주식상환우선주

미국 오리지널 버거&피자의 진화된 펍, 사이먼 버거앤피자

미국스러운 맛과 원칙을 지키는 대한민국 대표 수제버거 회사 (주)비앤에프시리즈

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스토리

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100만원(5주) 이상 투자
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200만원(10주) 이상 투자
2만원상당 모바일 상품권 + 전매장 10%할인 vip 회원권 지급
300만원(15주) 이상 투자
2만원상당 모바일 상품권 + 전매장 10%할인 vip 회원권 지급
버거앤피자 가맹계약시 가맹비, 교육비 1,000만원 지원

※ vip 회원권은 ㈜비엔에프시리즈의 전매장(버거앤프라이즈, 고델스버거바, 버거앤피자) 전매장에서 주식보유한 기간동안 10% 할인된 금액으로 사용가능합니다.



우리는 미국 현지의 맛과 원칙을 지키는 대한민국 대표 수제버거 회사입니다.

미국스러운 맛과 원칙을 지키는 대한민국 대표 수제버거 회사
(주)BNF series

(주)BNF series는 "미국레스토랑 런칭 전문기업" 이라는 타이틀을 걸고 2014년에 설립된 외식벤처기업입니다. 가장 미국스러운 음식과 문화를 고객이 가까운 곳에서 쉽게 접하실 수 있도록 표현하는 일을 하고 있습니다. 

인천청라신도시의 작은 매장에서 시작해 현 28개 지점을 운영중"버거앤프라이즈" 브랜드가 (주)비엔에프시리즈(BNF series)의 대표 외식브랜드입니다.

또한 "버거앤프라이즈"의 프리미엄 브랜드 "고델스버거바"를 운영중이며, 와디즈를 통해 런칭하고자 하는 "싸이먼버거앤피자 PUB" 브랜드를 준비하여 브랜드 카테고리 확장에 최선을 다하고 있습니다.


브랜드 시리즈 소개

The 1st BRAND : 버거앤프라이즈

한국에서도 제대로 된 미국의 버거를 맛 보고 싶어!

버거앤프라이즈는 2012년도미국 LA 출장중인앤아웃버거를 처음 맛보고 그 맛에 반해서, 한국에 오리지널 미국버거를  도입해 보자는 결심을 하고,  1년간 미국에서 버거 공부를 한 이후  2014년인천청라신도시작은버거 가게를 오픈한 것을 계기로 시작하게 되었습니다. 

"미국에서 먹었던 맛 그대로" 라는 생각만 고집하며 최선을 다한 결과 고객분들께서 좋은 평가와 반응을 주셔서, 현재 약 30개 매장을 운영하며 점주님들과 즐겁게 일하고 있습니다.


  • 버거앤프라이즈 청라 직영1호점

- 소재지 : 인천 서구 중봉대로586번길 22, 청라엑슬루타워상가 B동 135호 

- 매장규모 : 전용면적 13.5평

인천 및 서울로 출퇴근하는 직장인이 많고, 특히 공항 인근지역으로 항공 종사자가 많은 소위 항아리 상권으로, 유동인구가 거의 없는 B-급 입지에서 별다른 광고를 하지 않았음에도 불구하고, 오픈직후 인근지역 학생, 주민들 사이에서 입소문 만으로 폭발적인 반응을 보이며 무섭게 팔려나가기 시작하였으며, 블로그와 SNS 에서 놀라운 반응을 나타내면서 버거앤프라이즈가 전국적으로 확산이 되는 계기가 된 매장입니다. 현재 청라 매장에서만 월 2,500개의 버거세트가 판매되었습니다.

현재는 고델스버거바로 확장 리뉴얼되어 더 높은 매출을 기록하고 있습니다.


  • 버거앤프라이즈 송도 직영2호점

- 소재지 : 인천 연수구 송도과학로 33-3 트리플스트리트 C동 B207호 

- 매장규모 : 총 23평 규모(전용면적 18.6평 + 테라스공간 4.5평) 

'버거앤프라이즈 송도점'은 인천 송도신도시의 랜드마크인 트리플스트리트에 위치하고 있으며, 신규 가맹점주 교육 및 레시피와 서비스 개발을 위한 R&D의 목적으로 인수하여 본사에서 직접 운영하고 있는 매장입니다. 현재 월 3천만원의 안정적인 매출을 올리고 있으며, 다양한 음료제공, 아이스크림 증정 등 여러가지 서비스를 시도하고 있습니다.


  • 버거앤프라이즈 청라본점 및 송도점 매출 추이

청라본점은 오픈 이후 월 3천만원대 중반의 꾸준한 매출을 4년간 이어오고 있으며, 송도점 또한 월 3천만원대 초반의 안정적인 매출을 기록하고 있습니다. 


The 2nd BRAND : 고델스버거바

버거앤프라이즈를 더 높은 퀄리티로 만들어 한국최초의 버거바를 만들자

우리는 멈추지않고 또다른 시작을 했습니다. 오픈한지 4년만인 2018년 저희의 첫 매장인 인천청라점을 과감히 확장하여 프리미엄 버거미국식 플래터, 그리고 다양한 프라이류를 접목하여 편하게 맥주와 함께 즐길 수 있는 버거바를 런칭하였고, 고객들의 반응은 열광적이었습니다. 

저희의 진화는 "현재진행형입니다"


Now, We Show This "New BRAND" : 싸이먼버거앤피자

싸이먼버거앤피자는  와디즈를 통해 최초 공개되는 아메리칸 펍 & 다이닝 입니다. 

현재 한국 외식시장의 대세는 미국식 수제버거 전문점 / 미국식 피맥전문점으로 치솟고 있습니다. '싸이먼 버거앤피자'는 국내최초로 오리지널 수제버거와 미국피자를  아메리칸 펍 & 다이닝으로 브랜딩하여, 고객에게 진짜 미국의 문화와 음식을 한 번에 즐기실 수 있도록 하였습니다. 

네온과 핀업걸 등으로 포인트를 준 감각적인 파사드와 민트/핑크 투톤의 레트로한 인테리어는 지나가는 사람들의 시선을 끌어 들어당기고, 여기에 내외부에 설치한 스피커에서 울리는 트렌디하고 감각적인 뮤직의 울림은 고객에게 분명한 메시지를 전달할 수 있을 것입니다.

장담하건데,
"싸이먼버거앤피자"는 그 동안 볼 수 없었던 새로운 형태의 제대로 된 미국식 PUB이 될 것이라 확신합니다.



Burger & Pizza

저희가 이번에 선보일 수제피자는 마이애미 현지에서 일하는 쉐프에게 소스 레시피를 전수받아 만들었으며, 미국 그대로의 18인치 크기 대형 피자는 한 입 베어 물면 미국식 피자소스 특유의 짭잘하고 톡쏘는 짜릿한 맛과 100% 천연 모짜렐라 치즈의 풍부한 풍미를 느낄 수 있고, 여기에 더하여 쫄깃한 식감 도우와 신선하고 질 좋은 Toppin까지 더해져 그야말로 자타공인 완벽한 미국식 피자입니다.

이미 검증된 저희의 수제버거 역시 미국의 맛을 유지하기 위해 당일 제조한 100% 냉장소고기 등심을 250도 그리들에 튀기듯 시어링하여, 겉면은 고소하게 눌어 있고 안쪽은 풍부한 육즙을 머금고 있어 보기만해도 고객으로 하여금 Watering Mouth를 느낄 수 있도록 할 것입니다.


매장 컨셉

"미국의 맛과 분위기를 우리나라 어디서든 쉽게 접할 수 있도록 하자"라는 생각에서 출발하였습니다. 매장은 주 고객인 20-30대 여성을 대상으로 하였으며,  LA의 DownTown이나 Las Vegas에 와 있는 것 같은 착각을 느낄 수 있도록 연출하여 사진찍기 좋은 포토존을 매장 곳곳에 연출하였습니다.

매장내부도 모던RETRO를 기반으로 한 다양한 포스터와 디스플레이, 그리고 소품을 배치할 예정이며 힙합과 펑크, 모던레트로 뮤직 등 일정한 울림이 있는 음악을 연출함으로써 한국에서 느낄 수 없었던 레스토랑의 새로운 비전을 제시할 수 있도록 하였습니다.

점심 / 저녁에는 MEAL 을 SERVICE하고 늦은 저녁시간에는 레트로하고 톤다운되는 조명으로 세팅하여 다양한 수제맥주를 마시며 즐겁게 대화할 수 있는 펍 공간으로 연출이 가능하도록 할 수 있는 획기적인 공간이 탄생할 것입니다.


계속해서 늘어나고 있는 가맹점

2017년 6월 ~ 2018년 6월 월별 가맹점 증가율


2017년 6월~2018년 6월 본사 매출 증가율


2017년 7월~2018년6월 월별 가맹점 총 매출



㈜비엔에프시리즈의 기업 프레임은
"제대로 된 미국의 문화와 음식을 고객이 쉽게 접할 수 있도록 하자"라는 것입니다.

저희는 "미국레스토랑 런칭전문기업"이라는 타이틀을목표로 2014년에 설립된외식벤처기업입니다.

저희는 모든 멤버들의 미국생활 경력에 더하여, 많은 친지분들과 지인들이 현재 미국에 거주하고 있다는 인프라를 적극 활용하여 가장 미국스러운디자인과 문화를 누구보다  빠르게 한국에 런칭함으로써, 고객이 자신의 LIFE STYLE 범주 안에서 편하게 미국 문화와 음식을 즐기실 수 있도록 하겠습니다.

저희는 이미 물류와 시설 등 기반이 다져진 회사입니다.

저희의 장점은 유명하고 맛있는 수제버거집과 달리 "고객께 선보인 음식과 매장을 시스템에 적용해 이를 체인 사업화 할 수 있다"는 것입니다.

저희는 이번 싸이먼 버거앤피자 프로젝트를 성공시켜 이를 프랜차이즈화 할 예정이며, 매출로써 저희의 판단을 증명해 보이겠습니다.

저희는 가맹점주의 승리가 본사의 승리라고 생각합니다. 그로 인해 당연히 투자자분들도 함께 웃으시게 될 거라 확신합니다.

감사합니다.