빵이예요!
먹으면서 어떻게 이맛에 살이안쪄? 라는 말을 연신나오게 한답니다.
급한 아침에 하나 꺼내서 출근길에 먹으면 그냥 딱!
아르토스 식빵은 냉동실에서는 한달동안 보관이 가능하답니다! 냉동실에 보관했다고 맛이없을거라는 걱정NO! 전자레인지에 1분 / 토스트기에 2분 구워드시면 간편하게 진짜 맛있게 드실수있어요!
일반식빵(550g) 하고 아르토스 발아통밀식빵(350g) 사이즈 비교샷을 주목해주세요! 발아통밀식빵은 일반식빵보다 비교적 작은사이즈로, 한번에 부담없이 모두 섭취하실수있는 사이즈랍니다! 그리고 발아통밀식빵의 식이섬유 덕분에 이것 하나만으로도 매우 충분히 든든해요!
식빵 한팩이 엄청 많을거 같고 오래먹을것 같지만! 전혀 그렇지 않다는점 !
많이 사서 냉동실에 쟁여둬야함! ( 냉동보관 한달가능 )
여러분들이 아르토스의 빵을
그냥 지나치시면 안되는 이유가
여기 다 있어요.
걱정되고,찝찝한 성분은 적게 적게
아르토스는 계란,버터,우유를 사용하지 않은 건강빵 입니다. 비건푸드를 지향하시는 분들도 걱정없이 드실수있답니다! 빵을 먹으면 속이 더부룩하거나 불편하셨다면, 빵을 끊지 말고 바꿔보세요!
건강한 재료로 만들겠다는 아르토스의 신념에 맞게. 저희는 건강에 염려가 되는 성분을 지양합니다.
바르고 건강한 먹거리를 만드는데 아르토스가 힘쓰겠습니다!
든든한 포만감을 주는 빵
아르토스 식빵은 통밀을 발아시킨 새싹으로 빵을 만듭니다. 따라서, 식이섬유를 일반식빵하고 비교하여 6배 높게 함유하고 있습니다.
이 식이섬유 덕분에, 소화의 시간을 늦춰주어 포만감까지 상승! 적은 섭취량으로도 든든해진 내속을 느낄수가 있어요! 충분한 포만감을 주는 통밀빵으로 몸매 관리에 신경을 써봅시다!
발아새싹통밀의 포인트는 '식이섬유'
식이섬유 덕분에 소화흡수를 지연시킴으로서 포만감은 더욱 올렸습니다,
그에 따라 소화불량이 일어날 확률, 속이 쓰릴 확률이 급격히 감소합니다.
또한, 빵을 먹고 나서도 속이 불편하거나 더부룩하지 않고, 소화에 용이하며 속이 편안합니다.
본격 아르토스 발아통밀빵으로
걱.정.없.이.
빵의 즐거움 모두 누려보기
아니 이게 실화야? 이게 다 아르토스 빵으로 해먹을수 있는거예요?
맛도 있는데 심지어 건강까지 챙길수있는 빵이라면, 좀 더 행복하게 즐길수있지 않을까요?
1. 토스트기에 2분 굽고 딸기잼 바르면, 츄릅...
급한 아침에 토스트기에 톡 넣어놓고, 출근 전에 먹으면 이만한 아침이 없죠.
정신 없는 아침에 간편하게 때울수있는데, 심지어 고소함 대박.
통밀빵 특유의 식감과 어우러져 바삭바삭.
여기에 그냥 딸기잼 살짝쿵 바르면 바삭달콤 대박.
여기에 속까지 편한건 덤!
2. 이것이야 말로 진정한 웰빙샌드위치 !
쉽게 만들어 먹을수있는 간편식 샌드위치! 아르토스 통밀식빵이면 더 걱정없다!
샌드위치를 먹고나면 가끔 빵 때문인지 소화가 안될때가 있었는데...
이제 걱정이 없어요!
발아통밀로 만들면 소화도 잘되지, 건강 푸드지, 맛도 있지...
웰빙 샌드위치의 끝판왕이 되려면, 발아통밀식빵으로 마무리!
3. 요거트와 함께라면, 더할 나위 없이 좋다.
요거트에 찍어먹어도, 발라먹어도 완벽하다.
여기에 좀 더 풍미를 원한다면? 블루베리를 살짝 얹어먹어도 좋다는 것!
후기에서 블루베리를 얹어먹고 극찬한것을 보았는가?!
건강챙겨 맛챙겨 부족함없어!
4. 그대 진정한 라인을 원하는가? 식빵 샐러드
칼로리가 너무 걱정된다면, 나는 샐러드가 주식이라면? 근데 빵도 너무 먹고싶다면?!
샐러드에 식빵을 큐브모양으로 썰어 넣고, 오리엔탈소스까지 넣고 섞어주면
진정한 든든 샐러드 완성입니다.
걱정하지말고 드세요!
5. 계란후라이 하나 얹으면 간편식 완성
속도 안좋고, 거하게 먹기 싫고 간편하게 한끼한 기분을 내고싶을때.
빵 위에 반숙 계란후라이 올려서 먹으면, 건강까지 챙긴 간편식!
바쁘고 정신없는 아침에 소중한 한끼가 될거예요!
발아통밀빵의 전문가
아르토스는 양질의 통밀을 엄선하고 전문적인 공정노하우를 통하여 '통밀'에 대한 전문성을 키워 품질좋은 건강 통밀빵을 만드는데 주력하고있습니다. 아르토스의 통밀빵은 다이어터,자녀를 둔 부모님, 소화가 힘든 분들에게 인정받는 빵이 될수있었습니다.그리고 아르토스는 빵에 만 집중하는 것이 아닌, 간단한 업무의 경우는 55세 이상의 고령자 및 취약계층의 인원을 고용하여 사회적 가치도 실현하고있습니다.
아르토스는 앞으로도 꾸준히 건강한 빵을 만들기위하여 노력하겠습니다.
지금이 기회!
놓치지말고 펀딩하세요!
프로젝트 일정
1) 프로젝트 종료일 : 12월 7일
2) 결제 진행일 : 12월 8일 ~ 12월 11일 매일 17시마다
3) 리워드 제작일 : 12월 12일 ~ 12월 13일
4) 배송 시작 가능일 : 12월 14일 부터 순차발송
패키지정보
식빵은 위와 같이 아르토스 전용으로 포장되어, 택배박스에 가지런히 담겨 배송됩니다. 당일 제조하여 발송하기 때문에, 받아보시자마자 드실 수 있습니다.
배송안내
- 배송회사: CJ 대한통운
- 배송일정: 12월 14일 (월) 부터 순차발송
- 하루배송최대가능량 : 200건
- 배송관련문의처 : 아르토스 032-885-0011
- 아르토스 식빵은 택배박스에 안전히 담겨져 배송됩니다.
- 제주도/도서산간지역도 배송 : 펀딩시 '추가후원금 3,000원'을 입력해주세요.기상상황에 따라 1일 더 소요될 수도 있습니다.
FAQ
1) 아르토스 빵의 유통기한은 어떻게 되나요?
- 실온 4일 / 냉장고 7일 / 냉동실 30일
받으시면 최대한 냉동보관 부탁드립니다! 냉동된 빵은 꺼내어 바로 전자레인지에 돌리거나 토스트기에 구워주시면 맛있게 드실수있습니다.
2) 빵에서 뭔가 씹히는 것 같아요.
통밀 특성상, 알갱이가 씹힐수있으며 리워드의 문제가 아니니 걱정하지 않으셔도됩니다.
3) 빵 한쪽의 칼로리가 궁금해요!
리워드 별로 다양하지만, 식빵 한쪽 당 평균 80kcal 라고 생각하시면 됩니다.
4) 제가 비건인데, 계란과 우유 버터가 정말 들어가지않았나요?
아르토스 빵은 계란과 우유 버터가 들어가지않았습니다.
5) 리워드의 문제가 생겼을때는 어디로 연락해야하나요?
아르토스 032-885-0011 로 연락주세요.
펀딩금은 어디에 사용되나요?
펀딩해주신 금액은 아르토스의 신상 통밀빵을 개발하는 비용으로 쓰여질예정입니다.
좀 더 다양한 통밀빵을 경험하실수있도록 노력하겠습니다.
아르토스 교환 및 리워드반환 정보
식품 특성상 단순변심과 수취인불명으로 인한 교환 또는 리워드반환이 어려우며,
수령 직후 7일 이내에 리워드의 문제가 있을시 서포터가 직접 ‘My 메뉴 > 나의 펀딩’에서 펀딩금 반환 신청해주시면 됩니다.
리워드 제작, 포장, 배송 과정에서 잔 스크래치가 생길 수 있으며 이는 리워드 하자에 해당되지 않습니다.
보증기간 : 1개월
규정 : 리워드 하자의 경우 교환
a/s : 식품특성상 as는 불가능 합니다. 대신 교환 또는 펀딩금 반환으로 처리됩니다.
접수방법 : 아래 고객센터로 정확한 리워드 하자를 확인 한 이후 진행됩니다.
연락처 : 아르토스 032-885-0011
- 리워드 지연이 발생한 경우: 리워드 최대 지연가능일(배송 시작 예정의 마지막날+90일)부터 펀딩금 반환 신청 가능
- 리워드 하자가 발생한 경우: 리워드 수령 후 7일동안 펀딩금 반환 신청 가능
- 펀딩금 반환을 신청하면 메이커가 신청 내역을 확인하고 반환이 진행됩니다.
섭취시 주의사항
리워드의 원재료를 확인하시고 섭취하시길 바라며,
리워드를 섭취하시는 중 알러지반응이 일어나는 경우, 즉시 섭취를 멈춰주시길 바랍니다.
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