하루 세 끼 떡볶이 가능한
소문난 떡후들 주목!









떡볶이 맛집,
비밀은 가루에 있어요.

저희 윤떡대장은 10년 동안 한 자리를 지키며 맛있는 떡볶이를 만들어왔어요. 저희 떡볶이를 사랑해 주신 많은 분들 덕분에 가능한 일이었죠.
감사하게도 떡볶이 장사를 하면서 이런 말을 참 많이 들었습니다.
"떡볶이 먹으려고 서울에서 왔어요!" "이 맛을 못 잊어서 다시 왔어요!"
우리 떡볶이를 좋아해 주는 사람들이 이렇게 많은데, 이 맛을 집에서도 즐기게 할 수는 없을까? 라는 고민을 했고, 윤떡대장의 10년 노하우를 '가루'에 담아내기로 결심했죠.
가루 형태는 수분이 적어서 오랜 시간 보관할 수 있어요. 그리고 계량이 쉽기 때문에 요리 초보도 쉽게 사용할 수 있답니다.
언제 어디서 누가 조리하더라도 윤떡대장 본연의 맛을 즐길 수 있어요!

그럼 지금부터 10년 전통의 윤떡대장 떡볶이 소스, 더욱 자세히 알려드릴게요!


공부가 잘 안 될 때! 직장에서 스트레스 받을 때!
이렇게 일상에서 짜증이 잔뜩 났을 땐 매운 떡볶이를 먹는 것만큼 스트레스 풀리는 게 없죠! 캡사이신 첨가 하나 없이 오직 베트남 고추 베이스로 맛있는 매운맛을 만들었답니다. 은은하게 올라오는 매운맛, 너무 맛있어서 멈출 수 없어요!!


매운 걸로 스트레스를 푼다구요?


매운 음식 잘 못 드시는 맵찔이분들 주목!
윤떡대장 소스는 매운맛만 있는 게 아니예요. 매운 떡볶이를 못 드시는 서포터님들도 맛있게 즐길 수 있도록 순한맛 버전도 만들었답니다. 맵지 않고 달달한 떡볶이를 드시고 싶다면 윤떡대장 순한맛을 추천드려요!


오직 와디즈 서포터님들에게만 알려드리는 윤떡대장 꿀 tip!

순한맛과 매운맛의 비율을 4 대 1로 섞어서 사용해보세요.
윤떡대장 매운맛 소스의 알싸한 매운맛과, 순한맛의 달달한 맛이 만나 환상의 맵.단.맵.단의 정석 그대로를 맛보실 수 있을 거예요.

'윤떡대장 떡볶이 소스'와 함께라면 요린이도 겁먹을 필요 없어요!
떡볶이를 사 먹으려니 가격이 너무 부담스러워서, 집에서 만들어 먹으려 레시피를 찾아보는데 고추장, 설탕, 심지어 육수까지 따로 내야 된다구요? 들어가는 재료는 왜 이렇게 많은지.. 심지어 얼마나 넣어야 하는지 감도 안 잡혀요. 이래서 오늘 안에 떡볶이 완성할 수 있을까요?



이제 집에서 만든 떡볶이 실패하지 마세요! 윤떡대장 떡볶이 소스 하나면 다른 재료 없이 한 번에 맛있는 떡볶이를 만들 수 있답니다.
*기호에 따라 다양한 재료를 넣어 드시면 더욱 맛있어요!
떡볶이에 쭈-욱 늘어나는 치즈를 얹어, 고소함을 두 배로!
나는 떡보다 어묵이 좋아! 떡볶이가 아닌 어묵 가-득 어묵 볶이!
잠깐, 혹시 저를 잊은 건 아니겠죠..? 
떡볶이를 먹고 남은 소스에 볶음밥까지 먹어줘야 완벽한 마무리!
윤떡대장 떡볶이 소스'로 떡볶이를 간편하고 맛있게 즐기세요!






윤떡대장 떡볶이 소스는 음식 본연의 맛을 해치지 않고 부족한 풍미를 돋워주기 때문에 어떤 요리에 넣어도 음식을 더 맛있게 만들어주는 역할을 한답니다.
만능 치트키 '윤떡 대장 떡볶이 소스'와 함께 요린이 탈출하세요!
2만 원이 넘는 배달 떡볶이 심지어 평균 3~4인분이나 되는 양 때문에 매번 다 남기게 돼요. 혼자 떡볶이를 먹고 싶은데 비싸고 양 많은 배달 떡볶이.... 배달 앱을 켰다 껐다 망설이게 되죠.
이제 걱정 하마세요! 윤떡대장 떡볶이 소스는 가루 형태로 포장되어 있기 때문에 언제나 먹고 싶은 만큼 즐길 수 있거든요!
한 통으로 최대 10인분까지 만들 수 있는 넉넉한 양. 1인분에 600원의 말도 안 되는 엄청난 가성비!
매번 아깝게 남기던 비싼 배달 떡볶이 이제 안녕~
여행 갈 때도 필요한 만큼만 덜어서 챙겨가면 되니까 얼마나 편하게요?
이제 어디서든 '윤떡대장 떡볶이 소스'와 함께할 수 있답니다!

어떻게 먹어도 맛있는 '윤떡대장 떡볶이 소스'의 맛있는 비결 바로 떡볶이 외길 10년간의 노하우에서 나오는 완벽한 비율 덕분이랍니다.

쉿! 저희끼리만 아는 비밀이에요!
윤떡대장 떡볶이 소스는 설탕 10, 곱게 간 베트남 고춧가루 4 그리고 카레 가루 1의 비율으로 잘 섞어서 만들어요. 그 외에도 다양한 비법 재료들을 마법 비율에 맞춰서 잘 섞으면 '윤떡대장 떡볶이 소스' 완성!
10년간 축적된 노하우로 만들어진 '윤떡대장 떡볶이 소스'의 비결은 여기서 끝이 아니에요!
떡볶이를 만들 때 고추장을 사용하면 텁텁한 맛이 난다는 사실! 그래서 대부분의 떡볶이 전문점은 고춧가루를 이용해서 떡볶이를 만들어요.
윤떡대장은 고춧가루 중에서도 가장~ 고운 고춧가루를 사용했어요! 고춧가루의 입자가 굵어지면 특유의 거친 맛이 생기기 때문이죠. 고운 고춧가루를 사용했기 때문에 조리했을 때 양념이 겉돌거나 밍밍하지 않고, 진하고 농도 깊은 맛을 낼 수 있답니다.
고운 고춧가루 덕분에 다양한 요리에 사용하더라도 음식의 결을 해치지 않고, 조리한 음식의 뒷맛을 깔끔하게 만들어줘요!

가루 소스를 사용하는 이유!
음식 부패의 원인이 되는 수분을 최소화시킨 가루 형태의 소스로 만들어서 오랜 시간 동안 보관할 수 있어요.
그리고 계량하기도 더욱 간편하기 때문에 요리 초보도 쉽게 사용할 수 있을 뿐만 아니라 그 덕분에 윤떡대장 떡볶이 소스를 오랫동안 한결같은 맛으로 즐길 수 있답니다.
그냥 고추가 아니예요! 윤떡대장은 맛있는 매운맛을 끌어내기 위해서 베트남 고추를 사용했어요.
"작은 고추가 맵다."라는 속담 다들 들어보셨죠? 속담에 맞게 베트남 고추는 작은 크기를 가지고 있지만 엄청난 매운맛을 자랑해요. 어느 정도냐면, 청양고추에 비해 무려 12배 이상 맵다는 사실!
매운맛이 순간적으로 확 올라왔다가 가라앉는 청양고추와 달리, 베트남 고추는 매운맛이 지속되기 때문에 떡볶이와 같은 요리에 더욱 잘 어울려요!
#리워드 가격


#메이커 소개
안녕하세요 윤떡대장 떡볶이소스를 만든 팔공산미나리능성영농조합의 대표 윤해진입니다.
"미나리농장에서 떡볶이라니?" 이상하게 생각하실 수도 있습니다.
저는 사실 미나리 농사와 떡볶이 장사를 10년 동안 해온 농부이자 장사꾼이었습니다.
하지만 너무 오랫동안 힘들게 살아온 탓에 지쳐가는 몸과 마음을 붙잡을 수 없었습니다.
결국 장사를 접고 농사에 전념하기로 했죠. 열심히 한 결과 미나리농사를 넘어서 영농조합을 설립하고 식품제조공장까지 짓게 되었습니다.
많은 것을 이뤄가고 있었지만, 제 마음 한 켠에는 항상 떡볶이에 대한 미련이 남아있었고, 다시 한 번 도전해야겠다는 결심을 했습니다.
주변에서 늘 맛있다는 소리와 10년 동안 장사를 하면서 생긴 단골들이 소스를 만들어달라는 부탁이 머릿속에 떠올라 1년정도의 연구와 시행착오를 겪으며 만든 소스입니다.
드디어 단골손님들에게 꼭 소스를 만들어 판매를 하겠다는 약속을 이제야 지킬수 있게되었습니다.
혼자 알고 먹기에 너무 아깝고 맛있는 맛이라 소스를 만들지 않을 수가 없었고 딱 한번만 드셔보시면 단골이 될 수밖에 없는, 윤떡대장 떡볶이입니다.
#WHY WADIZ?
감사하게도 저희 떡볶이를 사랑해주신 많은 분들이 떡볶이 소스를 만들어달라는 요청을 해주셨습니다. 저희 떡볶이를 먹어본 분들뿐만 아니라, 전국의 많은 분들이 저희 떡볶이의 맛을 느껴보길 바랐습니다. 그래서 여러분을 만날 수 있는 온라인 크라우드펀딩 플랫폼인 와디즈를 찾게 되었습니다.
#펀딩금 사용 계획
소중한 펀딩금은 신제품 개발과 생산에 사용될 예정입니다.
#배송 안내
- 배송 택배사 : 롯데택배
- 배송 일정 : 12월 6일 부터 하루 500건씩 진행될 예정입니다.
- 도서/산간 지방의 경우, "추가 후원금 입력하기" 란에 "3,000원"을 추가로 입력해 주세요.

#FAQ
Q. 유통기한은 어떻게 되나요?
A. 제조일로부터 1년입니다.
Q. 보관방법은 어떻게 되나요?
A. 직사광선을 피하여 건조하고 서늘한 곳에 보관하여 주십시오. 개봉된 제품은 가급적 빨리 사용하시고 반드시 밀봉하여 보관하여 주십시오.
Q. 윤떡대장 떡볶이소스 사용방법은 어떻게 되나요?
A. 떡볶이 2인분 기준 윤떡대장 떡볶이소스 100g을 권장합니다. 기호에 따라 조절해서 드시면 됩니다. 떡볶이뿐만 아니라 다양한 요리에 넣어드셔도 좋아요.
Q. 용량은 어떻게 되나요?
A. 한 통에 500g으로 1인분 기준 떡볶이를 10번 이상 사용할 수 있습니다.
#A/S 정책
제품 파손 및 변질되었을 경우 아래 연락처를 통해 구체적인 하자 내용과 함께 접수해 주시면, 정확하게 확인 후 처리해 드리겠습니다.
문의전화 : 053-985-3772

팔공산미나리능성영농조합법인

