올데이온(alldayON)
머스캣 향이 솔솔 ~
머스캣에서 변이된 적색계포도 품종
루비망고는 브라질에서 처음 발견된 돌연변이 품종이에요.
이탈리아 국립 로마 육종학 연구소에서 만들어진 고급품종인 머스켓 오브 이탈리아 포도에서
껍질이 붉게 착색이 되는 품종을 발견되면서 탄생된 품종으로 유럽종 포도죠.
과피가 루비색을 띄어 루비를 붙인 정식 명칭은 루비오쿠야마,
그리고 머스캣의 향인 망고향이 느껴져 국내에서는 루비망고라고도 불리는 특별한 품종이에요.
적색포도이면서 청포도 계열의 상큼함과 머스캣 향을 가진 아주 독특한 포도로
샤인머스켓의 특유 망고 머스캣 향을 함께 느낄 수 있는 품종이랍니다 !
쉽게 보기 힘든 특별한 품종인만큼
소량으로 수확되는 희귀품종
루비망고는 유럽종 포도로 유럽종의 경우
생육 조건 자체가 아시아의 기후와 맞지 않아 국내에서 재배하고 있는 농가는 매우 드물어요.
게다가 루비망고는 착색이 어렵고 열과 현상이 있어 재배하기 매우 까다로운 품종 중 하나죠.
그렇다보니 국내에서는 아직 루비망고를 수확하고 있는 농가는 매우 매우 적은데요,
맛과 품질은 최상급의 고급품종이면서 수확량이 매우 적어 더욱 희귀한 포도에요.
이번에 준비한 수량 역시
단 20박스 소량만 준비되어있어요.
특별한 루비망고 어디에서도 쉽게 보기 힘든 포도랍니다 !
제대로 자리잡은
7년차 건강한 나무
루비망고가 국내에서 보기 어려운 희귀품종이지만,
저희 농가는 벌써 7년째 수확 중인 품종이에요.
이미 여러차례 출하를 하시면서 여러 노하우를 파악하며 루비망고에 맞는 농법을 찾으셨고,
현재 제대로 된 풍미있는 루비망고를 건강하게 수확하고 계신답니다 !
또한 포도나무는 보통 2-3년차 이상이 되어야 모양과 맛이 서서히 잡히며 열매를 맺기 시작합니다.
그 후에 연차가 쌓이면서 점점 포도의 모양이 잡히고 풍미가 더욱 깊어져요.
저희 농장의 루비망고는 벌써 7년차 나무로 오래된 나무도 어린 나무도 아닌
땅 속 깊이 뿌리를 내려 건실하게 자리잡은 최고의 상태인 젊은 나무입니다.
농부님의 노하우와 제대로 자리잡은 최고의 상태를 자랑하는 젊은 나무에서 수확되는 루비망고입니다.
깨끗하고 건강한 먹거리
유기농 인증 농가
저희 농장은 유기농 인증을 받은 건강하고 깨끗한 농장입니다.
유기농 농산물이란 오가닉(Organic)과 같은 뜻으로 농약과 화학비료를 일절 사용하지 않고,
유기재배에 허용되는 퇴비와 같은 천연비료만으로 재배한 농산물을 뜻해요.
유기농 인증을 받기 위해서는 농약과 화학비료없이 천연비료만을 사용하되,
3년 이상 천연비료로 재배한 농산물에게만 유기농 인증마크가 주어져요.
저희 농장의 여러 포도 품종은 모두 유기농으로 키워지고 있으며,
8년째 깨끗하고 자연 친화적인 비료만을 고집하고 계신 깨끗한 농장입니다.
농약이나 화학비료없이 오로지 천연으로 만들어진 비료를 먹고 자란 포도일수록 단맛과 식미가 더욱 우수해요.
그 이유는 바로 건강한 토양에 있는데요,
농약과 화학비료를 사용하지 않으면 토양이 건강해지고 건강해진 토양은 풍부한 미네랄과 영양분을 나무에 공급해주어 결과적으로 당도와 맛을 더욱 올려준답니다 !
유기농으로 건강하게 그리고 더욱 맛있게 수확될 루비망고입니다.
출하 전 당도체크기를 이용하여
16brix 이상이 되어야만 수확해요.
저희 농장은 포도가 출하될 수 있는 기준은 수확 전 당도체크기를 이용하여
나무 별로 당도가 16brix까지 올라와야만 수확을 하고 출하하고 있어요.
당도가 올라오지 않는다면 수확을 미루고 당도가 오를 때까지 나무에서 더 익혀 기다린 후 수확하고 있답니다 !
16brix 이상의 당도로 선별되어 만나게 될 당도보장 루비망고를 만나보세요!
붉은 루비색을 가진
예쁜 루비망고포도
루비망고포도는 앞서 설명해드렸듯이,
머스캣에서 붉게 착색되는 변이로 인해 발견된 적색계 포도입니다.
이름에서부터 루비가 붙은 루비망고는 청포도에 루비색이 물들은 듯한 예쁜 붉은 색을 가졌어요.
예쁘게 물들은 과피의 색 덕분에 눈으로 먼저 즐거운 포도랍니다 !
(착색제를 사용하지 않고 유기농으로 키워져 청색빛이 더 도는 포도도 함께 포함됩니다. 맛과 상품성은 다르지 않은 포도입니다.)
탱글탱글 톡톡-!
큼지막한 포도알
루비망고 한송이의 무게는 400~600g 사이의 중과종 포도이지만
포도 한알 한알은 큼지막한 크기를 가지고 있어요.
큼지막한 포도알은 과육은 부드러우면서 껍질은 얇고 아삭해 탱글탱글 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있죠.
큼지막한 포도알은 포도송이를 예쁘게 만들어주어 눈으로도 그리고 톡톡 터지는 식감으로도 아주 만족스러운 포도랍니다 !
망고같은 머스캣 향 솔솔,
평균 16brix 이상 고당도 포도
루비망고는 머스캣의 맛을 가진 굉장히 높은 당도를 자랑하는 포도에요.
평균 16brix 이상의 포도로
상큼함 정도의 산도와 달달함으로 가득찬 포도죠.
저희 농장의 루비망고는 평균 당도보다 더 높은 17-18brix의 더 높은 당도를 자랑해요.
게다가 진한 달콤함으로 머스캣의 향인 망고같은 달달한 풍미로 더욱 맛있게 즐길 수 있는 포도랍니다!
입맛을 돋구어주는 상큼함과 진한 달콤함 그리고 망고같은 머스캣 향의 풍미로 즐기는 루비망고를 만나보세요!
루비망고는 씨가 있는 품종이에요.
루비망고에는 씨가 있는 품종이에요.
게다가 유기농으로 키워져 씨를 없애는 약품을 사용하지 않기 때문에 씨가 있는채로 수확됩니다.
씨는 드실경우 떫고 씁쓸할 수 있기 때문에 꼭 뱉어서 드시는 것을 추천드립니다.
9월 중순 딱 3주만 만나는
귀한 제철포도
루비망고는 9월 초중순부터 하순까지 3주정도만 수확되는 과일이에요.
그 이 후에는 1년을 기다려야 만날 수 있는 귀한 과일이죠.
거기다 아주 소량만 수확되기 때문에 더욱 귀하고 만나기 쉽지 않은 과일이랍니다 !
단 50박스만 준비된 제철을 놓치면 너무나 아쉬울 루비망고를 만나보세요!
추석 선물로도 제격인
귀한 포도에 맞는 안전한 포장
9월 초중순부터 하순까지 수확되는 루비망고를
감사한 분께 선물하실 수 있도록 추석에 맞춰 수확할 예정입니다.
특별한 분께 특별한 선물로 마음을 전달해보세요!
국내에서 아주 소수의 농가에서 소량만 재배되며 특히 유기농으로 아주 건강하게 재배되는 특별하고 귀해 선물용으로도 딱 좋답니다!
9월 20일 전 후로 배송될 예정입니다.
귀한 유기농포도를 선물하시기 좋게 더욱 안전하고 신선하게 포장합니다.
포도를 한송이 한송이 비닐 포장한 뒤 두꺼운 과일용 완충제를 사용하여 포장됩니다.
깨끗하고 안전하게 포장한 뒤 아이스박스에 담아 배송될 예정입니다.
귀한 분께 유기농으로 건강하게 키워진 루비망고로 마음을 전달해보세요!
충청남도 태안 안면도에 위치한 저희 포도농장은
올해로 8년차 귀농 농부님께서 유기농으로 건강하게 키우고 계세요.
어렵다는 유기농 농사를 7년간 해오시면서 루비시들리스 뿐만 아니라
각종 다양한 유럽종 포도를 유기농으로 키우고 계시죠.
농약과 제초제 등은 물론 어떠한 화학비료없이 건강하게 다양한 유럽종포도를 키우고 계신
태안 안면도의 유일한 포도농장입니다.
유기농은 물론,
땅과 나무를 위한 초생재배
저희 포도원에서는 나무와 함께 자라는 잡초를 그대로 키워
땅의 지반을 튼튼하게 해주고 무더운 여름 땅의 온도를 낮춰주는 효과도 주고 있어요.
무성하게 자란 잡초를 예초기로 깎아 그대로 토양의 비료로 사용해주는 자연선순환 농법인 초생재배를 통해 농약, 화학비료 한방울 없이 포도를 건강하고 맛있게 키우고 있답니다 !
안전한 먹거리를 위해 노력하고 계신 건강한 농장입니다.
귀농하시는 순간부터 유기농 농사를 택하신 농부님은 귀농 첫해를 제외하고
7년동안 유기농으로 루비망고를 포함한 다양한 유럽종 포도를 키우고 계세요.
아직 귀농 8년차 농부님이시지만 유기농 농법과 포도농사에 관해서는 몇십년차 배테랑 농부님 같으신 저희 농부님은 그 어렵다는 유기농 농사를 해내고 계십니다.
건강하고 안전한 먹거리를 위해 유기농을 고집하고 계시는 똑똑한 농부님의 루비망고를 만나보세요!
펀딩 전 참고해주세요 !
1. 포도의 특성 상 소량의 알탈락이 발생할 수 있습니다.
신선하지 않아 생긴 문제가 아닌 유기농으로 키워 살짝 흐물거리는 특성을 가졌고 나무에 더 익혀 배송되면서 탈락될 수 있습니다.
허나 혹시 송이가 전체적으로 알탈락이 있을 경우 메이커문의하기로 문의해주세요.
2. 400-600g 내외의 품종으로
크기가 섞여서 배송됩니다.
한 수 당 400-600g 내외의 크기를 가진 루비망고는 4-5수 내외로 크기 선별없이 섞여서 배송됩니다.
3. 착색제를 사용하지 않아
청색빛이 더 많이 도는 포도가 섞여 배송됩니다.
저희 농장은 유기농으로 키워지며 착색제를 사용하지 않기때문에
더 붉은 포도가 배송될 수 있거나 더 청색인 포도가 배송될 수 있습니다.
해당 착색에 따라 맛과 상품성에는 차이가 없는 모두 맛있고 당도와 여러 선별과정을 통해 배송되는 포도입니다.
안심 배송 보장 정책
저희는 안전한 배송에 더불어 혹시 모를 배송사고에 걱정하지 않으시도록 안심 배송 보장 정책을 시행하고 있습니다.
제주/도서산간지역 배송
제주/도서산간지역 배송이 가능합니다.
추가 배송비는 추가후원금 란에 추가해주셔야 배송이 가능합니다.
추가해주시지 않으실 경우 추후에 개별적으로 추가 배송비 입금 안내 문자가 발송됩니다.
제주 추가 배송비 : 0원 / 도서산간지역 추가 배송비 : 3,500원
왜 와디즈 일까요?
수확하는 농가가 많지 않은 희귀품종 루비망고포도를 제철에 맞게 와디즈 서포터분께 소개해드리고자 합니다.
펀딩금 사용 계획
펀딩금은 루비망고를 수확하고 더 건강하고 맛있는 여러 농산물을 발굴하는데에 사용될 예정입니다.
제품안내
제품명 : 루비망고포도
구성 : 루비망고 2kg
원산지 : 대한민국
생산지 : 충청남도 태안군
유통기한 : 생물이기 때문에 최대한 빠르게 섭취를 권장드립니다.
결제안내
- 프로젝트 성공 시, 종료일 다음날부터 17시마다 결제가 실행됩니다.(주말/공휴일 제외, 총 4 영업일)
- 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카등 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며, 결제를 실패하신 경우 최종 결제일 오후 4시 30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.
- 최종 결제일 전까지 결제에 대한 문의는 와디즈 고객센터로, 결제일 이후 문의는 메이커 문의하기로 연락주세요.
- 문의 시간 : 오전 10시 ~ 오후 5시
배송안내
- 리워드는 우체국택배를 통해 발송됩니다. (택배사는 사정에 따라 변동될 수 있습니다.)
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- 물량 확보와 배송관련 이슈는 새소식을 통해 꾸준히 공지 하겠습니다.
- 배송 시 포장 상태 : 아이스박스
- 배송 관련 문의 처 : 메이커 문의하기, 올데이온 카카오 채널
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제주 추가 배송비 : 0원 도서산간지역 추가 배송비 : 3,500원
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